第49章 鹿筋湯
第49章 鹿筋湯
這種草原鹿雖然列屬於近危物種,不過從數量上而言,還是有著龐大的群體。
而且近些年針對這種草原鹿的養殖已經有了很明顯的效果,現在人工繁殖的草原鹿每年在全世界流通超過三百萬的鹿皮。
唐佳寧先行將木筏處理好,隨後也拿著匕首還是處理起了這隻草原鹿。
正所謂每一個好醫生都是一個頂尖的屠夫。
唐佳寧從事獸醫行業這麼長時間,對於動物身上的肌肉,關節這些位置幾乎已經形成了一個本能的反應。
前後不到十分鐘,一張完整的鹿皮和一對鹿角就放在了一旁。
剩下的肉就更加簡單了,後腿前腿切割一下,內臟單獨給黑虎吃。
卸掉了剩下大多骨頭之後用保鮮膜封死塞進背包就行。
現在肯定是沒時間對這麼多肉進行妥善處理的,只有等到晚上才能進行更加精細化的保鮮措施。
唐佳寧處理好了肉,目光也扭頭看了一眼黑虎。
全身漆黑的黑虎在叢林裡捕獵,從來都不是什麼容易的事情。
更別說現在還是白天,這隻草原鹿也少說有五十斤。
這會喝了口鹿血,黑虎已經喘著氣閉上了眼睛。
肉分割好不代表事情就結束了,唐佳寧的眼神凝重了些許,隨後站在河邊將手中的內臟飛快在河水中清洗了片刻。
感受到水中的波動後,整個人飛速後撤了一些。
一條條食人鯧一瞬間就占據了河岸的位置,龐大的魚群看起來少說也有上百條。
這就是亞馬遜雨林的可怕之處,只要有一丁點的血腥味落在河水中就能引來這群東西。
看著這群食人鯧的聚集,唐佳寧帶著剩下需要清洗血水的肉接連挪動了好幾個地方,這才徹底將所有的東西都清洗乾淨。
等到所有的事情都準備好,唐佳寧這才推著木筏進入了水中,隨後叫醒了一旁的黑虎。
「上船睡?」
【好嘞!】
黑虎一個起跳就穩穩地落在了木筏上,唐佳寧苦笑了一下之後也將東西挪動好,這才撐著木筏順著水流開始前進。
今天的路相比於昨天顯然要多出來了不少,唐佳寧也提前在木筏上做了些許的準備,利用泥土和石頭堆砌起來了一個灶台。
用找到的乾柴在裡面添加了些許的柴火之後,就開始慢悠悠的處理起了這些鹿肉。
在中醫的理論中,鹿有五寶分別是指鹿胎、鹿鞭、鹿筋、鹿血、鹿肉。
而其中,最為滋補的應當就是鹿胎和鹿鞭了。
這只是公鹿,鹿胎自然是沒有的,鹿鞭這東西唐佳寧也不太喜歡吃乾脆就留給了黑虎。
那麼最好的位置就是那被唐佳寧整個抽下來的鹿筋了。
這東西不能烤,會讓本就難以咬動的鹿筋變得更硬,只能用小火慢煮才行。
錫紙折迭出來的鍋本身導熱性就很好,再加上柴火天然的高溫絲毫不比農村的土鍋差多少。
為了抓到這隻草原鹿,黑虎的確是累得不行,上了木筏之後除了偶爾抽動一下鼻子聞一聞味道之外,大多都閉著眼睛休息。
唐佳寧攪動了一下鍋里的鹿筋,一隻手也摸索出梳子給這傢伙整理起了毛髮。
鹿這種生物,別看現在養殖的數量已經激增,實際上市場的供應還是比較稀缺的。
在醫學理論和實驗中,鹿身上大多數地方對於滋陰補腎都有著十分好的療效。
就像是唐佳寧之前開寵物醫院的時候也會去買一些鹿胎粉用於給雄性寵物增加抵抗力。
雖然這玩意可能會刺激發情,但效果卻極好。
一次十克左右,差不多一個月就能讓大多數寵物的免疫力提升到足以對抗極大多病毒的地步。
而鹿筋這玩意,滋陰補腎的能力在整個鹿身上都是效果極好的一部分。
鹿筋性溫、味甘咸,歸肝、腎經,具有滋補肝腎、強壯筋骨的功效。
它對腎虛引起的腰膝酸軟、四肢乏力等症狀有顯著效果,並能為肝臟提供充足的營養支持。
