第七十七章 大爺攔門,把常大少惹毛了
寧風走了進去,轉了一圈沒有找到變質雞蛋。
正琢磨放在哪兒時,何雨柱回來了!
「小風,你在找什麼?」
「雨柱叔,那些雞蛋你放哪裡去了?」
何雨柱一聽,抬腳走到另一間不住人的牆角,彎腰搬起回到了灶台前。
「小風,都在這呢」
站直了腰,又從屋角柜子裡面掏出八角這些配料。
全部堆積在一旁的桌子上,說道:小風,你要的香料都在這兒「
「雨柱叔,你幫我打個下手,看我煎炸的順序,下一鍋就是你來操作」
寧風說完,立即把鍋洗乾淨,點了爐子,隨後把一些大蒜姜切成碎末,放在一旁等待下鍋。
爐子煤炭點燃,鍋烤乾淨起了一層白霧,寧風順手把油倒了五勺子進去。
一股油煙的味道撲面而來,寧風轉手時,何雨柱已經把變質雞蛋在一旁等候。
寧風接過來,鼻子裡面就聞到了一股腥味,低頭去看時,每顆毛雞蛋胚體已經具有幼崽的輪廓,雞的四肢還是看得很清晰。
寧風有些下不去手,但是一想這些變質的雞蛋不做成金黃色的毛雞蛋的話,只能丟到某個溝里,虧損也大好幾萬。
忍住心裡異樣,朝著何雨柱說道。
「雨柱叔,前面這些就不用我教,接下來你看我怎麼做,第一步,鍋進油後,燒開起煙霧,這個時候,把去殼的毛雞蛋倒進鍋裡面」
「這個時候先讓雞蛋受熱固定一下,等一面烤至金黃之後,你再翻到另一面,隨即把所有面都煎烤成金黃色」
「這中間不留一點空隙,要全方面煎成金黃」
隨著寧風不停的翻滾,那些活珠子開始逐漸變成金黃色,同進,一縷縷的香味從鍋里散發出來,烤雞肉的味道瀰漫在四周。
「好香啊,什麼東西?」
站在門口的常德寶嗅到香味走了進來。
看到鍋里滋滋冒油毛雞蛋,饞的常大少口水都快要流出來。
伸手就要去鍋里抓,被寧風攔了下來。
笑罵道:「大少,你剛才不是罵得寬嗎,怎麼,轉頭就忘了這岔子事了?」
「風哥,這雨柱手藝不行,這不能怪我吧」
常德寶無辜地說道。
「呵呵……這鍋毛雞蛋還沒有做好了呢,你急什麼」
寧風輕輕地把常德寶給推出去一米,緊接著說道。
「雨柱叔,接下來該我們放香料進去,撒一點鹽,香粉,這些全部放進去,然後你一直繼續炒至二分鐘,差不多就可以出鍋了」
寧風說完,側頭看了眼何雨柱,發現對方眼神呆滯地望著鍋里。
「嗨,雨柱叔,醒醒,幹嗎呢?」
寧風有些生氣了,尼麻講解了這麼久,你一個字都沒有聽進去,純純浪費口水。
「啊,不好意思小風,剛剛聞到你炒毛雞碟的香氣,進入思考你做出來的味道怎麼會這麼香」
何雨柱歉意解釋道。
寧風也不好再說什麼,又重新和他講解一遍。
當鍋里的毛雞蛋盛在白瓷盤裡面,濃郁的特殊香味瞬間把兩人吸引住。
常德寶忍不住伸手去抓,剛碰到雞蛋就被燙得哇哇驚叫。
寧風沒好氣輕笑一聲,隨後把手中的筷子遞到他的面前。
「大少,沒聽說過,心急吃不到熱豆腐嗎?」
說完,他端到了小桌子上面,回眸看了一眼。
「現在嘗嘗什麼味?」
常德寶早就迫不及待了,一筷子就插進雞蛋裡面,提起放在嘴邊,咬了一口,放進嘴裡面,滿嘴濃香。
「哇,好吃,太好吃了,風哥,這道菜味道太絕了」
「我現在相信一定可以把這些變質雞蛋全部售賣出去」
一旁的何雨柱聞著味,連忙夾起一個放進嘴裡,瞬間他就感覺到了一股類似雞肉的味道在口腔里凝聚。
寧風靜靜地等待兩個吃後的反饋。
沒有多方,片刻後,一盤六個毛雞蛋,其中四個進了常德寶的胃裡,剩餘的兩個入了何雨柱的口裡面。
「兩位,口感怎麼樣?」
寧風見兩人吃得差不多了,詢問。
「哈哈……風哥,你是怎麼想出這種做來的,完全不輸一些大飯店的頂級菜餚啊」
常德寶意猶未盡,說話間還打個飽嗝。
「小風,確實,如果這道毛雞蛋放在豐澤園的話,應該會被選為一道具有特色的奇珍菜,一定會響滿整個四九城」
何雨柱回憶毛雞蛋的口味誇讚道。
