第43章 酒不好搞
把梅花鹿懸掛在事先準備好的木架上，張紅旗拿著剝皮刀，開始給梅花鹿剝皮。
這張鹿皮很完整，因為射的是眼睛，所以整張鹿皮是沒有一絲傷痕。
足夠做一件皮襖的，剩下的皮子，還能做一雙手悶子。
張紅旗剝皮的手藝還不錯，這可是在夢境世界裡鍛鍊出來的。
先把鹿角砍下來，放在一邊。
這才開始剝皮子。
不到半個小時，一張鹿皮就被完整的剝下來。
接著，張紅旗又把野狼的狼皮也剝了下來。
拎著狼皮，張紅旗有些嫌棄。
這張狼皮的成色太差了，上面全都是傷疤。
送到收購站，都給不了十塊錢。
把狼皮扔到一邊，張紅旗從梅花鹿肚子上，割下一塊二斤大小的肉。
用水清洗一下，切成肉塊。
燜了一鍋紅燒鹿肉。
又和面，貼了一鍋玉米餅子。
吃完午飯，張紅旗又割了一小塊鹿肉，分成兩份，餵給兩隻小老虎崽子。
然後，切下兩條梅花鹿後腿。
背著五六半自動步槍，扛著兩條用塑料布包裹起來的鹿腿，準備去衛生室。
剛走出院子，張紅旗抬頭看了看天。
一朵朵雪花在空中輕盈地旋轉、飄落，最終輕輕地落在張紅旗的臉上，帶來一絲絲涼意。
下雪了！
張紅旗加快了腳步。
很快，就到了衛生室。
還沒走進衛生室，就聽到裡面傳來一陣清脆的笑聲。
走進衛生室，就看到胡美麗帶著兩個閨女，在衛生室里玩耍，還有王老牛家的四五六七丫。
好傢夥，他這衛生室變成育紅班了。
六個小丫頭，正在衛生室里跳房子。
胡美麗則是坐在往常張紅旗的位置上，滿臉幸福的看著兩個閨女。
「紅旗哥哥………」六個小丫頭，看到張紅旗，齊聲喊道。
大妮，二妮，也成功被帶歪，跟著喊起了紅旗哥哥。
張紅旗也不在意，叫哥哥好啊！
「哈哈，你們都來了，一會哥哥給你們拿山楂片吃。」張紅旗笑著回應道。
看到張紅旗進來，胡美麗連忙站起來，「紅···紅旗兄弟，你進山回來了？」
和昨天的大膽不一樣，今天的胡美麗有些臉紅，還有些慌亂的對著張紅旗解釋道：「那個，大妮和二妮在家，我不太放心，就帶了過來。
後來，四丫她們也跑過來，說是找你玩的………」
「沒事，咱們這又不是什麼大機關，不讓帶孩子。
以後帶著孩子過來就行。」張紅旗不在意的笑道。
「紅旗兄弟，謝謝你！」胡美麗感激道。
張紅旗有點納悶，昨天那麼大膽，借著酒勁生撲的胡美麗，今天居然換了個人似得，變的這麼靦腆。
「和我還客氣啥？
這是昨天說好的，給你那一份！
一條梅花鹿的鹿腿，等一會你拿回家。」張紅旗指著地上的一條鹿腿說道。
「啊！這···這太多了！」胡美麗連連拒絕道。
胡美麗的變化讓張紅旗有點不適應。
這還是那個大膽，動不動就開車的胡美麗？
「行了，咱姐弟兩個就別客氣了，你先看一會店。
我去一趟老段家，看看能不能換點高粱酒。」張紅旗笑著擺了擺手道。
「你要找老段家換酒？」胡美麗被張紅旗的話吸引，連忙追問道。
「是啊，這不是打到一隻梅花鹿，我想著換點高粱酒，泡製鹿血酒。」張紅旗笑著回答道。
「老段家早兩年已經不釀酒了，你去了也換不到酒。」胡美麗道。
「啊？不釀酒了？」
「是啊，現在的世道，哪還敢釀酒啊？前年的時候，就因為換酒，差點被抄了家。
從那之後，老段家就再也不釀酒了。」胡美麗道。
看到張紅旗失望的樣子，胡美麗又開口說道：「其實，老段家還有早幾年釀的酒。
只是，你去了也換不到。
除非是隊長或者王老牛出面。」
「只要還有酒就行。
我去找隊長！」張紅旗鬆了口氣，笑著說了一句，直接走出衛生室。
必須要抓緊時間才行，鹿血從放出來，已經超過三個小時。
如果不能抓緊時間泡成鹿血酒，那鹿血就浪費了。
鹿血放的時間長了，容易滋生細菌，隨著時間推延，鹿血的品質也會降低。
