第155章 美味的燒烤大餐
第155章 美味的燒烤大餐
「媽，還有一個好消息忘了告訴您了。」李兆坤試著轉移話題，
「什麼好消息？」
李趙氏果然來了興趣。
李兆坤笑著回答道：「我已經打算好了，開學後就幫大毛轉學，就轉到這個海軍七一小學，人家是大院裡的學校，教學質量比紅星小學好多了。」
「轉學？轉得進去嗎？」
李趙氏滿臉驚喜。
關於大院學校的種種傳聞，她在街道辦聽過不少，別的就不說了，學校食堂那是真的好，據說頓頓都有肉。
「我現在是七一小學的榮譽教師，大毛作為教師子弟，當然能進去。」
李兆坤隨口解釋了一番。
李趙氏頓時歡欣鼓舞道：「太好了，大毛平時喜歡貪玩，進去後說不定能把成績提升上來。」
「成績我是不指望了，只要他不給我搗蛋闖禍就行了。」
李兆坤並沒有抱太高期待。
這年頭不是後世，大學的普及程度非常低，大毛即便不貪玩，考上大學的概率也十分低，他對孩子們的要求只有一條，那就是必須認真學。
至於成績，那就隨緣了李趙氏突然想了起來：「怎麼只有大毛？大丫和二毛不轉學嗎？」
「媽，您忘了，大丫明年就要小升初了，現在轉學意義不大；至於二毛，年紀太小了，我怕他進去後被同學欺負，先讓大毛過去探探路。」
李兆坤說出了自己的擔憂。
「欺負？不至於吧？」
李趙氏皺了皺眉。
「媽，人家學校里都是幹部子弟，喜歡拉幫結派，喜歡攀比，咱們家什麼家庭，轉過去不一定就是好事。」
李兆坤提醒道。
任何學校，都存在霸凌情況，
要不是大毛性子野，武力值也不弱，他還真不一定能下定決心。
李趙氏有些不以為意：「學校里有老師管著，哪有你說得那麼誇張？」
「媽，真實情況只會比我說得更加嚴重，咱們不能急於求成。」
李兆坤鄭重其事道。
李趙氏見小兒子一本正經的樣子，也就沒再堅持：「既然你擔心，那就先讓大毛這個當哥哥的進去看看。」
「您老英明！」
李兆坤習慣性地拍了個馬屁。
很快，李來貴從老婆子口中得知了這兩個好消息，頓時高興得找不著北，一個勁地嘟著「老三有出息了」。
晚上，老爺子喝了個伶仃大醉，破天荒地在小兒子這邊睡了一晚，睡得是大丫的舊床，正好空著。
第二天一早，李兆坤一上班便向王主任匯報了「兼職」的事，王主任雖然嘴上說著沒關係，其實心裡還是很緊張的，生怕「大才子」跑了。
他們後勤部門露臉的機會不多，李兆坤的那兩首兒歌，是為數不多的閃光點，無論如何都得把人留下。
午休時間，李兆坤去了一趟師父辦公室，同樣說了這件事。
張淑蘭對此並不感到意外，他們合唱隊也聘請了好幾位「兼職」的音樂老師，要不然靠她一個人，是無論如何都教不了這麼多隊員的。
她更關注的，是創作新校歌的事。
「兆坤，關於新校歌，你有什麼想法沒有？」
李兆坤搖搖頭：「我哪會寫什麼校歌啊，只能走一步看一步了。」
新校歌沒有，他也寫不來。
但是空間裡剛好有一首關於海軍的歌曲，這是一首相當經典的代表作，想必羅副校長他們更願意接受。
至於要不要拿出來，還要看看後續情況，如果大毛能適應新學校，拿出這首歌曲也無妨；如果無法適應，那拿出來就有些太浪費了。
總之一句話，不見兔子不撒鷹。
張淑蘭笑著安撫道：「你不要著急，回頭我幫你找幾首經典校歌，你先學習一下，其實校歌更注重的是歌詞，你可以找個人幫你寫歌詞。」
唉，徒弟高小畢業，歌詞創作這塊確實是短板，兒歌歌詞簡單，還能應付一下，其它歌曲就沒那麼容易了。
