第130章 嘗嘗這個
第130章 嘗嘗這個
很快，侍女阿菊呈上了東信義所需的物品與器具，便悄聲退至門外，躲在簾隙間偷偷張望。
東信義也不理會，挽起了袖口，悄無聲息地靠近，募地伸手，一把住了一隻正撲騰的老鴨。
指間傳來鴨羽下的溫熱觸感，竟讓他翼時有些恍愧，想起前世與妻子在廚房共宰家鴨的情景。
那時，妻子繫著藍布圍裙，和他一起熟練地褪著鴨毛，旁邊案板上擺著切好的薑片，空氣中瀰漫著生薑與鴨血混雜的氣息。
「哎，回不去了—」東信義眼底微濕，可手中的力道卻更緊了幾分，對鴨肉的渴望，仿佛成了他與遙遠前世相連的最後一絲寄託。
他掏出懷刀，對著老鴨輕輕念叨了一句，「夥計，這可是幫武士老爺們切肚子的好刀，用它送你上路，也不算委屈你了。」
刷！
刀鋒一閃，鴨血濺落在青石板上，驚得在一旁偷瞧的阿菊打了個寒顫。可東信義渾不在意，鐵鉗般的手指牢牢捏住鴨蹼，將老鴨倒懸。溫熱的血珠滴入事先裝好了溫鹽水的陶碗裡。
看著碗中血色漸漸濃稠，東信義心中不禁湧上一絲遺憾：「要是有粉絲就好了，否則，好列來一碗鴨血粉絲湯。」
惋惜間，他將已經不再動彈的鴨子，扔進了裝了滾燙熱水的木盆里。
接下來的褪毛過程，比他記憶中要費力了不少一一此時的鴨子沒經過更多的選育，絨羽更加細密，緊貼皮肉，讓他頗費了一番周折。
「原來是這三根飛羽最硬。」東信義捻起三根泛著金屬光澤的羽毛，細細端詳，「看來也不比雁羽差多少嘛。」這羽毛的羽軸勻稱，羽片弧度完美，稍加處理加強硬度，就是製作箭羽的上佳材料。
東信義將其他幾根挺直的飛羽也一併選出，整齊地碼在檜木托盤上。剩下的絨羽也分揀在一旁，蓬鬆柔軟。
若是集齊這五隻老鴨的羽絨，足夠給綾姬和汐凜一人做一雙冬靴的內襯了。
處理完鴨身，東信義將蔥姜蒜在陶缽里搗成泥蓉，然後混著琥珀色的蜂蜜與細碎的海鹽，調成了濃稠的醃料，仔細塗抹鴨子的內外。
醃漬的半個時辰里，東信義去撿來了幾根拇指粗的樹枝，搭成一個簡易的三角烤架，烤架下方用木柴燒成了炭堆。再將一根竹棍削尖，穿上油光發亮的鴨身，穩穩架到了炭火正上方。
慢慢的，油脂開始滴落，炭火上騰起了滋滋的白煙，蜂蜜遇熱泛起的甜香，混著鴨肉的焦香，
像一條無形的絲線，順著風兒飄向門口，引得暗處的阿菊忍不住開始吞咽口水。
「主君？」
突然，兩道驚呼聲幾乎同時響起。
東信義轉過頭，看到綾姬與汐漂並肩立在門邊。
綾姬的俏臉有些發白，水袖被她成了一團，身子在微微地發顫。而汐凜驚疑了片刻，旋即用開了腰間的海藍色腰帶，踩著木屐「咚咚咚」奔向烤架。
「汐凜！」綾姬驚呼起來，眼看汐凜的木屐踏過地上已呈深褐的鴨血，「不要觸碰那血穢之物7
可汐凜哪管得著這些，她早就被烤架上的鴨子給牢牢吸引了一一那烤至金黃油亮的鴨皮，焦糖色的蜜漬結成了一層晶亮的脆殼，油脂順著鴨身不斷滴落，在炭火上炸開細小的油花，香氣四溢。
