第52章 立規矩
就在趙雲裳腦中思緒翻飛時。
「姑娘？姑娘？」
鶯兒的呼喚聲讓她一下子驚醒。
唰的一下，她握著濕毛巾的手，下意識縮入被窩裡。
等回過神發現鶯兒正奇怪地盯著自己，趙姑娘突然覺得心中一片慌亂，好像被鶯兒抓到自己又在看那些小話本一樣。
「姑娘，你好些了？」鶯兒奇怪地盯著趙雲裳，她好像有些明白了什麼。
嘻嘻笑了兩聲，笑的趙雲裳更加不自在了。
「鶯兒，你剛才怎麼，怎麼不將你那朱家哥哥請出去？」趙雲裳板著臉，先發制人訓斥鶯兒。
但鶯兒哪裡不明白她家小姐的小脾氣，這是藉此掩飾剛才的尷尬呢。
她嘻嘻笑著，將朱先安剛才出院子前，遞給她的二兩銀子給自家姑娘看。
「姑娘，你看。這是朱家哥哥給我的。」
「你，你怎麼能要他的銀子呢？還這麼多？」
「朱家哥哥說了，姑娘你身子骨太弱了，以後該好好吃飯。這銀子，也是藥方的一部分。」
鶯兒說著，突然爬上了床，將手捂在趙雲裳耳畔，說著從清歡姐姐之前給她說的那些話。
而趙雲裳聽著聽著，更惱怒了，俏臉上的紅暈似乎也更盛了。
「好你個小蹄子，竟連我也編排，看我不撕爛你的嘴。」
俏臉通紅，趙雲裳掀開薄被，就要撕鶯兒的臉。
她沒想到，鶯兒竟然會說出如此羞人的話，她一聽，就覺得渾身躁得慌。
而更讓她難堪的是，鶯兒嘴上還沒停。
「姑娘，你何必守著......」
「你快別說了，快去給你那好哥哥做飯去。」
......
另一邊，出了趙雲裳家的朱先安，心情大好。
人救下來了，以後又有香酥餅吃了。
他嘴裡哼著自己都不知道的小曲兒，一路來到了自家院子。
鐵牛他們在院子裡劈砍著柴火，見朱先安回來，當即站起身來，齊齊問好叫東家。
朱先安笑著沖他們點頭，「都準備好了沒？」
「準備好了，馬兒也餵了，隨時可以出發。」
「好！」朱先安點了點頭，隨後直奔廚房而去。
謝家姐妹在廚房說笑著，守在灶膛口。
見朱先安進來，當即站起身來，齊齊甜聲叫道：
「爺~」
只一聲，就讓朱先安回想起昨晚這兩姐妹貓兒一樣的聲音。
微微躬下腰，呼吸瞬間急促，但又很快恢復正常。
「難怪你們跑了，原來是躲在這兒來偷吃了。」
說話的同時，往灶台邊走去。
時間不合適，外面又有鐵牛他們，不然的話......
謝家兩女知道自家爺在調笑她們，互相對視一眼，皆看到對方眼底的甜蜜和開心。
「爺，你可不能冤枉好人...」
三人說說笑笑。
朱先安掀開鍋蓋，熱氣噴涌，一股極其濃郁的米香味兒，隨著白色水汽蒸蒸而上，撲入鼻息。
鍋里在蒸煮米飯，沸騰的水泡混合著米香，讓才吃飯沒多久的朱先安，感覺肚子又餓了。
謝家姐妹自然不會燒飯，這鍋飯都是鶯兒淘完米後，蒸鍋里去的。
她們姐妹只負責看火，別讓火滅了就行。
這鍋里蒸的飯，可不是給朱先安他們吃的，而是謝家姐妹和鶯兒主僕四人吃的。
朱先安他們要出門去城外鮮魚巷的，他打算在鮮魚巷那邊吃飯。
封建時代，家務是個極其繁瑣耗時的事情，尤其是做飯，能占據婦女大半天的時間。
這時候可沒有什麼燃氣灶和電飯鍋，做飯非常麻煩。
大一點，人口多的家庭，每一頓飯耗時至少在兩個小時往上。
鍋里的米飯蒸好後，要先剷出來放盆子裡，將鐵鍋騰出來。
好繼續做配飯的菜。
朱先安這院子就四間屋子，廚房很小，只有一個灶台，自然也只有一口鐵鍋。
就在如今的大明，普通人家是置辦不起多餘的鐵鍋的。
