第77章 安身之處
凌晨四點半,鄭裹珍就被後院的雞叫聲驚醒了。她睜開眼,借著窗外朦朧的晨光,看見小黃正蹲在窗台上,警惕地豎起耳朵。這是她在張大娘飯館工作的第三天,身體還不太適應這種起早貪黑的生活節奏。
」起來啦?」張大娘的聲音從門外傳來,伴隨著輕輕的敲門聲,」今天趕集,得早點準備。」
鄭裹珍趕緊爬起來,用冷水洗了一把臉。初秋的井水已經帶著刺骨的寒意,讓她瞬間清醒過來。她套上張大娘給她的舊圍裙——深藍色的確良布上沾著洗不掉的油漬,卻散發著淡淡的肥皂香。
廚房裡,張大娘已經生好了煤爐。跳動的火苗把老太太布滿皺紋的臉映得通紅。
」先把這筐土豆削了。」張大娘指了指牆角,」記得削薄點,別浪費。」
鄭裹珍蹲在小板凳上開始幹活。土豆皮在她手裡打滑,削皮刀好幾次差點割到手指。在趙家溝當婦女主任這些年,她哪幹過這種粗活?那時候,連自家地里的活都有人搶著幫忙干。
」你這手法不對。」張大娘不知什麼時候站在了她身後,粗糙的手掌覆在她手上,」要這樣,拇指抵著,刀往外推。」
鄭裹珍削得很慢。才削了半筐土豆,右手拇指就磨出了水泡。她咬著牙沒吭聲,但細心的張大娘還是發現了。
」哎喲,你這手...」老太太轉身從柜子里找出半卷膠布,」先纏上,等長繭子就好了。」
天剛蒙蒙亮,飯館就迎來了第一批客人——趕集的農民和批發市場的小販。鄭裹珍躲在廚房裡,透過門縫偷偷往外看。張大娘麻利地招呼客人,記菜單,端茶倒水,完全看不出是個六十多歲的老人。
」裹珍!把這三碗面端出去!」張大娘的喊聲把她嚇了一跳。
鄭裹珍手忙腳亂地端起托盤。熱麵湯在碗裡晃蕩,有幾滴濺到她手上,燙得她差點鬆手。她戰戰兢兢地走到前廳,三個穿著工裝的男人正大聲說笑著。
」您的面...」她聲音小得像蚊子叫。
男人們抬頭看了她一眼,繼續自顧自聊天。鄭裹珍鬆了口氣,剛要轉身,突然聽見其中一個人說:」這不是趙德貴屋裡的嗎?」
她的血液瞬間凝固了。
」還真是!」另一個男人湊近打量她,」怎麼淪落到端盤子了?」
鄭裹珍逃也似地跑回廚房,心臟跳得快要衝出胸膛。張大娘疑惑地看了她一眼,但沒多問,只是讓她去後院洗堆積如山的碗筷。
冰涼的自來水沖在發燙的手上,鄭裹珍的眼淚終於忍不住掉下來,混進洗碗水裡。小黃不知什麼時候溜了進來,輕輕蹭著她的褲腿。
」沒事的...」她抹了一把臉,小聲對自己說,」總會過去的。」
中午的客流高峰讓鄭裹珍忙得腳不沾地。她不僅要洗碗,還要幫著擇菜、擦桌子、倒垃圾。有幾次她不小心把剩菜湯灑在地上,引來張大娘不滿的目光。
」你這樣不行。」趁下午客人少的空檔,張大娘把她叫到跟前,」幹活得用點心,別毛毛躁躁的,你看這桌子擦的,油漬都沒擦乾淨。」
鄭裹珍低著頭,像個做錯事的孩子。
」算了,你先去把後院的菜摘了。」張大娘嘆了口氣。
後院的菜地不大,但種類不少。鄭裹珍蹲在地里,按照張大娘的指示摘空心菜。九月的陽光依然毒辣,不一會兒她的後背就濕透了。汗水順著下巴滴在泥土裡,很快就被吸收得無影無蹤。
」你這菜摘得不對。」張大娘不知何時站在了她身後,」要把老莖留長點,這樣還能再長一茬。」