大部分熬夜的人,如果偶爾燉煮一些鹿筋食用,效果不說立竿見影但差不多一個月就能感受到一個明顯的改善。
這次黑虎獵到的這隻鹿是唐佳寧的確沒想到的事情,不過既然都獵回來了,她自然也不會放棄這個享受的機會。
一鍋的鹿筋足足燉煮了兩個多小時,這才熬出來了一種膠質。
唐佳寧用濕柴將火焰壓了壓,隨後給鍋裡面添了點鹽之後也小口小口喝了起來。
黑虎似乎是聞到了這股濃郁的香氣,抽動了一下鼻子之後就睜開了眼睛。
【人類,我也要喝!】
「好,我給你裝點!」
看著黑虎那一雙期待的眼神,唐佳寧也用錫紙折了一個碗給它裝了滿滿一大碗。
【唔,好喝,唔,這味道真好!】
一邊吃一邊說話,這也算的上是黑虎的能力了。
聽著這傢伙的聲音唐佳寧也指了指放在一旁的內臟。
「這些你要吃哪個?」
【那肯定是先吃心臟!】
「熟的還是生的?」
【生吃,熟的吃了沒有那麼暖。】
聽到了黑虎的話,唐佳寧也只是點了點頭,伸手將心臟放在了它的旁邊。
黑虎所說的暖,其實就是滋補的效果。
和人類不同,野生的食肉動物,尤其是在一些一年裡氣溫變化明顯的地方,都會尋求鹿這種食物。
不管是鹿血還是鹿肉,都蘊含著溫熱性,吃下去一些之後能有效的幫助身體抵禦寒冷。
像是亞馬遜雨林這還好,若是放在東北的大興安嶺和小興安嶺那地方,不管是傻狍子還是梅花鹿被東北虎和狼群捕食的概率是遠遠要大於其餘生物的。
畢竟東北冬天的寒冷,如果沒有鹿這種生物的補充,許許多多的食肉動物可是都熬不下去。
林子裡接近零下四十度的氣溫,哪怕是它們有著厚厚的一層皮毛都遭不住這種寒冷。
唐佳寧喝著鹿筋湯,正感受著舒適的時候,一道黑影的閃過讓她整個人都警覺了起來。
「黑虎,你看到了沒?」
【什麼?】
「剛剛,水下!」
(本章完)
這種草原鹿雖然列屬於近危物種,不過從數量上而言,還是有著龐大的群體。
而且近些年針對這種草原鹿的養殖已經有了很明顯的效果,現在人工繁殖的草原鹿每年在全世界流通超過三百萬的鹿皮。
唐佳寧先行將木筏處理好,隨後也拿著匕首還是處理起了這隻草原鹿。
正所謂每一個好醫生都是一個頂尖的屠夫。
唐佳寧從事獸醫行業這麼長時間,對於動物身上的肌肉,關節這些位置幾乎已經形成了一個本能的反應。
前後不到十分鐘,一張完整的鹿皮和一對鹿角就放在了一旁。
剩下的肉就更加簡單了,後腿前腿切割一下,內臟單獨給黑虎吃。
卸掉了剩下大多骨頭之後用保鮮膜封死塞進背包就行。
現在肯定是沒時間對這麼多肉進行妥善處理的,只有等到晚上才能進行更加精細化的保鮮措施。
唐佳寧處理好了肉,目光也扭頭看了一眼黑虎。
全身漆黑的黑虎在叢林裡捕獵,從來都不是什麼容易的事情。
更別說現在還是白天,這隻草原鹿也少說有五十斤。
這會喝了口鹿血,黑虎已經喘著氣閉上了眼睛。
肉分割好不代表事情就結束了,唐佳寧的眼神凝重了些許,隨後站在河邊將手中的內臟飛快在河水中清洗了片刻。
感受到水中的波動後,整個人飛速後撤了一些。
一條條食人鯧一瞬間就占據了河岸的位置,龐大的魚群看起來少說也有上百條。
這就是亞馬遜雨林的可怕之處,只要有一丁點的血腥味落在河水中就能引來這群東西。
看著這群食人鯧的聚集,唐佳寧帶著剩下需要清洗血水的肉接連挪動了好幾個地方,這才徹底將所有的東西都清洗乾淨。
等到所有的事情都準備好,唐佳寧這才推著木筏進入了水中,隨後叫醒了一旁的黑虎。
「上船睡?」
【好嘞!】
