第149章 小酒館和小食堂

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  第149章 小酒館和小食堂

  小酒館旁邊的大食堂買下來了,包括大食堂後面的院子。

  徐慧珍找人把兩個院子中間的牆拆掉,將兩個一進小院連成一個院子,整個小院瞬間大了一倍。

  經過一段期間的精心準備,現在是萬事俱備只欠東風。

  蔡全無拿出黃曆翻了一下,把小酒館和小食堂開業的日子,定在六月二十五號。

  楊玉坤本來打算給小酒館提供八仙醉和瀚海瓊漿,被丈母娘拒絕了。

  小酒館所面對的顧客,都是胡同里的好酒之人,一壺散裝牛二加上一碟小鹹菜,能喝上好半天。

  小酒館用八仙醉和瀚海瓊漿,賣貴了胡同里這些好酒之人喝不起。

  賣便宜了,又划不來。

  要知道八仙醉和瀚海瓊漿在知味樓飯莊,一瓶就要十六塊,一兩就要一塊六。

  即便賣這麼貴,還是供不應求,每天那點量都不夠賣。

  八仙醉和瀚海瓊漿這麼好的酒,並不適合放在小酒館售賣。

  跟以前一樣,還用牛二。

  「哎喲,累死我了,小坤,快來幫我一下。」

  「伯母,這不是家裡壓鹹菜的石頭嗎,你怎麼把它抱過來了?」

  楊玉坤剛把酒缸搬到屋裡放好,就看到丈母娘抱了一塊大石頭過來。

  這塊大石頭。

  看上去有點眼熟。

  楊玉坤想起來了,這是丈母娘醃鹹菜用的壓缸石。

  「當年小酒館的那些老顧客,不少都是衝著咱們家的小鹹菜來的,你可別小看這塊壓缸石,咱們家小鹹菜好吃的秘訣,全靠它。」

  這塊壓缸石,跟這間小酒館一樣,也是當年她公公傳給她的。

  這塊石頭,看上去普普通通,卻是一件難得的寶貝。

  常來小酒館喝酒的老顧客都知道,她們家的小鹹菜乃是一絕。

  她們家的小鹹菜這麼好吃,全靠這塊壓缸石。

  離了這塊壓缸石,醃出來的鹹菜就是另外一個味道。

  什麼原因她也說不出來,反正用它壓出來的鹹菜,味道就是不一樣。

  當年範金友那傢伙還想探究小酒館鹹菜好吃的秘密,從小酒館這邊搬家的時候,她把這塊壓缸石一塊帶走了。

  小酒館和小食堂即將開業,小鹹菜自然也不能少。

  徐慧珍便把這塊壓缸石從家裡搬過來,打算在小酒館這邊重新把小鹹菜醃上。

  她和蔡全無倆人,以後也打算住在這邊。

  「這好像是一塊翡翠原石。」

  楊玉坤將壓缸石往後面院子裡搬,同時打量著這塊壓缸石。

  他發現這塊壓缸石,和翡翠原石頗為相似。

  這塊用來壓鹹菜的壓缸石,十有八九就是一塊翡翠原石。

  翡翠集天地之靈氣形成,含有多鍾微量元素,用它壓出來的鹹菜好吃好像也說得過去。

  丈母娘做的小鹹菜這麼好吃,這塊壓缸石裡面蘊藏的說不定還是帝王綠翡翠。

  「小坤,來幫個忙,把酒抬進去。」

  「是伯伯回來了。」

  楊玉坤剛把壓缸石抱到後面院裡放著,門口就傳來了老丈人叫他的聲音。

  一大早,老丈人就蹬著人力三輪車去牛二酒廠拉酒。

  「二姐夫。」

  「汪汪……。」

  徐靜天和黑豹從人力三輪車上跳下來,她們倆也跟著一起去了牛二酒廠。

  楊玉坤幫忙把酒拎進屋,倒入酒缸中。

  「慧珍,全無。」