出了衛生室，張紅旗發現雪又大了幾分。
北風呼嘯，雪花在空中飛舞著，不願意往地上降落。
張紅旗先去了一趟大隊部，趙隊長不在。
接著又跑到場院裡，依然不在。
最後 張紅旗在大隊的糧倉，找到趙隊長。
「張衛生員，你是來找我的？」趙隊長看到張紅旗過來，笑著問道。
「趙隊長，我今天早上進山打了一隻梅花鹿。」
「張衛生員好本事！
你不是隊裡的獵戶，打到的獵物自己留著就行。」趙隊長以為張紅旗是說獵物的事，不在意的擺擺手說道。
「趙隊長，我是打算泡製一批鹿血酒。
咱們隊馬上就要交公糧了，你也得去公社走動走動。
拎著鹿血酒去，不比拿其他東西強？」張紅旗笑著說道。
「鹿血酒？效果咋樣？」趙隊長的眼睛一下亮了起來。
「男人喝了女人受不了，女人喝了男人受不了。
男人女人一起喝，炕受不了！」張紅旗開著玩笑說道。
「哈哈！
這個好，這個好！
那個老劉，這邊你盯著點！
我帶著張衛生員去辦點事！」趙隊長對著一個老頭喊了一嗓子，也不等對方回話，拉著張紅旗就走。
老劉是靠山屯生產隊的支書，一個從戰場下來的老戰士。
平時沉默寡言，但是原則性很強。
「張衛生員，你需要多少高粱酒？」走在路上，趙隊長才想起來，開口問道。
「二百一十斤高粱酒。」張紅旗想了想說道。
他有二十斤鹿血，以及三兩多鹿心血。
鹿血酒，鹿血和白酒的比例是十比一。
鹿心血的比例稍微高一點。
所以，張紅旗報了一個二百一十斤。
「要這麼多啊？」趙隊長遲疑道。
「怎麼，沒有那麼多高粱酒嗎？」張紅旗看著趙隊長問道。
「給了你二百一十斤，估計老段那裡也差不多空了。」趙隊長皺眉道。
「趙隊長，個人釀酒違反政策。
但是，咱們生產隊集體生產，不違反政策啊！
咱們靠山屯完全可以搞一個靠山屯釀酒合作社。」張紅旗知道趙隊長的顧慮，笑著給他出了一個主意。
這張鹿皮很完整，因為射的是眼睛，所以整張鹿皮是沒有一絲傷痕。
足夠做一件皮襖的，剩下的皮子，還能做一雙手悶子。
張紅旗剝皮的手藝還不錯，這可是在夢境世界裡鍛鍊出來的。
先把鹿角砍下來，放在一邊。
這才開始剝皮子。
不到半個小時，一張鹿皮就被完整的剝下來。
接著，張紅旗又把野狼的狼皮也剝了下來。
拎著狼皮，張紅旗有些嫌棄。
這張狼皮的成色太差了，上面全都是傷疤。
送到收購站，都給不了十塊錢。
把狼皮扔到一邊，張紅旗從梅花鹿肚子上，割下一塊二斤大小的肉。
用水清洗一下，切成肉塊。
燜了一鍋紅燒鹿肉。
又和面，貼了一鍋玉米餅子。
吃完午飯，張紅旗又割了一小塊鹿肉，分成兩份，餵給兩隻小老虎崽子。
然後，切下兩條梅花鹿後腿。
背著五六半自動步槍，扛著兩條用塑料布包裹起來的鹿腿，準備去衛生室。
剛走出院子，張紅旗抬頭看了看天。
一朵朵雪花在空中輕盈地旋轉、飄落，最終輕輕地落在張紅旗的臉上，帶來一絲絲涼意。
下雪了！
張紅旗加快了腳步。
很快，就到了衛生室。
還沒走進衛生室，就聽到裡面傳來一陣清脆的笑聲。
走進衛生室，就看到胡美麗帶著兩個閨女，在衛生室里玩耍，還有王老牛家的四五六七丫。
好傢夥，他這衛生室變成育紅班了。
六個小丫頭，正在衛生室里跳房子。
胡美麗則是坐在往常張紅旗的位置上，滿臉幸福的看著兩個閨女。
「紅旗哥哥………」六個小丫頭，看到張紅旗，齊聲喊道。
大妮，二妮，也成功被帶歪，跟著喊起了紅旗哥哥。
張紅旗也不在意，叫哥哥好啊！
「哈哈，你們都來了，一會哥哥給你們拿山楂片吃。」張紅旗笑著回應道。
看到張紅旗進來，胡美麗連忙站起來，「紅···紅旗兄弟，你進山回來了？」
