第36章 師夷長技以制夷
聽到徐夢月的話,陳繁不由得一笑。
好低的手段。
「老闆,你回來了。」
檔口外伸出一個腦袋,赫然是陳繁的第一個客戶張帥帥。
「回來了,來買炒餅?」
「當然,你不在的時候,我對你家支持依然不減啊。
老闆今天的炒餅是你炒嗎?」
「我炒。」
陳繁咽下最後一口炒餅,取下掛在牆上的圍裙系上腰間。
很快炒餅攤那個能炒出超好吃炒餅的老闆的消息,就如當時他的炒餅口碑一樣在學生群體間飛速傳開。
一些曾經陳繁炒餅的狂熱愛好者,聞風而來都來看熱鬧,心裡還想再嘗嘗的那份炒餅。
陳繁炒餅的味道其實並沒有說是一日不吃就渾身有螞蟻爬,他的味道是一種很有記憶的味道,那個味道是在別的地方嘗不到的。
就像外面的味道再怎麼好吃,我總會想要家裡媽媽的味道,那個味道是融入靈魂的味道。
可以一日不吃,但是總讓食客流連忘返。
不到半個多小時店前又重新排滿人群,很快就有人認出陳繁。
「我去,這不是在技能大賽奪得雙金的學長嗎?」
「學長?兄弟你認錯人了吧,這老闆是大一的的跟咱同屆。」
「不可能,我去當志願者了,咱們學校那麼多人才五塊金獎,這個學長一人就倆,我有最後的大合照,你等一下我給你找找。」
那人拿出手機在朋友圈,翻找幾下。
「你看,咱們學校的參賽選手,志願者和老師幾百個人,這個學長獨占C位。」
另一個人拿過手機比照一會,還真是一個人。
「怪不得人家能炒出那麼好吃的炒餅,真有兩把刷子。」
「這豈止是兩把刷子啊哥們,我志願者的時候聽說,這些金獎獲得者畢業就被各大公司簽走,這老闆畢業可能直接入職五星級酒店做主廚,以後就不是咱能吃的起的了。」
「是哦,怪不得這炒餅賣50一份,原來是按照五星級酒店的標準。」
「你這一說,這50還真不貴。」
陳繁一出手,剛剛營業的炒餅攤就把一晚上的量分分鐘賣完,同時陳繁雙金的身份也徹底藏不住。
其實根本沒打算藏。
很多以前覺得貴是智商稅的人,在聽說這是大賽雙金得主炒出來的,也抱著好奇心想來買上一份,嘗嘗雙金的味道。
「老闆,你這一天30份夠誰吃的啊。」
「就是就是,讓老外看見還以為我們吃不起呢,給我們一人一份。」
人群響起笑聲。
「實在抱歉各位,本店只準備那麼多食材,巧婦難為無米之炊啊,見諒見諒。」
「老闆你明天幾點來,我第一個來。」
「因為國賽的原因,本店還得暫時託付給徐老闆來,各位徐老闆的功夫已經到我的一半,不會讓各位失望的,當然明天我還會在這為大家烹飪美食,同時推出本店的新品。
而且明天的新品不限量銷售」
一聽有新品還不限量眾人一掃沒有吃到炒餅的怨氣,接下來的一天津職大各處都在討論著大賽雙金奪主在小吃街賣炒餅的軼事。
閉店以後徐夢月忍不住好奇的問道:
「新品是什麼?」
陳繁故作神秘的在她耳邊的低聲幾句,薛夢月瞳孔放大:
「這樣不好吧。」
「有什麼不好,人不犯我我不犯人,咱們如果不做出反擊,他們只會登皮子上臉,我這叫師夷長技以制夷。
你按我說的做就行。」
待陳繁,徐夢月閉店離去後,幾個店主趁閒時聚在路邊聊天。
「河粉大姐,你不是說炒餅那小兩口鬧分手嗎?」
「誰知道啊,我看這幾天只有這一個小妮子。我還以為跟那小子分手了。」
「現在人家男人回來了,咱前幾天做出那些事不會人家來找咱吧。」
「他憑什麼找咱,他家收攤早,咱把垃圾暫放路邊咋了,他沒幹的時候,咱不一直都這樣。
再說她一個小妮子,憑啥賣25一份,我一份炒餅才11,她那炒的還不我呢。」
「大姐,你還吃過她的炒餅。」