「師父，我知道了！」
李兆坤順勢點了點頭。
學習結束後，張淑蘭又拿出了幾張匯款單，都是《數鴨子》的轉載稿費，加起來還不到五塊錢。
只能說，有總比沒有強。
回到食堂，李兆坤特地找上了朱班長，周末要烤魚，目前還缺一套燒烤工具，空間裡倒是有電烤爐，可惜沒辦法正大光明地拿出來。
朱廣慶想了想，開口道：「我回去後幫你打聽一下，看能不能找人借一套燒烤工具出來。」
滿清是少數民族入主中原，老四九城自然缺不了燒烤，其中代表就是「燒烤季」和「燒烤苑」
這兩家老字號。
「班長，那麻煩您嘞！」
李兆坤連忙表達了謝意。
燒烤這玩意兒味道大，不太適合城裡，一年用不到一次，因此沒必要專門定製燒烤工具，花冤枉錢不說，還特別費事，眼下可沒有燒烤爐賣。
其實，不用專業工具也能烤魚，只不過味道上要差不少，他想給孩子們一個驚喜，這才想著借燒烤工具的。
朱廣慶擺了擺手，由衷感慨道：「你小子這張嘴啊，在吃的方面確實比較在行，燒烤都被你整出來了。」
「班長，燒烤工具您先別急著還，過段時間，我帶孩子們上您那，咱們再來一頓，您也嘗嘗我的手藝。」
李兆坤提議道。
「行了，你一個月才多少工資？照你這種吃法，還過不過日子了？」
朱廣慶眉頭緊皺。
上一次的涮羊肉，一頓就幹掉了四五斤羊肉，他都不敢這麼奢侈。
李兆坤為了說服朱班長，趁機說出了「榮譽教師」的事。
朱廣慶這才點點頭：「這是大喜事，確實需要好好慶祝一下。」
「班長，那咱們就這麼說定了。」
李兆坤一錘定音道。
除了魚，回頭找機會再弄點牛羊肉，五毛幾個還小，吃不了魚。
一轉眼，周末到了。
臨近午飯時間，李兆坤帶著借來的燒烤工具和提前醃製好的食材，終於抵達了趙家堡，
守在村口的大毛和二毛，看到爸爸的身影，立馬跑了過去。
「爸爸，你怎麼現在才到？」
二毛忍不住抱怨了一句。
李兆坤伸手擦了擦額頭上的汗水，沒好氣道：「為了給你們倆買魚，爸爸跑了好多地方才買到的。」
這當然是藉口，所有魚都是從空間裡拿出來的，之所以耽誤了這麼長時間，主要是早上睡了個懶覺。
大毛指著后座上爐子問道：「爸爸，這是什麼東西？」
「燒烤爐，用來烤魚的。」
李兆坤回答道。
燒烤爐是朱班長幫忙借來的，樣式很簡單，下面是一個三十公分高的陶爐，爐子上面是鐵網烤盤，烤盤不大，比家裡用的臉盆稍大一圈。
到了老丈人家，丈母娘和小姨子已經下工回來了，丈母娘正在洗菜，許玉葉拿著碗，正準備去公社食堂打飯。
大毛一進門便大聲喊道：「姥姥、姥爺，咱們中午吃烤魚。
「媽，中午不用做飯了。」
李兆坤跟著附和了一句。
一邊說著，一邊將車上的東西都拿了下來，為了裝醃製好的魚，他連家裡的臉盆都帶過來了。
許玉葉看著臉盆里的兩條大魚，每條起碼要三四斤重，不由得驚道：「姐夫，這魚哪來的？
「當然是買的，不然還能哪來的。」
李兆坤打趣了一句。
許江氏走過來看了一眼，忍不住「責怪」道：「姑爺，買一條就夠了，兩條怎麼吃得完？天氣熱，別放壞了。」
「媽，家裡這麼多人，這兩條魚都不一定夠吃。」
李兆坤解釋道。
待會兒還要給大舅子一家送半條烤魚，兩條肯定不夠吃的，不過再烤點蔬菜，差不多也就夠了許江氏嶗叨了兩句，然後根據女婿的要求，去菜地里摘菜去了。
