第373章 試試做貨品
距離咖啡廳開業也過去了數天，在這幾天裡，大家都在幫助王凡一起做好。
值得一提的是，在網際網路的幫助下，Eos咖啡在短短几天內，火爆同城，力壓某外國品牌。
也成為了一個名副其實的網紅打卡店，不過在這樣的效果下，人員就會有些不夠用。
所以，在鄒雨晨想好過後，她也成為了Eos的第一個正式員工！！
八月中旬，距離今年的開學，還有短短一個星期，今天也是許安幾人在咖啡店的最後一天。
「嗚嗚嗚，小予，你步藥揍啊！！」
鄒雨晨拉著蘇予的手，不斷撒嬌。
這幾日以來的相處，她和蘇予的感情也得到了提升。
許安撐著臉：「喂喂，鄒姐，她是我女朋友好不好…」
「哎呀，小安你也是的，人家抱一下怎麼了？抱抱又不會懷孕！」
幾人已經習慣了鄒雨晨的虎狼之詞，她總能在一些時間點，爆出幾句金口玉言。
許安擺擺手，算了，不和她溝通了，不然自己也要爆金口玉言了。
「這兩天的生意還不錯，小安，你說，我要不要試試在店裡擺放一些咖啡豆和掛耳咖啡在售賣？」
這段時間，也不止一個人問王凡有沒有掛耳咖啡或者咖啡豆，有客人自己家裡有磨豆機，所以可以在家裡弄。
只不過一開始開店的時候，畢竟時間匆忙，王凡沒有考慮到這一點。
「emmm，如果是這樣的話，那是不是要找代加工的工廠？」
王凡點點頭：「是倒是這樣的，不過我還在考慮，畢竟你說我這個好像目前就是往網紅咖啡廳走的路線，突然轉為售賣貨品，會不會有衝突？」
「應該不會吧，我看好多咖啡店都還是會有點商品賣的，不然那些客人想買，咱沒有，能怎麼辦？」
胡大海是自己嘗過掛耳咖啡的，撕開包裝，把熱水倒進去就能喝，真的挺方便的，所以在這一塊，他還是有發言權的。
許安想了想，開口：「倒是確實是這樣的，但是如果要做的話，豈不是會很麻煩？」
王凡點頭：「嗯，確實，我現在的咖啡豆其實也就幾個品種，還有的是外國進口的，要是做掛耳，成本是很高的，當然，售賣的價格也會很高，就是不知道客人會不會買帳」
「速溶？」
胡大海這時提了一點，速溶咖啡，真正的泡水就能喝的拿鐵。
王凡搖搖頭，看表情，他似乎不是對速溶很上心。
「其實速溶都不能被稱為咖啡，雖然成本低利潤高吧，但是我還是心裡更想做純咖啡」
幾個男孩聽完，沉默了片刻。
「凡哥，最近哪個咖啡出杯最多？」
許安問道。
王凡拿過平板，在上面點擊了會，很快就有了結果：「美式，美式很多人都愛喝，特別是上班族，他們路過就會拿一杯美式帶走」
「那就做美式掛耳，你看行不行？」
許安覺得，既然要做商品，那肯定要先選最容易賣出去的，不然做了也是放著過期的。
美式掛耳的話，或許對於上班族會更友好很多，在辦公室，不想點外賣，自己拿熱水就能泡一杯美式出來，更加方便。
王凡思考了幾秒，覺得這個似乎也行：「但是我的意式豆不是很多啊，我都是用羅布斯塔和兩款手沖豆做的拼配」
一旦要做商品，那麼很多事情就會接踵而至。
王凡覺得，Eos的意式咖啡，是自己研究出來的拼配，若是做掛耳，那麼就需要將配方告訴代加工的工廠。
這就要考慮咖啡拼配的配比會不會被傳出去了。
許安笑道：「很簡單，既然想好要做商品的話，那麼肯定就是長期合作，簽個合同就行，大家都有保障」
王凡聞言，若有所思的點點頭：「那我試試，而且這種掛耳代加工的工廠的話，都是雲省那邊更多，看來我還得往雲省那邊找找看」
「沒事，不急，這不是才剛剛起步一段時間，慢慢來嘛」
許安笑道，想起了今晚上還有一件重要的事要去和李武德溝通。