老太太蹲下身示範給她看。鄭裹珍注意到張大娘的手——粗糙得像樹皮,指關節粗大變形,指甲縫裡永遠有洗不掉的泥土色。這是一雙幹了一輩子活的手。
」大娘,您...您不問我以前的事嗎?」鄭裹珍鼓起勇氣問道。
張大娘手上的動作沒停:」有什麼好問的?來我這幹活的人,誰沒點難處?我男人死的早,只有一個兒子在省城,我知道一個女人有多難。」
夕陽西下時,飯館裡又熱鬧起來。這次鄭裹珍學聰明了,儘量躲在後廚不出去。她發現在飯店洗碗其實也有技巧——先衝掉殘渣,再用熱水加洗潔精,最後用涼水過一遍,又快又乾淨。
晚上九點,最後一桌客人終於走了。鄭裹珍累得腰都直不起來,手指被水泡得發白起皺。張大娘卻還精神抖擻地在算帳。
」今天辛苦了。」老太太遞給她一個信封,」這是你這幾天的工錢。」
鄭裹珍打開一看,裡面是五十塊錢,比說好的多了不少。
」大娘,這...」
」拿著吧。」張大娘擺擺手,」我看出來了,你不是干慣粗活的人。能堅持下來不容易。」
回到小屋,鄭裹珍數了數自己全部的家當——五十三塊五毛錢。她把錢小心地包在手帕里,塞在枕頭底下。小黃跳上床,在她腿邊找了一個舒服的位置趴下。
月光透過窗戶照進來,鄭裹珍盯著天花板上的裂縫出神。她想起趙德貴被判刑那天,法庭上有人喊」這種貪官就該槍斃」。現在趙德貴已經死了,她卻還活著,在這個陌生的地方,靠自己的雙手掙一口飯吃。
第二天一早,鄭裹珍比平時起得更早。她悄悄把飯館裡里外外都打掃了一遍,連窗台上的花盆都擦得鋥亮。
」喲,今天太陽打西邊出來了?」張大娘看到後驚訝地說。
鄭裹珍不好意思地笑笑:」我想學學怎麼招呼客人。」
張大娘眯起眼睛打量她:」真想學?」
」嗯。」鄭裹珍用力點頭,」我想...我想好好干。」
就這樣,張大娘開始教她一些簡單的待客之道:怎麼記菜單,怎麼算帳,甚至連端盤子的姿勢都有講究。
」手腕要穩,步子要輕。」張大娘示範給她看,」眼睛要看著前方,別老低著頭。」
鄭裹珍學得很認真。雖然第一次獨立招待客人時,她把兩碗面送錯了桌,但張大娘並沒有責備她。
」慢慢來,誰還沒個第一次?」老太太這樣說道。
日子一天天過去,鄭裹珍漸漸適應了飯館的工作節奏。她的手上長出了繭子,不再動不動就打碎碗碟;她能一次性端四碗面而不灑一滴湯;她甚至學會了做幾樣簡單的飯店炒菜。
一個月後的傍晚,飯館裡來了一個特殊的客人——雀斑姑娘。
」喲,這不是我『表姐』嗎?」雀斑姑娘一進門就認出了她,」混得不錯啊,都當上服務員了。」
鄭裹珍的手不自覺地又抖了一下,茶水灑在了桌布上。
」您...您想吃點什麼?」她強作鎮定地問。
」怎麼,不認識我了?」雀斑姑娘提高嗓門,」當初在勞務市場,要不是我介紹,你能找到那麼好的工作?」
飯館裡的其他客人都好奇地看過來。鄭裹珍感覺臉燒得厲害,恨不得找個地縫鑽進去。
」小麗!」張大娘從廚房走出來,手裡還拿著炒勺,」你又在欺負人?」
原來雀斑姑娘叫小麗,是張大娘遠房親戚的孩子,以前也在飯館幫過工。
」張大娘,您不知道吧?」小麗得意地說,」她可是殺...」
」我什麼都知道。」張大娘打斷她,」你要是來吃飯的,就安安靜靜吃;要是來搗亂的,現在就給我出去!」
