第798章 古法熬製狗皮膏藥
張紅旗端起茶杯喝了一口。
皺了皺眉頭。
這茶水淡了。
乾脆,又重新換了一杯茶。
這才悠閒的喝了一口茶。
大冬天,喝一口茉莉花茶。
暖胃舒氣。
今天和趙隊長,劉書記說的這些話。
要是傳出去,估計那些知青老師全都得罵他。
這是斷人財路啊。
可是,為了靠山屯小學的可持續發展,他又不得不說。
不然,以後鬧出矛盾來,更麻煩。
反正,這些知青老師,最多也就能待個兩三年。
這已經是七四年的冬天,馬上七五年。
七六年,這場大風暴就要結束。
然後,七七年恢復高考。
一旦恢復高考,這些知青老師哪還有心思再教學。
再後面,全國知青又開始鬧著回城。
又是寫血書,又是死諫的。
鬧騰了一年多,總算得到解決。
允許知青回城。
靠山屯小學更加靠不上這些知青老師。
那個時候,就只能靠本地的老師。
如果,靠山屯初中學歷的年輕人多,也就罷了。
問題是,靠山屯真沒有那麼多初中學歷的年輕人。
只能從其他生產隊招,從林場那邊找。
那就必須要提前把工資定好。
不然有人拿的多,有人拿的少。
就會鬧出亂子。
張紅旗在心裡琢磨了一會,才苦笑著搖搖頭。
起身,拎起教鞭,出去巡視課堂紀律。
經過這段時間的嚴格管理,教鞭威懾下。
課堂紀律好了很多。
孩子,自制力差。
不打不長記性,不打不成才。
要不是張紅旗天天拿著教鞭威懾,那些知青老師,可鎮不住孩子們。
也不可能有現在的成績。
時間一晃又過去好幾天。
氣溫徹底降到零下好幾度。
孩子們也都穿上了棉襖,捂的嚴嚴實實。
張紅旗早上在學校里巡視一圈課堂紀律後。
直接來到衛生室。
為了熬製狗皮膏藥,張紅旗已經提前好幾天開始準備。
正好,衛生室里的藥材也不多了,正好把狗皮膏藥熬製出來。
一塊送到衛生院和十八連的衛生所。
然後採購藥材回來。
張紅旗拿出提前磨製好的藥粉。
把藥材浸泡到芝麻油里。
讓芝麻油沒過藥粉兩指。
然後,把浸泡了芝麻油的藥粉放在一邊。
狗皮膏藥熬製之前,要用芝麻油浸泡三天到七天。
具體來說就是,春4、夏3、秋5、冬7天,沒過藥材2指,密封避光。
忙活完這些,張紅旗才又拿出之前浸泡了芝麻油的藥材。
點上爐子,開始熬製狗皮膏藥。
把藥材連著芝麻油倒進鐵鍋里。
先用小火慢慢的加溫,然後調整成大火。
這一忙活就是一上午。
張紅旗中午回去簡單吃了一頓午飯,又回到衛生室里,繼續熬製狗皮膏藥。
正忙活的時候,衛生室製藥間的門推開。
十個小媳婦們來上交藥材了。
「哎呀媽呀,這味真是太沖了!」老田家的兒媳婦,捂著鼻子叫道。
「我這又不是第一次熬製狗皮膏藥。
你們以前沒聞過?」張紅旗笑著反問道。
「聞過,就是,張校長。
你不嫌味大嗎?