「誰吃他那玩意,有25我買肉不香嗎?對吧鐵板大哥。」
鐵板炒飯的大哥正搬著一大袋蔬菜,只是禮貌的笑了笑,就走了。
這些婆娘天天閒下來,這小嘴就沒停過只要誰不再就立馬開始編排人家。
前幾天這幾個婆娘,看陳繁不在以為徐夢月一個小妮子幹不了幾天,誰知道這小妮子天天也不多賣干到閉店有時候就賣20多份,好不悠閒。
眼紅死他們這些拖家帶口的婆娘,便把垃圾都扔她店前,也不說話就以為她好拿捏。
鐵板大哥知道這個賣炒餅的小伙子不簡單,人家現在已經做出讓步,每天只賣30份,自己生意跟以前差不多。
人家不在換成徐夢月經營,生意反而更好一點點,便不再沒事找事,沉心做好自己的買賣。
——
陳繁在炒餅的所需的配料之後,又來到副食店。
「大娘,河粉半成品有沒有啊。」
「有啊,你要多少。」
「給我來20斤。」
「哎呦,小伙子你是要賣炒河粉吧,那你可算找對人了,這方圓幾公里的小吃街,夜市的炒河粉都是從我這進貨。」
「說明我看人准啊,賣的好我明天還來。」
「老樣子,50斤河粉。」
陳繁付完錢剛起大袋的河粉剛轉身,迎面撞上一個大娘,剛想說對不起,卻發現是熟人。
「河粉大娘進貨啊。」
說完,陳繁徑直離開不想跟她多說話。
河粉大娘愣在原地,她看見陳繁手中拎著啥,但她覺得是自己老眼昏花,老闆把他五十斤河粉搬到腳下都沒回神。
「想啥呢,嬸子。」
「剛才那個年輕人,買的啥。」
「你這都看不出來,跟你一樣啊嬸子,河粉只要了20斤估計是新手,出來幹個幾天就不幹了,可不像嬸子一手炒河粉賣了十來年。」
老闆娘的話要是放在平時河粉大娘喜笑顏開極為受用,可今天不知道咋了,河粉大娘扛起自己的河粉默不作聲的就走了。
「誰又惹這八婆不開心了,擱著跟我甩什麼臉色。」老闆娘看著河粉大娘離去的背影,心裡不悅的想著。
好低的手段。
「老闆,你回來了。」
檔口外伸出一個腦袋,赫然是陳繁的第一個客戶張帥帥。
「回來了,來買炒餅?」
「當然,你不在的時候,我對你家支持依然不減啊。
老闆今天的炒餅是你炒嗎?」
「我炒。」
陳繁咽下最後一口炒餅,取下掛在牆上的圍裙系上腰間。
很快炒餅攤那個能炒出超好吃炒餅的老闆的消息,就如當時他的炒餅口碑一樣在學生群體間飛速傳開。
一些曾經陳繁炒餅的狂熱愛好者,聞風而來都來看熱鬧,心裡還想再嘗嘗的那份炒餅。
陳繁炒餅的味道其實並沒有說是一日不吃就渾身有螞蟻爬,他的味道是一種很有記憶的味道,那個味道是在別的地方嘗不到的。
就像外面的味道再怎麼好吃,我總會想要家裡媽媽的味道,那個味道是融入靈魂的味道。
可以一日不吃,但是總讓食客流連忘返。
不到半個多小時店前又重新排滿人群,很快就有人認出陳繁。
「我去,這不是在技能大賽奪得雙金的學長嗎?」
「學長?兄弟你認錯人了吧,這老闆是大一的的跟咱同屆。」
「不可能,我去當志願者了,咱們學校那麼多人才五塊金獎,這個學長一人就倆,我有最後的大合照,你等一下我給你找找。」
那人拿出手機在朋友圈,翻找幾下。
「你看,咱們學校的參賽選手,志願者和老師幾百個人,這個學長獨占C位。」
另一個人拿過手機比照一會,還真是一個人。
「怪不得人家能炒出那麼好吃的炒餅,真有兩把刷子。」
「這豈止是兩把刷子啊哥們,我志願者的時候聽說,這些金獎獲得者畢業就被各大公司簽走,這老闆畢業可能直接入職五星級酒店做主廚,以後就不是咱能吃的起的了。」
「是哦,怪不得這炒餅賣50一份,原來是按照五星級酒店的標準。」
「你這一說,這50還真不貴。」