寧風輕笑,心想,這不是屁話,那是後世經典美食。
「雨柱叔,我剛才操作的手續,你應該全部清楚了吧「
何雨柱點點頭,隨後開始重新洗鍋。
過了一會兒,一道同香味毛雞蛋端上桌。
「小風,常大少,你們嘗嘗怎麼樣?」
何雨柱邀請道。
寧風沒有動,看見常德寶,笑道:大少,請吧,我不太喜歡吃肉「
常德寶也不客氣,夾起一個就投進嘴裡,吧唧吧唧吃得津津有味。
「不錯,還是這個味……」
他一連炫了三四個,向何雨柱豎起大拇指。
寧風聽到常大少的點評,心裡那絲緊張也算是放鬆下來。
轉頭道:「雨柱叔,麻煩再做一份,雞蛋的數量按三份來,做好完讓常大少再嘗一個,如果沒有問題,我們立即去軋鋼廠見李副廠長」
何雨柱眼珠子動了幾下,點點頭:「小風,你們在這等十幾分鐘」
他說完又鑽了進去,埋頭煎炸。
……
三人走在路上,每個人的手裡提著一個袋子,為了袋子裡面的東西不傾倒。
幾人行走的姿勢很怪異,邁的每一步如同女子一樣,收緊腰,踏著小碎步。
「風哥,還有多遠才能到,頂不住了」
常德寶雙手甩不起,腳步也邁不開,走路讓他很是心累。
「快到了,前面就是了」
寧風同樣難受,他是咬著牙堅持下去的。
何雨柱比他們兩人似乎要輕鬆一些,走在最前面,距離有些遠的時候,還特意停下來等他們。
只是路過的行人見到三個如此詭異步法,開始小聲議論。
「他們三人像是螃蟹在走路,一搖一晃,好搞笑」
「你們沒有發現他們是女的嗎,只是長得男性魁梧」
「怎麼可能,你見過女子長鬍子的?」
隨著人行議論聲此起彼伏,寧風聽得臉色蒼白,好幾次想要回懟回去,可是一想到此行是帶著艱巨的任務而來,又生生忍住了。
不知覺他們龜速終於走到了軋鋼廠的門口。
保衛亭安保大爺一看寧風三人,警惕心浮現在臉上。
「你們幾位是幹嘛的,快走,這裡不是你該待的地方」
說話的語氣相當堅硬,像是在催趕蒼蠅一樣,急不可耐。
氣的常德寶馬上就要揍它丫的一拳。
正琢磨放在哪兒時,何雨柱回來了!
「小風,你在找什麼?」
「雨柱叔,那些雞蛋你放哪裡去了?」
何雨柱一聽,抬腳走到另一間不住人的牆角,彎腰搬起回到了灶台前。
「小風,都在這呢」
站直了腰,又從屋角柜子裡面掏出八角這些配料。
全部堆積在一旁的桌子上,說道:小風,你要的香料都在這兒「
「雨柱叔,你幫我打個下手,看我煎炸的順序,下一鍋就是你來操作」
寧風說完,立即把鍋洗乾淨,點了爐子,隨後把一些大蒜姜切成碎末,放在一旁等待下鍋。
爐子煤炭點燃,鍋烤乾淨起了一層白霧,寧風順手把油倒了五勺子進去。
一股油煙的味道撲面而來,寧風轉手時,何雨柱已經把變質雞蛋在一旁等候。
寧風接過來,鼻子裡面就聞到了一股腥味,低頭去看時,每顆毛雞蛋胚體已經具有幼崽的輪廓,雞的四肢還是看得很清晰。
寧風有些下不去手,但是一想這些變質的雞蛋不做成金黃色的毛雞蛋的話,只能丟到某個溝里,虧損也大好幾萬。
忍住心裡異樣,朝著何雨柱說道。
「雨柱叔,前面這些就不用我教,接下來你看我怎麼做,第一步,鍋進油後,燒開起煙霧,這個時候,把去殼的毛雞蛋倒進鍋裡面」
「這個時候先讓雞蛋受熱固定一下,等一面烤至金黃之後,你再翻到另一面,隨即把所有面都煎烤成金黃色」
「這中間不留一點空隙,要全方面煎成金黃」
隨著寧風不停的翻滾,那些活珠子開始逐漸變成金黃色,同進,一縷縷的香味從鍋里散發出來,烤雞肉的味道瀰漫在四周。
「好香啊,什麼東西?」
站在門口的常德寶嗅到香味走了進來。
看到鍋里滋滋冒油毛雞蛋,饞的常大少口水都快要流出來。
伸手就要去鍋里抓,被寧風攔了下來。
笑罵道:「大少,你剛才不是罵得寬嗎,怎麼,轉頭就忘了這岔子事了?」
「風哥,這雨柱手藝不行,這不能怪我吧」
常德寶無辜地說道。
