第140章 龍焰肋排（一更）
第140章 龍焰肋排（一更）
「味道不錯，盧克。」
「就是有點少，不太夠吃。」
弗雷德和喬治兩個人顯然對盧克拿來的成品相當滿意。
「嗯，沒辦法，為了做成這個樣子，我只能選擇帶有一圈勻稱脂肪的肋排中段，其他部分都另做他用。」
盧克對二人的反應也很滿意。
「到時候顧客們會看到最後一步，我已經找魔法用具店訂購了一個龍形的噴火器，還會有一點小小的視覺效果。」
畢竟是假期時間，整個霍格沃茨城堡的二層空蕩蕩的，盧克和韋斯萊家雙胞胎所坐的長凳邊上沒有任何人。
為了格蘭芬多的主題餐，盧克還是費了不少心思的，為了最後的視覺效果以及出餐效率，不得不去訂購了一個自動噴火器。
並且不能是簡單的噴火器，按照盧克的要求，這個噴火器的外觀是一條龍，能在盧克的要求下飛到指定地點然後對著目標噴火，火焰溫度足夠給肉排加上一層焦香酥脆的外殼。
特波疣豬的肋排原本就已經經過了佐料和魔藥的醃製。
在這一步里，盧克專門調配了能增加肋排口感的魔藥，用掉了他在霍格莫德村購買時作為添頭被強制購買的火蜥蜴血，這能大幅降低肉腥味。
特波疣豬雖然是禁林生物，但說到底還是野生的，沒有閹割，後腿肉還好說，肋排的味道，要是不經過醃製還挺大的。
也只能說感謝當時死活不願意單賣特級麵粉的店員，必須要搭上根本無人問津的火蜥蜴血才讓自己買到了目標貨物。
醃製之後的肋排，已經提前慢煮了數個小時，在噴火器噴火的時候，盧克還會撒上一把閃光鱗粉。
這倒不是他自己琢磨出來的，而是現成的商品，遇到高溫瞬間就會被激活，發出一聲輕響並爆開一團炫目的金紅色火光。
沒有別的任何作用，主要是能好看一點。
盧克已經決定好，不管是訂餐還是到場排隊購買，價格都會是一樣的。
所以現場的視覺效果哪怕多花一點錢，也是很有必要的。
從拿出已經煮好的肋排到裝盤，出餐時間不會超過五秒，盤子是特製的帶凹槽的厚實餅盤，一端固定肋排，凹槽用於盛放醬汁和配菜。
此外，對於到場而不是選擇配送的顧客，會有兩份配菜贈送。
一份是烤制的南瓜塊，還有一份是焯水的辣味豆莖，可以選擇兩樣一樣來一份，也可以一份來兩樣。
當然，全部不要也是可以的，別忘了那些沒法用上的肉，盧克做了不少龍息辣醬肉塊，可以贈送一小塊，當然也有不帶辣的部分。
「盧克，這個肋排上淋的醬汁，是什麼做的？」
「別問了，弗雷德，這叫商業機密。」
「沒事，主要就是番茄做的，霍格莫德村買來的，所以我也不確定是不是有特殊之處盧克笑了笑。
因為要同時兼顧外送和到場，再加上作為賽場商品，醬汁他沒花大功夫去做。
盧克每次通過簡介調配出來的醬汁，基本上都是厚重類型的，非常影響便攜，尤其是要考慮到運輸這一塊。
除非外送不用同類型的醬，但那樣的話兩種方式就是兩個味道了，對商譽有巨大影響。
所以最後盧克就只是簡單調了一款以番茄、辣椒和金盞花為主做出來的冷醬。
「那盧克，你給他起好名字了嗎？」
「嘿，我就不瞎出主意了。」
「嗯，已經想好了，就叫龍焰肋排。」
「就這個名字？」
「這麼普通？」
「球場上大家來買小吃，不一定會多麼關注名字有多酷。」
盧克解釋道。
「但是一定是很想第一時間就通過名字知道這道菜是什麼做的，所以肋排是一定要出現的，至於『龍焰」，雖然是個頭，已經足夠抓住一些喜歡新奇食物的人的注意了。」
「不得不說，味道還是有點辣的，雖然只有一點點。」
「是的，或許要配上一點能解辣的小餅乾。」
「嗯，我肯定會標註好微辣，以及可以選擇不辣的。」
盧克認可了這個想法，不是人人都能接受辣這個感受，只是辣味主要是醃製帶來的，看來到時候還得分兩次醃製。