小麗撇撇嘴,隨便點了一碗麵吃完就走了。鄭裹珍站在原地,眼淚在眼眶裡打轉。
」別理她。」張大娘拍拍她的肩,」去把後院的蔥剝了。」
那天晚上,鄭裹珍翻來覆去睡不著。她想起小麗看她的眼神,那種混合著鄙夷和幸災樂禍的表情。她知道,自己的過去就像影子一樣,永遠甩不掉。
第二天清晨,鄭裹珍鼓起勇氣找到張大娘。
」大娘,我想跟您說說我的事...」
張大娘正在和面,頭也不抬地說:」想說就說,不想說就不說。在我這兒,你只管好好幹活就行。」
」不,您應該知道。」鄭裹珍深吸一口氣,」我原來...是趙家溝趙德貴的...」
」我知道。」張大娘突然打斷她,」從第一天我就認出來了。電視上報導趙德貴案子時,有你的鏡頭。」
鄭裹珍震驚地瞪大了眼睛。
」那你...為什麼還收留我?」
張大娘放下手中的麵團,撩起圍裙擦了擦手:」我活了六十多年,見過的人多了去了。有的人表面光鮮,背地裡一肚子壞水;有的人一時糊塗,但本質不壞。」她看著鄭裹珍的眼睛,」我看你,不像壞人。」
鄭裹珍的眼淚奪眶而出。這是趙德貴出事後,第一次有人對她說這樣的話。
」行啦,別哭哭啼啼的。」張大娘重新揉起麵團,」去把昨天的帳本拿來,我教你記帳。」
從那天起,鄭裹珍更加努力地工作。她不僅包攬了後廚所有的雜活,還主動學習記帳、採購。張大娘看在眼裡,漸漸把更多的事情交給她打理。
深秋的一個早晨,鄭裹珍照例早起打掃飯館。推開門,卻發現張大娘沒像往常一樣在廚房忙碌。
」大娘?」她輕輕敲響臥室的門。
裡面傳來虛弱的回應:」進來吧...」
張大娘躺在床上,臉色蒼白如紙。
」我沒事,就是有點發燒。」老太太勉強笑了笑,」今天飯館就交給你打理了。」
鄭裹珍手忙腳亂地找來退燒藥,又熬了薑湯。她本想關門歇業一天,但張大娘堅決不同意。
」趕集的日子,多少老主顧要來吃飯?不能關。」
就這樣,鄭裹珍第一次獨自撐起了整個飯館的運營。她既當洗碗工又當前廳服務員,忙得連喝口水的時間都沒有。奇怪的是,面對客人們挑剔的目光,她不再像以前那樣畏畏縮縮了。
」您的紅燒肉,請慢用。」她自然地微笑著,把菜端到客人面前。
傍晚,張大娘的燒退了些,硬撐著起來查看帳目。讓她驚訝的是,這一天的營業額比平時還高。
」不錯嘛。」老太太欣慰地說,」看來我能安心退休了。」
鄭裹珍正在擦桌子,聽到這話猛地抬起頭:」大娘,您...您要關店?」
」我老了,干不動了。」張大娘嘆了口氣,」兒子在省城買了房子,一直想接我過去。」
鄭裹珍的心一下子沉了下去。如果飯館關門,她又要無家可歸了。
」不過...」張大娘意味深長地看著她,」如果有人願意接手,我倒是不介意把店盤出去。」
鄭裹珍愣住了:」您的意思是...」
」你這兩個月的表現我都看在眼裡。」張大娘笑著說,」怎麼樣,有興趣當老闆娘嗎?」
月光如水,灑在後院的小屋裡。鄭裹珍躺在床/上,輾轉反側。張大娘開出的條件很優惠——每月五百塊租金,包括後面的住處,其餘賺的都歸她。
」我可以嗎?」她輕聲問阿黃。貓咪已經睡著了,發出輕微的呼嚕聲。
窗外,秋風吹落一片枯葉,輕輕拍打在窗玻璃上。鄭裹珍突然想起那個睡在公園長椅上的雨夜。短短兩個月,她的生活發生了天翻地覆的變化。
