第51章 美好的願景
第140章 美好的願景
「好！」
眾人齊聲歡呼，紛紛落座。
顧峰笑著和約瑟夫說道：「約瑟夫先生，這些就是我的餐廳以後要售賣的餐品，你先品嘗，幫我點評一下。」
面對這一大桌的美食，約瑟夫早已按捺不住，率先拿起一塊炸雞腿送進口中。
眼睛一亮之後，他兩口就把這塊外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁的炸雞吃下肚。
「安迪，你的炸雞和肯德基的不相上下啊！」
他的第一句話，自然是對顧峰的稱讚。
「只是這雞肉太少了，這一個雞腿我大口一點的話，一口就能吃掉。」
他說這句話的時候，是帶著喜悅的口吻說的。
畢竟這樣的肉雞都能有市場，等到他們的肉雞一上市，那市場的反應就可想而知了。
接著，他又拿起一根炸薯條，蘸上滿滿的番茄醬送入口中。
「薯條外酥內軟，有達到麥當勞的水準。」然後他指著色澤鮮亮的番茄醬稱讚道：「你這番茄醬比肯德基和麥當勞的都好吃。」
盧卡斯趕緊說道：「這番茄醬是我媽媽的配方。」
他的這句話，引起眾人的笑聲。
最後，就是漢堡包了。
這也是約瑟夫最為期待的。
他先是翻開上面的麵包，看到裡面滿滿的蛋黃醬之後，露出滿意的笑容，接著就把番茄醬塗在炸雞塊上。
重新蓋上麵包之後，他張大嘴巴咬上一大口。
麵包內部組織鬆軟有彈性，帶有淡淡的麥香，酥脆多汁的炸雞，在口感絲滑柔順的蛋黃醬包裹下，完美的結合在一起。
這一口下去，他回味了半天，這才說道：「你這炸雞漢堡比美國賣的都好吃，如果你在美國開店，我會天天去吃。」
羅伯特接話說道：「這話我認同，這次我回美國之後，吃了好幾家不同餐廳的炸雞漢堡，居然沒有一家比安迪做的好吃。」
能得到這樣的稱讚，顧峰臉上笑呵呵，突然想到些什麼，連忙問道：「和肯德基的比呢？」
「肯德基？」約瑟夫愣了一下才說道：「肯德基沒有賣炸雞漢堡啊。」
「肯德基沒有賣炸雞漢堡？」顧峰更是愣住，看向羅伯特和盧卡斯這幾位美國人。
「是的，肯德基只專營炸雞塊沒有賣漢堡。」羅伯特等人也都是連連點頭。
顧峰不禁問道：「那肯德基除了炸雞還賣什麼？」
約瑟夫回道：「肯德基除了炸雞，就只有賣士豆泥和捲心菜沙拉這樣的配菜。」
顧峰更是驚訝：「連炸薯條都沒有？」
「是的。」約瑟夫點了點頭，接著說道：「麥當勞才專營炸薯條和漢堡，只不過麥當勞的漢堡是牛肉漢堡。」
這不是吧，顧峰一臉的不可置信。
顧峰現在經營AGG的商業模式借鑑的是二十一世紀肯德基高度優化後的模式。
沒有深入鑽研過肯德基發展史的他，自然是不知道肯德基出於市場競爭和品牌現代化的戰略需要，直到八十年代才開始加入炸薯條，而漢堡更是在九十年代才全面推出。
看著顧峰的樣子，約瑟夫興奮地稱讚道：「你能夠把麥當勞和肯德基的優勢餐品結合起來，你這經營模式極具前瞻性，實在是太棒了。」
顧峰這才反應過來，原來這個時候的肯德基不僅沒有中央廚房，連菜單都這麼單一。
自己這個借鑑者居然走在肯德基這個本尊的前面，也難怪約瑟夫會這麼興奮。
顧峰忍不住呵呵一笑。
羅伯特一臉認真地說道：「安迪，以你的商業頭腦以及這麼受歡迎的餐點，我覺得你去美國開店，絕對能成功。」
約瑟夫點了點頭：「我也是這麼認為。」
來自英國的亞瑟說道：「肯德基前年在我們英國開了分店，據說生意相當不錯，你的AGG如果也能在英國開，生意肯定只會比肯德基更好。」
克勞斯也接著說道：「漢堡和炸薯條也是我們德國人的最愛，你要是去我們德國開店生意絕對不會差。」
剩下的幾人也紛紛附和。
