第116章 塔索雛菊（二更）
第116章 塔索雛菊（二更）
【塔索雛菊】
【人工選育的雛菊，加入蛇羹一起烹飪不是一種好選擇，烹飪完成後再撒入效果會更好】
在海格提出意見後，盧克又去了一趟霍格莫德村，買齊了自己剩下需要的東西。
其中就包括海格推薦的配菜，雛菊。
雛菊名字裡帶個菊，其實和菊花還是有細微差別。
其中最明顯的就是菊花在秋天開花，雛菊的花期是在春天。
而現在已經是秋天，盧克本來想訂購一批菊花的，但是在巫師界的菊花，價格有點誇張了。
實際上巫師界根本沒人從亞洲進口菊花，現在訂也要從亞洲那邊調貨，所以只好作罷，改選了能多少代替一下的歐洲本土品種，雛菊。
盧克特意選了屬於重瓣種的塔索雛菊，不同種一株的價格差不多，但是重瓣種能多做兩碗蛇羹，自然是首選。
此外，他這次還買了一批蛤，過段時間再收一批雞蛋，就可以開始自己培育蛇怪了。
以後的蛇怪肉，完全可以作為固定餐品推出。
回到有求必應屋之後，盧克把一大袋蔬菜放到了桌上。
【冰裂窘送菜】
【魔法改良種，葉片肥厚多汁，口感清脆略帶甜味，遇熱後能保持脆嫩口感，哪怕吸足湯汁也不易軟爛】
這蔬菜是他看到後順手買下來的，原本並不在他的計劃之中。
只不過剛好看到了，就萌生了用煮完蛇的湯拿來燙著吃的想法，簡介確認了這個想法可行後，
他就買了一大批。
在去霍格莫德村的路上，盧克一直在思考該怎麼改善蛇羹的口感。
不管怎麼說，這道菜本身是一道偏清淡口的菜，主要突出的是蛇怪肉本身的味道。
但先用盧米諾水母蕈熬製的高湯，再和蛇怪肉一燉，香味就有點太過於濃郁了，和蛇怪肉一起吃的話，反而會給人一種不協調感。
對於蛇肉，盧克的處理方式是選擇額外購買了塔索雛菊，一起搭配著入口，能很好地起到調和口味的效果。
因為嚴格意義上來說並不是一起燒的，只是烹飪完成後放入塔索雛菊，所以對整道菜沒有任何影響。
而對於蛇羹湯，盧克能想到的解決辦法就是往裡面加東西了，剛好在商店裡看到了冰裂著送菜其實如果是軟爛口感的話，也未必不行，盧克想了想，要是有青菜，拿來燙一燙也是很好的，
只是那樣的話，其實還是偏向於更喜好濃厚的香味了。
盧克做菜到現在，手裡產出的濃郁香味食物不在少數，也是時候開發清淡點的食譜了。
還有一點，盧克本質上還是對「當面製作」有點執念的。
蛇怪羹只可能提前熬製好，但是用滾燙的熱湯燙一下蔬菜，這是所有前來購買的小巫師都能看得清清楚的。
雛菊花瓣撒進蛇怪囊里，也都是能看得到的。
之前湖裡抓到的魚，因為蛇怪的事情稍微耽誤了一點時間，新鮮度一般的全部被盧克製作成了小魚乾脆片，實在不行的則是拿去堆肥用了。
剩下的也就只有翡翠寶龜和幻彩鱒魚前者主要的材料是剝下來的背甲和抽出來的血，後者的魚皮和魚已經在風乾了。
由於翡翠寶龜的肉食用價值很低，所以已經提前拿去做了堆肥。
龜背申和腹甲的話，盧克打算拿來用來做古法龜苓膏。
其實用背甲做龜苓膏有點奢侈，畢竟龜苓膏要的是析出膠質。
正常做龜苓膏一定是選擇腹甲的，因為其膠質更豐富，肉質殘留較少。
背甲也不是不能用，但膠質滲出效率肯定是遠不如腹甲，且更需要仔細處理附著的殘留組織。
更主要是，背甲是有點肉的，會浪費掉。
所以盧克打算先煮上一鍋，把裡面的肉給煮下來。
也不是說所有提升魔法耐受性的資源都要砸在海格身上的。
這一些小頭，完全可以先保存下來，後面練成魔藥，投資在神奇植物上也不錯的。
幻彩魚則多少算得上是稀有物種了，食用可以改善膚質和視力，這對於很多人來說是很難抵抗的誘惑。
