第323章 錯誤示範
第323章 錯誤示範
五花八門的評論如同潮水般湧來,雖然角度各異,但核心情緒卻出奇地一致O
邊上的小橙子刷著微博,看著那些五花八門的留言,臉上的表情越來越繃不住。
最終化作一聲帶著濃濃調侃意味的怪笑:「噗哈哈哈————你們快看這些熱門評論!翻來覆去,核心思想就一句——求求你們別撒狗糧了!撐死了!」」
她這話如同精準的導航,瞬間將劉藝菲和顧臨川的注意力重新拉回了微博評論區。
果然,在幾家權威媒體轉發《VogueParis》海報的博文下面,點讚最高的熱評畫風清奇又統一:「昨天香奈兒T台《剎那永恆》,今天Vogue封面剎那即永恆」,你們倆這是跟永恆」槓上了?順便把狗糧也整成了永恆牌的是吧?(狗頭保命)」
「本單身狗鄭重宣布:即日起成立顧劉夫婦反狗糧聯盟」,主要活動是————算了,活動內容就是一邊喊著太過分了,一邊把他們的照片存下來當壁紙。(淚流滿面.jpg)」
「從香格里拉到巴黎,從鏡頭後到聚光燈下,這戀愛談得跟史詩級文藝片似的!關鍵是還這麼有質感!這狗糧我含淚乾了,請繼續!(跪求)」
「救命!顧老師看茜茜的眼神,茜茜看顧老師的笑容————每一個細節都在無聲地撒糖!這哪是時尚大片,這是頂級戀愛紀錄片吧!」
「熱搜包年用戶實錘了!關鍵是每次都有新花樣,每次都能甜出新高度!建議二位出個戀愛攝影集,我一定買爆!」
這些高贊評論用各種幽默又帶著真切羨慕的口吻,精準概括了廣大網友在連續兩天被「光影繪心」CP高強度「轟炸」後的共同心聲——
這狗糧,雖然美味,但量實在太足,有點消化不良了!
顧臨川慢了好幾拍,似乎才從那些誇張的比喻和表情包中回過神。
他抬起頭,看向小橙子,眼神裡帶著點無辜和茫然:「撒狗糧這種事情————
我們又控制不住。」
說完,他還意有所指地看著劉藝菲,那眼神里混雜著欣賞、依賴和一絲不易察覺的「這不全怪我」的委屈。
劉藝菲接收到他這甩鍋意味明顯的眼神,瞬間秒懂。
她心下好笑,但看著身邊眼睛亮晶晶、一臉「我懂」表情的小橙子,覺得自己作為老闆兼姐姐,不能跟著這傢伙一起欺負自家助理。
於是,她果斷收起手機,伸手在顧臨川結實的小臂上不輕不重地點了幾下。
她的臉上漾起那抹他再熟悉不過的狡黠笑容:「喂,顧同學,話可不能亂說哦。我可沒主動撒過狗糧~」
這話里的潛台詞再明顯不過一所有的撒狗糧行為,根源都在於某個情不自禁、眼神和行為都過於直白的大冰塊!
顧臨川拿著手機,轉頭看著這一唱一和、瞬間結成「統一戰線」的二人組,喉嚨像是被堵住了,瞬間接不上話。
那些撒狗糧的行為全是下意識的動作,怎麼能全算到他頭上?!
他內心掙扎、猶豫、思索了片刻,最終還是小聲辯解道:「————那、那誰讓你長這麼漂亮————我那是————情不自禁。」
這話一出口,帶著點理工男笨拙的真誠和突如其來的直球,效果拔群!