這些人可都是歐美各個頂尖公司派駐在印尼的代表，他們眼光獨到，都極具洞察力和商業嗅覺，能夠得到他們的一致認可，對顧峰是一個巨大的肯定。
顧峰心想，這麼看來，自己成為全球餐飲巨頭此不是指日可待的事情。
當然，顧峰也知道這是一個美好的願景。
自己目前的首要任務，是把根基打牢，先把印尼的市場牢牢地掌控在手中。
至於是否真的要像他們所說的那樣在歐美市場開業，來個反向輸入，那還是等到自己在印尼羽翼豐滿以後再做打算。
顧峰隨即笑呵呵地舉起手中的啤酒，說道：「那就為我的AGG在歐美成功開店提前慶祝，我們干一杯。」
「乾杯，為了安迪的AGG。」
眾人紛紛舉杯，裝滿啤酒的玻璃杯在空中相互碰撞，發出清脆的「叮噹」聲。
隨後，所有人都在濃烈的麥芽香氣中，將杯中酒一飲而盡，動作豪邁而乾脆。
炸雞、漢堡加冰涼的啤酒，這根本就是一場專屬於歐美人士的狂歡。
他們暢飲暢聊，氣氛熱烈，直至夜幕降臨。
不知不覺之中，在所有的攤位都已經返回之後，酒酣耳熱的他們這才結束了這場盛宴。
在這之後的兩天，沒有任何的商務行程，顧峰便帶著約瑟夫瀏覽了棉蘭周邊的自然景觀。
最後一天，他還特地花了一天的時間帶著約瑟夫去到多巴湖一游，參觀了這座被譽為「蘇門答臘之眼」的壯麗火山湖，領略了巴塔克人獨特的民族文化。
約瑟夫一下就被這壯麗的風景和獨特的文化給深深吸引。
直到傍晚時分，他們才回到酒店。
這時的酒店大堂里，林海山早已在此等待多時。
約瑟夫對此表示歉意：「林先生，讓你久等了。」
林海山擺了擺手：「沒關係。」
寒暄過後，林海山把放在一旁的一個麻袋遞給約瑟夫。
「這些咖啡豆都已經經過烘培，你可以放心帶回美國。」
約瑟夫又驚又喜，他萬萬沒想到林海山真的給他準備了咖啡豆讓他帶回去。
接過麻袋後，剛一打開，一股濃郁的香氣撲面而來。
「好香。」
約瑟夫和顧峰同時發出一聲讚嘆。
「好！」
眾人齊聲歡呼，紛紛落座。
顧峰笑著和約瑟夫說道：「約瑟夫先生，這些就是我的餐廳以後要售賣的餐品，你先品嘗，幫我點評一下。」
面對這一大桌的美食，約瑟夫早已按捺不住，率先拿起一塊炸雞腿送進口中。
眼睛一亮之後，他兩口就把這塊外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁的炸雞吃下肚。
「安迪，你的炸雞和肯德基的不相上下啊！」
他的第一句話，自然是對顧峰的稱讚。
「只是這雞肉太少了，這一個雞腿我大口一點的話，一口就能吃掉。」
他說這句話的時候，是帶著喜悅的口吻說的。
畢竟這樣的肉雞都能有市場，等到他們的肉雞一上市，那市場的反應就可想而知了。
接著，他又拿起一根炸薯條，蘸上滿滿的番茄醬送入口中。
「薯條外酥內軟，有達到麥當勞的水準。」然後他指著色澤鮮亮的番茄醬稱讚道：「你這番茄醬比肯德基和麥當勞的都好吃。」
盧卡斯趕緊說道：「這番茄醬是我媽媽的配方。」
他的這句話，引起眾人的笑聲。
最後，就是漢堡包了。
這也是約瑟夫最為期待的。
他先是翻開上面的麵包，看到裡面滿滿的蛋黃醬之後，露出滿意的笑容，接著就把番茄醬塗在炸雞塊上。
重新蓋上麵包之後，他張大嘴巴咬上一大口。
麵包內部組織鬆軟有彈性，帶有淡淡的麥香，酥脆多汁的炸雞，在口感絲滑柔順的蛋黃醬包裹下，完美的結合在一起。
這一口下去，他回味了半天，這才說道：「你這炸雞漢堡比美國賣的都好吃，如果你在美國開店，我會天天去吃。」
羅伯特接話說道：「這話我認同，這次我回美國之後，吃了好幾家不同餐廳的炸雞漢堡，居然沒有一家比安迪做的好吃。」
能得到這樣的稱讚，顧峰臉上笑呵呵，突然想到些什麼，連忙問道：「和肯德基的比呢？」
