第426章招待曹瑾
「曹大哥，今天說什麼都不能走。
我親自下廚炒幾個菜，咱們中午好好的喝幾杯。」張紅旗拉著曹瑾 不讓他走。
早上，張紅旗坐著小火車和大丫一塊到了公社。
大丫去上班，張紅旗則去買東西。
曹瑾通過關係幫他弄到兩卷塑料布。
張紅旗又在供銷社裡買了一百斤棉花，以及做棉襖棉褲需要的棉布。
棉襖棉褲的內襯，用棉布是最好的。
棉布柔軟，貼身穿舒適度最好。
一百斤棉花，裝了兩麻袋。
供銷社這邊，沒有棉花公司的本事或者說裝棉花的技術手段。
棉花公司，一麻袋能裝一百斤棉花，甚至大一點的麻袋，能裝二百斤。
供銷社這邊把大棉包里解開，進行分散銷售。
就再也做不到一條麻袋裝一百斤甚至二百斤的程度。
儘可能的壓縮，也只能裝五十斤。
張紅旗又買了兩捆白酒。
這麼多東西，張紅旗一個人肯定拿不走。
於是就有了前面那一幕。
張紅旗沒有在公社多待，直接坐著曹瑾的吉普車回了靠山屯。
曹瑾又是幫他購買塑料布，又是送他回來。
張紅旗自然不能讓曹瑾就這麼離開。
「曹大哥，你先喝茶。
我去大隊部看看，有什麼獵物。」張紅旗給曹瑾泡了一杯茶後，才笑著說道。
「紅旗兄弟，不用那麼麻煩。
有什麼吃什麼，不用單獨準備！」曹瑾客氣道。
「哈哈，曹大哥。
到了家，你就不用管了。
等著吃就行！」張紅旗說完，轉身離開北山坡。
快步來到大隊部。
「紅旗，你怎麼來了？
有事？」田會計笑著問道。
「我過來換點肉，招待客人。
咱們屯子現在有什麼獵物？」張紅旗掏出煙讓了一支，才開口問道。
「東西不少。
我帶你去看看，你要什麼，自己選。」田會計說著，拿出一把鑰匙。
帶著張紅旗來到大隊部倉庫。
這個倉庫和糧倉不同，就在大隊部辦公室旁邊。
一個存放雜物，一個專門用來臨時存放獵物的。
這幾天因為隊裡忙著秋收。
獵戶隊打到的獵物，都沒有往公社收購站送。
都存放在倉庫里。
張紅旗跟著田會計走進倉庫，就看到木頭架子上擺放著不少獵物。
這些獵物各部位的肉都已經分割好，分別放在架子上。
上面用濕布蓋著。
「這都是前天，昨天打到的獵物。
想要什麼，你自己拿刀割。」田會計指著架子說道。
「行！」張紅旗也沒客氣，直接抄起邊上的剔骨刀。
先砍了半扇野豬排骨。
又割了二斤多裡脊肉。
接著又割了五斤鹿肉。
前天的青山羊還有，張紅旗又拿了一條青山羊的後腿。
最後張紅旗檢查了一下，拿了兩隻野雞和兩隻野兔。
之所以要檢查，那是因為。
拿著野雞野兔交任務的獵戶。
基本上都是一些混子獵戶。
這些人，通過各種關係弄了個獵人證。
又沒有本事進深山打獵。
就在屯子周圍，或者去荒野上，通過下夾子，挖陷坑，下藥餌等方式捕抓野雞，野兔，黃皮子這些小型獵物。
隊裡的幹部們雖然也看不起這樣的獵戶。
但是，公社那邊的任務，只要是能吃的獵物就收。
所以，野雞野兔也能交任務。
北大荒因為地形的原因，野雞和野兔數量非常多。
尤其是荒原上，近幾年狼群越來越少，野兔和野雞的數量越來越多。
都有點泛濫成災的趨勢。
不光是北大荒，呼倫貝爾大草原，也一樣出現了野雞，野兔泛濫成災的趨勢。
這都是因為打狼造成的。
扯遠了。
張紅旗之所以要查看，主要是擔心，這些野雞野兔是藥餌藥到的。
不是他自己配的藥餌，張紅旗不放心，也不敢吃。
他挑選的這兩隻野雞，兩隻野兔，都是下夾子夾死的。
可以放心吃。
「老田叔，我就要這些。
你記一下帳。」張紅旗拿著東西，給田會計看了一下。
「好！
排骨給你算五斤，豬肉給你算二斤。
鹿肉算五斤，羊腿也算五斤。