「哇哦~~~~!」小橙子立刻發出一連串誇張的怪叫,抱著抱枕在沙發里笑得東倒西歪,「顧老師!你開竅了啊!現在情話都一套一套的!情不自禁」!哈哈哈!」
劉藝菲也被他這突如其來的情話弄得耳根微熱,忍不住側過頭,嘖嘖稱奇:「不得了不得了,我們顧冰塊現在不僅會走秀,會拍照,連甜言蜜語都無師自通了?」
顧臨川看著眼前這「群起而攻之」的局面,知道自己在這條路上絕對討不到好,果斷選擇了最擅長的應對方式一邦硬地轉移話題。
他猛地拿起手機,動作幅度大得有些刻意,語氣生硬得像是在朗讀科學報告:「呃————那個,明軒不是說要滑雪去嗎?我看看天氣。」
劉藝菲和小橙子看著他這此地無銀三百兩的僵硬表演,互相對視一眼,都從對方眼裡看到了同樣的無奈和好笑,不約而同地搖了搖頭。
真是拿這塊關鍵時刻就選擇「戰術性凍結」的傢伙沒辦法。
顧臨川點開天氣軟體,熟練地輸入了阿爾卑斯山麓的著名滑雪勝地—一霞慕尼的地址。
頁面加載出來,他定睛一看,眉頭微微蹙起:「嗯?天氣預報說————霞慕尼地區未來幾天,尤其是我們計劃去的那段時間,有可能會有暴雪。」
他把手機屏幕轉向劉藝菲和小橙子,屏幕上那個鮮明的暴雪預警圖標格外醒目。
「暴雪?」劉藝菲探頭看了一眼,臉上卻沒什麼擔憂,反而帶著點不以為然,「法國的天氣預報啊————準確的概率跟我媽突然學會做辣子雞丁差不多。」
小橙子也連連點頭附和:「對對對,茜茜姐說得沒錯!我聽說這邊天氣預報經常變,早上說下雨,結果下午陽光燦爛。說是暴雪,沒準到時候只是飄點小雪花呢!」
顧臨川試圖再掙扎一下,語氣帶著一絲謹慎:「但是————萬一呢?暴雪天氣出行,總歸是不太安全。而且山區天氣變化快————」
「安啦安啦!」劉藝菲揮揮手,打斷了他的擔憂,眼睛亮晶晶的,顯然對滑雪之旅充滿了期待。
「哪有那麼多萬一。再說了,你不是在嗎?有你在,我放心。」
她這話瞬間把顧臨川那點基於理性分析的勸阻給堵了回去。
他張了張嘴,看著劉藝菲那躍躍欲試的表情和小橙子一臉「快去快去」的慫恿,最終把剩下的話咽了回去。
「那————好吧。」顧臨川妥協了,「既然決定了,那我跟明軒說一聲。」
他點開微信,找到那個騷包的頭像,直接撥通了語音通話。
與此同時,巴黎福煦大道,明軒的家中。
明總監正窩在書房裡,全神貫注地玩著古墓麗影。
就在角色一個失誤,即將墜入深淵的瞬間「嗡————嗡————」
桌面上手機的震動和屏幕上彈出的「顧冰塊」來電顯示,嚇得他手一抖。
「哎呀我去!」
眼看著蘿拉慘叫一聲跌落深淵,屏幕灰暗,明軒沒好氣地抓起手機,滑動了接聽鍵。
語氣里還帶著點遊戲失敗的鬱悶,「餵?顧大忙人,有何貴幹?打擾我探索古墓機密!」
電話那頭,顧臨川的聲音一如既往的平穩,直接切入主題:「我們仨決定去滑雪了。」
明軒一聽,頓時來了精神,遊戲那點不愉快瞬間拋到腦後:「喲!想通了?
這才對嘛!人生得意須盡歡————」
顧臨川打斷了他的即興發揮,停頓了一下,還是把擔憂說了出來:「但是我看天氣預報,霞慕尼那邊未來幾天可能有暴雪。這————能行嗎?」
「暴雪?」明軒在電話那頭嗤笑一聲,語氣充滿了不以為意,「放心啦,天氣預報就那樣,不會有事的,我都安排好了,保證讓你們玩得盡興又安全。」
他頓了頓,語氣變得興奮起來,「那就說定了?幾號出發?」
顧臨川當然沒忘記明天晚上那場重要的家宴,隨即答道:「26號吧。明天晚上茜茜爸爸他們過來吃飯。」
「得令!」明軒笑嘻嘻地應下,隨即話鋒一轉,語氣裡帶上了熟悉的調侃,「哎呀,這麼快就要見老丈人了?緊張不緊張啊,需不需要兄弟我傳授你幾招搞定岳父大人的獨門秘籍?」
顧臨川在電話這頭忍不住翻了個白眼,難得地回擊了一句:「————你還是先操心一下你自己的古墓機密」吧,剛才好像聽到某人遊戲角色掛掉的聲音了。
」
明軒:「————靠!顧臨川你耳朵要不要這麼尖?!行了行了,26號早上我去接你們,掛了掛了,我要一雪前恥!」
說完,也不等顧臨川回應,便火急火燎地掛了電話,顯然是急著重回遊戲戰場。
顧臨川聽著手機里傳來的忙音,無奈地搖了搖頭。
放下手機,一個更現實、更緊迫的問題浮上心頭一明天晚上的家宴,做什麼菜?