  「喲,關大爺,牛爺,片兒爺,老侯,你們來了。」

  「師傅,關大爺,牛爺,片兒爺,您們來了。」

  「徒兒,就伱一個人在這兒,徒兒媳婦呢?」

  「靜平去知味樓了。」

  徐靜平現在是知味樓飯莊的經理,早上吃了早飯就去那邊了。

  小酒館和小食堂明兒不是就要開業了嗎,他過來幫幫忙,做一下最後的準備工作。


  「關大爺……,你們來了,小坤,打兩壺酒過來。」

  徐慧珍聞聲從後面院子出來,招呼楊玉坤打兩壺酒。

  「酒來咯。」

  楊玉坤拿酒壺打了兩壺剛拉回來的牛二。

  牛爺說道:「慧珍,下酒小鹹菜整一碟。」

  片兒爺跟著說道:「好久沒吃你們家的小鹹菜了,快整一碟小鹹菜來下酒。」

  牛爺和片兒爺曾經是小酒館的常客,每次來必點小鹹菜下酒。

  「鹹菜還沒醃,想吃鹹菜還得等幾天,先用油炸花生米將就一下吧。」

  幾個老爺子想用小鹹菜下酒,可惜鹹菜還沒醃。

  一會兒她把鹹菜醃上,這天氣頂多兩三天就能吃上。

  該收拾的都收拾好了,楊玉坤也陪著師傅他們喝起了小酒聊起了天。

  …………

  小酒館和小食堂明天開業,楊玉坤和徐靜平倆人晚上就沒回學校。

  打算等明天小酒館和小食堂開業了,下午在回去。

  「怎麼樣靜平,累不累?」

  「不累。」

  在飯店忙活了一天,徐靜平並沒有感覺有多累。

  有各個管理人員各司其職,需要她這個經理處理的事情,其實並不多。

  「靜平,二妹夫。」

  「姐,你不是和太平猴魁看電影去了嗎,怎麼就你一個人回來,太平猴魁呢?」

  「回家了啊,靜天呢,這丫頭跑哪兒去了?」

  「在小酒館呢。」

  「給,請你們吃巧克力。」

  「姐,這是太平猴魁給你買的吧?」

  「不吃給我。」

  「吃,小坤,你也吃。」

  徐靜平將巧克力包裝撕開,掰了一塊餵給楊玉坤。

  太平猴魁買的巧克力,不吃白不吃。

  「姐,你和太平猴魁現在究竟什麼情況,你馬上就二十七了,咱媽在你這個年紀,你都好幾歲了,程雪茹要是不鬆口,他難道就準備一直拖著?」

  「他說帶我去私奔。」

  「切,他有這個膽量,不怕程雪茹把他的腿打斷?」

  「靜平,你就不能對他態度好點?」

  「不能。」

  徐靜平之所以對侯魁這態度,繼續叫他太平猴魁的外號,一部分是因為兩家之間的恩怨。

  還有一部分就是侯魁對她大姐的狀態。

  她大姐和侯魁處對象也不是一天兩天了,還有半個月學期,大學就畢業了。

  因為有程雪茹這個老媽在中間槓著,侯魁和她大姐的關係就這麼不上不下的處著。

  萬一程雪茹愣是不同意侯魁和她大姐在一起,到時候她大姐怎麼辦?

  這太平猴魁,難不成真有背著他老媽,帶著她大姐私奔的勇氣?

  徐靜理張了張嘴,說道:「不跟你說了,我先回屋了。」

  「大姐心情好像不怎麼好,靜平,你去陪大姐聊聊天吧,我先回了。」

  楊玉坤看出徐靜理好像並不怎麼開心,看樣子今天這場電影的結局好像不是很美好。

  讓徐靜平去陪她聊聊,他則出了院子,回了隔壁胡同家裡。

  (本章完)

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