「呵呵……這鍋毛雞蛋還沒有做好了呢,你急什麼」
寧風輕輕地把常德寶給推出去一米,緊接著說道。
「雨柱叔,接下來該我們放香料進去,撒一點鹽,香粉,這些全部放進去,然後你一直繼續炒至二分鐘,差不多就可以出鍋了」
寧風說完,側頭看了眼何雨柱,發現對方眼神呆滯地望著鍋里。
「嗨,雨柱叔,醒醒,幹嗎呢?」
寧風有些生氣了,尼麻講解了這麼久,你一個字都沒有聽進去,純純浪費口水。
「啊,不好意思小風,剛剛聞到你炒毛雞碟的香氣,進入思考你做出來的味道怎麼會這麼香」
何雨柱歉意解釋道。
寧風也不好再說什麼,又重新和他講解一遍。
當鍋里的毛雞蛋盛在白瓷盤裡面,濃郁的特殊香味瞬間把兩人吸引住。
常德寶忍不住伸手去抓,剛碰到雞蛋就被燙得哇哇驚叫。
寧風沒好氣輕笑一聲,隨後把手中的筷子遞到他的面前。
「大少,沒聽說過,心急吃不到熱豆腐嗎?」
說完,他端到了小桌子上面,回眸看了一眼。
「現在嘗嘗什麼味?」
常德寶早就迫不及待了,一筷子就插進雞蛋裡面,提起放在嘴邊,咬了一口,放進嘴裡面,滿嘴濃香。
「哇,好吃,太好吃了,風哥,這道菜味道太絕了」
「我現在相信一定可以把這些變質雞蛋全部售賣出去」
一旁的何雨柱聞著味,連忙夾起一個放進嘴裡,瞬間他就感覺到了一股類似雞肉的味道在口腔里凝聚。
寧風靜靜地等待兩個吃後的反饋。
沒有多方,片刻後,一盤六個毛雞蛋,其中四個進了常德寶的胃裡,剩餘的兩個入了何雨柱的口裡面。
「兩位,口感怎麼樣?」
寧風見兩人吃得差不多了,詢問。
「哈哈……風哥,你是怎麼想出這種做來的,完全不輸一些大飯店的頂級菜餚啊」
常德寶意猶未盡,說話間還打個飽嗝。
「小風,確實,如果這道毛雞蛋放在豐澤園的話,應該會被選為一道具有特色的奇珍菜,一定會響滿整個四九城」
何雨柱回憶毛雞蛋的口味誇讚道。
寧風輕笑,心想,這不是屁話,那是後世經典美食。
「雨柱叔,我剛才操作的手續,你應該全部清楚了吧「
何雨柱點點頭,隨後開始重新洗鍋。
過了一會兒,一道同香味毛雞蛋端上桌。
「小風,常大少,你們嘗嘗怎麼樣?」
何雨柱邀請道。
寧風沒有動,看見常德寶,笑道:大少,請吧,我不太喜歡吃肉「
常德寶也不客氣,夾起一個就投進嘴裡,吧唧吧唧吃得津津有味。
「不錯,還是這個味……」
他一連炫了三四個,向何雨柱豎起大拇指。
寧風聽到常大少的點評,心裡那絲緊張也算是放鬆下來。
轉頭道:「雨柱叔,麻煩再做一份,雞蛋的數量按三份來,做好完讓常大少再嘗一個,如果沒有問題,我們立即去軋鋼廠見李副廠長」
何雨柱眼珠子動了幾下,點點頭:「小風,你們在這等十幾分鐘」
他說完又鑽了進去,埋頭煎炸。
……
三人走在路上,每個人的手裡提著一個袋子,為了袋子裡面的東西不傾倒。
幾人行走的姿勢很怪異,邁的每一步如同女子一樣,收緊腰,踏著小碎步。
「風哥,還有多遠才能到,頂不住了」
常德寶雙手甩不起,腳步也邁不開,走路讓他很是心累。
「快到了,前面就是了」
寧風同樣難受,他是咬著牙堅持下去的。
何雨柱比他們兩人似乎要輕鬆一些,走在最前面,距離有些遠的時候,還特意停下來等他們。
只是路過的行人見到三個如此詭異步法,開始小聲議論。
「他們三人像是螃蟹在走路,一搖一晃,好搞笑」
「你們沒有發現他們是女的嗎,只是長得男性魁梧」
「怎麼可能,你見過女子長鬍子的?」
隨著人行議論聲此起彼伏,寧風聽得臉色蒼白,好幾次想要回懟回去,可是一想到此行是帶著艱巨的任務而來,又生生忍住了。
不知覺他們龜速終於走到了軋鋼廠的門口。
保衛亭安保大爺一看寧風三人,警惕心浮現在臉上。
「你們幾位是幹嘛的,快走,這裡不是你該待的地方」
說話的語氣相當堅硬,像是在催趕蒼蠅一樣,急不可耐。
氣的常德寶馬上就要揍它丫的一拳。