只可惜不夠新鮮，盧克也只打算用它們來煉製魔藥。
這一切都要怪蛇怪，只能說幸好回報更豐厚。
將龜甲放到鍋里小火燉煮著，盧克再次鑽進了布袋之中。
這一次，為了更方便一點，盧克把自己的餐車也帶進來了。
在這之前，盧克已經細分好了蛇怪的每一個部位，並把不需要的全部放到冷凍櫃裡收好，只留下了蛇骨和中段。
蛇骨原本是打算用來做脆片的，他原本想的是把之前攢下來的脆片，還有小魚做的小魚乾，混著蛇骨的一起賣個好價錢。
畢竟混合這個步驟也是能看到的。
但是既然有了雛菊和冰裂菜，這一步就沒那麼重要了。
再加上自己手上有的東西一點也不少，對於蛇怪骨頭的處理方式，盧克暫時改了主意，他不打算拿來做菜了。
簡介里說，蛇怪骨是優秀的魔藥材料，而且還有一個額外的用處。
對於非洲地區的巫師而言，他們雖然不推崇魔杖，但是能接受蛇骨製品當做魔法媒介，對於他們來說這東西價格不菲，雖然短時間內接觸不到，但盧克並不著急變現。
不是說非留著蛇骨不可，只是眼下也沒有非用不可的地方，所以還是先存在冷凍櫃裡。
他開始用廚房刀將中段片成細小的薄片，確保每一片都呈現出完美的粉白色紋理，並且能微微透光。
對於蛇怪這種東西，盧克是不可能賤賣的，再加上他還打算一直借著這條蛇怪的名義源源不斷地出售蛇怪製品，所以一切蛇怪製品的核心就是量小但價格不低。
此外，他還得把塔索雛菊、盧米諾水母章和冰裂著送菜都清洗乾淨分成小份，這也是前置步驟之一。
忙活了小半天功夫，年輕的小巫師才算是備菜完畢。
將水燒開，盧克把盧米諾水母章丟進了鍋中，順帶又滴了滴魔藥進去。
這是之前隨機鍊金的意外產品，能不改變食材風味的同時，略微減少烹飪時間。
他很清楚，要想趕上今晚的飯點，必須得加快動作了。
【塔索雛菊】
【人工選育的雛菊，加入蛇羹一起烹飪不是一種好選擇，烹飪完成後再撒入效果會更好】
在海格提出意見後，盧克又去了一趟霍格莫德村，買齊了自己剩下需要的東西。
其中就包括海格推薦的配菜，雛菊。
雛菊名字裡帶個菊，其實和菊花還是有細微差別。
其中最明顯的就是菊花在秋天開花，雛菊的花期是在春天。
而現在已經是秋天，盧克本來想訂購一批菊花的，但是在巫師界的菊花，價格有點誇張了。
實際上巫師界根本沒人從亞洲進口菊花，現在訂也要從亞洲那邊調貨，所以只好作罷，改選了能多少代替一下的歐洲本土品種，雛菊。
盧克特意選了屬於重瓣種的塔索雛菊，不同種一株的價格差不多，但是重瓣種能多做兩碗蛇羹，自然是首選。
此外，他這次還買了一批蛤，過段時間再收一批雞蛋，就可以開始自己培育蛇怪了。
以後的蛇怪肉，完全可以作為固定餐品推出。
回到有求必應屋之後，盧克把一大袋蔬菜放到了桌上。
【冰裂窘送菜】
【魔法改良種，葉片肥厚多汁，口感清脆略帶甜味，遇熱後能保持脆嫩口感，哪怕吸足湯汁也不易軟爛】
這蔬菜是他看到後順手買下來的，原本並不在他的計劃之中。
只不過剛好看到了，就萌生了用煮完蛇的湯拿來燙著吃的想法，簡介確認了這個想法可行後，
他就買了一大批。
在去霍格莫德村的路上，盧克一直在思考該怎麼改善蛇羹的口感。
不管怎麼說，這道菜本身是一道偏清淡口的菜，主要突出的是蛇怪肉本身的味道。
但先用盧米諾水母蕈熬製的高湯，再和蛇怪肉一燉，香味就有點太過於濃郁了，和蛇怪肉一起吃的話，反而會給人一種不協調感。
對於蛇肉，盧克的處理方式是選擇額外購買了塔索雛菊，一起搭配著入口，能很好地起到調和口味的效果。