市面上一口十斤重的鐵鍋，售價在200多文。
等到永樂時期，鐵鍋價格會降到最多150文錢。
當然，這是大明內部自己人購買的價格。
給外番的價格，是1875文，足足十倍多的溢價。
朱先安一屁股坐在灶堂口下面的胡凳上。
「這兩日怕是要辛苦你們姐妹兩了。」
朱先安溫聲開口。
謝家兩女齊齊笑著，「爺，我們姐妹可不這樣覺得。你都不知道以前我們過得什麼日子呢。」
兩姐妹可不許朱先安這樣說，她們很喜歡也很享受現在的日子，一點都不覺得辛苦。
「趙姑娘和鶯兒那裡，你們姐妹多盯著點。那趙姑娘身子骨弱，在我看來，應該是吃的方面沒跟上，加上一直窩在小小的院子裡，整日鬱鬱寡歡，身子能好才怪。」
朱先安說話的同時，拿起腳邊的木棍子，將灶膛里燃燒的火柴下面掏空，讓火焰能燃燒得更大些。
「平常若我不在家，你們姐妹倆就去尋趙姑娘和鶯兒去頑，免得待著無聊。」
「嗯，都聽爺的。」
「一會兒你們姐妹誰去跟著我上街？買些你們女兒家用的東西！」
朱先安突然轉移話題。
謝家姐妹互相看了眼，謝清歡道：「謝謝爺，叫妹妹去吧。我和鶯兒妹妹留下來照顧趙家姐姐，也看著我們家。」
「嗯，也行。」
朱先安點頭同意，然後站起身來。
「爺，你對趙姑娘......」
謝清宴實在沒忍住，她朝著隔壁趙雲裳閨房的方向努了努嘴，終於問出了口。
此言一出，廚房裡瞬間落針可聞。
見姐妹倆都一臉探究好奇地盯著自己，大眼睛一眨不眨。
朱先安喉頭頓了頓，心中則大感奇怪。
怎麼，自己表現得如此明顯？
不應該啊？
他嘴上強硬道：「沒有的事情，不要胡思亂想。」
說罷，站起身來，拍了拍屁股上並不存在的灰塵。
「宴兒，我們走。」
頭也不回地離開了，頗有種被看穿心事的落荒而逃感。
姐妹倆嗤嗤一笑，謝清歡白了妹妹一眼，「你呀！」
這種事情也是能問出口的？
趙姑娘雖說還是姑娘，但是妾室的名聲已經傳出去了。
哪能這樣說呢？
傳出去豈不是壞了爺的名聲？
謝清歡嬌嗔一聲，連忙提著裙子跟了上去。
等回到院子裡，鐵牛四人已經準備好出行的行囊了。
朱先安去了一趟茅廁，放了水。
只是出來的時候，留意到院內桌子後面的地面上，堆積著紅褐色的雞蛋皮。
很顯然，這是剛才煮雞蛋，給鐵牛他們吃後，鐵牛他們留下的。
這是自家院子，怎能如此亂扔垃圾？
這一幕看得朱先案眉頭一皺。
規矩要從細節立起來。
而且，衛生安全可不能馬虎。
因為這裡是洪武朝，而他手裡可還沒有各類效果顯著的後世藥物！
腳下一頓，朱先安衝著鐵牛四人招手，「都過來！」
鐵牛四人疑惑，但也第一時間放下手中的事情，小跑著走了過來。
「東家！」
「東家！
四人都站得筆直，一臉恭敬地微微低頭看著朱先安。
「昨日睡得可還好？」
朱先安沒有當場發作。
懲前毖後，先以教育為主。
「回東家的話，昨兒吃太好了，鬧了好久的肚子。」
鐵牛四人臉上出現了不好意思。
丟人吶。
但一想起昨晚吃的那些食物，他們覺得，自己拉死在茅廁，也是值得的。
」無妨，以後吃習慣了就無事了。待會兒正好要路過藥房，開點藥就行。」
朱先安笑著，突然指著地面上的碎雞蛋殼，說道：
「還有啊，以後吃完東西剩下的東西，都丟到院子那角。不許隨意丟在地上，招惹蒼蠅。」
「這是我們自己家，弄得亂糟糟算什麼樣子？」
