第110章 過年啦
第二天早上，沈如意把發好的面倒到面板上，小英看到過來幫忙，「媽媽我也幫你揉」
沈如意點頭，「好啊」，然後拿刀切了一小塊兒給他，讓他去揉。自己也揉面，看排氣做的排的差不多了之後，搓成長劑子，然後切成小塊兒。拿了稍微大的一個，用擀麵杖擀成稍厚一點的圓餅，大概有盤子大小。又拿了一個小一點的，擀成一個碗口差不多大的。然後依次又連續擀了四張不同大小的麵餅，放在那兒。
沈如意拿起昨天晚上挑好的棗子，先在最底層一顆一顆的擺上，然後放上一層稍微小一點的麵餅，又放了一層棗，再放一層麵皮，就這樣做了一個六層年糕。
剩下的就好做多了，就擀成麵皮兒，一個麵皮兒上放4顆或者是6顆棗子，擰一下就成一個小一點的花糕。小英看著麵餅在自己媽媽手裡變化成漂亮的樣子，「媽媽，媽媽好厲害，我也要學。」
沈如一道「好啊，來，媽媽教你。」等小英看做成一個，高興起來，「哇，好好看。」
「嗯。行了，剩下的就要做饅頭了。來，媽媽教你揉饅頭。」沈如意把小英揉的那塊兒面拿過來繼續揉了兩下，搓成長條，然後用手揪成一個一個的劑子。「揪的時候，要根據自己的手差不多大小，這樣會比較勻。」沈如意告訴小英。「然後看這樣揪好的劑子要這樣揉。」
小英也拿了一個劑子開始跟著學。
其他幾個男孩子顯然對做飯的興趣不是很大，但是看到揉出來的饅頭樣子的時候，小康舉手說，「媽媽，我也要試一下。」
「好啊，來吧」
最後就成了幾個人都參與進來了，饅頭形狀都不是很一樣，沈如意最後幫他們每個人都做了一個整理之後就上鍋蒸了。
半個小時之後，饅頭出鍋，年糕雖然沒有純白面做出來的顯得好看，但是也是層層疊疊的。還是很漂亮。至於小孩子們揉的饅頭，那就有大有小，經過沈如意整理後的形狀也都看得過去。沈如意把做好的饅頭晾放在鍋蓋上，晾涼之後再裝起來。
午飯就是一人吃了一個饅頭。小康來了一句「還是自己做的好吃。」
「是吧？這是自己的勞動成果，以後也要多做。」沈如意她並沒有，君子遠拋出的想法，相反的，她覺著孩子們學會做飯是一件好事。
小康點點頭，好呀，媽媽，下次我也要幫你做。
沈如意同意，下次就由你來。
「小沈，過來看看。」沈如意走到江老爺子跟前，上聯：春風輕拂千山綠 下聯：旭日東升萬里紅 橫批：福至春來
」爸寫的真好。」江老爺子笑，「好就行，那我再寫幾個」
江老爺子點頭喊來小華和小康，把寫好的衣服拿給他倆，去給你們劉伯娘和趙伯娘送過去。
沈如意道，「對，拿上幾個福字。」
兩個孩子拿著春聯兒跑去了，他們兩家兩家接到春聯之後很是高興，之前就說好了，讓江老爺子幫忙寫，還以為要專門過去一趟，沒想到現在就給送來了，並且寫的要比外面賣的還要好看。
所有的東西準備齊全之後，沈容易躺在床上，想著這是來到這裡之後的第一個新年，但是不巧的是江建安不在，這麼長時間，還真有些想他了。
大年三十的早上，家屬院兒里就熱鬧起來。小孩子們來回奔跑玩鬧。家家戶戶也都起來開始收拾，家裡江老爺子帶著幾個孩子開始貼春聯兒，把去年的揭下來換上新的，一張張紅色的對聯貼好。過年的。氛圍更是濃厚。
沈如意也開始準備包餃子，先把餃子包出來，晚上的要做的豐盛一點，因為要大家在一起守夜嘛。
年夜飯桌上，沈如意做了一個燉雞，蒸風乾魚，芹菜炒肉絲，乾隆白菜，用洋蔥做了一個花開富貴，再加一個小涼菜，涼拌木耳。六道菜，六六大順。江老爺子看著桌子上的菜，「希望來年順我們一家順順利利。」
沈如意給江老爺子倒了一小杯酒，幾個孩子則是喝的沈如意提前泡的果茶，她自己的是白水。然後示意大家一起碰杯。「過年啦，大家過年好，祝我們幾個小朋友新的一年，快快樂樂，健健康康茁壯成長，好好學習，天天向上。祝爺爺身體健康，也祝我自己開開心心，還有你們爸爸平平安安。」
