第280章 突然出現了虎鯨
葉凡舉起一個羅盤大聲說道。
接著一眾天兵們就出發了。
對於他們的飲食，葉凡完全不關心這群天兵本來就是僱傭兵出身，對於食物味道的耐受性極強，哪怕是屎也能嘗嘗兩口。
至於毒素，那就更不擔心了。
這群天兵們的消化器官還有所有內臟都經過了不同程度的改造，完全可以消化所有已知生物毒素。
生物毒素的本質就是蛋白質，蛋白質對於完成器官改造的他們來說，只會是營養，不會是毒藥。
他們如今的腸道可是連放射性物質都能嘗上異常的。
不過葉凡幾人對這食物的味道還是有著一定要求。
「各位，這就是我新發明的鍊金造物，是這段時間的傑作，我將其命名為美味肉類感知器！」
葉凡抬著手中的羅盤驕傲說著。
「啊！美味肉類感知器這鍊金造物是不是有點太沒用了？」芬格爾面色古怪說著。
每一個鍊金造物都是絕頂的奢侈品，獨一無二，甚至可能難以複製。
但你這也太奢侈了呀！
用鍊金造物找肉吃，實在是奢侈的過頭！
「什麼沒用？它可是能保證我們戰前狀態的！」
葉凡瞪大眼睛將手搭在芬格爾肩上，直接一甩，芬格爾倒飛出去穿過透明屏障，直接在海底中穿梭離開。
「哼哼，這就是瞧不起我美味傳感器的下場。」葉凡拍拍手，一臉壞笑說著。
反正四周都是水潛水服的防禦力還那麼強，芬格爾摔不死的。
就沒有聽人會在水裡摔死過。
「好了，接下來是葉師傅的科普小時間。」葉凡黃金瞳掃過眾人。
「應該沒有人不想聽吧！？」
眾人：你這傢伙是直接威脅上了嗎？
「想聽想聽，你快跟我們說說吧。」賽琳娜走到葉凡身後，給他捏肩膀。
「哼哼，既然你們誠心誠意的發問了，那我就大發慈悲的告訴你們！」
「當你聞到烤牛排的焦香、燉排骨的濃郁，或者炸雞的酥脆時，是否好奇過：到底是什麼讓肉類如此美味？」
聽到葉凡的問題，眾人都愣了一下，他們確實沒有想過這方面的東西，只是覺得有的肉更符合他們的胃口一點。
「其實，肉類的風味並非天生，而是通過一系列複雜的化學反應和物質轉化形成的。
讓我們從科學角度揭開肉類美味的秘密。 」
葉凡抬起手，直接創造出一片光學幻影，給眾人演示起來。
「肉類的美味主要來源於三種關鍵反應。」
「最重要的一種就是美拉德反應，別名Maillard Reaction。」
「被稱為焦香味的魔法」
「當肉類在高溫（約140°C以上）下烹飪時，肉中的胺基酸和還原糖會發生反應，產生數百種風味化合物。」
「胺基酸和還原糖就是蛋白質和葡萄糖，經過加熱後，它們會產生各種各樣的碰撞製造出不同的風味。」
「這就是著名的美拉德反應，它賦予烤肉、煎牛排、炸雞等食物獨特的棕色外皮和誘人香氣。 」
葉凡一口氣說完，但凱撒敏銳的捕捉到了以上內容中不對的地方。
「雖然你解釋的很正確，而且我完全不懂，只能信你的解釋。」
「但是我應該理解了你上面說的話。」
「這樣我就有個問題了？」
「你說了這麼多也只是討論烹飪方法的不同來什麼加熱那個蛋白質和葡萄糖製造出不同風味。」
「但這跟你那個美味探測儀有什麼關係啊？它的作用還不如鐵鍋吧。」
凱撒一本正經的說完。
葉凡震驚的看著凱撒，他本來只想裝個逼，結果你這二貨真認真聽了。