朱先安不輕不重地說了兩句，倒是讓鐵牛他們不好意思了。
他們連忙拿過掃帚和竹編撮箕，將雞蛋殼和一些雜物垃圾歸掃到一起。
等鐵牛將撮箕中的垃圾倒到外面回來，朱先安重新將他們召集起來，說道：
「等明兒雇個掃街夫，以後垃圾每日定期清理，不要留在家中過夜。可別被坊主和街道巡捕抓到痛腳，到時挨了板子，。」
朱先安給眾人叨叨顯擺著他從李巡檢處取的經。
在大明，起碼在應天府內城，是不能亂扔垃圾的。
即使在自己家裡也不行！
這是聖上在登基之初就定下的規矩，亂扔垃圾者，不即時清理家中垃圾者，可是要挨板子的。
暴元統治下的應天府管理混亂，街衢穢積，疫氣易生，百姓們時有死傷。
大規模的疫病都時有出現。
洪武立國，當今聖上在上個月，就在提舉司下設置了個街道巡捕的衙門。
這個小衙門負責稽查街道穢污，督民清運垃圾。
百姓在家裡和外面都不能亂扔垃圾，違者可要狠狠打屁股。
甚至還要百姓們相互監督有沒有按時倒垃圾。
這相互監督之法初聽嚴苛至極，似乎把百姓當牲口一樣。
但考慮到這時候官府和百姓面對疫病時的無能為力，朱先安也就釋然了。
況且，這種大規模的整治衛生運動，看似不近人情的嚴峻法規，在後世也出現過不止一次。
事實證明，這是很有必要的。
疫病可是能大規模要人命的。若出現在在人口稠密的應天府，那後果想都不敢想。
若是主人家不想自己每日倒垃圾，可以花幾文或者十幾文銅錢，僱傭掃街夫或者挑穢夫。
這掃街的，儘是些老弱等底層貧民。
這些人都登記在官府衙門。
當今聖上仁慈，給了他們這份能餬口的活計。
至於收集起來的垃圾，自然也會定期組織人手，運往城外偏僻處。
當初朱先安第一次聽到關於街道巡捕、垃圾清運的事情，可謂大開眼界。
這種制度，和後世的環衛工制度，其實大差不差。
商戶照樣要交衛生費。
這可遠比後世隔壁地球的肛門——天竺人。
乃至於絕大多數國家，都講衛生多了。
華夏的文明，或許就藏在這些不起眼的細節里。
「姑娘？姑娘？」
鶯兒的呼喚聲讓她一下子驚醒。
唰的一下，她握著濕毛巾的手，下意識縮入被窩裡。
等回過神發現鶯兒正奇怪地盯著自己，趙姑娘突然覺得心中一片慌亂，好像被鶯兒抓到自己又在看那些小話本一樣。
「姑娘，你好些了？」鶯兒奇怪地盯著趙雲裳，她好像有些明白了什麼。
嘻嘻笑了兩聲，笑的趙雲裳更加不自在了。
「鶯兒，你剛才怎麼，怎麼不將你那朱家哥哥請出去？」趙雲裳板著臉，先發制人訓斥鶯兒。
但鶯兒哪裡不明白她家小姐的小脾氣，這是藉此掩飾剛才的尷尬呢。
她嘻嘻笑著，將朱先安剛才出院子前，遞給她的二兩銀子給自家姑娘看。
「姑娘，你看。這是朱家哥哥給我的。」
「你，你怎麼能要他的銀子呢？還這麼多？」
「朱家哥哥說了，姑娘你身子骨太弱了，以後該好好吃飯。這銀子，也是藥方的一部分。」
鶯兒說著，突然爬上了床，將手捂在趙雲裳耳畔，說著從清歡姐姐之前給她說的那些話。
而趙雲裳聽著聽著，更惱怒了，俏臉上的紅暈似乎也更盛了。
「好你個小蹄子，竟連我也編排，看我不撕爛你的嘴。」
俏臉通紅，趙雲裳掀開薄被，就要撕鶯兒的臉。
她沒想到，鶯兒竟然會說出如此羞人的話，她一聽，就覺得渾身躁得慌。
而更讓她難堪的是，鶯兒嘴上還沒停。
「姑娘，你何必守著......」
「你快別說了，快去給你那好哥哥做飯去。」
......
