第841章 如何吃比較香?
張物石沒給倆人分麻雀。
畢竟給了許大茂,就得給閆埠貴,大家都是一起出去的,不能給一個人卻不給另一個人,厚此薄彼的話,這事就不好整了。
還是全都不給比較好。
他們技術不行,收穫的麻雀不多,被鄰居調侃也屬正常。
畢竟走之前豪言壯志,回來之後畏畏縮縮,還想躲著人,前後反差之大令人發笑。
等大家笑夠了,這才把目光看向張物石。
許大茂那小子趁機溜回了家。
他們看見張物石拎著一個小袋子扔到了地上,打開一看,裡面躺著二三十隻麻雀。
「豁窩~,好傢夥!」
「真不少嘿。」
「小張算是有一手。」
他們一個個的驚奇不已,不禁感嘆這小張玩彈弓還真有一手。
「你這不廢話嗎?以前人家就用彈弓打過不少好東西,我想想啊,有兔子,野雞,鴿子和鵪鶉,你瞧瞧,人家打個麻雀還不是輕輕鬆鬆?」
「哎喲,我還真羨慕他有這技術。」
「是啊,要是出城半天就能弄這麼些肉回來,我也想學這個!」
不僅有羨慕的,還有嘴酸的。
有人酸溜溜道:「這玩意處理起來費事,一隻也就只能算一口肉,也太少了。」
「有就不錯了!還想這那的。」
「就是。」
「嗐,我也就說說。」
跟鄰居們吹了一會兒牛,張物石這才拿著袋子回了家。
小魚兒看到他爹回來了,興奮的在他奶奶懷裡伸著手,想往這邊蛄蛹著躥。
「娘,你把小魚兒帶遠點,我今天去抓麻雀,這扁毛畜牲身上有不少病菌。」
「好。」
那些野生的飛禽走獸身上都不太乾淨,還是讓孩子離它們遠點比較好。
張物石拿著盆子蹲在門外處理著麻雀,王春梅就抱著孩子站在屋裡,倆人隔著門上的玻璃,遠遠的看著張物石幹活。
懷裡這小子也不安分。
他不停的蛄蛹,給他奶奶累夠嗆。
王春梅趕緊喊他兒媳婦出來:「淮茹,別縫那皮子了,你過來抱小魚兒一會兒,這小子勁兒大還不停的動彈,我抱著就累。」
秦淮茹放下手裡的皮子,回應道:「好嘞,娘。」
處理這麻雀也簡單,掐頭去尾,扒皮留下身子,這一個「小雞架」就扒出來了。
「一個兩個三個,10個......27個。」
盆子裡的「小雞排」碼的整整齊齊,盆子外邊堆了好多的麻雀零碎。
他把這些零碎拿到外面的垃圾堆扔掉,回了院子,他要開始收尾。
「娘,你幫我舀兩瓢水倒盆里。」
「好嘞。」
嘩啦啦~
仔細沖洗兩遍,把盆子裡的「小雞排」清洗乾淨,他這才端著盆子進了廚房。
王春梅好奇的盯著盆里的肉:「兒砸,這玩意兒怎麼吃?」
「可以炸著吃,也可以炒著吃,全看家裡條件如何,如果實在不行,還有烤著吃這個好法子。
王春梅作出拍板:「那還是炒著吃吧,炸著吃太費油。」
「行,我記得家裡還有點孜然,一會兒把孜然烘乾碾成面,用那玩意炒味道還算不錯。」
「哎呦,我想想,那孜然放哪兒來著?」
畢竟給了許大茂,就得給閆埠貴,大家都是一起出去的,不能給一個人卻不給另一個人,厚此薄彼的話,這事就不好整了。
還是全都不給比較好。
他們技術不行,收穫的麻雀不多,被鄰居調侃也屬正常。
畢竟走之前豪言壯志,回來之後畏畏縮縮,還想躲著人,前後反差之大令人發笑。
等大家笑夠了,這才把目光看向張物石。
許大茂那小子趁機溜回了家。
他們看見張物石拎著一個小袋子扔到了地上,打開一看,裡面躺著二三十隻麻雀。
「豁窩~,好傢夥!」
「真不少嘿。」
「小張算是有一手。」
他們一個個的驚奇不已,不禁感嘆這小張玩彈弓還真有一手。
「你這不廢話嗎?以前人家就用彈弓打過不少好東西,我想想啊,有兔子,野雞,鴿子和鵪鶉,你瞧瞧,人家打個麻雀還不是輕輕鬆鬆?」
「哎喲,我還真羨慕他有這技術。」
「是啊,要是出城半天就能弄這麼些肉回來,我也想學這個!」
不僅有羨慕的,還有嘴酸的。
有人酸溜溜道:「這玩意處理起來費事,一隻也就只能算一口肉,也太少了。」
「有就不錯了!還想這那的。」
「就是。」
「嗐,我也就說說。」
跟鄰居們吹了一會兒牛,張物石這才拿著袋子回了家。
小魚兒看到他爹回來了,興奮的在他奶奶懷裡伸著手,想往這邊蛄蛹著躥。
「娘,你把小魚兒帶遠點,我今天去抓麻雀,這扁毛畜牲身上有不少病菌。」
「好。」
那些野生的飛禽走獸身上都不太乾淨,還是讓孩子離它們遠點比較好。
張物石拿著盆子蹲在門外處理著麻雀,王春梅就抱著孩子站在屋裡,倆人隔著門上的玻璃,遠遠的看著張物石幹活。
懷裡這小子也不安分。
他不停的蛄蛹,給他奶奶累夠嗆。
王春梅趕緊喊他兒媳婦出來:「淮茹,別縫那皮子了,你過來抱小魚兒一會兒,這小子勁兒大還不停的動彈,我抱著就累。」
秦淮茹放下手裡的皮子,回應道:「好嘞,娘。」
處理這麻雀也簡單,掐頭去尾,扒皮留下身子,這一個「小雞架」就扒出來了。
「一個兩個三個,10個......27個。」
盆子裡的「小雞排」碼的整整齊齊,盆子外邊堆了好多的麻雀零碎。
他把這些零碎拿到外面的垃圾堆扔掉,回了院子,他要開始收尾。
「娘,你幫我舀兩瓢水倒盆里。」
「好嘞。」
嘩啦啦~
仔細沖洗兩遍,把盆子裡的「小雞排」清洗乾淨,他這才端著盆子進了廚房。
王春梅好奇的盯著盆里的肉:「兒砸,這玩意兒怎麼吃?」
「可以炸著吃,也可以炒著吃,全看家裡條件如何,如果實在不行,還有烤著吃這個好法子。
王春梅作出拍板:「那還是炒著吃吧,炸著吃太費油。」
「行,我記得家裡還有點孜然,一會兒把孜然烘乾碾成面,用那玩意炒味道還算不錯。」
「哎呦,我想想,那孜然放哪兒來著?」