江老爺子點頭，「對，我們一家都要順順利利，身體健康，平平安安。」
而此時被他們說到的江建安正趴在雪堆里，看著前方的敵營，燈火輝煌，和他們這邊形成鮮明對比。忽然聽到旁邊有人說，哎呀，今天過年了，要是在家裡我媽肯定包餃子啦。
老莊在旁邊戳了江建安一下，「你和沈同志今年剛結婚，第一年就不在家裡陪她。」
江建安笑笑，「你不也一樣嗎？當年不是說剛結婚就把嫂子扔家裡了？不過今天過年了，這樣吧，我讓炊事班給咱們加個菜。」
老莊道，「加什麼，加什麼菜？」
江建安神秘一笑，」想不想吃肉肉？」
老莊一聽肉雙眼放光，「我現在去抓只兔子？」
江家安笑著搖頭，「我自有安排。」然後起身朝炊事班的方向走去，老莊心裡十分好奇，跟在他身後。就看著他從懷裡掏出一個小袋子遞給炊事班班長，「老崔，把這個給大家熬湯的時候放上，今天過年了。」
老崔接過來打開一看，眼睛都亮了，「營長，肉乾兒？」
江建安點點頭，「對，放湯里。」
老莊伸手搶過來打開一看，確實是肉乾，並且一看就是在家裡烤好帶來的，一打開袋子就能聞到香味兒，吞了吞口水。江建安伸手奪過來，扔在老崔懷裡，「熬湯的時候放上，還是做菜里，你自己看著發揮，今天咱們吃肉過年。」
老崔連連點頭，「好好，營長交給我。」
晚上戰士們吃晚飯的時候，在湯里發現了一小塊兒肉塊兒，雖然不大，但真的是肉，好香。一個個端著碗，仔細品嘗著肉味，調料濃郁，還帶了一絲絲辣味，喝下去，身上暖呼呼的。今天的這個湯真好喝呀！
老莊道，「這是咱們營長自掏腰包，給咱們過年了。」大傢伙都高興的道，「謝謝營長，謝謝營長。」
江建安站起來道，「今天，咱們艱苦些，吃的是肉湯，等勝利了，我請大家吃肉。」
沈如意點頭，「好啊」，然後拿刀切了一小塊兒給他，讓他去揉。自己也揉面，看排氣做的排的差不多了之後，搓成長劑子，然後切成小塊兒。拿了稍微大的一個，用擀麵杖擀成稍厚一點的圓餅，大概有盤子大小。又拿了一個小一點的，擀成一個碗口差不多大的。然後依次又連續擀了四張不同大小的麵餅，放在那兒。
沈如意拿起昨天晚上挑好的棗子，先在最底層一顆一顆的擺上，然後放上一層稍微小一點的麵餅，又放了一層棗，再放一層麵皮，就這樣做了一個六層年糕。
剩下的就好做多了，就擀成麵皮兒，一個麵皮兒上放4顆或者是6顆棗子，擰一下就成一個小一點的花糕。小英看著麵餅在自己媽媽手裡變化成漂亮的樣子，「媽媽，媽媽好厲害，我也要學。」
沈如一道「好啊，來，媽媽教你。」等小英看做成一個，高興起來，「哇，好好看。」
「嗯。行了，剩下的就要做饅頭了。來，媽媽教你揉饅頭。」沈如意把小英揉的那塊兒面拿過來繼續揉了兩下，搓成長條，然後用手揪成一個一個的劑子。「揪的時候，要根據自己的手差不多大小，這樣會比較勻。」沈如意告訴小英。「然後看這樣揪好的劑子要這樣揉。」
小英也拿了一個劑子開始跟著學。
其他幾個男孩子顯然對做飯的興趣不是很大，但是看到揉出來的饅頭樣子的時候，小康舉手說，「媽媽，我也要試一下。」
「好啊，來吧」
最後就成了幾個人都參與進來了，饅頭形狀都不是很一樣，沈如意最後幫他們每個人都做了一個整理之後就上鍋蒸了。
半個小時之後，饅頭出鍋，年糕雖然沒有純白面做出來的顯得好看，但是也是層層疊疊的。還是很漂亮。至於小孩子們揉的饅頭，那就有大有小，經過沈如意整理後的形狀也都看得過去。沈如意把做好的饅頭晾放在鍋蓋上，晾涼之後再裝起來。
