第 415 章 觸目驚心的食品加工
白水區的清晨，薄霧尚未散盡。
李毅飛站在賓館窗前，看向窗外的人流，早餐小攤上熱氣騰騰，香味不停的向鼻腔鑽，如果都是這樣那該有多好啊。
此時陳默和借調來的市紀委幹部小孫，經過一番周折，假扮成應聘臨時工的人，混入了「康樂源」中央廚房所在的廠區。
他們被一個滿口黃牙、態度粗魯的工頭帶到了蔬菜「初加工區」。
一踏入這個區域，一股混合著腐爛菜葉和污水的酸臭氣味就撲面而來，幾乎令人作嘔。
眼前的景象，讓經歷過不少陣仗的陳默和小孫都感到一陣反胃和震驚：
· 食材的「地獄」：所謂初加工區，更像一個露天垃圾場。
大量蔬菜，包括包菜、土豆、胡蘿蔔等，被隨意傾倒在骯髒、濕漉漉的水泥地上，與污水、菸頭、塑膠袋混雜在一起。
不少蔬菜已經腐爛變質，散發出難聞的氣味。
幾個工人正漫不經心地將這些蔬菜，連同附著的泥土雜質，一起鏟進旁邊渾濁的、泛著泡沫的洗菜池裡，隨便攪動幾下就算「清洗」了。
在另一個角落，凍得硬邦邦的、來源不明的雞腿和豬肉塊，被直接扔在同樣污穢的地面上解凍。
血水和地面的污水混合在一起，肆意橫流。
一個工人甚至穿著沾滿污垢的膠鞋，直接踩踏在解凍中的肉塊上走過去。
工人們幾乎沒有任何衛生規範可言。
有人邊處理食材邊抽菸，菸灰直接彈落在旁邊的蔬菜上；
有人用手擤完鼻涕，隨手在圍裙上擦一下，又繼續去分裝餐盒；
更有人直接從地上撿起掉落的肉塊，看也不看就扔回操作台。
沒有人戴口罩，沒有人戴發帽，咳嗽、吐痰司空見慣。
所謂的「烹飪車間」，設備陳舊，油污厚重。
那口用來製作「招牌紅燒肉」的大鍋，邊緣凝結著厚厚的、黑乎乎的油垢。
工人將清洗（如果那算清洗的話）好的蔬菜和勉強算處理過的肉塊，連同大量顏色鮮艷、氣味濃烈刺鼻的複合調味醬料（顯然是用來掩蓋食材不新鮮的味道） 一起倒入鍋中，胡亂翻炒。
整個過程，毫無技術和衛生可言。
烹飪（或者更準確地說是「混合攪拌」）好的菜品，被工人用髒兮兮的勺子舀進餐盒。
餐盒的堆放也極其隨意，有的直接接觸地面。
那些印著「保溫」字樣的配送箱，內部同樣污漬斑斑，密封條多有破損。
陳默強忍著不適，用隱藏的攝像頭記錄下這一切。
小孫則臉色鐵青，緊握的拳頭指節發白。
這哪裡是什麼「中央廚房」？這根本就是一個毫無底線、視學生健康為無物的「黑心作坊」！
家長們關於菜品難吃、孩子拉肚子的抱怨，在這裡找到了最醜陋、最直接的答案。
李毅飛在賓館裡，接到了陳默發回的幾條簡短的信息和一些模糊照片。
儘管信息有限，照片也刻意避開了最刺激的畫面，但「地面堆放」、「污水橫流」、「工人吸菸踩踏」等關鍵詞，已經足夠讓他想像出那副地獄般的場景。
李毅飛的臉色陰沉得可怕，胸腔里翻湧著難以抑制的怒火。
這已經超越了「預製菜」的營養爭議，這是赤裸裸的、喪盡天良的食品安全犯罪！
一想到白水區成千上萬的孩子，每天都在食用來自這種環境的午餐，李毅飛就感到一陣揪心的後怕和滔天的憤怒！
他再也無法等待。
他直接要通了市公安局長的電話，聲音冰冷如鐵，帶著殺氣： 「王局長，我是李毅飛。
立刻調動市局經偵、食藥環偵支隊最精幹的力量，聯合市市場監管局執法大隊，組成聯合行動組，一小時內集合待命！」
「目標，白水區『康樂源』餐飲管理公司中央廚房！我要求，封鎖所有出入口，控制所有負責人和涉案人員，查封所有原材料、成品、半成品及財務帳冊！動作要快，要狠，不走漏任何風聲！」