另一邊，出了趙雲裳家的朱先安，心情大好。
人救下來了，以後又有香酥餅吃了。
他嘴裡哼著自己都不知道的小曲兒，一路來到了自家院子。
鐵牛他們在院子裡劈砍著柴火，見朱先安回來，當即站起身來，齊齊問好叫東家。
朱先安笑著沖他們點頭，「都準備好了沒？」
「準備好了，馬兒也餵了，隨時可以出發。」
「好！」朱先安點了點頭，隨後直奔廚房而去。
謝家姐妹在廚房說笑著，守在灶膛口。
見朱先安進來，當即站起身來，齊齊甜聲叫道：
「爺~」
只一聲，就讓朱先安回想起昨晚這兩姐妹貓兒一樣的聲音。
微微躬下腰，呼吸瞬間急促，但又很快恢復正常。
「難怪你們跑了，原來是躲在這兒來偷吃了。」
說話的同時，往灶台邊走去。
時間不合適，外面又有鐵牛他們，不然的話......
謝家兩女知道自家爺在調笑她們，互相對視一眼，皆看到對方眼底的甜蜜和開心。
「爺，你可不能冤枉好人...」
三人說說笑笑。
朱先安掀開鍋蓋，熱氣噴涌，一股極其濃郁的米香味兒，隨著白色水汽蒸蒸而上，撲入鼻息。
鍋里在蒸煮米飯，沸騰的水泡混合著米香，讓才吃飯沒多久的朱先安，感覺肚子又餓了。
謝家姐妹自然不會燒飯，這鍋飯都是鶯兒淘完米後，蒸鍋里去的。
她們姐妹只負責看火，別讓火滅了就行。
這鍋里蒸的飯，可不是給朱先安他們吃的，而是謝家姐妹和鶯兒主僕四人吃的。
朱先安他們要出門去城外鮮魚巷的，他打算在鮮魚巷那邊吃飯。
封建時代，家務是個極其繁瑣耗時的事情，尤其是做飯，能占據婦女大半天的時間。
這時候可沒有什麼燃氣灶和電飯鍋，做飯非常麻煩。
大一點，人口多的家庭，每一頓飯耗時至少在兩個小時往上。
鍋里的米飯蒸好後，要先剷出來放盆子裡，將鐵鍋騰出來。
好繼續做配飯的菜。
朱先安這院子就四間屋子，廚房很小，只有一個灶台，自然也只有一口鐵鍋。
就在如今的大明，普通人家是置辦不起多餘的鐵鍋的。
市面上一口十斤重的鐵鍋，售價在200多文。
等到永樂時期，鐵鍋價格會降到最多150文錢。
當然，這是大明內部自己人購買的價格。
給外番的價格，是1875文，足足十倍多的溢價。
朱先安一屁股坐在灶堂口下面的胡凳上。
「這兩日怕是要辛苦你們姐妹兩了。」
朱先安溫聲開口。
謝家兩女齊齊笑著，「爺，我們姐妹可不這樣覺得。你都不知道以前我們過得什麼日子呢。」
兩姐妹可不許朱先安這樣說，她們很喜歡也很享受現在的日子，一點都不覺得辛苦。
「趙姑娘和鶯兒那裡，你們姐妹多盯著點。那趙姑娘身子骨弱，在我看來，應該是吃的方面沒跟上，加上一直窩在小小的院子裡，整日鬱鬱寡歡，身子能好才怪。」
朱先安說話的同時，拿起腳邊的木棍子，將灶膛里燃燒的火柴下面掏空，讓火焰能燃燒得更大些。
「平常若我不在家，你們姐妹倆就去尋趙姑娘和鶯兒去頑，免得待著無聊。」
「嗯，都聽爺的。」
「一會兒你們姐妹誰去跟著我上街？買些你們女兒家用的東西！」
朱先安突然轉移話題。
謝家姐妹互相看了眼，謝清歡道：「謝謝爺，叫妹妹去吧。我和鶯兒妹妹留下來照顧趙家姐姐，也看著我們家。」
「嗯，也行。」
朱先安點頭同意，然後站起身來。
「爺，你對趙姑娘......」
謝清宴實在沒忍住，她朝著隔壁趙雲裳閨房的方向努了努嘴，終於問出了口。
此言一出，廚房裡瞬間落針可聞。
見姐妹倆都一臉探究好奇地盯著自己，大眼睛一眨不眨。
朱先安喉頭頓了頓，心中則大感奇怪。
怎麼，自己表現得如此明顯？
不應該啊？
他嘴上強硬道：「沒有的事情，不要胡思亂想。」
說罷，站起身來，拍了拍屁股上並不存在的灰塵。