總不能還是靠那半斤八兩、味道起伏跌宕的西湖醋魚撐場面吧?
而且,安教授是湖北人,口味偏重一些,杭幫菜清淡,會不會不合胃口?
難道要臨時抱佛腳,找張亮穎急救,學幾道麻辣鮮香的川菜?
他猶豫了半天,最終還是看向身邊又開始刷手機的劉藝菲,把心裡的擔憂問了出來:「那個————明天晚上,做什麼菜好?湖北菜?還是杭幫菜?或者————我找亮穎臨時學幾道四川菜?」
這話瞬間將劉藝菲從網絡世界的喧囂中徹底拉了回來。
她抬起頭,看著顧臨川臉上那難得的、帶著點忐忑和認真的神情,心裡覺得又暖又好笑。
她也認真思索起來,秀氣的眉毛微微蹙起,手指無意識地卷著發梢。
做菜對她這個廚藝處於忽高忽低狀態的人來說,同樣是個不小的考驗。
這時,旁邊一直默默吃瓜的小橙子再次發揮了她的機智,提出了一個中肯的建議:「我覺得吧,杭幫菜就挺好啊,精緻又講究,能體現心意。而且安叔叔他們什麼口味的菜沒吃過,嘗嘗正宗的杭城風味,說不定更覺得特別呢?」
劉藝菲聽到這個建議,眼睛倏地一亮,覺得非常有道理。她看了一眼腕錶,指針剛好指向下午五點。
「有道理!」她一拍手,臉上露出了那種「決定好了就立刻行動」的果斷神色,隨即悄咪咪地看了一眼小橙子,又看向顧臨川。
語氣帶著點不容置疑的雀躍:「那就這麼定了!主做杭幫菜!現在、馬上、
立刻,我們去廚房複習一下!」
說完,也不等兩人完全反應過來,她便率先從沙發上一躍而起,一手拉著還有點懵的顧臨川,一手招呼著小橙子,風風火火地朝著廚房的方向走去。
顧臨川和小橙子幾乎是被劉藝菲一股腦兒「拖」進廚房的,兩人臉上還掛著沒反應過來的茫然。
這行動力————是不是也太雷厲風行了一點?
剛敲定菜單,下一秒就直接進入實戰環節了?
劉藝菲可沒空理會這兩位「助手」的懵圈狀態。她利落地將長發挽成一個鬆散的低髻。
隨即轉身,眉眼彎彎地看著他們,那笑容裡帶著不容置疑的「教練」氣場。
「聽著,今晚的核心任務,就是攻克西湖醋魚。」
她清了清嗓子,開始下達指令,語氣乾脆,「顧同學!」
她目光轉向還在神遊天外的大冰塊,「我記得樓下花神咖啡館對面,那家華人超市有賣新鮮海鱸魚,你去買三條回來,要現殺的。」
接著,她看向小橙子,「小橙子,你和我留下來,準備薑末、陳醋、紹興黃酒這些配料,再把糖鹽醬醋的比例研究透。」
顧臨川下意識地點了點頭,像是接到了重要軍令,轉身就朝客廳走去,拿起搭在沙發背上的外套,一聲不吭地出了門。
劉藝菲則已經繫上了圍裙,開始和小橙子頭碰頭地再次核對起西湖醋魚的菜譜。
嘴裡還念念有詞:「料酒一勺半,醬油兩勺,醋要鎮江香醋————糖是關鍵,得多放點————」
二十分鐘後,顧臨川提著一個透明的塑膠袋回來了,裡面三條處理好的海鱸魚還透著水汽和鮮腥氣。
他走進廚房,只見那兩位姑娘還對著手機屏幕指指點點,中島台上擺滿了瓶瓶罐罐,頗有點如臨大敵的架勢。
注意到他回來,劉藝菲立刻抬起頭,眼睛一亮,像是看到了關鍵武器到位,揚聲宣布:「食材就位!同志們,開工!」
劉藝菲當仁不讓地繫上了主廚圍裙。
她手法生疏卻異常認真地將鱸魚改上花刀,用料酒、薑片醃製。
熱鍋、放油、將魚滑入鍋中煎制————