至於能夠解辣的餅乾，在霍格沃茨，這根本算不上阻礙，自己很容易就能做出來。
「對了，盧克，之前說的飲品呢。」
「如果飲品能解辣，那說不準還能帶動飲品銷量。」
「這還是算了。」
盧克搖了搖頭。
「這就是有點捆綁銷售的意思了，正常賣就好，加點能解辣的餅乾就好。」
「嘿，我們兩個只是提出一點意見。」
「沒錯，不過這樣的話也可以避免費爾奇來找你麻煩。」
「費爾奇找我麻煩？」
「沒錯，這是喬治聽說的。
「嗯，我偷聽到有人想找你麻煩，盧克。」
「找我麻煩？我不記得我和任何人有矛盾。」
「盧克，你不明白，你的名字就是矛盾。」
「有的人不喜歡走到哪裡，聽到談話的焦點都是一個麻瓜出身的人。」
「幸好教授們不會這樣想，能告訴我是誰嗎？」
「最早是誰說的已經不知道了。」
「但其實不少學生，尤其是高年級的，都這樣想。」
「包括一些，嘿嘿，我直說了，包括一些和你一樣是麻瓜出身的高年級生。」
「所以這次的出售，沒必要弄太多存貨。」
「是的，還有一些魁地奇狂熱者，認為你沒有資格破壞傳統的比賽。」
「對他們來說，搖旗吶喊都是很冒犯可能影響到選手的行為。」
「別說你的餐車飄出來的味道了。」
盧克皺起了眉毛，霍格沃茨里的極端者看來也不在少數，還好有雙胞胎兄弟幫自己收集到了這個信息。
不過還好舉動不偏激，只是匯報給費爾奇，讓費爾奇來找自已麻煩而已，出乎他意料的是，費爾奇居然已經回到工作崗位了。
他還真挺盡職盡責的。
「飲料容易翻撒，要小心費爾奇通過這一點找你麻煩。」
「還有，畢竟有不少要靠貓頭鷹運送，衛生情況也會是他刁難的一塊。」
「嗯，我會好好考慮的。」
盧克對雙胞胎的提醒表示感謝。
對於飲料，他已經有了想法。
不管是哪個學院的飲料，特殊效果盧克打算統一成能讓嗓子不停地喊，哪怕是喊上一整場也不會嘶啞。
至於如何達成這一點，他得請教一下教授。
「味道不錯，盧克。」
「就是有點少，不太夠吃。」
弗雷德和喬治兩個人顯然對盧克拿來的成品相當滿意。
「嗯，沒辦法，為了做成這個樣子，我只能選擇帶有一圈勻稱脂肪的肋排中段，其他部分都另做他用。」
盧克對二人的反應也很滿意。
「到時候顧客們會看到最後一步，我已經找魔法用具店訂購了一個龍形的噴火器，還會有一點小小的視覺效果。」
畢竟是假期時間，整個霍格沃茨城堡的二層空蕩蕩的，盧克和韋斯萊家雙胞胎所坐的長凳邊上沒有任何人。
為了格蘭芬多的主題餐，盧克還是費了不少心思的，為了最後的視覺效果以及出餐效率，不得不去訂購了一個自動噴火器。
並且不能是簡單的噴火器，按照盧克的要求，這個噴火器的外觀是一條龍，能在盧克的要求下飛到指定地點然後對著目標噴火，火焰溫度足夠給肉排加上一層焦香酥脆的外殼。
特波疣豬的肋排原本就已經經過了佐料和魔藥的醃製。
在這一步里，盧克專門調配了能增加肋排口感的魔藥，用掉了他在霍格莫德村購買時作為添頭被強制購買的火蜥蜴血，這能大幅降低肉腥味。
特波疣豬雖然是禁林生物，但說到底還是野生的，沒有閹割，後腿肉還好說，肋排的味道，要是不經過醃製還挺大的。
也只能說感謝當時死活不願意單賣特級麵粉的店員，必須要搭上根本無人問津的火蜥蜴血才讓自己買到了目標貨物。
醃製之後的肋排，已經提前慢煮了數個小時，在噴火器噴火的時候，盧克還會撒上一把閃光鱗粉。
這倒不是他自己琢磨出來的，而是現成的商品，遇到高溫瞬間就會被激活，發出一聲輕響並爆開一團炫目的金紅色火光。
沒有別的任何作用，主要是能好看一點。
盧克已經決定好，不管是訂餐還是到場排隊購買，價格都會是一樣的。
所以現場的視覺效果哪怕多花一點錢，也是很有必要的。