自己本來回來就要找他，但是由於這邊咖啡廳的事，所以一直沒走開。
不過今晚上得去了，順便去吃個飯。
今天的咖啡廳客流量還是和往常差不多，不過沒有了一開始的火爆，但是每天的營業額也是能穩定在一千左右。
對於王凡來說，起碼把成本還有鄒雨晨的工資給賺到了。
而鄒雨晨雖然一開始有些毛手毛腳的，似乎是以前沒有什麼工作的經驗，總是不小心弄碎幾個玻璃杯。
讓王凡一陣吐槽，但是兩三天後就好很多了，在王凡的教導下，她也學會了如何萃取一杯美式。
在很忙的時候也能幫助王凡。
但是對於現在來說，咖啡廳的人手還是需要一個，但是王凡並不著急，他打算後面就算累一點，給鄒雨晨加一點工資，兩人辛苦一點，也要好好找。
他並不想找那種幾個月就要走的，而是能選擇在咖啡廳留下，一起加油的。
畢竟他的手上還有個三百萬左右的錢，在後面還可以開分店，到時候就需要類似鄒雨晨這樣的老員工過去做真正的店長了。
當然，這些還都是後話了…
「記得回來喝咖啡」
「會的」
「拜拜啦」
許安幾人跟王凡和鄒雨晨告別，並沒有太多的情緒，畢竟還都在一個城市呢，又不是一個去北一個去南。
「吃飯不？請你」
許安摟住胡大海，打趣道。
「果真嗎！」
「對啊，老秦呢，叫上他」
「別提了，他跟我說了，今天要和小柔去吃好吃的，不能帶我！！」
胡大海的眼裡充滿了氣憤，秦時在他眼裡，簡直就是組織的叛徒！！！
「沒事，走，我請你去吃，明狀府」
「蛙趣！！感謝許大先生！！」
駕上車，幾人便前往明狀府，而蘇予也在這幾日，初步的知道了許安想要先做什麼。
或許對於網際網路，目前的許安還沒有太大的能力一次性做好，但是現在要做的不一樣，在有了基礎的情況下，很簡單！
…
…
值得一提的是，在網際網路的幫助下，Eos咖啡在短短几天內，火爆同城，力壓某外國品牌。
也成為了一個名副其實的網紅打卡店，不過在這樣的效果下，人員就會有些不夠用。
所以，在鄒雨晨想好過後，她也成為了Eos的第一個正式員工！！
八月中旬，距離今年的開學，還有短短一個星期，今天也是許安幾人在咖啡店的最後一天。
「嗚嗚嗚，小予，你步藥揍啊！！」
鄒雨晨拉著蘇予的手，不斷撒嬌。
這幾日以來的相處，她和蘇予的感情也得到了提升。
許安撐著臉：「喂喂，鄒姐，她是我女朋友好不好…」
「哎呀，小安你也是的，人家抱一下怎麼了？抱抱又不會懷孕！」
幾人已經習慣了鄒雨晨的虎狼之詞，她總能在一些時間點，爆出幾句金口玉言。
許安擺擺手，算了，不和她溝通了，不然自己也要爆金口玉言了。
「這兩天的生意還不錯，小安，你說，我要不要試試在店裡擺放一些咖啡豆和掛耳咖啡在售賣？」
這段時間，也不止一個人問王凡有沒有掛耳咖啡或者咖啡豆，有客人自己家裡有磨豆機，所以可以在家裡弄。
只不過一開始開店的時候，畢竟時間匆忙，王凡沒有考慮到這一點。
「emmm，如果是這樣的話，那是不是要找代加工的工廠？」
王凡點點頭：「是倒是這樣的，不過我還在考慮，畢竟你說我這個好像目前就是往網紅咖啡廳走的路線，突然轉為售賣貨品，會不會有衝突？」
「應該不會吧，我看好多咖啡店都還是會有點商品賣的，不然那些客人想買，咱沒有，能怎麼辦？」
胡大海是自己嘗過掛耳咖啡的，撕開包裝，把熱水倒進去就能喝，真的挺方便的，所以在這一塊，他還是有發言權的。
許安想了想，開口：「倒是確實是這樣的，但是如果要做的話，豈不是會很麻煩？」