「同時，對白水區教育局分管副局長、後勤管理中心主任、以及參與『康樂源』公司招標評審的關鍵人員，實施監視居住，防止串供和銷毀證據！」
李毅飛沒有先通知白水區委區政府。在這種證據確鑿的重大食品安全犯罪面前，任何內部通報都可能帶來風險。
一小時後，數輛警車和執法車輛如同神兵天降，突然包圍了「康樂源」廠區。
正在裡面「上班」的陳默和小孫，順勢亮明身份，配合警方控制了驚慌失措的工頭和負責人。
當執法人員強行打開車間大門，那觸目驚心的場景徹底暴露在陽光下時，連見多識廣的老刑警和市場監管人員都感到震驚和憤怒。
拍照、取證、查封……行動迅速展開。「康樂源」公司法人代表在辦公室被當場控制，面對鐵證，面如死灰。
幾乎在同一時間，白水區教育局幾名相關幹部的辦公室或住宅被敲開，在他們錯愕和慌亂的目光中，被紀委和公安人員帶走。
消息像炸雷一樣在白水區傳開。
家長們先是震驚，隨即是巨大的後怕和滔天的怒火。
學校門口再次聚集了人群，但這次，情緒中更多的是要求嚴懲的呼聲。
白水區委書記和區長是在聯合執法行動開始後才接到市裡的通知，兩人驚得幾乎從椅子上跳起來，冷汗瞬間濕透了後背。
他們萬萬沒想到，問題會嚴重到如此地步，更沒想到市委會繞過他們直接採取如此雷霆手段。
李毅飛此時，才讓秘書通知白水區委區政府：「通知所有常委，以及教育局、市場監管局全體班子成員，一小時後，在區委會議室召開緊急會議。」
剷除一個「康樂源」只是開始。
白水區整個教育系統、監管系統的責任缺失、可能存在的利益輸送，才是更需要深挖和整頓的根源。
這些不作為亂作為的負責人背後有沒有人或則有哪些人，這才是要處理的重點。
敢拿孩子食品安全開玩笑，這已經不是貪贓枉法的事情了，這是要撅了工真市的根啊！
李毅飛站在賓館窗前，看向窗外的人流，早餐小攤上熱氣騰騰，香味不停的向鼻腔鑽，如果都是這樣那該有多好啊。
此時陳默和借調來的市紀委幹部小孫，經過一番周折，假扮成應聘臨時工的人，混入了「康樂源」中央廚房所在的廠區。
他們被一個滿口黃牙、態度粗魯的工頭帶到了蔬菜「初加工區」。
一踏入這個區域，一股混合著腐爛菜葉和污水的酸臭氣味就撲面而來，幾乎令人作嘔。
眼前的景象，讓經歷過不少陣仗的陳默和小孫都感到一陣反胃和震驚：
· 食材的「地獄」：所謂初加工區，更像一個露天垃圾場。
大量蔬菜，包括包菜、土豆、胡蘿蔔等，被隨意傾倒在骯髒、濕漉漉的水泥地上，與污水、菸頭、塑膠袋混雜在一起。
不少蔬菜已經腐爛變質，散發出難聞的氣味。
幾個工人正漫不經心地將這些蔬菜，連同附著的泥土雜質，一起鏟進旁邊渾濁的、泛著泡沫的洗菜池裡，隨便攪動幾下就算「清洗」了。
在另一個角落，凍得硬邦邦的、來源不明的雞腿和豬肉塊，被直接扔在同樣污穢的地面上解凍。
血水和地面的污水混合在一起，肆意橫流。
一個工人甚至穿著沾滿污垢的膠鞋，直接踩踏在解凍中的肉塊上走過去。
工人們幾乎沒有任何衛生規範可言。
有人邊處理食材邊抽菸，菸灰直接彈落在旁邊的蔬菜上；
有人用手擤完鼻涕，隨手在圍裙上擦一下，又繼續去分裝餐盒；
更有人直接從地上撿起掉落的肉塊，看也不看就扔回操作台。
沒有人戴口罩，沒有人戴發帽，咳嗽、吐痰司空見慣。
所謂的「烹飪車間」，設備陳舊，油污厚重。
那口用來製作「招牌紅燒肉」的大鍋，邊緣凝結著厚厚的、黑乎乎的油垢。
