第525章 冰面上的鯽魚湯
張紅旗烤了一會火，就起身去繼續鑿冰窟窿。
北大荒的第二場雪，馬上就要到來。
張紅旗打算，多撈一些魚。
不光是為自己，也是為了給學校的學生，準備一些食材。
作為校長，這半個多月，張紅旗多少有點不務正業。
翹班跑去砸石頭，雖然沒人說他。
但是，張紅旗自己心裡有數。
所以，張紅旗這半個多月，經常拿一些野雞野兔到學校食堂，給孩子們改善一些伙食。
「紅旗，你不是在小嶼溝修建了一座小木屋嗎？
什麼時候，咱們一塊去小嶼溝打獵啊！」白潔跟著張紅旗來到冰面上，對著正在幹活的張紅旗說道。
「行啊！
明天要是不下雪，那咱們進山去小嶼溝。」張紅旗笑道。
「我看你是想帶著美麗去小嶼溝吧？」白潔沒好氣的白了張紅旗一眼。
按照她們的分工，明天應該是胡美麗陪著張紅旗出來。
要是去小嶼溝的話，自然也是胡美麗陪著他去。
「呵呵，明天你們兩個一塊去。
只是，要提前和孩子們交代好。
去小嶼溝的話，咱們回來恐怕要很晚。」張紅旗一邊幹活，一邊笑道。
白潔聽了，眼睛一亮，「讓二丫提前回家給孩子們做飯。
反正，她在衛生室也不忙！」
白潔直接就把家裡的事情安排好了。
「成，就按照你說的辦！」張紅旗笑著點點頭。
說話間，冰窟窿已經鑿好，洞口約有臉盆大小，幽暗的河水在冰下緩緩涌動。
張紅旗放下冰鑹子，在冰窟窿等了一會。
沒有了往下掉落的冰渣子，河裡大大小小的魚類，紛紛聚過來呼吸新鮮空氣。
張紅旗見冰窟窿下面已經聚滿了大大小小的魚。
這才拿起抄網，順著冰窟窿的冰壁，慢慢伸下去。
然後快速攪動一下，把抄網提出來。
抄網提出水面，帶起一片冰涼的水花。
網底擠著四五條肥碩的鯽魚，還有一條一尺來長的細鱗魚，正奮力擺尾，鱗片在慘澹的日光下閃著碎銀似的光。
張紅旗把魚倒在冰面上，魚在冰上蹦跳幾下，很快就被凍僵，身上迅速結起一層薄霜。
「這鯽魚，可真不小！」白潔叫道。
「運氣不錯，第一網就撈到了鯽魚。
咱們的午飯有了！」張紅旗也笑道。
白潔彎腰，撿起四條鯽魚，拎著離開冰面。
時間已經不早，她要去準備午飯。
又往篝火堆里加了一些柴火。
白潔從狗爬犁上，拿下侵刀。
直接在篝火堆邊上，把四條鯽魚宰殺出來。
然後又用小鐵鍋，燒了一些雪水，把鯽魚清洗幾遍。
然後從狗爬犁上，拿出一個小陶罐，裡面裝的是葷油。
從罐子裡挖了一些葷油，放到小鐵鍋里。
然後，又把帶來的生薑片，蔥段放到鍋里。
為了能在外面吃的好一點，給張紅旗補補身體。
白潔和胡美麗，每次進山都會帶足各種食材。
熗鍋後，白潔把鯽魚放到鍋里，稍微煎了一下，兩面微黃後。
白潔把他們帶來的水壺裡的水倒進鐵鍋里。
加滿水後，白潔蓋上鍋蓋。
兩人分工合作，張紅旗撈魚，白潔做飯。
張紅旗那邊，已經開始撈第五網魚。
冰面上的魚漸漸堆成一座小山，在雪白冰面的映襯下，銀光閃閃。
隨著時間推移，河裡的魚，越發的缺少空氣。
張紅旗撈了五網，冰窟窿下面，依然聚滿了各種魚類。
每次撈完，只要稍微等一會，就會聚滿魚。
「撈了這麼多？」白潔把鯽魚燉到鍋里，拿著麻袋來到冰面上，有些驚訝的說道。
「這次找的冰窟窿，魚比較多。」張紅旗說著，又撈出一網魚。
「那就多撈一點，反正咱們帶來的麻袋多。」白潔說著，開始彎腰往麻袋裡撿魚。
很快， 就把一條麻袋裝滿。
接著，白潔又拿出一條麻袋，繼續撿魚。
很快，把冰面上的魚撿完。
白潔才對著張紅旗說道：「咱們先吃飯吧！
等吃完飯，再繼續！」
「也行！」張紅旗點點頭。