結果這一上來就錯了,西湖醋魚的魚是汆熟的,不是油煎的————
這個致命的錯誤,就連顧冰塊這個杭城本地人都沒有發現。
一開始,雖然手忙腳亂的,但在小橙子的「場外指導」下,竟也有模有樣,魚皮煎得金黃,沒有破皮,算是開了個好頭。
到了最關鍵的製作料汁環節。
劉藝菲深吸一口氣,按照記憶中的配比,倒入黃酒、醬油、清水,然後開始加糖。
也許是太想追求完美,她拿著鹽罐的手微微一頓,心裡想著「好像差點鹹味提鮮」,於是手腕不經意地那麼一抖——多撒了一小撮鹽進去。
就是這「一丟丟」的偏差,三人當時誰也沒察覺異常。料汁在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,散發出酸甜混合的誘人香氣。
劉藝菲自信地將芡汁淋在炸好的魚身上,一道色澤紅亮、香氣撲鼻的西湖醋魚便出了鍋。
三人圍在中島台旁,懷著期待又忐忑的心情,各自拿起筷子,夾向那看起來無比成功的魚腹肉。
魚肉入口,嫩滑的口感讓劉藝菲和小橙子眼中剛閃過驚喜,下一秒,那過於突出的鹹味便如同攻城錘般砸向了味蕾。
「咳————咳咳!」小橙子直接被得咳嗽起來,趕緊扒了一大口白米飯。
劉藝菲好看的眉頭瞬間擰成了結,艱難地咽下後,哭喪著臉看向顧臨川:「顧同學————好像————鹽放多了?」
顧臨川的表情也是一言難盡,他默默咀嚼著,點了點頭,又搖了搖頭。
最終憋出一句:「————下飯,挺下飯的。」
話雖如此,本著不浪費糧食的原則,三人還是就著大量米飯,硬是把這條「鹹魚」給消滅了。
緊接著,不服輸的顧臨川接過了接力棒。
「這次我來。」他表情嚴肅,仿佛要進行一項精密實驗。
他嚴格按照小橙子重新核對的料汁比例操作,糖、醋、醬油、水,精確到克,果然,這次調出的料汁酸甜適口,味道層次分明。
但是在接下來的過程里,三人還是狀況百出,聯手製造了一出廚房歷險記。
這天晚上的晚飯,他們幾乎沒做別的菜,光跟這三條命運多舛的魚「戰鬥」
到底了。
第二天上午9點半,三人早早地從樓下的華人超市採購完物資,回到了巴黎左岸公寓的廚房。
再次回到這個熟悉的「戰場」。
顧臨川把手中裝著新鮮海鱸魚的袋子放在冰涼的中島台上,有那麼一瞬間,他仿佛看見了一絲無形的硝煙在空氣中瀰漫。
他看著正在熟練繫著圍裙的小橙子和劉藝菲,內心無聲地嘆了口氣,仰頭望了望天花板。
這倆姑娘,顯然是打算加班加點,跟這道西湖醋魚死磕到底了。
就在他腦子胡思亂想,即將神遊天外的時候,背對著他的劉藝菲頭也沒回頭,只是隨意地招了招手。
那意思再明顯不過—一別愣著了,趕緊把那幾條「命運多舛」的海鱸魚拿出來,新一輪的試菜,立刻開始!
顧臨川任命地抿了抿唇,默默走到水池邊,拿出海鱸魚,開始仔細地清理起來。
邊上的劉藝菲和小橙子已經熱好了鍋,正頭碰頭地對著手機屏幕上的菜譜進行最後的確認。
今天,三人決定嚴格按照一份看起來更正宗的菜單來操作。
昨晚的失敗,經過今天一大早的總結,被歸結為一看了不靠譜的菜譜。
以及某個「偽·杭城本地人」的關鍵性記憶失誤—一—顧臨川這冰塊,居然忘了西湖醋魚是用水熟,而非下鍋煎制的!