工人將清洗（如果那算清洗的話）好的蔬菜和勉強算處理過的肉塊，連同大量顏色鮮艷、氣味濃烈刺鼻的複合調味醬料（顯然是用來掩蓋食材不新鮮的味道） 一起倒入鍋中，胡亂翻炒。
整個過程，毫無技術和衛生可言。
烹飪（或者更準確地說是「混合攪拌」）好的菜品，被工人用髒兮兮的勺子舀進餐盒。
餐盒的堆放也極其隨意，有的直接接觸地面。
那些印著「保溫」字樣的配送箱，內部同樣污漬斑斑，密封條多有破損。
陳默強忍著不適，用隱藏的攝像頭記錄下這一切。
小孫則臉色鐵青，緊握的拳頭指節發白。
這哪裡是什麼「中央廚房」？這根本就是一個毫無底線、視學生健康為無物的「黑心作坊」！
家長們關於菜品難吃、孩子拉肚子的抱怨，在這裡找到了最醜陋、最直接的答案。
李毅飛在賓館裡，接到了陳默發回的幾條簡短的信息和一些模糊照片。
儘管信息有限，照片也刻意避開了最刺激的畫面，但「地面堆放」、「污水橫流」、「工人吸菸踩踏」等關鍵詞，已經足夠讓他想像出那副地獄般的場景。
李毅飛的臉色陰沉得可怕，胸腔里翻湧著難以抑制的怒火。
這已經超越了「預製菜」的營養爭議，這是赤裸裸的、喪盡天良的食品安全犯罪！
一想到白水區成千上萬的孩子，每天都在食用來自這種環境的午餐，李毅飛就感到一陣揪心的後怕和滔天的憤怒！
他再也無法等待。
他直接要通了市公安局長的電話，聲音冰冷如鐵，帶著殺氣： 「王局長，我是李毅飛。
立刻調動市局經偵、食藥環偵支隊最精幹的力量，聯合市市場監管局執法大隊，組成聯合行動組，一小時內集合待命！」
「目標，白水區『康樂源』餐飲管理公司中央廚房！我要求，封鎖所有出入口，控制所有負責人和涉案人員，查封所有原材料、成品、半成品及財務帳冊！動作要快，要狠，不走漏任何風聲！」
「同時，對白水區教育局分管副局長、後勤管理中心主任、以及參與『康樂源』公司招標評審的關鍵人員，實施監視居住，防止串供和銷毀證據！」
李毅飛沒有先通知白水區委區政府。在這種證據確鑿的重大食品安全犯罪面前，任何內部通報都可能帶來風險。
一小時後，數輛警車和執法車輛如同神兵天降，突然包圍了「康樂源」廠區。
正在裡面「上班」的陳默和小孫，順勢亮明身份，配合警方控制了驚慌失措的工頭和負責人。
當執法人員強行打開車間大門，那觸目驚心的場景徹底暴露在陽光下時，連見多識廣的老刑警和市場監管人員都感到震驚和憤怒。
拍照、取證、查封……行動迅速展開。「康樂源」公司法人代表在辦公室被當場控制，面對鐵證，面如死灰。
幾乎在同一時間，白水區教育局幾名相關幹部的辦公室或住宅被敲開，在他們錯愕和慌亂的目光中，被紀委和公安人員帶走。
消息像炸雷一樣在白水區傳開。
家長們先是震驚，隨即是巨大的後怕和滔天的怒火。
學校門口再次聚集了人群，但這次，情緒中更多的是要求嚴懲的呼聲。
白水區委書記和區長是在聯合執法行動開始後才接到市裡的通知，兩人驚得幾乎從椅子上跳起來，冷汗瞬間濕透了後背。
他們萬萬沒想到，問題會嚴重到如此地步，更沒想到市委會繞過他們直接採取如此雷霆手段。
李毅飛此時，才讓秘書通知白水區委區政府：「通知所有常委，以及教育局、市場監管局全體班子成員，一小時後，在區委會議室召開緊急會議。」
剷除一個「康樂源」只是開始。
白水區整個教育系統、監管系統的責任缺失、可能存在的利益輸送，才是更需要深挖和整頓的根源。
這些不作為亂作為的負責人背後有沒有人或則有哪些人，這才是要處理的重點。
敢拿孩子食品安全開玩笑，這已經不是貪贓枉法的事情了，這是要撅了工真市的根啊！