第69章 包子大業
不就是吃個包子嘛,有什麼的?
余芳聽見胖大姐這麼說,把包子放到小破桌子上去,然後招呼胖大姐坐。
胖大姐毫不客氣的一屁股坐到板凳上,壓得小板凳發出「咯吱」的一聲慘嚎,然後她看了余芳一眼,突然說了句:「姐,謝謝,那我不客氣了」
「這有什麼可客氣的?你吃!」
余芳微微一笑,又說:「我還煮了粥,給你盛一碗去,包子和粥一起配著吃,才不干。」
「不用,不用,粥有什麼好喝的,我吃個包子就行了。」
胖大姐趕緊擺手,臉上一副「我看不上你的粥」的樣子。
這人可真讓人沒話說,臉上一點都藏不住事兒,而且還都是不好的東西往外淌。
「沒事,試試嘛,好喝的!」
余芳也不以為忤,說完又往廚房裡去了。
「……」
張崖在一旁看著他媽和胖大姐的互動,感覺事情好像朝著他意想不到的方向越走越遠了。
偏偏人家就是吃一個包子,還真說不了什麼。
總不能趕人吧?
「嘶……」
胖大姐可沒管那麼多,動手想拿包子,可因為太燙,她的手才碰了一下,就又縮回來了。
一邊用手摸耳朵,一邊還死死盯著包子直看,小眼睛骨溜溜的轉,喜感十足。
余芳很快盛了粥出來,放到胖大姐面前。
那粥米香濃郁,還飄散著一股特殊的草木香氣,胖大姐的鼻翼動了兩下後,忍不住轉眼看向了那粥。
「姐,這是什麼粥?」
胖大姐抬頭看向余芳,問:「怎麼這麼香?」
余芳笑了笑:「這是枸杞葉瘦肉粥,味道挺不錯的,你試試……哦,要是覺得不夠味,你可以自己加點胡椒粉和鹽。」
「好,謝謝,我試試看。」
胖大姐點點頭,拿起勺子攪了一下粥,碗裡飄出來的香味變得更濃郁了,讓胖大姐的臉都舒展開來,很張揚。
粥還太燙……
攪了幾下後,胖大姐乾咽了口口水,放下勺子,又用手去拿包子。
包子還是燙,可比起剛出鍋,已經好了很多。
胖大姐嘻嘻索索的拿起包子後,小咬了一口,只咬開了表皮。
包子皮只是一般,可是表皮下沾了一點餡汁,卻特別的香,特別好吃。
只吃了這麼一口,胖大姐差點把自己的舌頭都給咬了,她瞪圓了一雙小眼睛,很快又吃了一口餡兒。
餡兒很燙,但太香太好吃了,韭菜和豬肉的味道混在一起,簡直完美。
胖大姐從沒吃過這麼好吃的包子,明明餡兒里的東西沒有什麼特別的,就是韭菜豬肉而已,可卻讓她吃出了一種「這輩子最好吃」的感覺。
「唔唔唔……」
三口兩口下去,一個包子就已經沒了。
胖大姐盯著桌上剩下的包子,說:「真好吃,我再吃一個。」
余芳見到客人滿意,笑了笑:「你吃,哦,喝口粥,一起吃。」
「好的,好的,謝謝姐!」
胖大姐這一次的道謝真誠極了,很聽話的拿起勺子喝了口粥。
「唔……」
胖大姐喝了粥後,小眼神又亮了。
枸杞瘦肉的非常香啊,完全融在粥水裡,一口下去直到腸胃都是香的,一定也不比包子差。
連喝了好幾口,她才又拿包子,繼續吃起來。
然後就這麼包子就粥,等把一碗粥喝完,已經吃了五個包子。
桌上的包子也就這麼十個,她一個人幹掉了五個,把旁邊的張崖都整無語了。
不說就吃一個嗎?
怎麼一坐下就吃不停,這是要包圓了啊……
胖大姐看看桌上剩下的包子,也有點不好意思,想了想後說:「姐,對不住啊,你做的這包子太好吃了,我一不小心就吃多了……嗯,我給錢買,行不行?」
余芳擺手:「不就是幾個包子嘛,說什麼錢不錢的,反正我廚房裡還做了一鍋……嗯,是蘑菇肉餡的,你要是喜歡,可以一併嘗嘗。」
「哦,還有蘑菇肉餡的呀……」
胖大姐的眼睛又轉了起來。
張崖見狀都想趕人了,什麼情況,準備在他們家把冰櫃錢吃回來呀?