從拿出已經煮好的肋排到裝盤，出餐時間不會超過五秒，盤子是特製的帶凹槽的厚實餅盤，一端固定肋排，凹槽用於盛放醬汁和配菜。
此外，對於到場而不是選擇配送的顧客，會有兩份配菜贈送。
一份是烤制的南瓜塊，還有一份是焯水的辣味豆莖，可以選擇兩樣一樣來一份，也可以一份來兩樣。
當然，全部不要也是可以的，別忘了那些沒法用上的肉，盧克做了不少龍息辣醬肉塊，可以贈送一小塊，當然也有不帶辣的部分。
「盧克，這個肋排上淋的醬汁，是什麼做的？」
「別問了，弗雷德，這叫商業機密。」
「沒事，主要就是番茄做的，霍格莫德村買來的，所以我也不確定是不是有特殊之處盧克笑了笑。
因為要同時兼顧外送和到場，再加上作為賽場商品，醬汁他沒花大功夫去做。
盧克每次通過簡介調配出來的醬汁，基本上都是厚重類型的，非常影響便攜，尤其是要考慮到運輸這一塊。
除非外送不用同類型的醬，但那樣的話兩種方式就是兩個味道了，對商譽有巨大影響。
所以最後盧克就只是簡單調了一款以番茄、辣椒和金盞花為主做出來的冷醬。
「那盧克，你給他起好名字了嗎？」
「嘿，我就不瞎出主意了。」
「嗯，已經想好了，就叫龍焰肋排。」
「就這個名字？」
「這麼普通？」
「球場上大家來買小吃，不一定會多麼關注名字有多酷。」
盧克解釋道。
「但是一定是很想第一時間就通過名字知道這道菜是什麼做的，所以肋排是一定要出現的，至於『龍焰」，雖然是個頭，已經足夠抓住一些喜歡新奇食物的人的注意了。」
「不得不說，味道還是有點辣的，雖然只有一點點。」
「是的，或許要配上一點能解辣的小餅乾。」
「嗯，我肯定會標註好微辣，以及可以選擇不辣的。」
盧克認可了這個想法，不是人人都能接受辣這個感受，只是辣味主要是醃製帶來的，看來到時候還得分兩次醃製。
至於能夠解辣的餅乾，在霍格沃茨，這根本算不上阻礙，自己很容易就能做出來。
「對了，盧克，之前說的飲品呢。」
「如果飲品能解辣，那說不準還能帶動飲品銷量。」
「這還是算了。」
盧克搖了搖頭。
「這就是有點捆綁銷售的意思了，正常賣就好，加點能解辣的餅乾就好。」
「嘿，我們兩個只是提出一點意見。」
「沒錯，不過這樣的話也可以避免費爾奇來找你麻煩。」
「費爾奇找我麻煩？」
「沒錯，這是喬治聽說的。
「嗯，我偷聽到有人想找你麻煩，盧克。」
「找我麻煩？我不記得我和任何人有矛盾。」
「盧克，你不明白，你的名字就是矛盾。」
「有的人不喜歡走到哪裡，聽到談話的焦點都是一個麻瓜出身的人。」
「幸好教授們不會這樣想，能告訴我是誰嗎？」
「最早是誰說的已經不知道了。」
「但其實不少學生，尤其是高年級的，都這樣想。」
「包括一些，嘿嘿，我直說了，包括一些和你一樣是麻瓜出身的高年級生。」
「所以這次的出售，沒必要弄太多存貨。」
「是的，還有一些魁地奇狂熱者，認為你沒有資格破壞傳統的比賽。」
「對他們來說，搖旗吶喊都是很冒犯可能影響到選手的行為。」
「別說你的餐車飄出來的味道了。」
盧克皺起了眉毛，霍格沃茨里的極端者看來也不在少數，還好有雙胞胎兄弟幫自己收集到了這個信息。
不過還好舉動不偏激，只是匯報給費爾奇，讓費爾奇來找自已麻煩而已，出乎他意料的是，費爾奇居然已經回到工作崗位了。
他還真挺盡職盡責的。
「飲料容易翻撒，要小心費爾奇通過這一點找你麻煩。」
「還有，畢竟有不少要靠貓頭鷹運送，衛生情況也會是他刁難的一塊。」
「嗯，我會好好考慮的。」
盧克對雙胞胎的提醒表示感謝。
對於飲料，他已經有了想法。
不管是哪個學院的飲料，特殊效果盧克打算統一成能讓嗓子不停地喊，哪怕是喊上一整場也不會嘶啞。
至於如何達成這一點，他得請教一下教授。