你丫的在潛艇上是得有多無聊啊，連這種科普演講現在都能聽得津津有味。
「咳咳，這就是我接下來要講的。」葉凡單手握拳放在嘴邊輕咳兩聲，以掩飾自己的尷尬。
「我接下來要講的就是蛋白質的熱降解」
「這也是食物鮮味的來源。」
葉凡一揮手，光粒子在他手中凝聚成豬雞牛羊等不同動物的形象。
接著葉凡又變出了一個巨大的光影鐵鍋，把這幾個動物都扔了進去，為接下來的話作演示：
「長時間燉煮或發酵時，肉類中的蛋白質會分解成游離胺基酸和小肽，比如：穀氨酸，這就是鮮味，味精的主要成分。」
「還有肌苷酸，這是雞肉、魚肉的鮮味來源。」
「我的美味探測器也是基於上面的原理可以探查肉類中的風味物質以及鮮味來源。」葉凡取著羅盤解釋著。
「冒黃光就是不怎麼好吃，冒紅光就是比較好吃。冒藍光就是相當鮮了，冒金光就是好吃的不行！」
羅盤突然發出刺眼的藍光，葉凡挑眉，」看來我們今天運氣不錯。」
「好了，科普到此結束，趕緊吃東西吧。」
」記住，不要離穹頂太遠。」葉凡最後叮囑道，」無塵之地的範圍會隨著我的移動而移動，但鍊金穹頂是固定的。」
說完，他第一個跨出邊界。
奇妙的是，海水並沒有立刻湧上來淹沒他——在他身體周圍似乎有一層無形的薄膜，將海水隔絕在外。
這是鍊金穹頂的延伸效果，能讓外出狩獵的人在短時間內保持乾燥。
」這還真是對言靈的極致運用啊。」
賽琳娜小心翼翼地伸出手，指尖穿過邊界時感受到輕微的阻力，就像插入一盆濃稠的膠水。
當她整個人進入海水後，壓力立刻從四面八方湧來，即使有潛水服的保護，100個大氣壓的重量還是讓她呼吸一滯。
接著一眾天兵們就出發了。
對於他們的飲食，葉凡完全不關心這群天兵本來就是僱傭兵出身，對於食物味道的耐受性極強，哪怕是屎也能嘗嘗兩口。
至於毒素，那就更不擔心了。
這群天兵們的消化器官還有所有內臟都經過了不同程度的改造，完全可以消化所有已知生物毒素。
生物毒素的本質就是蛋白質，蛋白質對於完成器官改造的他們來說，只會是營養，不會是毒藥。
他們如今的腸道可是連放射性物質都能嘗上異常的。
不過葉凡幾人對這食物的味道還是有著一定要求。
「各位，這就是我新發明的鍊金造物，是這段時間的傑作，我將其命名為美味肉類感知器！」
葉凡抬著手中的羅盤驕傲說著。
「啊！美味肉類感知器這鍊金造物是不是有點太沒用了？」芬格爾面色古怪說著。
每一個鍊金造物都是絕頂的奢侈品，獨一無二，甚至可能難以複製。
但你這也太奢侈了呀！
用鍊金造物找肉吃，實在是奢侈的過頭！
「什麼沒用？它可是能保證我們戰前狀態的！」
葉凡瞪大眼睛將手搭在芬格爾肩上，直接一甩，芬格爾倒飛出去穿過透明屏障，直接在海底中穿梭離開。
「哼哼，這就是瞧不起我美味傳感器的下場。」葉凡拍拍手，一臉壞笑說著。
反正四周都是水潛水服的防禦力還那麼強，芬格爾摔不死的。
就沒有聽人會在水裡摔死過。
「好了，接下來是葉師傅的科普小時間。」葉凡黃金瞳掃過眾人。
「應該沒有人不想聽吧！？」
眾人：你這傢伙是直接威脅上了嗎？
「想聽想聽，你快跟我們說說吧。」賽琳娜走到葉凡身後，給他捏肩膀。