剛剛撈了這麼多魚，他手上戴的手套，都結滿了冰碴子。
隔著手套，手都被凍得生疼。
好在，這是皮手套，冰水進不到手套裡面。
不然，張紅旗肯定堅持不了這麼長時間。
回到篝火邊上，張紅旗直接坐在雪地上，把手連同手套，伸到篝火邊上，烤火。
白潔也烤了烤火，才把鍋蓋掀開。
鍋里燉的鯽魚湯，已經變成誘人的奶白色，咕嘟咕嘟冒著泡，鮮香氣隨著蒸汽四散開來。
魚湯燉的時間有點長，鯽魚已經燉散，幾乎融合到湯里。
讓魚湯變得更加濃稠。
「嗯！
鮮！
在這冰天雪地里，喝一碗鯽魚湯，絕對是一件享受。」張紅旗嗅嗅鼻子，笑著說道。
白潔把鐵鍋從篝火上拿下來，放在一邊的雪地上。
然後，拿出飯盒，先盛了一碗，遞給張紅旗，「喝碗魚湯，暖暖身子！」
「嗯！
你也抓緊時間喝點魚湯。」張紅旗接過飯盒，笑著說道。
「嗯吶！」白潔點點頭，給自己也盛了一碗魚湯。
兩人就坐在冰天雪地里，守著這一小堆篝火，小口小口的喝著魚湯。
滾燙的魚湯順著喉嚨滑下，暖流迅速擴散到四肢百骸，驅散了浸入骨髓的寒意。
「舒服！」張紅旗發出一聲滿足的感嘆。
白潔也喝得鼻尖冒汗，臉頰被篝火和熱湯烘得紅撲撲的。
可以說，人類的進步和烹飪方法的進步，是聯繫在一起的。
喝了小半盒魚湯，張紅旗才又拿起粘豆包，咬了一口。
粘豆包已經烤的微焦，吃起來更加軟糯。
吃完飯，張紅旗感覺渾身又充滿了力氣。
和白潔說了一句，又起身走到冰面上，繼續撈魚。
就吃飯這一會功夫，冰窟窿已經重新結冰。
只是，冰層很薄，張紅旗拿著抄網，輕輕一捅，就能捅開。
「紅旗，要不要把黑王它們叫回來？」白潔對著張紅旗問道。
「不用管它們。
到了荒原，餓不著它們！」張紅旗道。
黑王它們到現在還沒回來，不知道跑哪兒去狩獵。
張紅旗也不擔心，反正荒原上，也沒有能威脅到它們的野牲口。
北大荒的第二場雪，馬上就要到來。
張紅旗打算，多撈一些魚。
不光是為自己，也是為了給學校的學生，準備一些食材。
作為校長，這半個多月，張紅旗多少有點不務正業。
翹班跑去砸石頭，雖然沒人說他。
但是，張紅旗自己心裡有數。
所以，張紅旗這半個多月，經常拿一些野雞野兔到學校食堂，給孩子們改善一些伙食。
「紅旗，你不是在小嶼溝修建了一座小木屋嗎？
什麼時候，咱們一塊去小嶼溝打獵啊！」白潔跟著張紅旗來到冰面上，對著正在幹活的張紅旗說道。
「行啊！
明天要是不下雪，那咱們進山去小嶼溝。」張紅旗笑道。
「我看你是想帶著美麗去小嶼溝吧？」白潔沒好氣的白了張紅旗一眼。
按照她們的分工，明天應該是胡美麗陪著張紅旗出來。
要是去小嶼溝的話，自然也是胡美麗陪著他去。
「呵呵，明天你們兩個一塊去。
只是，要提前和孩子們交代好。
去小嶼溝的話，咱們回來恐怕要很晚。」張紅旗一邊幹活，一邊笑道。
白潔聽了，眼睛一亮，「讓二丫提前回家給孩子們做飯。
反正，她在衛生室也不忙！」
白潔直接就把家裡的事情安排好了。
「成，就按照你說的辦！」張紅旗笑著點點頭。
說話間，冰窟窿已經鑿好，洞口約有臉盆大小，幽暗的河水在冰下緩緩涌動。
張紅旗放下冰鑹子，在冰窟窿等了一會。
沒有了往下掉落的冰渣子，河裡大大小小的魚類，紛紛聚過來呼吸新鮮空氣。
張紅旗見冰窟窿下面已經聚滿了大大小小的魚。
這才拿起抄網，順著冰窟窿的冰壁，慢慢伸下去。
然後快速攪動一下，把抄網提出來。
抄網提出水面，帶起一片冰涼的水花。
網底擠著四五條肥碩的鯽魚，還有一條一尺來長的細鱗魚，正奮力擺尾，鱗片在慘澹的日光下閃著碎銀似的光。
