第625章 又在整什麼新鮮貨?

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  第625章 又在整什麼新鮮貨?

  「不就是海螺肉,蛤肉和鮑魚嗎?這有什麼好稀奇的?」吳水生不解的問道。

  陳輝看他在喝冷茶水,提醒他自己燒了開水了,可以泡杯熱茶喝。

  一邊用刀子,把處理乾淨的鮑魚,全都切成和螺肉差不多的鮑魚丁。

  一邊說道:「你不要看這些都是常見的,趕海找到都不愛吃的東西,稍微簡單的搞一下,就會好吃的不得了。」

  「真的假的?」

  吳水生脫口而出,又笑了笑說道:「你這麼說,那應該是真的。」

  畢竟陳輝在搞吃的這方面,想法實在是太多了。

  都是自己以前從來沒見識過的。

  「我也是看這次帶的材料夠,應該會弄的好吃,就蠻弄一下試試。」

  「如果效果好的話,到時候自家的飯店裡又能多一道菜。」

  陳輝說著話,又抓了幾隻海蝦出來,處理之後也給切成了小塊的。

  各種肉全都處理好,分著裝了滿滿的兩盤。

  吳光也睡醒了,出來看到陳輝端著兩大盤的切成小丁的海鮮。

  笑著打趣道:「你這是幹什麼呢?現在就開始學煮寶寶飯了。」

  「寶寶飯以後肯定是要學一下的。」

  「這些東西寶寶吃不太合適,我們吃剛好。」

  陳輝說笑了一句,端著東西到了碳爐邊。

  把水壺移走,往碳爐里加上新的木炭。

  用扇子輕輕扇一扇,把炭爐里的火苗扇出來。

  大鍋架上去之後,加快速度把炭火燒起來。

  往鍋里加上油,姜蒜末,一把剪碎的干辣椒,炒出香味之後,先把海螺、蛤肉和鮑魚肉放進去大火爆炒。

  等它們差不多熟了,把剩下的蝦肉加進去。

  翻炒一會之後,把漁船上能用的調料都用上。

  最後加一把蒜苗,收火收汁。

  「這一鍋東西好不好吃不知道,聞起來真的好香啊!」吳水生過來說道。

  「陳輝,你搞了這麼多海鮮是要幹什麼?總不會要在漁船上包餃子吧?」

  吳光看不太明白。

  「已經要吃晚飯了是嗎?這麼早?天都還沒黑呢?」

  「今天晚上吃什麼?我在裡面睡覺都給香醒了。」

  魏建軍也聞著味從船艙里出來。

  「晚上吃光餅!」陳輝說道。

  鍋里還有炒的香噴噴的海鮮。

  幾個人壓根沒把他這話當真。

  直到陳輝真的從吳水生的背包里,拿了剩下的兩個光餅出來。

  把菜刀和菜板都洗乾淨,用洗碗布擦乾。

  把光餅立起來放到菜板上,用菜刀從中間一分為二,分成兩個扁扁的光餅。

  「不是,真吃這個啊?那你這個海鮮要幹嘛用?」吳水生懵。

  「當然是配光餅了!不是我吹,保證你們吃了還想吃。」

  陳輝打開鍋蓋,用調羹舀了一勺帶著一些湯汁的海鮮。

  避開中間的孔,將海鮮和湯汁均勻的鋪在光餅上,看還有空餘的位置,又要了一勺加上去。

  鋪滿海鮮的半個光餅問道:「誰想先試試?」

  「給我,我早就餓了,說起來這不就是鋪上去這麼吃嗎?」

  「這還用得著你教,我們還能不知道這樣好吃?」

  「我們就是懶得搞這麼多步驟,才會在出海的時候吃光餅。」

  吳水生說著,接過光餅咬了一大口。

  絮絮叨叨的話停下來,驚喜的看著陳輝。

  「嘿!老吳,你真的假的?有那麼好吃嗎?」

  魏建軍看他這樣,也迫不及待的自己拿了光餅和調羹弄起來。

  「那個湯一定要多弄一點上去!」

  「光餅吃了那個湯,下面硬硬的,上面軟軟的,味道很足。」

  「加上海鮮,一口咬下去不得了了。」吳水生在邊上指導起來。


  兩個光餅對半切成四份,每個人只能分到到一個。

  三個人吃完,都直呼不過癮。

  「下次陳輝一起出海的時候多買幾個!」

  「就這小海鮮炒上一鍋,早上吃下午吃晚上吃,吃一天都吃不膩。」

  吳光指著鍋里剩下的海鮮說道。

  「要是買饅頭帶來,會不會更好吃?」魏建軍問道。

  吳水生擺擺手,「不會,饅頭沾了湯爛唧唧的,就是要光餅才行。」

  三個人伱一言我一語,研究起怎麼改良菜譜來。

  陳輝把鍋里剩下的一點海鮮用小碗裝好。

  大鍋沖一下,用油炒了一些鹹菜,又煮了一些鹹菜面。

  麵條就著剩下的海鮮。

  吃飽之後,吳光他們就開始收網回程。

  陳輝跟著幫了一會忙,挑選了兩條活蹦亂跳的英歌魚,放進水箱裡一起養著,帶回去給安文靜燉湯喝。

  看外面的天已經完全黑透了,起身洗了個手說道:「我先去睡覺了!」

  「去吧,快到碼頭了我去叫你。」吳水生說道。

  陳輝點點頭進了船艙。

  聽著船板上,三個中年男人一邊勞作,一邊咋咋呼呼聊村里八卦的聲音,迷迷糊糊就睡著了。

  睡醒了也沒急著起床,反正快到了就會有人來叫的。

  手掌交叉架著後腦勺。

  聽著外面海風的聲音,盤算起接下來的事情來。

  今天還是要回一趟陳家村的。

  海鮮撈汁需要提前浸泡入味。

  明天早上先睡到自然醒,然後把這道黃書清指名要的菜弄好了,再去大沙村的碼頭接漁船。

  在陳慧紅家裡吃過午飯,才優哉游哉的回自己家去。

  明天人不多,簡單搞幾個小菜就行。

  那條小鯊魚等黃書清來了,看他要不要下鍋,不要再弄到縣城去賣。

  「陳輝!陳輝!你睡醒了嗎?」

  「起床了,我們再有十幾分鐘就到了。」

  吳水生在外面敲著門喊道。

  「哎!我醒了!」

  陳輝回應了一句,坐起身搓了搓臉打開船艙門。

  今天的天色陰沉沉的,海風吹在臉上格外清涼。

  「你看這快十月的天,這個點的風吹來已經有點冷了。」

  「再過兩個月出海就少了,海風颳在臉上跟刀子一樣,出去一天臉都痛了。」

  吳光穿著一件薄長袖,拿碗倒了水壺裡的冷水來喝。

  看陳輝出來了,隨口閒聊起來。

  「不能出海就上山打獵!」

  「冬天動物可以吃的東西少了,活動的也會更頻繁一點的。」

  陳輝隨口說著,心裡也拿不準到時候是個什麼情況。

  畢竟冬天的水溫不是開玩笑的,也不知道金手指在那個時候還好不好用。

  (本章完)

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