時間不早了，李兆坤卸下燒烤爐後，立馬開始生火，木炭也是朱班長幫忙準備的，大毛和二毛在一旁賣力扇著風，很快炭火就燒了起來。
燒烤之前，李兆坤先往烤盤上刷了一遍花生油，防止魚肉被烤盤黏住。
看著不斷滴入碳火中的油滴，許江氏心疼得不行：「姑爺，少刷點。」
「媽，沒多少油。」
李兆坤苦笑著回了一句。
接下來的烤魚過程沒什麼好說的，他不知道親手烤過不知道多少次了，半個小時後，第一條魚終於烤好了。
出鍋之前，均勻撒上一遍燒烤粉和細鹽，香味瞬間提升了一個檔次。
二毛湊近烤魚，深深吸了一口氣，滿臉陶醉道：「哇，真香！」
「爸爸，可以吃了嗎？」
大毛迫不及待道。
李兆坤笑著點點頭，然後將烤魚分成了十幾塊，首先給老丈人和丈母娘各分了一塊，緊接著大舅哥倆口子，再接著是小姨子，最後才輪到小傢伙們，包括大舅哥家的幾個孩子。
「慢點吃，小心魚刺！」
許民正嘗了一口烤魚，瞬間瞪大了眼晴：「妹夫，你這魚做得太好吃了。」
「比大飯館裡的還要香！」
許繼元跟著連連點頭。
女婿有這手藝，不愁養不了家。
「好吃—·那你們就多吃點—」
李兆坤說完，順手將烤盤上的蔬菜分給了幾個孩子，烤熟了的蔬菜，同樣別有一番滋味。
特別是土豆，吸飽了油，味道那叫一個香，受到了小傢伙們的熱烈歡迎，根本不夠分的。
清空了烤盤，李兆坤開始烤第二條魚，烤盤太小，只能分兩次烤。
有了第一條魚的經驗，這一次更加的得心應手，烤出來的魚外焦里嫩、鮮香四溢，好吃得連舌頭都能吞下去。
用許江氏的話說，吃了這一頓烤魚，這輩子也不算白活了。
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「媽，還有一個好消息忘了告訴您了。」李兆坤試著轉移話題，
「什麼好消息？」
李趙氏果然來了興趣。
李兆坤笑著回答道：「我已經打算好了，開學後就幫大毛轉學，就轉到這個海軍七一小學，人家是大院裡的學校，教學質量比紅星小學好多了。」
「轉學？轉得進去嗎？」
李趙氏滿臉驚喜。
關於大院學校的種種傳聞，她在街道辦聽過不少，別的就不說了，學校食堂那是真的好，據說頓頓都有肉。
「我現在是七一小學的榮譽教師，大毛作為教師子弟，當然能進去。」
李兆坤隨口解釋了一番。
李趙氏頓時歡欣鼓舞道：「太好了，大毛平時喜歡貪玩，進去後說不定能把成績提升上來。」
「成績我是不指望了，只要他不給我搗蛋闖禍就行了。」
李兆坤並沒有抱太高期待。
這年頭不是後世，大學的普及程度非常低，大毛即便不貪玩，考上大學的概率也十分低，他對孩子們的要求只有一條，那就是必須認真學。
至於成績，那就隨緣了李趙氏突然想了起來：「怎麼只有大毛？大丫和二毛不轉學嗎？」
「媽，您忘了，大丫明年就要小升初了，現在轉學意義不大；至於二毛，年紀太小了，我怕他進去後被同學欺負，先讓大毛過去探探路。」
李兆坤說出了自己的擔憂。
「欺負？不至於吧？」
李趙氏皺了皺眉。
「媽，人家學校里都是幹部子弟，喜歡拉幫結派，喜歡攀比，咱們家什麼家庭，轉過去不一定就是好事。」
李兆坤提醒道。
任何學校，都存在霸凌情況，
要不是大毛性子野，武力值也不弱，他還真不一定能下定決心。
李趙氏有些不以為意：「學校里有老師管著，哪有你說得那麼誇張？」
「媽，真實情況只會比我說得更加嚴重，咱們不能急於求成。」
李兆坤鄭重其事道。