」我能行。」她對自己說,然後慢慢閉上眼睛。明天,將是嶄新的一天。
」起來啦?」張大娘的聲音從門外傳來,伴隨著輕輕的敲門聲,」今天趕集,得早點準備。」
鄭裹珍趕緊爬起來,用冷水洗了一把臉。初秋的井水已經帶著刺骨的寒意,讓她瞬間清醒過來。她套上張大娘給她的舊圍裙——深藍色的確良布上沾著洗不掉的油漬,卻散發著淡淡的肥皂香。
廚房裡,張大娘已經生好了煤爐。跳動的火苗把老太太布滿皺紋的臉映得通紅。
」先把這筐土豆削了。」張大娘指了指牆角,」記得削薄點,別浪費。」
鄭裹珍蹲在小板凳上開始幹活。土豆皮在她手裡打滑,削皮刀好幾次差點割到手指。在趙家溝當婦女主任這些年,她哪幹過這種粗活?那時候,連自家地里的活都有人搶著幫忙干。
」你這手法不對。」張大娘不知什麼時候站在了她身後,粗糙的手掌覆在她手上,」要這樣,拇指抵著,刀往外推。」
鄭裹珍削得很慢。才削了半筐土豆,右手拇指就磨出了水泡。她咬著牙沒吭聲,但細心的張大娘還是發現了。
」哎喲,你這手...」老太太轉身從柜子里找出半卷膠布,」先纏上,等長繭子就好了。」
天剛蒙蒙亮,飯館就迎來了第一批客人——趕集的農民和批發市場的小販。鄭裹珍躲在廚房裡,透過門縫偷偷往外看。張大娘麻利地招呼客人,記菜單,端茶倒水,完全看不出是個六十多歲的老人。
」裹珍!把這三碗面端出去!」張大娘的喊聲把她嚇了一跳。
鄭裹珍手忙腳亂地端起托盤。熱麵湯在碗裡晃蕩,有幾滴濺到她手上,燙得她差點鬆手。她戰戰兢兢地走到前廳,三個穿著工裝的男人正大聲說笑著。
」您的面...」她聲音小得像蚊子叫。
男人們抬頭看了她一眼,繼續自顧自聊天。鄭裹珍鬆了口氣,剛要轉身,突然聽見其中一個人說:」這不是趙德貴屋裡的嗎?」
她的血液瞬間凝固了。
」還真是!」另一個男人湊近打量她,」怎麼淪落到端盤子了?」
鄭裹珍逃也似地跑回廚房,心臟跳得快要衝出胸膛。張大娘疑惑地看了她一眼,但沒多問,只是讓她去後院洗堆積如山的碗筷。
冰涼的自來水沖在發燙的手上,鄭裹珍的眼淚終於忍不住掉下來,混進洗碗水裡。小黃不知什麼時候溜了進來,輕輕蹭著她的褲腿。
」沒事的...」她抹了一把臉,小聲對自己說,」總會過去的。」
中午的客流高峰讓鄭裹珍忙得腳不沾地。她不僅要洗碗,還要幫著擇菜、擦桌子、倒垃圾。有幾次她不小心把剩菜湯灑在地上,引來張大娘不滿的目光。
」你這樣不行。」趁下午客人少的空檔,張大娘把她叫到跟前,」幹活得用點心,別毛毛躁躁的,你看這桌子擦的,油漬都沒擦乾淨。」
鄭裹珍低著頭,像個做錯事的孩子。
」算了,你先去把後院的菜摘了。」張大娘嘆了口氣。
後院的菜地不大,但種類不少。鄭裹珍蹲在地里,按照張大娘的指示摘空心菜。九月的陽光依然毒辣,不一會兒她的後背就濕透了。汗水順著下巴滴在泥土裡,很快就被吸收得無影無蹤。
」你這菜摘得不對。」張大娘不知何時站在了她身後,」要把老莖留長點,這樣還能再長一茬。」
老太太蹲下身示範給她看。鄭裹珍注意到張大娘的手——粗糙得像樹皮,指關節粗大變形,指甲縫裡永遠有洗不掉的泥土色。這是一雙幹了一輩子活的手。