我給你記上！」田會計挨個掂了掂，隨口說道。
「好，沒有問題！」張紅旗笑著點點頭。
真不愧是會計，這手感真厲害。
用手一掂，就能確定有多重。
張紅旗能做到，那是抓藥練出來的手感。
拎著東西離開大隊部。
路過食堂的時候，看到胡美麗帶著幾個婦女，在食堂里忙活著。
忙的額頭帶著汗。
帶著七八個婦女，準備幾百人的飯菜。
可不是一件輕鬆的活。
準備完午飯，就要接著準備晚飯，還要準備夜餐。
基本上閒不住。
張紅旗也沒進去打招呼，拎著東西直接離開。
回到北山坡，張紅旗和曹瑾打了個招呼，忙活起來。
豬肉，鹿肉，羊肉，排骨，野雞，野兔全都處理好，剁開。
或者切片，切塊。
然後泡進水裡備用。
野兔都是剝好皮的，野雞也都是褪完毛的。
「紅旗兄弟，不用弄太多。
就咱們兩個人，夠吃就行。」曹瑾走過來，對著張紅旗客氣道。
「哈哈，不多，不多！」張紅旗回頭笑著說了一句。
轉頭繼續忙活。
裡脊肉，張紅旗準備做青椒炒肉。
鹿肉則直接紅燒。
羊腿則蔥爆羊肉。
冬瓜燉排骨。
然後野雞燉野兔。
五個葷菜，再配五個素菜。
十個菜，也還算豐盛。
一個多小時後，張紅旗終於做好了午飯。
「紅旗兄弟，你這弄的太多了！
咱們兩個怎麼吃的完？」看到張紅旗弄了十個菜，曹瑾埋怨道。
「不多，不多！
招待曹大哥，菜少了，怎麼能行。
你回頭不得罵我啊？」張紅旗笑道。
「那不能！
咱們兄弟，不講究這個！」曹瑾正色說道。
「曹哥，你是喝藥酒，還是喝白酒？」張紅旗問道。
「白酒吧！
我估計，今天是回不去了，喝了藥酒，晚上難受！」曹瑾很有先見之明的說道。
「哈哈，那咱們就喝白酒。」張紅旗大笑著拿出在供銷社買的北大倉。
先給曹瑾倒上一杯，又給自己倒上酒。
張紅旗舉起酒杯，「曹哥，來咱兄弟兩個喝一杯。
感謝的話就不說了，都在酒里。」
我親自下廚炒幾個菜，咱們中午好好的喝幾杯。」張紅旗拉著曹瑾 不讓他走。
早上，張紅旗坐著小火車和大丫一塊到了公社。
大丫去上班，張紅旗則去買東西。
曹瑾通過關係幫他弄到兩卷塑料布。
張紅旗又在供銷社裡買了一百斤棉花，以及做棉襖棉褲需要的棉布。
棉襖棉褲的內襯，用棉布是最好的。
棉布柔軟，貼身穿舒適度最好。
一百斤棉花，裝了兩麻袋。
供銷社這邊，沒有棉花公司的本事或者說裝棉花的技術手段。
棉花公司，一麻袋能裝一百斤棉花，甚至大一點的麻袋，能裝二百斤。
供銷社這邊把大棉包里解開，進行分散銷售。
就再也做不到一條麻袋裝一百斤甚至二百斤的程度。
儘可能的壓縮，也只能裝五十斤。
張紅旗又買了兩捆白酒。
這麼多東西，張紅旗一個人肯定拿不走。
於是就有了前面那一幕。
張紅旗沒有在公社多待，直接坐著曹瑾的吉普車回了靠山屯。
曹瑾又是幫他購買塑料布，又是送他回來。
張紅旗自然不能讓曹瑾就這麼離開。
「曹大哥，你先喝茶。
我去大隊部看看，有什麼獵物。」張紅旗給曹瑾泡了一杯茶後，才笑著說道。
「紅旗兄弟，不用那麼麻煩。
有什麼吃什麼，不用單獨準備！」曹瑾客氣道。
「哈哈，曹大哥。
到了家，你就不用管了。
等著吃就行！」張紅旗說完，轉身離開北山坡。
快步來到大隊部。
「紅旗，你怎麼來了？
有事？」田會計笑著問道。
「我過來換點肉，招待客人。
咱們屯子現在有什麼獵物？」張紅旗掏出煙讓了一支，才開口問道。
「東西不少。
我帶你去看看，你要什麼，自己選。」田會計說著，拿出一把鑰匙。
帶著張紅旗來到大隊部倉庫。
這個倉庫和糧倉不同，就在大隊部辦公室旁邊。
一個存放雜物，一個專門用來臨時存放獵物的。
這幾天因為隊裡忙著秋收。