只是母親太熱情,張崖也不好這時候駁他媽的面子,只能幹看著不說話。
胖大姐繼續和余芳聊:「姐,你做的包子這麼好吃,應該去開個包子店的,唔,再配上你這粥,嘖,肯定賺錢。」
「我這做的東西就是家裡的東西,哪能開店啊,可不敢開玩笑。」
余芳搖搖頭,笑道:「而且我還要照顧我們家老張呢,再加上屋裡屋外的這些事情,實在沒時間顧別的了。」
「哦,那可真是可惜了……」
胖大姐砸吧砸吧嘴,露出一副惋惜的樣子:「這樣,姐你以後要是想開店,一定找我,我可以給你投資。」
「好呀,那就謝謝你了。」
余芳捂嘴笑了,只當是玩笑話兒。
不過胖大姐這愛吃包子的舉動、以及這幾句由衷的大實話,給她拉滿了情緒價值,她覺得自己和這人還挺投緣的,願意和她說話。
旁邊張崖聽著胖大姐的話,倒是很上心。
他之前就想過做包子和餃子的事情,只是沒想好,有點猶豫。
可這時候卻覺得還真是可以做的,餃子就先不說了,就這包子的味道,拿出去絕對不愁賣的。
主要是異界那邊的韭菜坡上,韭菜遍地都是,產量顯然有保證。
嗯,香菇和平菇也很多,也大概能保證產量。
這些因素加起來,還真的能把這個生意弄起來。
不過,開店是不可能開店的,這成本太高了。
最好的方式還是擺攤,其實就等於他的炒粉攤多出一個產品而已,譬如之前的紫蘇飲,推出以後能多賺一份錢。
當然,張崖還有別的東西要考慮。
就目前他家的這個情況,不可能讓他媽每天做包子的,這量上不來。
所以,想要做,就得請人,還要找個地方專門做包子,這裡頭瑣碎的事情很多。
不管怎麼說,想做就得抓緊,不能猶猶豫豫。
正想著的時候,劉娟帶著小點點過來了。
差不多又到了出晚市的時候,她提前過來幫忙。
一邊幹活,她一邊和余芳說起了這一片鄰居的一件事情,倒是和張崖有點拐彎抹角的關係。
余芳聽見胖大姐這麼說,把包子放到小破桌子上去,然後招呼胖大姐坐。
胖大姐毫不客氣的一屁股坐到板凳上,壓得小板凳發出「咯吱」的一聲慘嚎,然後她看了余芳一眼,突然說了句:「姐,謝謝,那我不客氣了」
「這有什麼可客氣的?你吃!」
余芳微微一笑,又說:「我還煮了粥,給你盛一碗去,包子和粥一起配著吃,才不干。」
「不用,不用,粥有什麼好喝的,我吃個包子就行了。」
胖大姐趕緊擺手,臉上一副「我看不上你的粥」的樣子。
這人可真讓人沒話說,臉上一點都藏不住事兒,而且還都是不好的東西往外淌。
「沒事,試試嘛,好喝的!」
余芳也不以為忤,說完又往廚房裡去了。
「……」
張崖在一旁看著他媽和胖大姐的互動,感覺事情好像朝著他意想不到的方向越走越遠了。
偏偏人家就是吃一個包子,還真說不了什麼。
總不能趕人吧?