「肯德基？」約瑟夫愣了一下才說道：「肯德基沒有賣炸雞漢堡啊。」
「肯德基沒有賣炸雞漢堡？」顧峰更是愣住，看向羅伯特和盧卡斯這幾位美國人。
「是的，肯德基只專營炸雞塊沒有賣漢堡。」羅伯特等人也都是連連點頭。
顧峰不禁問道：「那肯德基除了炸雞還賣什麼？」
約瑟夫回道：「肯德基除了炸雞，就只有賣士豆泥和捲心菜沙拉這樣的配菜。」
顧峰更是驚訝：「連炸薯條都沒有？」
「是的。」約瑟夫點了點頭，接著說道：「麥當勞才專營炸薯條和漢堡，只不過麥當勞的漢堡是牛肉漢堡。」
這不是吧，顧峰一臉的不可置信。
顧峰現在經營AGG的商業模式借鑑的是二十一世紀肯德基高度優化後的模式。
沒有深入鑽研過肯德基發展史的他，自然是不知道肯德基出於市場競爭和品牌現代化的戰略需要，直到八十年代才開始加入炸薯條，而漢堡更是在九十年代才全面推出。
看著顧峰的樣子，約瑟夫興奮地稱讚道：「你能夠把麥當勞和肯德基的優勢餐品結合起來，你這經營模式極具前瞻性，實在是太棒了。」
顧峰這才反應過來，原來這個時候的肯德基不僅沒有中央廚房，連菜單都這麼單一。
自己這個借鑑者居然走在肯德基這個本尊的前面，也難怪約瑟夫會這麼興奮。
顧峰忍不住呵呵一笑。
羅伯特一臉認真地說道：「安迪，以你的商業頭腦以及這麼受歡迎的餐點，我覺得你去美國開店，絕對能成功。」
約瑟夫點了點頭：「我也是這麼認為。」
來自英國的亞瑟說道：「肯德基前年在我們英國開了分店，據說生意相當不錯，你的AGG如果也能在英國開，生意肯定只會比肯德基更好。」
克勞斯也接著說道：「漢堡和炸薯條也是我們德國人的最愛，你要是去我們德國開店生意絕對不會差。」
剩下的幾人也紛紛附和。
這些人可都是歐美各個頂尖公司派駐在印尼的代表，他們眼光獨到，都極具洞察力和商業嗅覺，能夠得到他們的一致認可，對顧峰是一個巨大的肯定。
顧峰心想，這麼看來，自己成為全球餐飲巨頭此不是指日可待的事情。
當然，顧峰也知道這是一個美好的願景。
自己目前的首要任務，是把根基打牢，先把印尼的市場牢牢地掌控在手中。
至於是否真的要像他們所說的那樣在歐美市場開業，來個反向輸入，那還是等到自己在印尼羽翼豐滿以後再做打算。
顧峰隨即笑呵呵地舉起手中的啤酒，說道：「那就為我的AGG在歐美成功開店提前慶祝，我們干一杯。」
「乾杯，為了安迪的AGG。」
眾人紛紛舉杯，裝滿啤酒的玻璃杯在空中相互碰撞，發出清脆的「叮噹」聲。
隨後，所有人都在濃烈的麥芽香氣中，將杯中酒一飲而盡，動作豪邁而乾脆。
炸雞、漢堡加冰涼的啤酒，這根本就是一場專屬於歐美人士的狂歡。
他們暢飲暢聊，氣氛熱烈，直至夜幕降臨。
不知不覺之中，在所有的攤位都已經返回之後，酒酣耳熱的他們這才結束了這場盛宴。
在這之後的兩天，沒有任何的商務行程，顧峰便帶著約瑟夫瀏覽了棉蘭周邊的自然景觀。
最後一天，他還特地花了一天的時間帶著約瑟夫去到多巴湖一游，參觀了這座被譽為「蘇門答臘之眼」的壯麗火山湖，領略了巴塔克人獨特的民族文化。
約瑟夫一下就被這壯麗的風景和獨特的文化給深深吸引。
直到傍晚時分，他們才回到酒店。
這時的酒店大堂里，林海山早已在此等待多時。
約瑟夫對此表示歉意：「林先生，讓你久等了。」
林海山擺了擺手：「沒關係。」
寒暄過後，林海山把放在一旁的一個麻袋遞給約瑟夫。
「這些咖啡豆都已經經過烘培，你可以放心帶回美國。」
約瑟夫又驚又喜，他萬萬沒想到林海山真的給他準備了咖啡豆讓他帶回去。
接過麻袋後，剛一打開，一股濃郁的香氣撲面而來。
「好香。」
約瑟夫和顧峰同時發出一聲讚嘆。