「宴兒，我們走。」
頭也不回地離開了，頗有種被看穿心事的落荒而逃感。
姐妹倆嗤嗤一笑，謝清歡白了妹妹一眼，「你呀！」
這種事情也是能問出口的？
趙姑娘雖說還是姑娘，但是妾室的名聲已經傳出去了。
哪能這樣說呢？
傳出去豈不是壞了爺的名聲？
謝清歡嬌嗔一聲，連忙提著裙子跟了上去。
等回到院子裡，鐵牛四人已經準備好出行的行囊了。
朱先安去了一趟茅廁，放了水。
只是出來的時候，留意到院內桌子後面的地面上，堆積著紅褐色的雞蛋皮。
很顯然，這是剛才煮雞蛋，給鐵牛他們吃後，鐵牛他們留下的。
這是自家院子，怎能如此亂扔垃圾？
這一幕看得朱先案眉頭一皺。
規矩要從細節立起來。
而且，衛生安全可不能馬虎。
因為這裡是洪武朝，而他手裡可還沒有各類效果顯著的後世藥物！
腳下一頓，朱先安衝著鐵牛四人招手，「都過來！」
鐵牛四人疑惑，但也第一時間放下手中的事情，小跑著走了過來。
「東家！」
「東家！
四人都站得筆直，一臉恭敬地微微低頭看著朱先安。
「昨日睡得可還好？」
朱先安沒有當場發作。
懲前毖後，先以教育為主。
「回東家的話，昨兒吃太好了，鬧了好久的肚子。」
鐵牛四人臉上出現了不好意思。
丟人吶。
但一想起昨晚吃的那些食物，他們覺得，自己拉死在茅廁，也是值得的。
」無妨，以後吃習慣了就無事了。待會兒正好要路過藥房，開點藥就行。」
朱先安笑著，突然指著地面上的碎雞蛋殼，說道：
「還有啊，以後吃完東西剩下的東西，都丟到院子那角。不許隨意丟在地上，招惹蒼蠅。」
「這是我們自己家，弄得亂糟糟算什麼樣子？」
朱先安不輕不重地說了兩句，倒是讓鐵牛他們不好意思了。
他們連忙拿過掃帚和竹編撮箕，將雞蛋殼和一些雜物垃圾歸掃到一起。
等鐵牛將撮箕中的垃圾倒到外面回來，朱先安重新將他們召集起來，說道：
「等明兒雇個掃街夫，以後垃圾每日定期清理，不要留在家中過夜。可別被坊主和街道巡捕抓到痛腳，到時挨了板子，。」
朱先安給眾人叨叨顯擺著他從李巡檢處取的經。
在大明，起碼在應天府內城，是不能亂扔垃圾的。
即使在自己家裡也不行！
這是聖上在登基之初就定下的規矩，亂扔垃圾者，不即時清理家中垃圾者，可是要挨板子的。
暴元統治下的應天府管理混亂，街衢穢積，疫氣易生，百姓們時有死傷。
大規模的疫病都時有出現。
洪武立國，當今聖上在上個月，就在提舉司下設置了個街道巡捕的衙門。
這個小衙門負責稽查街道穢污，督民清運垃圾。
百姓在家裡和外面都不能亂扔垃圾，違者可要狠狠打屁股。
甚至還要百姓們相互監督有沒有按時倒垃圾。
這相互監督之法初聽嚴苛至極，似乎把百姓當牲口一樣。
但考慮到這時候官府和百姓面對疫病時的無能為力，朱先安也就釋然了。
況且，這種大規模的整治衛生運動，看似不近人情的嚴峻法規，在後世也出現過不止一次。
事實證明，這是很有必要的。
疫病可是能大規模要人命的。若出現在在人口稠密的應天府，那後果想都不敢想。
若是主人家不想自己每日倒垃圾，可以花幾文或者十幾文銅錢，僱傭掃街夫或者挑穢夫。
這掃街的，儘是些老弱等底層貧民。
這些人都登記在官府衙門。
當今聖上仁慈，給了他們這份能餬口的活計。
至於收集起來的垃圾，自然也會定期組織人手，運往城外偏僻處。
當初朱先安第一次聽到關於街道巡捕、垃圾清運的事情，可謂大開眼界。
這種制度，和後世的環衛工制度，其實大差不差。
商戶照樣要交衛生費。
這可遠比後世隔壁地球的肛門——天竺人。
乃至於絕大多數國家，都講衛生多了。
華夏的文明，或許就藏在這些不起眼的細節里。