張紅旗把魚倒在冰面上，魚在冰上蹦跳幾下，很快就被凍僵，身上迅速結起一層薄霜。
「這鯽魚，可真不小！」白潔叫道。
「運氣不錯，第一網就撈到了鯽魚。
咱們的午飯有了！」張紅旗也笑道。
白潔彎腰，撿起四條鯽魚，拎著離開冰面。
時間已經不早，她要去準備午飯。
又往篝火堆里加了一些柴火。
白潔從狗爬犁上，拿下侵刀。
直接在篝火堆邊上，把四條鯽魚宰殺出來。
然後又用小鐵鍋，燒了一些雪水，把鯽魚清洗幾遍。
然後從狗爬犁上，拿出一個小陶罐，裡面裝的是葷油。
從罐子裡挖了一些葷油，放到小鐵鍋里。
然後，又把帶來的生薑片，蔥段放到鍋里。
為了能在外面吃的好一點，給張紅旗補補身體。
白潔和胡美麗，每次進山都會帶足各種食材。
熗鍋後，白潔把鯽魚放到鍋里，稍微煎了一下，兩面微黃後。
白潔把他們帶來的水壺裡的水倒進鐵鍋里。
加滿水後，白潔蓋上鍋蓋。
兩人分工合作，張紅旗撈魚，白潔做飯。
張紅旗那邊，已經開始撈第五網魚。
冰面上的魚漸漸堆成一座小山，在雪白冰面的映襯下，銀光閃閃。
隨著時間推移，河裡的魚，越發的缺少空氣。
張紅旗撈了五網，冰窟窿下面，依然聚滿了各種魚類。
每次撈完，只要稍微等一會，就會聚滿魚。
「撈了這麼多？」白潔把鯽魚燉到鍋里，拿著麻袋來到冰面上，有些驚訝的說道。
「這次找的冰窟窿，魚比較多。」張紅旗說著，又撈出一網魚。
「那就多撈一點，反正咱們帶來的麻袋多。」白潔說著，開始彎腰往麻袋裡撿魚。
很快， 就把一條麻袋裝滿。
接著，白潔又拿出一條麻袋，繼續撿魚。
很快，把冰面上的魚撿完。
白潔才對著張紅旗說道：「咱們先吃飯吧！
等吃完飯，再繼續！」
「也行！」張紅旗點點頭。
剛剛撈了這麼多魚，他手上戴的手套，都結滿了冰碴子。
隔著手套，手都被凍得生疼。
好在，這是皮手套，冰水進不到手套裡面。
不然，張紅旗肯定堅持不了這麼長時間。
回到篝火邊上，張紅旗直接坐在雪地上，把手連同手套，伸到篝火邊上，烤火。
白潔也烤了烤火，才把鍋蓋掀開。
鍋里燉的鯽魚湯，已經變成誘人的奶白色，咕嘟咕嘟冒著泡，鮮香氣隨著蒸汽四散開來。
魚湯燉的時間有點長，鯽魚已經燉散，幾乎融合到湯里。
讓魚湯變得更加濃稠。
「嗯！
鮮！
在這冰天雪地里，喝一碗鯽魚湯，絕對是一件享受。」張紅旗嗅嗅鼻子，笑著說道。
白潔把鐵鍋從篝火上拿下來，放在一邊的雪地上。
然後，拿出飯盒，先盛了一碗，遞給張紅旗，「喝碗魚湯，暖暖身子！」
「嗯！
你也抓緊時間喝點魚湯。」張紅旗接過飯盒，笑著說道。
「嗯吶！」白潔點點頭，給自己也盛了一碗魚湯。
兩人就坐在冰天雪地里，守著這一小堆篝火，小口小口的喝著魚湯。
滾燙的魚湯順著喉嚨滑下，暖流迅速擴散到四肢百骸，驅散了浸入骨髓的寒意。
「舒服！」張紅旗發出一聲滿足的感嘆。
白潔也喝得鼻尖冒汗，臉頰被篝火和熱湯烘得紅撲撲的。
可以說，人類的進步和烹飪方法的進步，是聯繫在一起的。
喝了小半盒魚湯，張紅旗才又拿起粘豆包，咬了一口。
粘豆包已經烤的微焦，吃起來更加軟糯。
吃完飯，張紅旗感覺渾身又充滿了力氣。
和白潔說了一句，又起身走到冰面上，繼續撈魚。
就吃飯這一會功夫，冰窟窿已經重新結冰。
只是，冰層很薄，張紅旗拿著抄網，輕輕一捅，就能捅開。
「紅旗，要不要把黑王它們叫回來？」白潔對著張紅旗問道。
「不用管它們。
到了荒原，餓不著它們！」張紅旗道。
黑王它們到現在還沒回來，不知道跑哪兒去狩獵。
張紅旗也不擔心，反正荒原上，也沒有能威脅到它們的野牲口。