和昨天的大膽不一樣，今天的胡美麗有些臉紅，還有些慌亂的對著張紅旗解釋道：「那個，大妮和二妮在家，我不太放心，就帶了過來。
後來，四丫她們也跑過來，說是找你玩的………」
「沒事，咱們這又不是什麼大機關，不讓帶孩子。
以後帶著孩子過來就行。」張紅旗不在意的笑道。
「紅旗兄弟，謝謝你！」胡美麗感激道。
張紅旗有點納悶，昨天那麼大膽，借著酒勁生撲的胡美麗，今天居然換了個人似得，變的這麼靦腆。
「和我還客氣啥？
這是昨天說好的，給你那一份！
一條梅花鹿的鹿腿，等一會你拿回家。」張紅旗指著地上的一條鹿腿說道。
「啊！這···這太多了！」胡美麗連連拒絕道。
胡美麗的變化讓張紅旗有點不適應。
這還是那個大膽，動不動就開車的胡美麗？
「行了，咱姐弟兩個就別客氣了，你先看一會店。
我去一趟老段家，看看能不能換點高粱酒。」張紅旗笑著擺了擺手道。
「你要找老段家換酒？」胡美麗被張紅旗的話吸引，連忙追問道。
「是啊，這不是打到一隻梅花鹿，我想著換點高粱酒，泡製鹿血酒。」張紅旗笑著回答道。
「老段家早兩年已經不釀酒了，你去了也換不到酒。」胡美麗道。
「啊？不釀酒了？」
「是啊，現在的世道，哪還敢釀酒啊？前年的時候，就因為換酒，差點被抄了家。
從那之後，老段家就再也不釀酒了。」胡美麗道。
看到張紅旗失望的樣子，胡美麗又開口說道：「其實，老段家還有早幾年釀的酒。
只是，你去了也換不到。
除非是隊長或者王老牛出面。」
「只要還有酒就行。
我去找隊長！」張紅旗鬆了口氣，笑著說了一句，直接走出衛生室。
必須要抓緊時間才行，鹿血從放出來，已經超過三個小時。
如果不能抓緊時間泡成鹿血酒，那鹿血就浪費了。
鹿血放的時間長了，容易滋生細菌，隨著時間推延，鹿血的品質也會降低。
出了衛生室，張紅旗發現雪又大了幾分。
北風呼嘯，雪花在空中飛舞著，不願意往地上降落。
張紅旗先去了一趟大隊部，趙隊長不在。
接著又跑到場院裡，依然不在。
最後 張紅旗在大隊的糧倉，找到趙隊長。
「張衛生員，你是來找我的？」趙隊長看到張紅旗過來，笑著問道。
「趙隊長，我今天早上進山打了一隻梅花鹿。」
「張衛生員好本事！
你不是隊裡的獵戶，打到的獵物自己留著就行。」趙隊長以為張紅旗是說獵物的事，不在意的擺擺手說道。
「趙隊長，我是打算泡製一批鹿血酒。
咱們隊馬上就要交公糧了，你也得去公社走動走動。
拎著鹿血酒去，不比拿其他東西強？」張紅旗笑著說道。
「鹿血酒？效果咋樣？」趙隊長的眼睛一下亮了起來。
「男人喝了女人受不了，女人喝了男人受不了。
男人女人一起喝，炕受不了！」張紅旗開著玩笑說道。
「哈哈！
這個好，這個好！
那個老劉，這邊你盯著點！
我帶著張衛生員去辦點事！」趙隊長對著一個老頭喊了一嗓子，也不等對方回話，拉著張紅旗就走。
老劉是靠山屯生產隊的支書，一個從戰場下來的老戰士。
平時沉默寡言，但是原則性很強。
「張衛生員，你需要多少高粱酒？」走在路上，趙隊長才想起來，開口問道。
「二百一十斤高粱酒。」張紅旗想了想說道。
他有二十斤鹿血，以及三兩多鹿心血。
鹿血酒，鹿血和白酒的比例是十比一。
鹿心血的比例稍微高一點。
所以，張紅旗報了一個二百一十斤。
「要這麼多啊？」趙隊長遲疑道。
「怎麼，沒有那麼多高粱酒嗎？」張紅旗看著趙隊長問道。
「給了你二百一十斤，估計老段那裡也差不多空了。」趙隊長皺眉道。
「趙隊長，個人釀酒違反政策。
但是，咱們生產隊集體生產，不違反政策啊！
咱們靠山屯完全可以搞一個靠山屯釀酒合作社。」張紅旗知道趙隊長的顧慮，笑著給他出了一個主意。