「哼哼，既然你們誠心誠意的發問了，那我就大發慈悲的告訴你們！」
「當你聞到烤牛排的焦香、燉排骨的濃郁，或者炸雞的酥脆時，是否好奇過：到底是什麼讓肉類如此美味？」
聽到葉凡的問題，眾人都愣了一下，他們確實沒有想過這方面的東西，只是覺得有的肉更符合他們的胃口一點。
「其實，肉類的風味並非天生，而是通過一系列複雜的化學反應和物質轉化形成的。
讓我們從科學角度揭開肉類美味的秘密。 」
葉凡抬起手，直接創造出一片光學幻影，給眾人演示起來。
「肉類的美味主要來源於三種關鍵反應。」
「最重要的一種就是美拉德反應，別名Maillard Reaction。」
「被稱為焦香味的魔法」
「當肉類在高溫（約140°C以上）下烹飪時，肉中的胺基酸和還原糖會發生反應，產生數百種風味化合物。」
「胺基酸和還原糖就是蛋白質和葡萄糖，經過加熱後，它們會產生各種各樣的碰撞製造出不同的風味。」
「這就是著名的美拉德反應，它賦予烤肉、煎牛排、炸雞等食物獨特的棕色外皮和誘人香氣。 」
葉凡一口氣說完，但凱撒敏銳的捕捉到了以上內容中不對的地方。
「雖然你解釋的很正確，而且我完全不懂，只能信你的解釋。」
「但是我應該理解了你上面說的話。」
「這樣我就有個問題了？」
「你說了這麼多也只是討論烹飪方法的不同來什麼加熱那個蛋白質和葡萄糖製造出不同風味。」
「但這跟你那個美味探測儀有什麼關係啊？它的作用還不如鐵鍋吧。」
凱撒一本正經的說完。
葉凡震驚的看著凱撒，他本來只想裝個逼，結果你這二貨真認真聽了。
你丫的在潛艇上是得有多無聊啊，連這種科普演講現在都能聽得津津有味。
「咳咳，這就是我接下來要講的。」葉凡單手握拳放在嘴邊輕咳兩聲，以掩飾自己的尷尬。
「我接下來要講的就是蛋白質的熱降解」
「這也是食物鮮味的來源。」
葉凡一揮手，光粒子在他手中凝聚成豬雞牛羊等不同動物的形象。
接著葉凡又變出了一個巨大的光影鐵鍋，把這幾個動物都扔了進去，為接下來的話作演示：
「長時間燉煮或發酵時，肉類中的蛋白質會分解成游離胺基酸和小肽，比如：穀氨酸，這就是鮮味，味精的主要成分。」
「還有肌苷酸，這是雞肉、魚肉的鮮味來源。」
「我的美味探測器也是基於上面的原理可以探查肉類中的風味物質以及鮮味來源。」葉凡取著羅盤解釋著。
「冒黃光就是不怎麼好吃，冒紅光就是比較好吃。冒藍光就是相當鮮了，冒金光就是好吃的不行！」
羅盤突然發出刺眼的藍光，葉凡挑眉，」看來我們今天運氣不錯。」
「好了，科普到此結束，趕緊吃東西吧。」
」記住，不要離穹頂太遠。」葉凡最後叮囑道，」無塵之地的範圍會隨著我的移動而移動，但鍊金穹頂是固定的。」
說完，他第一個跨出邊界。
奇妙的是，海水並沒有立刻湧上來淹沒他——在他身體周圍似乎有一層無形的薄膜，將海水隔絕在外。
這是鍊金穹頂的延伸效果，能讓外出狩獵的人在短時間內保持乾燥。
」這還真是對言靈的極致運用啊。」
賽琳娜小心翼翼地伸出手，指尖穿過邊界時感受到輕微的阻力，就像插入一盆濃稠的膠水。
當她整個人進入海水後，壓力立刻從四面八方湧來，即使有潛水服的保護，100個大氣壓的重量還是讓她呼吸一滯。