也不說開門,放放味。」老趙家的兒媳婦跟著說道。
「習慣就好,我聞著這膏藥的味,還挺好聞。」張紅旗笑道。
張紅旗也沒多和她們說笑,動作麻利的收了藥粉。
又把藥材發給他們。
爐子上還坐著鍋呢。
熬製狗皮膏藥,要不時的攪拌。
用桃木或者槐木,三上三下進行攪拌,讓藥材在鍋里來回翻沉。
直到藥材外表焦褐、內里黃潤、全部浮於油麵。
才算結束。
然後用紗布包藥油過濾出來。
過濾出藥渣後,把藥油再次倒進鐵鍋里。
這個時候,要用武火熬製。
剛剛小媳婦們喊著屋裡味道難聞。
張紅旗沒有多解釋,其實。
也確實不好聞。
畢竟,藥油慢慢的從青煙,到黑煙,再到濃白煙。
直到油花由鍋邊向中間聚攏。
張紅旗把兩鍋狗皮膏藥熬製出來後,放到冷水盆里去火毒。
這才離開衛生室,關好門窗。
來到學校,給自己泡了一杯茶後,喝了幾口。
拎著教鞭去巡視課堂紀律。
上午因為熬製狗皮膏藥,只巡視了一次。
下午,還沒巡視課堂紀律。
雖然課堂紀律已經變的很好,但是依然不能放鬆。
巡視一圈後,又揪出幾個在課堂上調皮搗蛋的,打了一頓。
才心滿意足的回到辦公室。
辦公室里的茶還沒涼。
端起來又喝了幾口,續上水。
看看時間,過的真快。
這馬上就到晚上放學的時間。
接下來的幾天,張紅旗把精力都放在了熬製狗皮膏藥上。
只是稍微抽點時間,巡視課堂紀律。
這天,張紅旗剛剛來到衛生室,把最後一批藥材浸泡到芝麻油里。
衛生室製藥間的門被推開。
趙隊長和劉書記,還有韓主任聯袂進來。
「三位領導,歡迎蒞臨衛生室指導工作。」張紅旗笑著起身打招呼。
「你小子,別耍貧嘴了。
這屋裡挺香啊?」韓主任笑著說道。
「熬製狗皮膏藥呢。
你來的早了點,再晚一會。
你就不會說香了。」張紅旗笑道。
這個時候,張紅旗還沒開始熬製狗皮膏藥。
昨天熬製狗皮膏藥產生的焦糊藥材味,已經飄散的差不多。
張紅旗剛剛把藥材浸泡到芝麻油里。
滿屋子全都是芝麻油的香味。
聞著確實很香。
「三位領導,咱們去隔壁房間吧。
這邊也沒坐的地方。」張紅旗笑著邀請道。
把三人讓到隔壁門診室。
然後給三人泡上茶。
「紅旗,我今天過來看看。
督促一下公糧的事,順便也過來告訴你一聲。
你之前的處分,已經撤銷。」韓主任喝了一口茶,才笑著說道。
「多謝韓主任,要不是你幫我壓住紅頭文件。
又幫我打了電話。
我可是丟人丟大了。」張紅旗連忙道謝。
「不用謝我。
說起來,我還要感謝你呢。」韓主任笑著擺擺手。
主動掏出煙,給張紅旗發了一支。
又給趙隊長和劉書記也各發了一支。
煙不錯,紅牡丹。
高級幹部煙。
「紅旗,你還不知道吧?」趙隊長笑呵呵插話問道。
「我不知道什麼?」張紅旗疑惑的看著趙隊長。
皺了皺眉頭。
這茶水淡了。
乾脆,又重新換了一杯茶。
這才悠閒的喝了一口茶。
大冬天,喝一口茉莉花茶。
暖胃舒氣。
今天和趙隊長,劉書記說的這些話。
要是傳出去,估計那些知青老師全都得罵他。
這是斷人財路啊。
可是,為了靠山屯小學的可持續發展,他又不得不說。
不然,以後鬧出矛盾來,更麻煩。
反正,這些知青老師,最多也就能待個兩三年。
這已經是七四年的冬天,馬上七五年。
七六年,這場大風暴就要結束。
然後,七七年恢復高考。
一旦恢復高考,這些知青老師哪還有心思再教學。
再後面,全國知青又開始鬧著回城。
又是寫血書,又是死諫的。
鬧騰了一年多,總算得到解決。
允許知青回城。
靠山屯小學更加靠不上這些知青老師。
那個時候,就只能靠本地的老師。
如果,靠山屯初中學歷的年輕人多,也就罷了。
問題是,靠山屯真沒有那麼多初中學歷的年輕人。
只能從其他生產隊招,從林場那邊找。
那就必須要提前把工資定好。
不然有人拿的多,有人拿的少。
就會鬧出亂子。
張紅旗在心裡琢磨了一會,才苦笑著搖搖頭。
起身,拎起教鞭,出去巡視課堂紀律。
經過這段時間的嚴格管理,教鞭威懾下。
課堂紀律好了很多。
孩子,自制力差。
不打不長記性,不打不成才。
要不是張紅旗天天拿著教鞭威懾,那些知青老師,可鎮不住孩子們。
也不可能有現在的成績。
時間一晃又過去好幾天。
氣溫徹底降到零下好幾度。
孩子們也都穿上了棉襖,捂的嚴嚴實實。
張紅旗早上在學校里巡視一圈課堂紀律後。
直接來到衛生室。
為了熬製狗皮膏藥,張紅旗已經提前好幾天開始準備。
正好,衛生室里的藥材也不多了,正好把狗皮膏藥熬製出來。
一塊送到衛生院和十八連的衛生所。
然後採購藥材回來。
張紅旗拿出提前磨製好的藥粉。
把藥材浸泡到芝麻油里。
讓芝麻油沒過藥粉兩指。
然後,把浸泡了芝麻油的藥粉放在一邊。
狗皮膏藥熬製之前,要用芝麻油浸泡三天到七天。
具體來說就是,春4、夏3、秋5、冬7天,沒過藥材2指,密封避光。
忙活完這些,張紅旗才又拿出之前浸泡了芝麻油的藥材。
點上爐子,開始熬製狗皮膏藥。
把藥材連著芝麻油倒進鐵鍋里。
先用小火慢慢的加溫,然後調整成大火。
這一忙活就是一上午。
張紅旗中午回去簡單吃了一頓午飯,又回到衛生室里,繼續熬製狗皮膏藥。
正忙活的時候,衛生室製藥間的門推開。
十個小媳婦們來上交藥材了。
「哎呀媽呀,這味真是太沖了!」老田家的兒媳婦,捂著鼻子叫道。
「我這又不是第一次熬製狗皮膏藥。
你們以前沒聞過?」張紅旗笑著反問道。
「聞過,就是,張校長。
你不嫌味大嗎?
