第704章記憶中的美味油炸螞蚱

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  看著小樹林興奮的小模樣,張紅旗忍不住笑起來。

  抓螞蚱,炸螞蚱,烤螞蚱······

  確實美味,也是童年記憶中不可缺少的一份。

  其實,不止是童年,他剛來北大荒的時候,可是沒少抓螞蚱。

  北大荒的螞蚱,又大又多。

  在當時的艱苦條件下,螞蚱也是一道可口的美味,或者說肉食蛋白。

  現在想起來,還頗為懷念。

  看著籃子裡,用狗尾巴草串起來的螞蚱,一隻只又大又肥,翅膀是褐色的,肚子鼓鼓的,一看就全是籽。

  張紅旗摸摸小樹林的頭,笑著說道:「不錯!

  讓你娘給你炸一下,撒點椒鹽。」

  「嗯吶!」小樹林開心的點著頭。

  轉而又跑去找大妮、五丫、六丫、七丫炫耀自己的收穫。

  小樹林今天的收穫真的很不錯。

  那一籃子螞蚱,放到飯店裡,能出七八盤油炸螞蚱。

  等大丫回來,晚飯也已經做好。

  張紅旗拿出一瓶酒,打開後,笑著說道:「今天有下酒菜,必須要喝兩杯。

  大丫,白姐、胡姐,你們也來一杯。」

  說著,給三女倒上酒。

  小樹林開心的咧嘴傻笑。

  手裡的動作卻是一點不慢,夾起一個螞蚱,直接塞進嘴裡。

  開心的咀嚼著。

  跟著張紅旗,一年四季基本上不缺肉償。

  但是,這油炸螞蚱是小樹林自己的勞動成果,吃起來感覺不一樣。

  大妮、二妮、三丫、四丫、五丫、六丫、七丫也搶著吃。

  吃的那叫一個開心。

  好在小樹林抓的螞蚱比較多,足夠他們吃的。

  張紅旗端起酒杯,對著大丫、白潔、胡美麗招呼一下,喝了一口。

  「這螞蚱可是好東西,想當年。

  我和小樹林這麼大的時候,秋天最開心的事,就是去郊區抓螞蚱。

  只是,那個時候,可不捨得油炸。

  就用小木棍串起來,放到火上烤著吃。」張紅旗忍不住感慨道。

  「紅旗哥,我們以前也是這樣!

  抓了螞蚱,放到火里烤著吃。

  每次,都吃的滿嘴黢黑。」二丫脆聲說道。

  「哈哈,都一樣!

  每次吃完,都是一嘴黑。

  不一樣的是。

  四九城的螞蚱,可不如北大荒這邊的螞蚱大。」張紅旗道。

  「北大荒這邊螞蚱很多,隨便一抓都能抓不少。

  不光孩子們抓,大人也抓。

  上工的時候,偷偷抓了放到口袋裡。

  晚上下工回家,拿給孩子解饞。」白潔笑著說道。

  「那可不,我剛來北大荒的時候,生活條件比較艱苦。

  我是練武的,吃的又多。

  這螞蚱可是幫我解決了大問題。

  每天下工後,就跑去抓螞蚱。

  為了抓螞蚱,我還專門買了一個手電筒。

  那可是我們那一批知青中,第一個手電筒。」

  張紅旗一邊喝酒,一邊緬懷著過去。

  嘴上說著有螞蚱當下酒菜,可實際上。

  不管是張紅旗,還是大丫她們。

  都沒有多吃,只是品嘗了幾個。

  下酒菜,有黃瓜蘸醬、青蘿蔔蘸醬,小蔥蘸醬,就足夠了。

  吃完飯,三丫和四丫去收拾碗筷,張紅旗把剩菜折到一起。

  加上捏碎的狗糧,再加點熱水沖泡一下。

  黑王等狗子出去狩獵了,還沒回來。

  張紅旗提前給它們準備好晚飯。

  畢竟,今天晚上,黑王等狗子又要辛苦一夜。


  送走大丫、白潔、胡美麗等人後,張紅旗站在院子裡,看著月亮升起來。

  彎彎的月牙,掛在半山腰上。

  不對,已經不是月牙了。

  此時已經是八月上旬,月牙胖了不止一圈。

  不再是月牙,而是被咬掉一半的月餅。

  看著山下遠處耕地里那些閃爍的火光,聽著夜風送來的聲音,張紅旗伸了個懶腰。

  山下那些火光,是民兵隊在值班,看守莊稼地。

  剛準備到大棗樹下躺下,仰望星空。

  黑王帶著手下的狗子勝利回來。

  每隻狗子嘴裡都叼著一隻肥碩的兔子。

  張紅旗接過獵物,狠狠擼了一把黑王。

  又把其他狗子都擼了一遍。

  然後,把準備好的狗糧分給黑王等狗子。

  這才拎著野兔到後山處理出來。

  這些野兔都被黑王等狗子咬死,必須要抓緊時間處理出來。

  不然,血液都滲透到肉里,就會發酸發愁。

  等張紅旗處理好野兔,黑王等狗子已經吃完晚飯,又一次率隊出發。

  先把兔皮用粗鹽揉搓出來,才洗手。

  躺在躺椅上,仰望星空。

  放空心神,讓自己的精神遨遊星空。

  等張紅旗再次清醒過來的時候,是黑王等狗子狩獵回來。

  才把張紅旗驚醒。

  張紅旗從躺椅上起來,接過獵物。

  狠狠擼了黑王等狗子一遍,才把黑王等狗子打發走。

  再次處理完獵物後,張紅旗站在院子裡,看著山下的火光。

  民兵隊很是敬業,這都快十一點了,民兵依然在巡邏。

  看火把的動向就知道,民兵隊沒有守在一個地方。

  而是不斷的沿著莊稼地,來回巡邏。

  張紅旗洗了個澡,然後下山去找白潔、胡美麗打牌。

  一晃,第二天。

  張紅旗早早起床,在院子裡練拳。

  練完拳,張紅旗才把昨天晚上,黑王等狗子狩獵回來的獵物拿到後山去處理。

  昨天後半夜,黑王等狗子又去狩獵了兩次。

  十六隻野兔。

  處理完後,才開始洗漱。

  今天白潔和胡美麗都沒過來,而是在家裡忙活著。

  白潔明天就要去冰城,今天要在家裡收拾行李。

  破家值萬貫。

  更何況,白潔可算不上是破家。

  在娘家的時候,白潔是唯二的女孩,從小受寵。

  結婚後,雖然男人第二天被嚇得跑去林場不肯回來。

  但是,工資啥的,一開始都是按時上交的。

  再一個,白潔是生產隊的婦女主任,婦女突擊隊隊長,收入也不差。

  所以,家裡的東西不少。

  白潔已經收拾了好幾天,今天就是把準備帶去冰城的東西打包。

  明天一早,可以直接出發。

  張紅旗也沒去幫忙,也幫不上忙。

  而是來到衛生室,繼續指點二丫推拿術。

  順便也指點一下,三丫她們製藥。

  到了衛生室,就看到不光三丫、四丫在,伍六七丫,大妮二妮都在。

  其他幾個小丫頭,也都在力所能及的幫忙製藥。

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