」大娘,您...您不問我以前的事嗎?」鄭裹珍鼓起勇氣問道。
張大娘手上的動作沒停:」有什麼好問的?來我這幹活的人,誰沒點難處?我男人死的早,只有一個兒子在省城,我知道一個女人有多難。」
夕陽西下時,飯館裡又熱鬧起來。這次鄭裹珍學聰明了,儘量躲在後廚不出去。她發現在飯店洗碗其實也有技巧——先衝掉殘渣,再用熱水加洗潔精,最後用涼水過一遍,又快又乾淨。
晚上九點,最後一桌客人終於走了。鄭裹珍累得腰都直不起來,手指被水泡得發白起皺。張大娘卻還精神抖擻地在算帳。
」今天辛苦了。」老太太遞給她一個信封,」這是你這幾天的工錢。」
鄭裹珍打開一看,裡面是五十塊錢,比說好的多了不少。
」大娘,這...」
」拿著吧。」張大娘擺擺手,」我看出來了,你不是干慣粗活的人。能堅持下來不容易。」
回到小屋,鄭裹珍數了數自己全部的家當——五十三塊五毛錢。她把錢小心地包在手帕里,塞在枕頭底下。小黃跳上床,在她腿邊找了一個舒服的位置趴下。
月光透過窗戶照進來,鄭裹珍盯著天花板上的裂縫出神。她想起趙德貴被判刑那天,法庭上有人喊」這種貪官就該槍斃」。現在趙德貴已經死了,她卻還活著,在這個陌生的地方,靠自己的雙手掙一口飯吃。
第二天一早,鄭裹珍比平時起得更早。她悄悄把飯館裡里外外都打掃了一遍,連窗台上的花盆都擦得鋥亮。
」喲,今天太陽打西邊出來了?」張大娘看到後驚訝地說。
鄭裹珍不好意思地笑笑:」我想學學怎麼招呼客人。」
張大娘眯起眼睛打量她:」真想學?」
」嗯。」鄭裹珍用力點頭,」我想...我想好好干。」
就這樣,張大娘開始教她一些簡單的待客之道:怎麼記菜單,怎麼算帳,甚至連端盤子的姿勢都有講究。
」手腕要穩,步子要輕。」張大娘示範給她看,」眼睛要看著前方,別老低著頭。」
鄭裹珍學得很認真。雖然第一次獨立招待客人時,她把兩碗面送錯了桌,但張大娘並沒有責備她。
」慢慢來,誰還沒個第一次?」老太太這樣說道。
日子一天天過去,鄭裹珍漸漸適應了飯館的工作節奏。她的手上長出了繭子,不再動不動就打碎碗碟;她能一次性端四碗面而不灑一滴湯;她甚至學會了做幾樣簡單的飯店炒菜。
一個月後的傍晚,飯館裡來了一個特殊的客人——雀斑姑娘。
」喲,這不是我『表姐』嗎?」雀斑姑娘一進門就認出了她,」混得不錯啊,都當上服務員了。」
鄭裹珍的手不自覺地又抖了一下,茶水灑在了桌布上。
」您...您想吃點什麼?」她強作鎮定地問。
」怎麼,不認識我了?」雀斑姑娘提高嗓門,」當初在勞務市場,要不是我介紹,你能找到那麼好的工作?」
飯館裡的其他客人都好奇地看過來。鄭裹珍感覺臉燒得厲害,恨不得找個地縫鑽進去。
」小麗!」張大娘從廚房走出來,手裡還拿著炒勺,」你又在欺負人?」
原來雀斑姑娘叫小麗,是張大娘遠房親戚的孩子,以前也在飯館幫過工。
」張大娘,您不知道吧?」小麗得意地說,」她可是殺...」
」我什麼都知道。」張大娘打斷她,」你要是來吃飯的,就安安靜靜吃;要是來搗亂的,現在就給我出去!」
小麗撇撇嘴,隨便點了一碗麵吃完就走了。鄭裹珍站在原地,眼淚在眼眶裡打轉。
」別理她。」張大娘拍拍她的肩,」去把後院的蔥剝了。」