也不說開門,放放味。」老趙家的兒媳婦跟著說道。
「習慣就好,我聞著這膏藥的味,還挺好聞。」張紅旗笑道。
張紅旗也沒多和她們說笑,動作麻利的收了藥粉。
又把藥材發給他們。
爐子上還坐著鍋呢。
熬製狗皮膏藥,要不時的攪拌。
用桃木或者槐木,三上三下進行攪拌,讓藥材在鍋里來回翻沉。
直到藥材外表焦褐、內里黃潤、全部浮於油麵。
才算結束。
然後用紗布包藥油過濾出來。
過濾出藥渣後,把藥油再次倒進鐵鍋里。
這個時候,要用武火熬製。
剛剛小媳婦們喊著屋裡味道難聞。
張紅旗沒有多解釋,其實。
也確實不好聞。
畢竟,藥油慢慢的從青煙,到黑煙,再到濃白煙。
直到油花由鍋邊向中間聚攏。
張紅旗把兩鍋狗皮膏藥熬製出來後,放到冷水盆里去火毒。
這才離開衛生室,關好門窗。
來到學校,給自己泡了一杯茶後,喝了幾口。
拎著教鞭去巡視課堂紀律。
上午因為熬製狗皮膏藥,只巡視了一次。
下午,還沒巡視課堂紀律。
雖然課堂紀律已經變的很好,但是依然不能放鬆。
巡視一圈後,又揪出幾個在課堂上調皮搗蛋的,打了一頓。
才心滿意足的回到辦公室。
辦公室里的茶還沒涼。
端起來又喝了幾口,續上水。
看看時間,過的真快。
這馬上就到晚上放學的時間。
接下來的幾天,張紅旗把精力都放在了熬製狗皮膏藥上。
只是稍微抽點時間,巡視課堂紀律。
這天,張紅旗剛剛來到衛生室,把最後一批藥材浸泡到芝麻油里。
衛生室製藥間的門被推開。
趙隊長和劉書記,還有韓主任聯袂進來。
「三位領導,歡迎蒞臨衛生室指導工作。」張紅旗笑著起身打招呼。
「你小子,別耍貧嘴了。
這屋裡挺香啊?」韓主任笑著說道。
「熬製狗皮膏藥呢。
你來的早了點,再晚一會。
你就不會說香了。」張紅旗笑道。
這個時候,張紅旗還沒開始熬製狗皮膏藥。
昨天熬製狗皮膏藥產生的焦糊藥材味,已經飄散的差不多。
張紅旗剛剛把藥材浸泡到芝麻油里。
滿屋子全都是芝麻油的香味。
聞著確實很香。
「三位領導,咱們去隔壁房間吧。
這邊也沒坐的地方。」張紅旗笑著邀請道。
把三人讓到隔壁門診室。
然後給三人泡上茶。
「紅旗,我今天過來看看。
督促一下公糧的事,順便也過來告訴你一聲。
你之前的處分,已經撤銷。」韓主任喝了一口茶,才笑著說道。
「多謝韓主任,要不是你幫我壓住紅頭文件。
又幫我打了電話。
我可是丟人丟大了。」張紅旗連忙道謝。
「不用謝我。
說起來,我還要感謝你呢。」韓主任笑著擺擺手。
主動掏出煙,給張紅旗發了一支。
又給趙隊長和劉書記也各發了一支。
煙不錯,紅牡丹。
高級幹部煙。
「紅旗,你還不知道吧?」趙隊長笑呵呵插話問道。
「我不知道什麼?」張紅旗疑惑的看著趙隊長。