這個重大失誤,導致顧臨川今天一早,就結結實實地,承受了劉藝菲一頓沒什麼力道但侮辱性極強的花拳繡腿。
他自己回想起來也覺得臉頰發燙。
作為一個在杭城長大的孩子,竟然犯了這種基礎性錯誤,簡直愧對舅媽多年的投餵。
五花八門的評論如同潮水般湧來,雖然角度各異,但核心情緒卻出奇地一致O
邊上的小橙子刷著微博,看著那些五花八門的留言,臉上的表情越來越繃不住。
最終化作一聲帶著濃濃調侃意味的怪笑:「噗哈哈哈————你們快看這些熱門評論!翻來覆去,核心思想就一句——求求你們別撒狗糧了!撐死了!」」
她這話如同精準的導航,瞬間將劉藝菲和顧臨川的注意力重新拉回了微博評論區。
果然,在幾家權威媒體轉發《VogueParis》海報的博文下面,點讚最高的熱評畫風清奇又統一:「昨天香奈兒T台《剎那永恆》,今天Vogue封面剎那即永恆」,你們倆這是跟永恆」槓上了?順便把狗糧也整成了永恆牌的是吧?(狗頭保命)」
「本單身狗鄭重宣布:即日起成立顧劉夫婦反狗糧聯盟」,主要活動是————算了,活動內容就是一邊喊著太過分了,一邊把他們的照片存下來當壁紙。(淚流滿面.jpg)」
「從香格里拉到巴黎,從鏡頭後到聚光燈下,這戀愛談得跟史詩級文藝片似的!關鍵是還這麼有質感!這狗糧我含淚乾了,請繼續!(跪求)」
「救命!顧老師看茜茜的眼神,茜茜看顧老師的笑容————每一個細節都在無聲地撒糖!這哪是時尚大片,這是頂級戀愛紀錄片吧!」
「熱搜包年用戶實錘了!關鍵是每次都有新花樣,每次都能甜出新高度!建議二位出個戀愛攝影集,我一定買爆!」
這些高贊評論用各種幽默又帶著真切羨慕的口吻,精準概括了廣大網友在連續兩天被「光影繪心」CP高強度「轟炸」後的共同心聲——
這狗糧,雖然美味,但量實在太足,有點消化不良了!
顧臨川慢了好幾拍,似乎才從那些誇張的比喻和表情包中回過神。
他抬起頭,看向小橙子,眼神裡帶著點無辜和茫然:「撒狗糧這種事情————
我們又控制不住。」
說完,他還意有所指地看著劉藝菲,那眼神里混雜著欣賞、依賴和一絲不易察覺的「這不全怪我」的委屈。
劉藝菲接收到他這甩鍋意味明顯的眼神,瞬間秒懂。
她心下好笑,但看著身邊眼睛亮晶晶、一臉「我懂」表情的小橙子,覺得自己作為老闆兼姐姐,不能跟著這傢伙一起欺負自家助理。
於是,她果斷收起手機,伸手在顧臨川結實的小臂上不輕不重地點了幾下。
她的臉上漾起那抹他再熟悉不過的狡黠笑容:「喂,顧同學,話可不能亂說哦。我可沒主動撒過狗糧~」
這話里的潛台詞再明顯不過一所有的撒狗糧行為,根源都在於某個情不自禁、眼神和行為都過於直白的大冰塊!
顧臨川拿著手機,轉頭看著這一唱一和、瞬間結成「統一戰線」的二人組,喉嚨像是被堵住了,瞬間接不上話。
那些撒狗糧的行為全是下意識的動作,怎麼能全算到他頭上?!
他內心掙扎、猶豫、思索了片刻,最終還是小聲辯解道:「————那、那誰讓你長這麼漂亮————我那是————情不自禁。」
這話一出口,帶著點理工男笨拙的真誠和突如其來的直球,效果拔群!