李趙氏見小兒子一本正經的樣子，也就沒再堅持：「既然你擔心，那就先讓大毛這個當哥哥的進去看看。」
「您老英明！」
李兆坤習慣性地拍了個馬屁。
很快，李來貴從老婆子口中得知了這兩個好消息，頓時高興得找不著北，一個勁地嘟著「老三有出息了」。
晚上，老爺子喝了個伶仃大醉，破天荒地在小兒子這邊睡了一晚，睡得是大丫的舊床，正好空著。
第二天一早，李兆坤一上班便向王主任匯報了「兼職」的事，王主任雖然嘴上說著沒關係，其實心裡還是很緊張的，生怕「大才子」跑了。
他們後勤部門露臉的機會不多，李兆坤的那兩首兒歌，是為數不多的閃光點，無論如何都得把人留下。
午休時間，李兆坤去了一趟師父辦公室，同樣說了這件事。
張淑蘭對此並不感到意外，他們合唱隊也聘請了好幾位「兼職」的音樂老師，要不然靠她一個人，是無論如何都教不了這麼多隊員的。
她更關注的，是創作新校歌的事。
「兆坤，關於新校歌，你有什麼想法沒有？」
李兆坤搖搖頭：「我哪會寫什麼校歌啊，只能走一步看一步了。」
新校歌沒有，他也寫不來。
但是空間裡剛好有一首關於海軍的歌曲，這是一首相當經典的代表作，想必羅副校長他們更願意接受。
至於要不要拿出來，還要看看後續情況，如果大毛能適應新學校，拿出這首歌曲也無妨；如果無法適應，那拿出來就有些太浪費了。
總之一句話，不見兔子不撒鷹。
張淑蘭笑著安撫道：「你不要著急，回頭我幫你找幾首經典校歌，你先學習一下，其實校歌更注重的是歌詞，你可以找個人幫你寫歌詞。」
唉，徒弟高小畢業，歌詞創作這塊確實是短板，兒歌歌詞簡單，還能應付一下，其它歌曲就沒那麼容易了。
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只能說，有總比沒有強。
回到食堂，李兆坤特地找上了朱班長，周末要烤魚，目前還缺一套燒烤工具，空間裡倒是有電烤爐，可惜沒辦法正大光明地拿出來。
朱廣慶想了想，開口道：「我回去後幫你打聽一下，看能不能找人借一套燒烤工具出來。」
滿清是少數民族入主中原，老四九城自然缺不了燒烤，其中代表就是「燒烤季」和「燒烤苑」
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李兆坤連忙表達了謝意。
燒烤這玩意兒味道大，不太適合城裡，一年用不到一次，因此沒必要專門定製燒烤工具，花冤枉錢不說，還特別費事，眼下可沒有燒烤爐賣。
其實，不用專業工具也能烤魚，只不過味道上要差不少，他想給孩子們一個驚喜，這才想著借燒烤工具的。
朱廣慶擺了擺手，由衷感慨道：「你小子這張嘴啊，在吃的方面確實比較在行，燒烤都被你整出來了。」
「班長，燒烤工具您先別急著還，過段時間，我帶孩子們上您那，咱們再來一頓，您也嘗嘗我的手藝。」
李兆坤提議道。
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上一次的涮羊肉，一頓就幹掉了四五斤羊肉，他都不敢這麼奢侈。
李兆坤為了說服朱班長，趁機說出了「榮譽教師」的事。
朱廣慶這才點點頭：「這是大喜事，確實需要好好慶祝一下。」
「班長，那咱們就這麼說定了。」
李兆坤一錘定音道。
除了魚，回頭找機會再弄點牛羊肉，五毛幾個還小，吃不了魚。
一轉眼，周末到了。