獵戶隊打到的獵物，都沒有往公社收購站送。
都存放在倉庫里。
張紅旗跟著田會計走進倉庫，就看到木頭架子上擺放著不少獵物。
這些獵物各部位的肉都已經分割好，分別放在架子上。
上面用濕布蓋著。
「這都是前天，昨天打到的獵物。
想要什麼，你自己拿刀割。」田會計指著架子說道。
「行！」張紅旗也沒客氣，直接抄起邊上的剔骨刀。
先砍了半扇野豬排骨。
又割了二斤多裡脊肉。
接著又割了五斤鹿肉。
前天的青山羊還有，張紅旗又拿了一條青山羊的後腿。
最後張紅旗檢查了一下，拿了兩隻野雞和兩隻野兔。
之所以要檢查，那是因為。
拿著野雞野兔交任務的獵戶。
基本上都是一些混子獵戶。
這些人，通過各種關係弄了個獵人證。
又沒有本事進深山打獵。
就在屯子周圍，或者去荒野上，通過下夾子，挖陷坑，下藥餌等方式捕抓野雞，野兔，黃皮子這些小型獵物。
隊裡的幹部們雖然也看不起這樣的獵戶。
但是，公社那邊的任務，只要是能吃的獵物就收。
所以，野雞野兔也能交任務。
北大荒因為地形的原因，野雞和野兔數量非常多。
尤其是荒原上，近幾年狼群越來越少，野兔和野雞的數量越來越多。
都有點泛濫成災的趨勢。
不光是北大荒，呼倫貝爾大草原，也一樣出現了野雞，野兔泛濫成災的趨勢。
這都是因為打狼造成的。
扯遠了。
張紅旗之所以要查看，主要是擔心，這些野雞野兔是藥餌藥到的。
不是他自己配的藥餌，張紅旗不放心，也不敢吃。
他挑選的這兩隻野雞，兩隻野兔，都是下夾子夾死的。
可以放心吃。
「老田叔，我就要這些。
你記一下帳。」張紅旗拿著東西，給田會計看了一下。
「好！
排骨給你算五斤，豬肉給你算二斤。
鹿肉算五斤，羊腿也算五斤。
我給你記上！」田會計挨個掂了掂，隨口說道。
「好，沒有問題！」張紅旗笑著點點頭。
真不愧是會計，這手感真厲害。
用手一掂，就能確定有多重。
張紅旗能做到，那是抓藥練出來的手感。
拎著東西離開大隊部。
路過食堂的時候，看到胡美麗帶著幾個婦女，在食堂里忙活著。
忙的額頭帶著汗。
帶著七八個婦女，準備幾百人的飯菜。
可不是一件輕鬆的活。
準備完午飯，就要接著準備晚飯，還要準備夜餐。
基本上閒不住。
張紅旗也沒進去打招呼，拎著東西直接離開。
回到北山坡，張紅旗和曹瑾打了個招呼，忙活起來。
豬肉，鹿肉，羊肉，排骨，野雞，野兔全都處理好，剁開。
或者切片，切塊。
然後泡進水裡備用。
野兔都是剝好皮的，野雞也都是褪完毛的。
「紅旗兄弟，不用弄太多。
就咱們兩個人，夠吃就行。」曹瑾走過來，對著張紅旗客氣道。
「哈哈，不多，不多！」張紅旗回頭笑著說了一句。
轉頭繼續忙活。
裡脊肉，張紅旗準備做青椒炒肉。
鹿肉則直接紅燒。
羊腿則蔥爆羊肉。
冬瓜燉排骨。
然後野雞燉野兔。
五個葷菜，再配五個素菜。
十個菜，也還算豐盛。
一個多小時後，張紅旗終於做好了午飯。
「紅旗兄弟，你這弄的太多了！
咱們兩個怎麼吃的完？」看到張紅旗弄了十個菜，曹瑾埋怨道。
「不多，不多！
招待曹大哥，菜少了，怎麼能行。
你回頭不得罵我啊？」張紅旗笑道。
「那不能！
咱們兄弟，不講究這個！」曹瑾正色說道。
「曹哥，你是喝藥酒，還是喝白酒？」張紅旗問道。
「白酒吧！
我估計，今天是回不去了，喝了藥酒，晚上難受！」曹瑾很有先見之明的說道。
「哈哈，那咱們就喝白酒。」張紅旗大笑著拿出在供銷社買的北大倉。
先給曹瑾倒上一杯，又給自己倒上酒。
張紅旗舉起酒杯，「曹哥，來咱兄弟兩個喝一杯。
感謝的話就不說了，都在酒里。」