「哇哦~~~~!」小橙子立刻發出一連串誇張的怪叫,抱著抱枕在沙發里笑得東倒西歪,「顧老師!你開竅了啊!現在情話都一套一套的!情不自禁」!哈哈哈!」
劉藝菲也被他這突如其來的情話弄得耳根微熱,忍不住側過頭,嘖嘖稱奇:「不得了不得了,我們顧冰塊現在不僅會走秀,會拍照,連甜言蜜語都無師自通了?」
顧臨川看著眼前這「群起而攻之」的局面,知道自己在這條路上絕對討不到好,果斷選擇了最擅長的應對方式一邦硬地轉移話題。
他猛地拿起手機,動作幅度大得有些刻意,語氣生硬得像是在朗讀科學報告:「呃————那個,明軒不是說要滑雪去嗎?我看看天氣。」
劉藝菲和小橙子看著他這此地無銀三百兩的僵硬表演,互相對視一眼,都從對方眼裡看到了同樣的無奈和好笑,不約而同地搖了搖頭。
真是拿這塊關鍵時刻就選擇「戰術性凍結」的傢伙沒辦法。
顧臨川點開天氣軟體,熟練地輸入了阿爾卑斯山麓的著名滑雪勝地—一霞慕尼的地址。
頁面加載出來,他定睛一看,眉頭微微蹙起:「嗯?天氣預報說————霞慕尼地區未來幾天,尤其是我們計劃去的那段時間,有可能會有暴雪。」
他把手機屏幕轉向劉藝菲和小橙子,屏幕上那個鮮明的暴雪預警圖標格外醒目。
「暴雪?」劉藝菲探頭看了一眼,臉上卻沒什麼擔憂,反而帶著點不以為然,「法國的天氣預報啊————準確的概率跟我媽突然學會做辣子雞丁差不多。」
小橙子也連連點頭附和:「對對對,茜茜姐說得沒錯!我聽說這邊天氣預報經常變,早上說下雨,結果下午陽光燦爛。說是暴雪,沒準到時候只是飄點小雪花呢!」
顧臨川試圖再掙扎一下,語氣帶著一絲謹慎:「但是————萬一呢?暴雪天氣出行,總歸是不太安全。而且山區天氣變化快————」
「安啦安啦!」劉藝菲揮揮手,打斷了他的擔憂,眼睛亮晶晶的,顯然對滑雪之旅充滿了期待。
「哪有那麼多萬一。再說了,你不是在嗎?有你在,我放心。」
她這話瞬間把顧臨川那點基於理性分析的勸阻給堵了回去。
他張了張嘴,看著劉藝菲那躍躍欲試的表情和小橙子一臉「快去快去」的慫恿,最終把剩下的話咽了回去。
「那————好吧。」顧臨川妥協了,「既然決定了,那我跟明軒說一聲。」
他點開微信,找到那個騷包的頭像,直接撥通了語音通話。
與此同時,巴黎福煦大道,明軒的家中。
明總監正窩在書房裡,全神貫注地玩著古墓麗影。
就在角色一個失誤,即將墜入深淵的瞬間「嗡————嗡————」
桌面上手機的震動和屏幕上彈出的「顧冰塊」來電顯示,嚇得他手一抖。
「哎呀我去!」
眼看著蘿拉慘叫一聲跌落深淵,屏幕灰暗,明軒沒好氣地抓起手機,滑動了接聽鍵。
語氣里還帶著點遊戲失敗的鬱悶,「餵?顧大忙人,有何貴幹?打擾我探索古墓機密!」
電話那頭,顧臨川的聲音一如既往的平穩,直接切入主題:「我們仨決定去滑雪了。」
明軒一聽,頓時來了精神,遊戲那點不愉快瞬間拋到腦後:「喲!想通了?
這才對嘛!人生得意須盡歡————」
顧臨川打斷了他的即興發揮,停頓了一下,還是把擔憂說了出來:「但是我看天氣預報,霞慕尼那邊未來幾天可能有暴雪。這————能行嗎?」
「暴雪?」明軒在電話那頭嗤笑一聲,語氣充滿了不以為意,「放心啦,天氣預報就那樣,不會有事的,我都安排好了,保證讓你們玩得盡興又安全。」
他頓了頓,語氣變得興奮起來,「那就說定了?幾號出發?」
顧臨川當然沒忘記明天晚上那場重要的家宴,隨即答道:「26號吧。明天晚上茜茜爸爸他們過來吃飯。」
「得令!」明軒笑嘻嘻地應下,隨即話鋒一轉,語氣裡帶上了熟悉的調侃,「哎呀,這麼快就要見老丈人了?緊張不緊張啊,需不需要兄弟我傳授你幾招搞定岳父大人的獨門秘籍?」
顧臨川在電話這頭忍不住翻了個白眼,難得地回擊了一句:「————你還是先操心一下你自己的古墓機密」吧,剛才好像聽到某人遊戲角色掛掉的聲音了。
」
明軒:「————靠!顧臨川你耳朵要不要這麼尖?!行了行了,26號早上我去接你們,掛了掛了,我要一雪前恥!」
說完,也不等顧臨川回應,便火急火燎地掛了電話,顯然是急著重回遊戲戰場。
顧臨川聽著手機里傳來的忙音,無奈地搖了搖頭。
放下手機,一個更現實、更緊迫的問題浮上心頭一明天晚上的家宴,做什麼菜?