陳繁一出手,剛剛營業的炒餅攤就把一晚上的量分分鐘賣完,同時陳繁雙金的身份也徹底藏不住。
其實根本沒打算藏。
很多以前覺得貴是智商稅的人,在聽說這是大賽雙金得主炒出來的,也抱著好奇心想來買上一份,嘗嘗雙金的味道。
「老闆,你這一天30份夠誰吃的啊。」
「就是就是,讓老外看見還以為我們吃不起呢,給我們一人一份。」
人群響起笑聲。
「實在抱歉各位,本店只準備那麼多食材,巧婦難為無米之炊啊,見諒見諒。」
「老闆你明天幾點來,我第一個來。」
「因為國賽的原因,本店還得暫時託付給徐老闆來,各位徐老闆的功夫已經到我的一半,不會讓各位失望的,當然明天我還會在這為大家烹飪美食,同時推出本店的新品。
而且明天的新品不限量銷售」
一聽有新品還不限量眾人一掃沒有吃到炒餅的怨氣,接下來的一天津職大各處都在討論著大賽雙金奪主在小吃街賣炒餅的軼事。
閉店以後徐夢月忍不住好奇的問道:
「新品是什麼?」
陳繁故作神秘的在她耳邊的低聲幾句,薛夢月瞳孔放大:
「這樣不好吧。」
「有什麼不好,人不犯我我不犯人,咱們如果不做出反擊,他們只會登皮子上臉,我這叫師夷長技以制夷。
你按我說的做就行。」
待陳繁,徐夢月閉店離去後,幾個店主趁閒時聚在路邊聊天。
「河粉大姐,你不是說炒餅那小兩口鬧分手嗎?」
「誰知道啊,我看這幾天只有這一個小妮子。我還以為跟那小子分手了。」
「現在人家男人回來了,咱前幾天做出那些事不會人家來找咱吧。」
「他憑什麼找咱,他家收攤早,咱把垃圾暫放路邊咋了,他沒幹的時候,咱不一直都這樣。
再說她一個小妮子,憑啥賣25一份,我一份炒餅才11,她那炒的還不我呢。」
「大姐,你還吃過她的炒餅。」
「誰吃他那玩意,有25我買肉不香嗎?對吧鐵板大哥。」
鐵板炒飯的大哥正搬著一大袋蔬菜,只是禮貌的笑了笑,就走了。
這些婆娘天天閒下來,這小嘴就沒停過只要誰不再就立馬開始編排人家。
前幾天這幾個婆娘,看陳繁不在以為徐夢月一個小妮子幹不了幾天,誰知道這小妮子天天也不多賣干到閉店有時候就賣20多份,好不悠閒。
眼紅死他們這些拖家帶口的婆娘,便把垃圾都扔她店前,也不說話就以為她好拿捏。
鐵板大哥知道這個賣炒餅的小伙子不簡單,人家現在已經做出讓步,每天只賣30份,自己生意跟以前差不多。
人家不在換成徐夢月經營,生意反而更好一點點,便不再沒事找事,沉心做好自己的買賣。
——
陳繁在炒餅的所需的配料之後,又來到副食店。
「大娘,河粉半成品有沒有啊。」
「有啊,你要多少。」
「給我來20斤。」
「哎呦,小伙子你是要賣炒河粉吧,那你可算找對人了,這方圓幾公里的小吃街,夜市的炒河粉都是從我這進貨。」
「說明我看人准啊,賣的好我明天還來。」
「老樣子,50斤河粉。」
陳繁付完錢剛起大袋的河粉剛轉身,迎面撞上一個大娘,剛想說對不起,卻發現是熟人。
「河粉大娘進貨啊。」
說完,陳繁徑直離開不想跟她多說話。
河粉大娘愣在原地,她看見陳繁手中拎著啥,但她覺得是自己老眼昏花,老闆把他五十斤河粉搬到腳下都沒回神。
「想啥呢,嬸子。」
「剛才那個年輕人,買的啥。」
「你這都看不出來,跟你一樣啊嬸子,河粉只要了20斤估計是新手,出來幹個幾天就不幹了,可不像嬸子一手炒河粉賣了十來年。」
老闆娘的話要是放在平時河粉大娘喜笑顏開極為受用,可今天不知道咋了,河粉大娘扛起自己的河粉默不作聲的就走了。
「誰又惹這八婆不開心了,擱著跟我甩什麼臉色。」老闆娘看著河粉大娘離去的背影,心裡不悅的想著。