第694章 山里野炊,弄點不一樣的
張紅旗和白樹鋒交代一句後,拿著步槍離開松樹林。
沒辦法和白樹鋒繼續聊下去。
這個白樹鋒,說聰明也挺聰明。
這個年代,敢打了獵物送到縣城黑市。
甚至和縣城黑市合作的人,怎麼可能傻。
只能說,白樹鋒性子直。
或者說,鄂倫春族民風開放,只要不是那種霸占,玩弄女性感情的惡性做法。
張紅旗和白潔的事,在白樹鋒看來根本不是什麼事。
白樹鋒不在乎,張紅旗不行啊。
和便宜小舅子聊這樣的話題,太尷尬。
乾脆拿著步槍,離開小嶼溝。
來到中嶼溝這邊,想著碰碰運氣。
實在不行,就再往裡面跑一跑,看看,能不能遇到獵物。
帶著曹瑾他們進山,自然要好好招待一下。
可惜,現在是白天。
加上這段時間,張紅旗頻繁帶著黑王等狗子經常來小嶼溝這邊。
包括中嶼溝這邊,也都留下了黑王等狗子的氣味。
自然,嚇退了來這邊飲水的野牲口。
現在是夏天,山里並不缺水,不是非要來這邊飲水。
張紅旗抱著槍,小心翼翼的行走在山崗上。
在中嶼溝沒有發現野牲口的身影 張紅旗順著山稜向著另外一個方向前進。
準備去山頭的另外一邊碰碰運氣。
從葫蘆峪翻過兩個山頭,是另外一道山谷。
那個山谷叫大黑溝。
大黑溝周圍長滿了參天松樹,遮擋住了天上的陽光。
就算白天這個山谷都比較灰暗,到了傍晚早早就變得黑暗。
晚上更是伸手不見五指。
所以這邊的山谷被獵人叫作大黑溝。
大黑溝的危險性,也是葫蘆峪的好幾倍。
不過,這邊的野牲口也比葫蘆峪更多。
張紅旗的目標就是大黑溝這邊。
大黑溝雖然沒有梅花鹿,但是這邊有青山羊、傻狍子。
最早的時候,這邊還有黑瞎子。
不過,如今黑熊已經很少見了,近兩三年內都沒聽說有人在大黑溝打到黑瞎子。
大黑溝的入口是一片密匝匝的松樹林,樹冠遮天蔽日,把陽光擋在外面,只漏下稀稀疏疏的光斑。
張紅旗沒有繼續往裡面走,摘下步槍,慢慢打開保險。
運氣不錯,就在大黑溝的入口處,就有一個青山羊的羊群。
三大四小,七隻青山羊。
張紅旗舉起槍,瞄準一隻半大的小青山羊。
砰!
一槍準確命中小青山羊。
槍聲也驚動了其他的青山羊,以及其他野牲口。
青山羊的羊群,瞬間轉身逃竄。
青山羊學名叫斑羚,非常靈活。
能在懸崖峭壁上行走自如。
被驚嚇到的青山羊,幾個蹦跳,縱越就消失在山林中。
大黑溝里,也傳來一陣慌亂,四下奔逃的聲音。
張紅旗沒有去管逃走的青山羊和其他野牲口。
關了保險,收起步槍。
張紅旗來到半大青山羊邊上。
掏出親刀,先給青山羊開膛放血。
把內臟掏出來,掛在灌木叢上。
這才背著青山羊快步離開大黑溝。
這次運氣很不錯,剛到這邊就遇到了青山羊。
省了他很多時間。
一路上,快步行走在山稜上,很快翻過兩個山頭。
回到葫蘆峪的中嶼溝。
張紅旗又順著中嶼溝來到小峪溝。
看看時間,才剛剛十一點多。
張紅旗回來的動靜,驚動了在山谷里警戒的白樹峰等人。
白樹峰走過來,看到張紅旗背上的青山羊。
「紅旗兄弟,你這是從哪兒打到的青羊?」白樹峰驚訝的問道
「大黑溝那邊!」張紅旗道。
「大黑溝?
你去大黑溝了?」白樹峰驚訝的看著張紅旗。
白樹峰驚訝的不是張紅旗去了大黑溝。
而是,張紅旗來回用的時間太少。
這也才一個多小時的時間,張紅旗居然幹過兩個山頭,還打了一頭青山羊回來。
「是啊,原本想著在中嶼溝這邊看看,沒遇到野牲口。
不得不跑了一趟大黑溝!」張紅旗笑道。
「紅旗兄弟,你是這個!