總不能還是靠那半斤八兩、味道起伏跌宕的西湖醋魚撐場面吧?
而且,安教授是湖北人,口味偏重一些,杭幫菜清淡,會不會不合胃口?
難道要臨時抱佛腳,找張亮穎急救,學幾道麻辣鮮香的川菜?
他猶豫了半天,最終還是看向身邊又開始刷手機的劉藝菲,把心裡的擔憂問了出來:「那個————明天晚上,做什麼菜好?湖北菜?還是杭幫菜?或者————我找亮穎臨時學幾道四川菜?」
這話瞬間將劉藝菲從網絡世界的喧囂中徹底拉了回來。
她抬起頭,看著顧臨川臉上那難得的、帶著點忐忑和認真的神情,心裡覺得又暖又好笑。
她也認真思索起來,秀氣的眉毛微微蹙起,手指無意識地卷著發梢。
做菜對她這個廚藝處於忽高忽低狀態的人來說,同樣是個不小的考驗。
這時,旁邊一直默默吃瓜的小橙子再次發揮了她的機智,提出了一個中肯的建議:「我覺得吧,杭幫菜就挺好啊,精緻又講究,能體現心意。而且安叔叔他們什麼口味的菜沒吃過,嘗嘗正宗的杭城風味,說不定更覺得特別呢?」
劉藝菲聽到這個建議,眼睛倏地一亮,覺得非常有道理。她看了一眼腕錶,指針剛好指向下午五點。
「有道理!」她一拍手,臉上露出了那種「決定好了就立刻行動」的果斷神色,隨即悄咪咪地看了一眼小橙子,又看向顧臨川。
語氣帶著點不容置疑的雀躍:「那就這麼定了!主做杭幫菜!現在、馬上、
立刻,我們去廚房複習一下!」
說完,也不等兩人完全反應過來,她便率先從沙發上一躍而起,一手拉著還有點懵的顧臨川,一手招呼著小橙子,風風火火地朝著廚房的方向走去。
顧臨川和小橙子幾乎是被劉藝菲一股腦兒「拖」進廚房的,兩人臉上還掛著沒反應過來的茫然。
這行動力————是不是也太雷厲風行了一點?
剛敲定菜單,下一秒就直接進入實戰環節了?
劉藝菲可沒空理會這兩位「助手」的懵圈狀態。她利落地將長發挽成一個鬆散的低髻。
隨即轉身,眉眼彎彎地看著他們,那笑容裡帶著不容置疑的「教練」氣場。
「聽著,今晚的核心任務,就是攻克西湖醋魚。」
她清了清嗓子,開始下達指令,語氣乾脆,「顧同學!」
她目光轉向還在神遊天外的大冰塊,「我記得樓下花神咖啡館對面,那家華人超市有賣新鮮海鱸魚,你去買三條回來,要現殺的。」
接著,她看向小橙子,「小橙子,你和我留下來,準備薑末、陳醋、紹興黃酒這些配料,再把糖鹽醬醋的比例研究透。」
顧臨川下意識地點了點頭,像是接到了重要軍令,轉身就朝客廳走去,拿起搭在沙發背上的外套,一聲不吭地出了門。
劉藝菲則已經繫上了圍裙,開始和小橙子頭碰頭地再次核對起西湖醋魚的菜譜。
嘴裡還念念有詞:「料酒一勺半,醬油兩勺,醋要鎮江香醋————糖是關鍵,得多放點————」
二十分鐘後,顧臨川提著一個透明的塑膠袋回來了,裡面三條處理好的海鱸魚還透著水汽和鮮腥氣。
他走進廚房,只見那兩位姑娘還對著手機屏幕指指點點,中島台上擺滿了瓶瓶罐罐,頗有點如臨大敵的架勢。
注意到他回來,劉藝菲立刻抬起頭,眼睛一亮,像是看到了關鍵武器到位,揚聲宣布:「食材就位!同志們,開工!」
劉藝菲當仁不讓地繫上了主廚圍裙。
她手法生疏卻異常認真地將鱸魚改上花刀,用料酒、薑片醃製。
熱鍋、放油、將魚滑入鍋中煎制————
結果這一上來就錯了,西湖醋魚的魚是汆熟的,不是油煎的————