那天晚上,鄭裹珍翻來覆去睡不著。她想起小麗看她的眼神,那種混合著鄙夷和幸災樂禍的表情。她知道,自己的過去就像影子一樣,永遠甩不掉。
第二天清晨,鄭裹珍鼓起勇氣找到張大娘。
」大娘,我想跟您說說我的事...」
張大娘正在和面,頭也不抬地說:」想說就說,不想說就不說。在我這兒,你只管好好幹活就行。」
」不,您應該知道。」鄭裹珍深吸一口氣,」我原來...是趙家溝趙德貴的...」
」我知道。」張大娘突然打斷她,」從第一天我就認出來了。電視上報導趙德貴案子時,有你的鏡頭。」
鄭裹珍震驚地瞪大了眼睛。
」那你...為什麼還收留我?」
張大娘放下手中的麵團,撩起圍裙擦了擦手:」我活了六十多年,見過的人多了去了。有的人表面光鮮,背地裡一肚子壞水;有的人一時糊塗,但本質不壞。」她看著鄭裹珍的眼睛,」我看你,不像壞人。」
鄭裹珍的眼淚奪眶而出。這是趙德貴出事後,第一次有人對她說這樣的話。
」行啦,別哭哭啼啼的。」張大娘重新揉起麵團,」去把昨天的帳本拿來,我教你記帳。」
從那天起,鄭裹珍更加努力地工作。她不僅包攬了後廚所有的雜活,還主動學習記帳、採購。張大娘看在眼裡,漸漸把更多的事情交給她打理。
深秋的一個早晨,鄭裹珍照例早起打掃飯館。推開門,卻發現張大娘沒像往常一樣在廚房忙碌。
」大娘?」她輕輕敲響臥室的門。
裡面傳來虛弱的回應:」進來吧...」
張大娘躺在床上,臉色蒼白如紙。
」我沒事,就是有點發燒。」老太太勉強笑了笑,」今天飯館就交給你打理了。」
鄭裹珍手忙腳亂地找來退燒藥,又熬了薑湯。她本想關門歇業一天,但張大娘堅決不同意。
」趕集的日子,多少老主顧要來吃飯?不能關。」
就這樣,鄭裹珍第一次獨自撐起了整個飯館的運營。她既當洗碗工又當前廳服務員,忙得連喝口水的時間都沒有。奇怪的是,面對客人們挑剔的目光,她不再像以前那樣畏畏縮縮了。
」您的紅燒肉,請慢用。」她自然地微笑著,把菜端到客人面前。
傍晚,張大娘的燒退了些,硬撐著起來查看帳目。讓她驚訝的是,這一天的營業額比平時還高。
」不錯嘛。」老太太欣慰地說,」看來我能安心退休了。」
鄭裹珍正在擦桌子,聽到這話猛地抬起頭:」大娘,您...您要關店?」
」我老了,干不動了。」張大娘嘆了口氣,」兒子在省城買了房子,一直想接我過去。」
鄭裹珍的心一下子沉了下去。如果飯館關門,她又要無家可歸了。
」不過...」張大娘意味深長地看著她,」如果有人願意接手,我倒是不介意把店盤出去。」
鄭裹珍愣住了:」您的意思是...」
」你這兩個月的表現我都看在眼裡。」張大娘笑著說,」怎麼樣,有興趣當老闆娘嗎?」
月光如水,灑在後院的小屋裡。鄭裹珍躺在床/上,輾轉反側。張大娘開出的條件很優惠——每月五百塊租金,包括後面的住處,其餘賺的都歸她。
」我可以嗎?」她輕聲問阿黃。貓咪已經睡著了,發出輕微的呼嚕聲。
窗外,秋風吹落一片枯葉,輕輕拍打在窗玻璃上。鄭裹珍突然想起那個睡在公園長椅上的雨夜。短短兩個月,她的生活發生了天翻地覆的變化。
」我能行。」她對自己說,然後慢慢閉上眼睛。明天,將是嶄新的一天。