我們這些,從小在山林里長大的人,也比不過你的腳力!」白樹峰佩服的豎起大拇指。
客套幾句話,張紅旗把青山羊交給白樹峰,讓它去剝皮。
又把黑王等狗子抓回來的野雞野兔交給大丫、白潔和胡美麗去處理。
張紅旗則去挖了一堆粘土。
中午,張紅旗準備給曹瑾他們做一個叫花雞。
把青山羊烤了,再烤幾隻野兔。
燒一鍋野雞湯,就著帶來的蛋餅,也是一頓很豐盛的野餐。
這時,曹瑾等人也從松樹林裡出來,看到張紅旗打回來的青山羊,也是滿臉驚訝。
孫向南多少有些懊惱。
剛剛不該陪著媳婦進林子裡閒逛。
這要是跟著去打獵,也打一頭青山羊,回去能吹一個月。
「紅旗兄弟,有什麼需要我們做的嗎?」吳廣志開口問道。
「你們在附近撿點枯樹枝回來吧!」張紅旗想了想問道。
曹瑾等人,開開心心的去撿枯樹枝。
大丫把野雞殺好後,清洗乾淨。
張紅旗和好泥,洗了洗手。
接過野雞,從背囊里拿出調料,在野雞肚子裡塗抹上精鹽,又往肚子裡塞了一些調料。
用針線把野雞肚子縫起來,才用泥巴把野雞糊起來,包裹成一個大泥團。
因為人多,張紅旗一共弄了五隻叫花雞。
「紅旗兄弟,羊殺好了,咱們直接烤?」白樹峰問道。
「稍等!」張紅旗快速在小溪邊,挖了一個坑。
把泥團填到坑裡,然後又塞上鵝卵石。
這才在土坑上面生起火堆。
把帶來的燒烤架,架在火堆上。
用幾根木棍把青山羊撐開,弄成扁平狀。
放到燒烤架上。
這鐵製燒烤架,是張紅旗專門找公社鐵匠鋪定製的。
當然,不能說是做燒烤架。
就是畫個圖樣,讓鐵匠照著做。
回來用的時候,組裝起來,就是一個燒烤架。
不用的時候,拆開,也非常方便攜帶。
羊不大,連著骨頭也才三十來斤,正是肉最嫩的時候。
張紅旗親自動手烤羊,他帶的調料,燒烤用的傢伙什很齊全。
一邊翻著青山羊,一邊往上刷著油。
這油是剛剛現熬的羊油,用在烤羊上,非常方便。
把青羊架在燒烤架上後,張紅旗看還有空間。
又弄了幾隻野兔,用木棍串起來,放在燒烤架上。
沒辦法和白樹鋒繼續聊下去。
這個白樹鋒,說聰明也挺聰明。
這個年代,敢打了獵物送到縣城黑市。
甚至和縣城黑市合作的人,怎麼可能傻。
只能說,白樹鋒性子直。
或者說,鄂倫春族民風開放,只要不是那種霸占,玩弄女性感情的惡性做法。
張紅旗和白潔的事,在白樹鋒看來根本不是什麼事。
白樹鋒不在乎,張紅旗不行啊。
和便宜小舅子聊這樣的話題,太尷尬。
乾脆拿著步槍,離開小嶼溝。
來到中嶼溝這邊,想著碰碰運氣。
實在不行,就再往裡面跑一跑,看看,能不能遇到獵物。
帶著曹瑾他們進山,自然要好好招待一下。
可惜,現在是白天。
加上這段時間,張紅旗頻繁帶著黑王等狗子經常來小嶼溝這邊。
包括中嶼溝這邊,也都留下了黑王等狗子的氣味。
自然,嚇退了來這邊飲水的野牲口。
現在是夏天,山里並不缺水,不是非要來這邊飲水。
張紅旗抱著槍,小心翼翼的行走在山崗上。
在中嶼溝沒有發現野牲口的身影 張紅旗順著山稜向著另外一個方向前進。
準備去山頭的另外一邊碰碰運氣。
從葫蘆峪翻過兩個山頭,是另外一道山谷。
那個山谷叫大黑溝。
大黑溝周圍長滿了參天松樹,遮擋住了天上的陽光。
就算白天這個山谷都比較灰暗,到了傍晚早早就變得黑暗。
晚上更是伸手不見五指。
所以這邊的山谷被獵人叫作大黑溝。
大黑溝的危險性,也是葫蘆峪的好幾倍。
不過,這邊的野牲口也比葫蘆峪更多。
張紅旗的目標就是大黑溝這邊。
大黑溝雖然沒有梅花鹿,但是這邊有青山羊、傻狍子。
最早的時候,這邊還有黑瞎子。
不過,如今黑熊已經很少見了,近兩三年內都沒聽說有人在大黑溝打到黑瞎子。
大黑溝的入口是一片密匝匝的松樹林,樹冠遮天蔽日,把陽光擋在外面,只漏下稀稀疏疏的光斑。
張紅旗沒有繼續往裡面走,摘下步槍,慢慢打開保險。
運氣不錯,就在大黑溝的入口處,就有一個青山羊的羊群。
三大四小,七隻青山羊。
張紅旗舉起槍,瞄準一隻半大的小青山羊。
砰!