黑虎一個起跳就穩穩地落在了木筏上,唐佳寧苦笑了一下之後也將東西挪動好,這才撐著木筏順著水流開始前進。
今天的路相比於昨天顯然要多出來了不少,唐佳寧也提前在木筏上做了些許的準備,利用泥土和石頭堆砌起來了一個灶台。
用找到的乾柴在裡面添加了些許的柴火之後,就開始慢悠悠的處理起了這些鹿肉。
在中醫的理論中,鹿有五寶分別是指鹿胎、鹿鞭、鹿筋、鹿血、鹿肉。
而其中,最為滋補的應當就是鹿胎和鹿鞭了。
這只是公鹿,鹿胎自然是沒有的,鹿鞭這東西唐佳寧也不太喜歡吃乾脆就留給了黑虎。
那麼最好的位置就是那被唐佳寧整個抽下來的鹿筋了。
這東西不能烤,會讓本就難以咬動的鹿筋變得更硬,只能用小火慢煮才行。
錫紙折迭出來的鍋本身導熱性就很好,再加上柴火天然的高溫絲毫不比農村的土鍋差多少。
為了抓到這隻草原鹿,黑虎的確是累得不行,上了木筏之後除了偶爾抽動一下鼻子聞一聞味道之外,大多都閉著眼睛休息。
唐佳寧攪動了一下鍋里的鹿筋,一隻手也摸索出梳子給這傢伙整理起了毛髮。
鹿這種生物,別看現在養殖的數量已經激增,實際上市場的供應還是比較稀缺的。
在醫學理論和實驗中,鹿身上大多數地方對於滋陰補腎都有著十分好的療效。
就像是唐佳寧之前開寵物醫院的時候也會去買一些鹿胎粉用於給雄性寵物增加抵抗力。
雖然這玩意可能會刺激發情,但效果卻極好。
一次十克左右,差不多一個月就能讓大多數寵物的免疫力提升到足以對抗極大多病毒的地步。
而鹿筋這玩意,滋陰補腎的能力在整個鹿身上都是效果極好的一部分。
鹿筋性溫、味甘咸,歸肝、腎經,具有滋補肝腎、強壯筋骨的功效。
它對腎虛引起的腰膝酸軟、四肢乏力等症狀有顯著效果,並能為肝臟提供充足的營養支持。
大部分熬夜的人,如果偶爾燉煮一些鹿筋食用,效果不說立竿見影但差不多一個月就能感受到一個明顯的改善。
這次黑虎獵到的這隻鹿是唐佳寧的確沒想到的事情,不過既然都獵回來了,她自然也不會放棄這個享受的機會。
一鍋的鹿筋足足燉煮了兩個多小時,這才熬出來了一種膠質。
唐佳寧用濕柴將火焰壓了壓,隨後給鍋裡面添了點鹽之後也小口小口喝了起來。
黑虎似乎是聞到了這股濃郁的香氣,抽動了一下鼻子之後就睜開了眼睛。
【人類,我也要喝!】
「好,我給你裝點!」
看著黑虎那一雙期待的眼神,唐佳寧也用錫紙折了一個碗給它裝了滿滿一大碗。
【唔,好喝,唔,這味道真好!】
一邊吃一邊說話,這也算的上是黑虎的能力了。
聽著這傢伙的聲音唐佳寧也指了指放在一旁的內臟。
「這些你要吃哪個?」
【那肯定是先吃心臟!】
「熟的還是生的?」
【生吃,熟的吃了沒有那麼暖。】
聽到了黑虎的話,唐佳寧也只是點了點頭,伸手將心臟放在了它的旁邊。
黑虎所說的暖,其實就是滋補的效果。
和人類不同,野生的食肉動物,尤其是在一些一年裡氣溫變化明顯的地方,都會尋求鹿這種食物。
不管是鹿血還是鹿肉,都蘊含著溫熱性,吃下去一些之後能有效的幫助身體抵禦寒冷。
像是亞馬遜雨林這還好,若是放在東北的大興安嶺和小興安嶺那地方,不管是傻狍子還是梅花鹿被東北虎和狼群捕食的概率是遠遠要大於其餘生物的。
畢竟東北冬天的寒冷,如果沒有鹿這種生物的補充,許許多多的食肉動物可是都熬不下去。
林子裡接近零下四十度的氣溫,哪怕是它們有著厚厚的一層皮毛都遭不住這種寒冷。
唐佳寧喝著鹿筋湯,正感受著舒適的時候,一道黑影的閃過讓她整個人都警覺了起來。
「黑虎,你看到了沒?」
【什麼?】
「剛剛,水下!」
(本章完)