第9章 釀酒
正房內,陽光透過窗欞,灑在嶄新的桌椅上,亮堂而溫暖。
閻解躺在一張新買的躺椅上,這是他昨天特意去供銷社買的,藤條編織,舒適愜意。
他閉著眼,聽著院子裡的動靜,嘴角掛著一絲若有若無的笑意。
院子裡,正上演著一出荒誕的戲劇。
二大爺劉海中正拿著抹布,賣力地擦拭著閻解門口的窗台,擦得鋥光瓦亮,仿佛那是他家的傳家寶。
「閻解同志,您這窗戶有點灰,我給您擦擦!」劉海中一邊擦,一邊扯著嗓子喊,生怕屋裡的人聽不見。
不遠處,一大爺易中海佝僂著背,提著一個破水桶,默默地往自家走,全程眼不斜視,仿佛多看一眼閻解的房門,都會被灼傷。
而那間陰暗的耳房裡,則不時傳來三大媽壓抑的咒罵和閻埠貴長吁短嘆的聲音。
「作孽啊!真是作孽啊!」閻埠貴的聲音里充滿了絕望。
僅僅一夜,四合院的權力格局,就以一種最直觀、最粗暴的方式,完成了交替。
閻解,成了這個院子裡說一不二的王。
享受了片刻的安寧,閻解覺得有些無聊了。
單純地看著這群禽獸痛苦,固然有趣,但總得找點新樂子。
他的目光,落在了系統剛剛獎勵的「高級生活技能」上。
其中,有一項是「釀造」。
一個念頭,在他腦海中浮現。
在這個時代,煙、酒、糖、茶,都是硬通貨。尤其是好酒,比錢還金貴。
如果能釀出頂級的白酒……
那不僅是享受,更是財富和地位的又一次升級。
想到就做。
閻解從躺椅上起來,伸了個懶腰,推著自行車就出了門。
他一動,院裡所有人的目光都跟了過來。
「閻解同志這是要去上班?」劉海中連忙湊上來,一臉關切。
「買點東西。」閻解丟下四個字,騎車絕塵而去。
一個多小時後,閻解回來了。
自行車后座上,馱著兩個沉甸甸的麻袋,車把上還掛著幾個油紙包。
院裡的人都伸長了脖子,好奇地看著。
只見閻解將麻袋卸下,解開口,一麻袋是晶瑩剔透的上等高粱,另一袋是飽滿的糯米。
而那幾個油紙包里,則是上好的酒麴。
「他……他買這麼多糧食幹什麼?」
「還有酒麴?他要幹嘛?釀酒?」
「開什麼玩笑!釀酒可是個技術活,一不小心就釀成一鍋酸水,糟蹋糧食!」
傻柱站在自家門口,撇了撇嘴。他也會釀點米酒,但從未嘗試過釀白酒,深知其中的難度。
「瞎折騰!等著把糧食全浪費了,看他哭都來不及!」傻柱酸溜溜地嘀咕道。
閻解無視了所有議論,將東西搬進屋,又從隨身空間裡,取出了幾個早就準備好的大號陶瓮。
清洗、浸泡、蒸煮、攤晾、拌曲……
閻解的動作行雲流水,每一步都精準得如同教科書。神級技能的加持下,這些複雜的工序在他手中,變得如同吃飯喝水一樣簡單。
很快,一股奇特的香味,開始從正房的門窗縫隙里飄散出來。
那不是飯菜的香,而是一種混合了糧食發酵的甜香和酒麴的醇香,獨特而霸道,比之前的肉香更加勾人魂魄。
這股味道,迅速瀰漫了整個四合院。
「什麼味兒?真香啊!」
「是閻解家傳出來的!他真在釀酒!」
「我的天,光聞著這味兒,都感覺要醉了!」
所有人都被這股香味吸引,不由自主地向正房的方向湊近,一個個伸長了脖子,使勁地嗅著,喉結不斷滾動。
耳房裡,閻埠貴聞到這股味道,心疼得直哆嗦。
「敗家子!敗家子啊!」他拍著大腿,捶胸頓足,「那麼多好糧食,就這麼讓他糟蹋了!這得是多少錢啊!要是換成窩窩頭,夠我們家吃大半年的!」
賈家。
秦淮茹正在縫補衣服,聞到這股酒香,手裡的針猛地扎進了指頭,一滴血珠滲了出來。
她想起閻解的種種神奇,心中忽然升起一個讓她自己都感到恐懼的念頭:萬一……萬一他真釀成了呢?