因為嚴格意義上來說並不是一起燒的，只是烹飪完成後放入塔索雛菊，所以對整道菜沒有任何影響。
而對於蛇羹湯，盧克能想到的解決辦法就是往裡面加東西了，剛好在商店裡看到了冰裂著送菜其實如果是軟爛口感的話，也未必不行，盧克想了想，要是有青菜，拿來燙一燙也是很好的，
只是那樣的話，其實還是偏向於更喜好濃厚的香味了。
盧克做菜到現在，手裡產出的濃郁香味食物不在少數，也是時候開發清淡點的食譜了。
還有一點，盧克本質上還是對「當面製作」有點執念的。
蛇怪羹只可能提前熬製好，但是用滾燙的熱湯燙一下蔬菜，這是所有前來購買的小巫師都能看得清清楚的。
雛菊花瓣撒進蛇怪囊里，也都是能看得到的。
之前湖裡抓到的魚，因為蛇怪的事情稍微耽誤了一點時間，新鮮度一般的全部被盧克製作成了小魚乾脆片，實在不行的則是拿去堆肥用了。
剩下的也就只有翡翠寶龜和幻彩鱒魚前者主要的材料是剝下來的背甲和抽出來的血，後者的魚皮和魚已經在風乾了。
由於翡翠寶龜的肉食用價值很低，所以已經提前拿去做了堆肥。
龜背申和腹甲的話，盧克打算拿來用來做古法龜苓膏。
其實用背甲做龜苓膏有點奢侈，畢竟龜苓膏要的是析出膠質。
正常做龜苓膏一定是選擇腹甲的，因為其膠質更豐富，肉質殘留較少。
背甲也不是不能用，但膠質滲出效率肯定是遠不如腹甲，且更需要仔細處理附著的殘留組織。
更主要是，背甲是有點肉的，會浪費掉。
所以盧克打算先煮上一鍋，把裡面的肉給煮下來。
也不是說所有提升魔法耐受性的資源都要砸在海格身上的。
這一些小頭，完全可以先保存下來，後面練成魔藥，投資在神奇植物上也不錯的。
幻彩魚則多少算得上是稀有物種了，食用可以改善膚質和視力，這對於很多人來說是很難抵抗的誘惑。
只可惜不夠新鮮，盧克也只打算用它們來煉製魔藥。
這一切都要怪蛇怪，只能說幸好回報更豐厚。
將龜甲放到鍋里小火燉煮著，盧克再次鑽進了布袋之中。
這一次，為了更方便一點，盧克把自己的餐車也帶進來了。
在這之前，盧克已經細分好了蛇怪的每一個部位，並把不需要的全部放到冷凍櫃裡收好，只留下了蛇骨和中段。
蛇骨原本是打算用來做脆片的，他原本想的是把之前攢下來的脆片，還有小魚做的小魚乾，混著蛇骨的一起賣個好價錢。
畢竟混合這個步驟也是能看到的。
但是既然有了雛菊和冰裂菜，這一步就沒那麼重要了。
再加上自己手上有的東西一點也不少，對於蛇怪骨頭的處理方式，盧克暫時改了主意，他不打算拿來做菜了。
簡介里說，蛇怪骨是優秀的魔藥材料，而且還有一個額外的用處。
對於非洲地區的巫師而言，他們雖然不推崇魔杖，但是能接受蛇骨製品當做魔法媒介，對於他們來說這東西價格不菲，雖然短時間內接觸不到，但盧克並不著急變現。
不是說非留著蛇骨不可，只是眼下也沒有非用不可的地方，所以還是先存在冷凍櫃裡。
他開始用廚房刀將中段片成細小的薄片，確保每一片都呈現出完美的粉白色紋理，並且能微微透光。
對於蛇怪這種東西，盧克是不可能賤賣的，再加上他還打算一直借著這條蛇怪的名義源源不斷地出售蛇怪製品，所以一切蛇怪製品的核心就是量小但價格不低。
此外，他還得把塔索雛菊、盧米諾水母章和冰裂著送菜都清洗乾淨分成小份，這也是前置步驟之一。
忙活了小半天功夫，年輕的小巫師才算是備菜完畢。
將水燒開，盧克把盧米諾水母章丟進了鍋中，順帶又滴了滴魔藥進去。
這是之前隨機鍊金的意外產品，能不改變食材風味的同時，略微減少烹飪時間。
他很清楚，要想趕上今晚的飯點，必須得加快動作了。