「嘶……」
胖大姐可沒管那麼多,動手想拿包子,可因為太燙,她的手才碰了一下,就又縮回來了。
一邊用手摸耳朵,一邊還死死盯著包子直看,小眼睛骨溜溜的轉,喜感十足。
余芳很快盛了粥出來,放到胖大姐面前。
那粥米香濃郁,還飄散著一股特殊的草木香氣,胖大姐的鼻翼動了兩下後,忍不住轉眼看向了那粥。
「姐,這是什麼粥?」
胖大姐抬頭看向余芳,問:「怎麼這麼香?」
余芳笑了笑:「這是枸杞葉瘦肉粥,味道挺不錯的,你試試……哦,要是覺得不夠味,你可以自己加點胡椒粉和鹽。」
「好,謝謝,我試試看。」
胖大姐點點頭,拿起勺子攪了一下粥,碗裡飄出來的香味變得更濃郁了,讓胖大姐的臉都舒展開來,很張揚。
粥還太燙……
攪了幾下後,胖大姐乾咽了口口水,放下勺子,又用手去拿包子。
包子還是燙,可比起剛出鍋,已經好了很多。
胖大姐嘻嘻索索的拿起包子後,小咬了一口,只咬開了表皮。
包子皮只是一般,可是表皮下沾了一點餡汁,卻特別的香,特別好吃。
只吃了這麼一口,胖大姐差點把自己的舌頭都給咬了,她瞪圓了一雙小眼睛,很快又吃了一口餡兒。
餡兒很燙,但太香太好吃了,韭菜和豬肉的味道混在一起,簡直完美。
胖大姐從沒吃過這麼好吃的包子,明明餡兒里的東西沒有什麼特別的,就是韭菜豬肉而已,可卻讓她吃出了一種「這輩子最好吃」的感覺。
「唔唔唔……」
三口兩口下去,一個包子就已經沒了。
胖大姐盯著桌上剩下的包子,說:「真好吃,我再吃一個。」
余芳見到客人滿意,笑了笑:「你吃,哦,喝口粥,一起吃。」
「好的,好的,謝謝姐!」
胖大姐這一次的道謝真誠極了,很聽話的拿起勺子喝了口粥。
「唔……」
胖大姐喝了粥後,小眼神又亮了。
枸杞瘦肉的非常香啊,完全融在粥水裡,一口下去直到腸胃都是香的,一定也不比包子差。
連喝了好幾口,她才又拿包子,繼續吃起來。
然後就這麼包子就粥,等把一碗粥喝完,已經吃了五個包子。
桌上的包子也就這麼十個,她一個人幹掉了五個,把旁邊的張崖都整無語了。
不說就吃一個嗎?
怎麼一坐下就吃不停,這是要包圓了啊……
胖大姐看看桌上剩下的包子,也有點不好意思,想了想後說:「姐,對不住啊,你做的這包子太好吃了,我一不小心就吃多了……嗯,我給錢買,行不行?」
余芳擺手:「不就是幾個包子嘛,說什麼錢不錢的,反正我廚房裡還做了一鍋……嗯,是蘑菇肉餡的,你要是喜歡,可以一併嘗嘗。」
「哦,還有蘑菇肉餡的呀……」
胖大姐的眼睛又轉了起來。
張崖見狀都想趕人了,什麼情況,準備在他們家把冰櫃錢吃回來呀?
只是母親太熱情,張崖也不好這時候駁他媽的面子,只能幹看著不說話。
胖大姐繼續和余芳聊:「姐,你做的包子這麼好吃,應該去開個包子店的,唔,再配上你這粥,嘖,肯定賺錢。」
「我這做的東西就是家裡的東西,哪能開店啊,可不敢開玩笑。」
余芳搖搖頭,笑道:「而且我還要照顧我們家老張呢,再加上屋裡屋外的這些事情,實在沒時間顧別的了。」
「哦,那可真是可惜了……」
胖大姐砸吧砸吧嘴,露出一副惋惜的樣子:「這樣,姐你以後要是想開店,一定找我,我可以給你投資。」
「好呀,那就謝謝你了。」
余芳捂嘴笑了,只當是玩笑話兒。
不過胖大姐這愛吃包子的舉動、以及這幾句由衷的大實話,給她拉滿了情緒價值,她覺得自己和這人還挺投緣的,願意和她說話。
旁邊張崖聽著胖大姐的話,倒是很上心。
他之前就想過做包子和餃子的事情,只是沒想好,有點猶豫。
可這時候卻覺得還真是可以做的,餃子就先不說了,就這包子的味道,拿出去絕對不愁賣的。
主要是異界那邊的韭菜坡上,韭菜遍地都是,產量顯然有保證。
嗯,香菇和平菇也很多,也大概能保證產量。
這些因素加起來,還真的能把這個生意弄起來。
不過,開店是不可能開店的,這成本太高了。
最好的方式還是擺攤,其實就等於他的炒粉攤多出一個產品而已,譬如之前的紫蘇飲,推出以後能多賺一份錢。
當然,張崖還有別的東西要考慮。
就目前他家的這個情況,不可能讓他媽每天做包子的,這量上不來。
所以,想要做,就得請人,還要找個地方專門做包子,這裡頭瑣碎的事情很多。
不管怎麼說,想做就得抓緊,不能猶猶豫豫。
正想著的時候,劉娟帶著小點點過來了。
差不多又到了出晚市的時候,她提前過來幫忙。
一邊幹活,她一邊和余芳說起了這一片鄰居的一件事情,倒是和張崖有點拐彎抹角的關係。