王凡點頭：「嗯，確實，我現在的咖啡豆其實也就幾個品種，還有的是外國進口的，要是做掛耳，成本是很高的，當然，售賣的價格也會很高，就是不知道客人會不會買帳」
「速溶？」
胡大海這時提了一點，速溶咖啡，真正的泡水就能喝的拿鐵。
王凡搖搖頭，看表情，他似乎不是對速溶很上心。
「其實速溶都不能被稱為咖啡，雖然成本低利潤高吧，但是我還是心裡更想做純咖啡」
幾個男孩聽完，沉默了片刻。
「凡哥，最近哪個咖啡出杯最多？」
許安問道。
王凡拿過平板，在上面點擊了會，很快就有了結果：「美式，美式很多人都愛喝，特別是上班族，他們路過就會拿一杯美式帶走」
「那就做美式掛耳，你看行不行？」
許安覺得，既然要做商品，那肯定要先選最容易賣出去的，不然做了也是放著過期的。
美式掛耳的話，或許對於上班族會更友好很多，在辦公室，不想點外賣，自己拿熱水就能泡一杯美式出來，更加方便。
王凡思考了幾秒，覺得這個似乎也行：「但是我的意式豆不是很多啊，我都是用羅布斯塔和兩款手沖豆做的拼配」
一旦要做商品，那麼很多事情就會接踵而至。
王凡覺得，Eos的意式咖啡，是自己研究出來的拼配，若是做掛耳，那麼就需要將配方告訴代加工的工廠。
這就要考慮咖啡拼配的配比會不會被傳出去了。
許安笑道：「很簡單，既然想好要做商品的話，那麼肯定就是長期合作，簽個合同就行，大家都有保障」
王凡聞言，若有所思的點點頭：「那我試試，而且這種掛耳代加工的工廠的話，都是雲省那邊更多，看來我還得往雲省那邊找找看」
「沒事，不急，這不是才剛剛起步一段時間，慢慢來嘛」
許安笑道，想起了今晚上還有一件重要的事要去和李武德溝通。
自己本來回來就要找他，但是由於這邊咖啡廳的事，所以一直沒走開。
不過今晚上得去了，順便去吃個飯。
今天的咖啡廳客流量還是和往常差不多，不過沒有了一開始的火爆，但是每天的營業額也是能穩定在一千左右。
對於王凡來說，起碼把成本還有鄒雨晨的工資給賺到了。
而鄒雨晨雖然一開始有些毛手毛腳的，似乎是以前沒有什麼工作的經驗，總是不小心弄碎幾個玻璃杯。
讓王凡一陣吐槽，但是兩三天後就好很多了，在王凡的教導下，她也學會了如何萃取一杯美式。
在很忙的時候也能幫助王凡。
但是對於現在來說，咖啡廳的人手還是需要一個，但是王凡並不著急，他打算後面就算累一點，給鄒雨晨加一點工資，兩人辛苦一點，也要好好找。
他並不想找那種幾個月就要走的，而是能選擇在咖啡廳留下，一起加油的。
畢竟他的手上還有個三百萬左右的錢，在後面還可以開分店，到時候就需要類似鄒雨晨這樣的老員工過去做真正的店長了。
當然，這些還都是後話了…
「記得回來喝咖啡」
「會的」
「拜拜啦」
許安幾人跟王凡和鄒雨晨告別，並沒有太多的情緒，畢竟還都在一個城市呢，又不是一個去北一個去南。
「吃飯不？請你」
許安摟住胡大海，打趣道。
「果真嗎！」
「對啊，老秦呢，叫上他」
「別提了，他跟我說了，今天要和小柔去吃好吃的，不能帶我！！」
胡大海的眼裡充滿了氣憤，秦時在他眼裡，簡直就是組織的叛徒！！！
「沒事，走，我請你去吃，明狀府」
「蛙趣！！感謝許大先生！！」
駕上車，幾人便前往明狀府，而蘇予也在這幾日，初步的知道了許安想要先做什麼。
或許對於網際網路，目前的許安還沒有太大的能力一次性做好，但是現在要做的不一樣，在有了基礎的情況下，很簡單！
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