那樣的好酒,一口,恐怕都頂得上她好幾天的工錢。
而這一切,都與她無關了。
悔恨的淚水,無聲地滑落。
閻解將拌好曲的糧食裝入陶瓮,密封好,放在屋裡最溫暖的角落。
他知道,接下來,只需要等待。
等待這滿屋的醇香,變成讓整個四合院都為之瘋狂的瓊漿玉液。
他推開窗,讓那股香氣更放肆地飄向院子,然後好整以暇地躺回自己的藤椅上,打開收音機,悠揚的評書聲再次響起。
窗外,是無數道嫉妒、貪婪、悔恨的目光。
窗內,是閻解一個人的安逸與悠閒。
這新的折磨,才剛剛開始。
閻解躺在一張新買的躺椅上,這是他昨天特意去供銷社買的,藤條編織,舒適愜意。
他閉著眼,聽著院子裡的動靜,嘴角掛著一絲若有若無的笑意。
院子裡,正上演著一出荒誕的戲劇。
二大爺劉海中正拿著抹布,賣力地擦拭著閻解門口的窗台,擦得鋥光瓦亮,仿佛那是他家的傳家寶。
「閻解同志,您這窗戶有點灰,我給您擦擦!」劉海中一邊擦,一邊扯著嗓子喊,生怕屋裡的人聽不見。
不遠處,一大爺易中海佝僂著背,提著一個破水桶,默默地往自家走,全程眼不斜視,仿佛多看一眼閻解的房門,都會被灼傷。
而那間陰暗的耳房裡,則不時傳來三大媽壓抑的咒罵和閻埠貴長吁短嘆的聲音。
「作孽啊!真是作孽啊!」閻埠貴的聲音里充滿了絕望。
僅僅一夜,四合院的權力格局,就以一種最直觀、最粗暴的方式,完成了交替。
閻解,成了這個院子裡說一不二的王。
享受了片刻的安寧,閻解覺得有些無聊了。
單純地看著這群禽獸痛苦,固然有趣,但總得找點新樂子。
他的目光,落在了系統剛剛獎勵的「高級生活技能」上。
其中,有一項是「釀造」。
一個念頭,在他腦海中浮現。
在這個時代,煙、酒、糖、茶,都是硬通貨。尤其是好酒,比錢還金貴。
如果能釀出頂級的白酒……
那不僅是享受,更是財富和地位的又一次升級。
想到就做。
閻解從躺椅上起來,伸了個懶腰,推著自行車就出了門。
他一動,院裡所有人的目光都跟了過來。
「閻解同志這是要去上班?」劉海中連忙湊上來,一臉關切。
「買點東西。」閻解丟下四個字,騎車絕塵而去。
一個多小時後,閻解回來了。
自行車后座上,馱著兩個沉甸甸的麻袋,車把上還掛著幾個油紙包。
院裡的人都伸長了脖子,好奇地看著。
只見閻解將麻袋卸下,解開口,一麻袋是晶瑩剔透的上等高粱,另一袋是飽滿的糯米。
而那幾個油紙包里,則是上好的酒麴。
「他……他買這麼多糧食幹什麼?」
「還有酒麴?他要幹嘛?釀酒?」
「開什麼玩笑!釀酒可是個技術活,一不小心就釀成一鍋酸水,糟蹋糧食!」
傻柱站在自家門口,撇了撇嘴。他也會釀點米酒,但從未嘗試過釀白酒,深知其中的難度。
「瞎折騰!等著把糧食全浪費了,看他哭都來不及!」傻柱酸溜溜地嘀咕道。
閻解無視了所有議論,將東西搬進屋,又從隨身空間裡,取出了幾個早就準備好的大號陶瓮。
清洗、浸泡、蒸煮、攤晾、拌曲……
閻解的動作行雲流水,每一步都精準得如同教科書。神級技能的加持下,這些複雜的工序在他手中,變得如同吃飯喝水一樣簡單。
很快,一股奇特的香味,開始從正房的門窗縫隙里飄散出來。
那不是飯菜的香,而是一種混合了糧食發酵的甜香和酒麴的醇香,獨特而霸道,比之前的肉香更加勾人魂魄。
這股味道,迅速瀰漫了整個四合院。
「什麼味兒?真香啊!」
「是閻解家傳出來的!他真在釀酒!」
「我的天,光聞著這味兒,都感覺要醉了!」
所有人都被這股香味吸引,不由自主地向正房的方向湊近,一個個伸長了脖子,使勁地嗅著,喉結不斷滾動。
耳房裡,閻埠貴聞到這股味道,心疼得直哆嗦。
「敗家子!敗家子啊!」他拍著大腿,捶胸頓足,「那麼多好糧食,就這麼讓他糟蹋了!這得是多少錢啊!要是換成窩窩頭,夠我們家吃大半年的!」
賈家。
秦淮茹正在縫補衣服,聞到這股酒香,手裡的針猛地扎進了指頭,一滴血珠滲了出來。
她想起閻解的種種神奇,心中忽然升起一個讓她自己都感到恐懼的念頭:萬一……萬一他真釀成了呢?
那樣的好酒,一口,恐怕都頂得上她好幾天的工錢。
而這一切,都與她無關了。
悔恨的淚水,無聲地滑落。
閻解將拌好曲的糧食裝入陶瓮,密封好,放在屋裡最溫暖的角落。
他知道,接下來,只需要等待。
等待這滿屋的醇香,變成讓整個四合院都為之瘋狂的瓊漿玉液。
他推開窗,讓那股香氣更放肆地飄向院子,然後好整以暇地躺回自己的藤椅上,打開收音機,悠揚的評書聲再次響起。
窗外,是無數道嫉妒、貪婪、悔恨的目光。
窗內,是閻解一個人的安逸與悠閒。
這新的折磨,才剛剛開始。