一槍準確命中小青山羊。
槍聲也驚動了其他的青山羊,以及其他野牲口。
青山羊的羊群,瞬間轉身逃竄。
青山羊學名叫斑羚,非常靈活。
能在懸崖峭壁上行走自如。
被驚嚇到的青山羊,幾個蹦跳,縱越就消失在山林中。
大黑溝里,也傳來一陣慌亂,四下奔逃的聲音。
張紅旗沒有去管逃走的青山羊和其他野牲口。
關了保險,收起步槍。
張紅旗來到半大青山羊邊上。
掏出親刀,先給青山羊開膛放血。
把內臟掏出來,掛在灌木叢上。
這才背著青山羊快步離開大黑溝。
這次運氣很不錯,剛到這邊就遇到了青山羊。
省了他很多時間。
一路上,快步行走在山稜上,很快翻過兩個山頭。
回到葫蘆峪的中嶼溝。
張紅旗又順著中嶼溝來到小峪溝。
看看時間,才剛剛十一點多。
張紅旗回來的動靜,驚動了在山谷里警戒的白樹峰等人。
白樹峰走過來,看到張紅旗背上的青山羊。
「紅旗兄弟,你這是從哪兒打到的青羊?」白樹峰驚訝的問道
「大黑溝那邊!」張紅旗道。
「大黑溝?
你去大黑溝了?」白樹峰驚訝的看著張紅旗。
白樹峰驚訝的不是張紅旗去了大黑溝。
而是,張紅旗來回用的時間太少。
這也才一個多小時的時間,張紅旗居然幹過兩個山頭,還打了一頭青山羊回來。
「是啊,原本想著在中嶼溝這邊看看,沒遇到野牲口。
不得不跑了一趟大黑溝!」張紅旗笑道。
「紅旗兄弟,你是這個!
我們這些,從小在山林里長大的人,也比不過你的腳力!」白樹峰佩服的豎起大拇指。
客套幾句話,張紅旗把青山羊交給白樹峰,讓它去剝皮。
又把黑王等狗子抓回來的野雞野兔交給大丫、白潔和胡美麗去處理。
張紅旗則去挖了一堆粘土。
中午,張紅旗準備給曹瑾他們做一個叫花雞。
把青山羊烤了,再烤幾隻野兔。
燒一鍋野雞湯,就著帶來的蛋餅,也是一頓很豐盛的野餐。
這時,曹瑾等人也從松樹林裡出來,看到張紅旗打回來的青山羊,也是滿臉驚訝。
孫向南多少有些懊惱。
剛剛不該陪著媳婦進林子裡閒逛。
這要是跟著去打獵,也打一頭青山羊,回去能吹一個月。
「紅旗兄弟,有什麼需要我們做的嗎?」吳廣志開口問道。
「你們在附近撿點枯樹枝回來吧!」張紅旗想了想問道。
曹瑾等人,開開心心的去撿枯樹枝。
大丫把野雞殺好後,清洗乾淨。
張紅旗和好泥,洗了洗手。
接過野雞,從背囊里拿出調料,在野雞肚子裡塗抹上精鹽,又往肚子裡塞了一些調料。
用針線把野雞肚子縫起來,才用泥巴把野雞糊起來,包裹成一個大泥團。
因為人多,張紅旗一共弄了五隻叫花雞。
「紅旗兄弟,羊殺好了,咱們直接烤?」白樹峰問道。
「稍等!」張紅旗快速在小溪邊,挖了一個坑。
把泥團填到坑裡,然後又塞上鵝卵石。
這才在土坑上面生起火堆。
把帶來的燒烤架,架在火堆上。
用幾根木棍把青山羊撐開,弄成扁平狀。
放到燒烤架上。
這鐵製燒烤架,是張紅旗專門找公社鐵匠鋪定製的。
當然,不能說是做燒烤架。
就是畫個圖樣,讓鐵匠照著做。
回來用的時候,組裝起來,就是一個燒烤架。
不用的時候,拆開,也非常方便攜帶。
羊不大,連著骨頭也才三十來斤,正是肉最嫩的時候。
張紅旗親自動手烤羊,他帶的調料,燒烤用的傢伙什很齊全。
一邊翻著青山羊,一邊往上刷著油。
這油是剛剛現熬的羊油,用在烤羊上,非常方便。
把青羊架在燒烤架上後,張紅旗看還有空間。
又弄了幾隻野兔,用木棍串起來,放在燒烤架上。