臨近午飯時間，李兆坤帶著借來的燒烤工具和提前醃製好的食材，終於抵達了趙家堡，
守在村口的大毛和二毛，看到爸爸的身影，立馬跑了過去。
「爸爸，你怎麼現在才到？」
二毛忍不住抱怨了一句。
李兆坤伸手擦了擦額頭上的汗水，沒好氣道：「為了給你們倆買魚，爸爸跑了好多地方才買到的。」
這當然是藉口，所有魚都是從空間裡拿出來的，之所以耽誤了這麼長時間，主要是早上睡了個懶覺。
大毛指著后座上爐子問道：「爸爸，這是什麼東西？」
「燒烤爐，用來烤魚的。」
李兆坤回答道。
燒烤爐是朱班長幫忙借來的，樣式很簡單，下面是一個三十公分高的陶爐，爐子上面是鐵網烤盤，烤盤不大，比家裡用的臉盆稍大一圈。
到了老丈人家，丈母娘和小姨子已經下工回來了，丈母娘正在洗菜，許玉葉拿著碗，正準備去公社食堂打飯。
大毛一進門便大聲喊道：「姥姥、姥爺，咱們中午吃烤魚。
「媽，中午不用做飯了。」
李兆坤跟著附和了一句。
一邊說著，一邊將車上的東西都拿了下來，為了裝醃製好的魚，他連家裡的臉盆都帶過來了。
許玉葉看著臉盆里的兩條大魚，每條起碼要三四斤重，不由得驚道：「姐夫，這魚哪來的？
「當然是買的，不然還能哪來的。」
李兆坤打趣了一句。
許江氏走過來看了一眼，忍不住「責怪」道：「姑爺，買一條就夠了，兩條怎麼吃得完？天氣熱，別放壞了。」
「媽，家裡這麼多人，這兩條魚都不一定夠吃。」
李兆坤解釋道。
待會兒還要給大舅子一家送半條烤魚，兩條肯定不夠吃的，不過再烤點蔬菜，差不多也就夠了許江氏嶗叨了兩句，然後根據女婿的要求，去菜地里摘菜去了。
時間不早了，李兆坤卸下燒烤爐後，立馬開始生火，木炭也是朱班長幫忙準備的，大毛和二毛在一旁賣力扇著風，很快炭火就燒了起來。
燒烤之前，李兆坤先往烤盤上刷了一遍花生油，防止魚肉被烤盤黏住。
看著不斷滴入碳火中的油滴，許江氏心疼得不行：「姑爺，少刷點。」
「媽，沒多少油。」
李兆坤苦笑著回了一句。
接下來的烤魚過程沒什麼好說的，他不知道親手烤過不知道多少次了，半個小時後，第一條魚終於烤好了。
出鍋之前，均勻撒上一遍燒烤粉和細鹽，香味瞬間提升了一個檔次。
二毛湊近烤魚，深深吸了一口氣，滿臉陶醉道：「哇，真香！」
「爸爸，可以吃了嗎？」
大毛迫不及待道。
李兆坤笑著點點頭，然後將烤魚分成了十幾塊，首先給老丈人和丈母娘各分了一塊，緊接著大舅哥倆口子，再接著是小姨子，最後才輪到小傢伙們，包括大舅哥家的幾個孩子。
「慢點吃，小心魚刺！」
許民正嘗了一口烤魚，瞬間瞪大了眼晴：「妹夫，你這魚做得太好吃了。」
「比大飯館裡的還要香！」
許繼元跟著連連點頭。
女婿有這手藝，不愁養不了家。
「好吃—·那你們就多吃點—」
李兆坤說完，順手將烤盤上的蔬菜分給了幾個孩子，烤熟了的蔬菜，同樣別有一番滋味。
特別是土豆，吸飽了油，味道那叫一個香，受到了小傢伙們的熱烈歡迎，根本不夠分的。
清空了烤盤，李兆坤開始烤第二條魚，烤盤太小，只能分兩次烤。
有了第一條魚的經驗，這一次更加的得心應手，烤出來的魚外焦里嫩、鮮香四溢，好吃得連舌頭都能吞下去。
用許江氏的話說，吃了這一頓烤魚，這輩子也不算白活了。
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