這個致命的錯誤,就連顧冰塊這個杭城本地人都沒有發現。
一開始,雖然手忙腳亂的,但在小橙子的「場外指導」下,竟也有模有樣,魚皮煎得金黃,沒有破皮,算是開了個好頭。
到了最關鍵的製作料汁環節。
劉藝菲深吸一口氣,按照記憶中的配比,倒入黃酒、醬油、清水,然後開始加糖。
也許是太想追求完美,她拿著鹽罐的手微微一頓,心裡想著「好像差點鹹味提鮮」,於是手腕不經意地那麼一抖——多撒了一小撮鹽進去。
就是這「一丟丟」的偏差,三人當時誰也沒察覺異常。料汁在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,散發出酸甜混合的誘人香氣。
劉藝菲自信地將芡汁淋在炸好的魚身上,一道色澤紅亮、香氣撲鼻的西湖醋魚便出了鍋。
三人圍在中島台旁,懷著期待又忐忑的心情,各自拿起筷子,夾向那看起來無比成功的魚腹肉。
魚肉入口,嫩滑的口感讓劉藝菲和小橙子眼中剛閃過驚喜,下一秒,那過於突出的鹹味便如同攻城錘般砸向了味蕾。
「咳————咳咳!」小橙子直接被得咳嗽起來,趕緊扒了一大口白米飯。
劉藝菲好看的眉頭瞬間擰成了結,艱難地咽下後,哭喪著臉看向顧臨川:「顧同學————好像————鹽放多了?」
顧臨川的表情也是一言難盡,他默默咀嚼著,點了點頭,又搖了搖頭。
最終憋出一句:「————下飯,挺下飯的。」
話雖如此,本著不浪費糧食的原則,三人還是就著大量米飯,硬是把這條「鹹魚」給消滅了。
緊接著,不服輸的顧臨川接過了接力棒。
「這次我來。」他表情嚴肅,仿佛要進行一項精密實驗。
他嚴格按照小橙子重新核對的料汁比例操作,糖、醋、醬油、水,精確到克,果然,這次調出的料汁酸甜適口,味道層次分明。
但是在接下來的過程里,三人還是狀況百出,聯手製造了一出廚房歷險記。
這天晚上的晚飯,他們幾乎沒做別的菜,光跟這三條命運多舛的魚「戰鬥」
到底了。
第二天上午9點半,三人早早地從樓下的華人超市採購完物資,回到了巴黎左岸公寓的廚房。
再次回到這個熟悉的「戰場」。
顧臨川把手中裝著新鮮海鱸魚的袋子放在冰涼的中島台上,有那麼一瞬間,他仿佛看見了一絲無形的硝煙在空氣中瀰漫。
他看著正在熟練繫著圍裙的小橙子和劉藝菲,內心無聲地嘆了口氣,仰頭望了望天花板。
這倆姑娘,顯然是打算加班加點,跟這道西湖醋魚死磕到底了。
就在他腦子胡思亂想,即將神遊天外的時候,背對著他的劉藝菲頭也沒回頭,只是隨意地招了招手。
那意思再明顯不過—一別愣著了,趕緊把那幾條「命運多舛」的海鱸魚拿出來,新一輪的試菜,立刻開始!
顧臨川任命地抿了抿唇,默默走到水池邊,拿出海鱸魚,開始仔細地清理起來。
邊上的劉藝菲和小橙子已經熱好了鍋,正頭碰頭地對著手機屏幕上的菜譜進行最後的確認。
今天,三人決定嚴格按照一份看起來更正宗的菜單來操作。
昨晚的失敗,經過今天一大早的總結,被歸結為一看了不靠譜的菜譜。
以及某個「偽·杭城本地人」的關鍵性記憶失誤—一—顧臨川這冰塊,居然忘了西湖醋魚是用水熟,而非下鍋煎制的!
這個重大失誤,導致顧臨川今天一早,就結結實實地,承受了劉藝菲一頓沒什麼力道但侮辱性極強的花拳繡腿。
他自己回想起來也覺得臉頰發燙。
作為一個在杭城長大的孩子,竟然犯了這種基礎性錯誤,簡直愧對舅媽多年的投餵。