午飯就是一人吃了一個饅頭。小康來了一句「還是自己做的好吃。」
「是吧？這是自己的勞動成果，以後也要多做。」沈如意她並沒有，君子遠拋出的想法，相反的，她覺著孩子們學會做飯是一件好事。
小康點點頭，好呀，媽媽，下次我也要幫你做。
沈如意同意，下次就由你來。
「小沈，過來看看。」沈如意走到江老爺子跟前，上聯：春風輕拂千山綠 下聯：旭日東升萬里紅 橫批：福至春來
」爸寫的真好。」江老爺子笑，「好就行，那我再寫幾個」
江老爺子點頭喊來小華和小康，把寫好的衣服拿給他倆，去給你們劉伯娘和趙伯娘送過去。
沈如意道，「對，拿上幾個福字。」
兩個孩子拿著春聯兒跑去了，他們兩家兩家接到春聯之後很是高興，之前就說好了，讓江老爺子幫忙寫，還以為要專門過去一趟，沒想到現在就給送來了，並且寫的要比外面賣的還要好看。
所有的東西準備齊全之後，沈容易躺在床上，想著這是來到這裡之後的第一個新年，但是不巧的是江建安不在，這麼長時間，還真有些想他了。
大年三十的早上，家屬院兒里就熱鬧起來。小孩子們來回奔跑玩鬧。家家戶戶也都起來開始收拾，家裡江老爺子帶著幾個孩子開始貼春聯兒，把去年的揭下來換上新的，一張張紅色的對聯貼好。過年的。氛圍更是濃厚。
沈如意也開始準備包餃子，先把餃子包出來，晚上的要做的豐盛一點，因為要大家在一起守夜嘛。
年夜飯桌上，沈如意做了一個燉雞，蒸風乾魚，芹菜炒肉絲，乾隆白菜，用洋蔥做了一個花開富貴，再加一個小涼菜，涼拌木耳。六道菜，六六大順。江老爺子看著桌子上的菜，「希望來年順我們一家順順利利。」
沈如意給江老爺子倒了一小杯酒，幾個孩子則是喝的沈如意提前泡的果茶，她自己的是白水。然後示意大家一起碰杯。「過年啦，大家過年好，祝我們幾個小朋友新的一年，快快樂樂，健健康康茁壯成長，好好學習，天天向上。祝爺爺身體健康，也祝我自己開開心心，還有你們爸爸平平安安。」
江老爺子點頭，「對，我們一家都要順順利利，身體健康，平平安安。」
而此時被他們說到的江建安正趴在雪堆里，看著前方的敵營，燈火輝煌，和他們這邊形成鮮明對比。忽然聽到旁邊有人說，哎呀，今天過年了，要是在家裡我媽肯定包餃子啦。
老莊在旁邊戳了江建安一下，「你和沈同志今年剛結婚，第一年就不在家裡陪她。」
江建安笑笑，「你不也一樣嗎？當年不是說剛結婚就把嫂子扔家裡了？不過今天過年了，這樣吧，我讓炊事班給咱們加個菜。」
老莊道，「加什麼，加什麼菜？」
江建安神秘一笑，」想不想吃肉肉？」
老莊一聽肉雙眼放光，「我現在去抓只兔子？」
江家安笑著搖頭，「我自有安排。」然後起身朝炊事班的方向走去，老莊心裡十分好奇，跟在他身後。就看著他從懷裡掏出一個小袋子遞給炊事班班長，「老崔，把這個給大家熬湯的時候放上，今天過年了。」
老崔接過來打開一看，眼睛都亮了，「營長，肉乾兒？」
江建安點點頭，「對，放湯里。」
老莊伸手搶過來打開一看，確實是肉乾，並且一看就是在家裡烤好帶來的，一打開袋子就能聞到香味兒，吞了吞口水。江建安伸手奪過來，扔在老崔懷裡，「熬湯的時候放上，還是做菜里，你自己看著發揮，今天咱們吃肉過年。」
老崔連連點頭，「好好，營長交給我。」
晚上戰士們吃晚飯的時候，在湯里發現了一小塊兒肉塊兒，雖然不大，但真的是肉，好香。一個個端著碗，仔細品嘗著肉味，調料濃郁，還帶了一絲絲辣味，喝下去，身上暖呼呼的。今天的這個湯真好喝呀！
老莊道，「這是咱們營長自掏腰包，給咱們過年了。」大傢伙都高興的道，「謝謝營長，謝謝營長。」
江建安站起來道，「今天，咱們艱苦些，吃的是肉湯，等勝利了，我請大家吃肉。」