她幾乎要將鼻尖湊近鴨身了，漆黑的眼眸里跳動著新奇的火光：「主君，你這比我父親烤的魚還要香呢！」
看著這一幕，綾姬緊咬牙關，臉色越發蒼白。身為飛國司之女，她自幼熟知《涅經》「勿食眾生肉」的教誨。眼前的場景，讓她有些不知所措。
東信義看著她難受的摸樣，不禁有些心痛。「綾姬，過來。」他放軟了聲音，伸手朝綾姬招了招。
見綾姬不動，東信義索性起身走到跟前，一把托住她纖巧的腰肢，像抱著一隻受驚的小白兔，
硬生生將她抱到了烤架的旁邊。
「綾姬，你看這鴨，」東信義聲音溫柔，一邊用手輕輕揉動綾姬緊繃的肩背，幫她緩解情緒，「它們生在水澤，吃的是浮萍螺蚌，和我們平日所食的鯉魚沒有什麼區別。」
「可《涅樂經》———」
綾姬聲如細絲，倚在東信義懷裡的身子仍在輕顫，警著烤鴨的目光依舊有著難以言喻的恐懼。
「綾姬，」東信義寵溺地撫摸著她的秀髮，「你知道，為什麼海邊武士總比內陸武士高大一些？正是因常食魚鮮！」
東信義一指正用指尖不斷戳弄鴨皮的汐凜，「你看汐凜九鬼家的船槳手，哪個不是肩寬過門？」
綾姬可憐兮兮地抬起頭，「主君，那我們多吃魚便是—」
東信義握住綾姬冰涼的手，按在自己胸前，「魚鮮雖美，卻少了陸禽血肉中的剛猛血氣。若要讓咱們的足輕氣力雄長，就還得多食肉。」
綾姬委屈道：「可—父親曾說，殺生靈者難入利天——
「呵呵，我們不殺禽獸，殺的人就少了？」東信義笑了，拾起了托盤裡的鴨羽，「鳥獸生於天地，原本就是供人取用的。你看，這飛羽能制箭護家，絨毛可暖足禦寒，骨肉自然也能幫我們強身健體說著，他用刀切下了一塊薄薄的鴨肉，那油脂在陽光下幾乎凝成了透明的琥珀，「不但如此，
它還異常地美味呢，不信？你嘗嘗？」
綾姬盯著他那滋滋冒油的鴨肉，焦香混著蜜甜湧入鼻腔，令她喉間不由自主地滾動起來。
「主君莫要再說了——我，我不能吃。」綾姬忽然一低頭，埋進了東信義的懷裡。
「你不吃我吃！」但這時候，汐凜眼疾手快，一把搶過鴨肉。鼓著腮幫子猛吹了兩口氣，「啊嗚」一口將滴油的鴨肉塞進了嘴裡。
「鳴！」汐凜雙眸瞬間瞪圓。蜂蜜的焦甜混著鴨肉的咸鮮在她的舌尖炸開，焦酥的鴨皮咀嚼時的鮮美爽脆，更是帶給她無與倫比的滿足感。
「嗯嗯——真的比我父親烤的魚好吃的多！」她含糊不清地稱讚，滿嘴油光。
東信義忍俊不禁：「慢些吃，別燙著，沒人和你搶。」
說著，他鬆開綾姬，撕下一隻油亮的鴨腿，給汐凜遞了過去，「嘗嘗這個，這才是精髓。」
「汐凜！」綾姬驚恐地看著汐凜伸手接過鴨腿，急聲道：「你萬萬不可再吃了，食肉是會遭寺社詛咒的—.」
汐凜哪裡肯聽，一口咬下大塊鴨腿肉，金黃的油脂順著下巴滴落衣襟，含糊地回道：「姐姐莫信那些！什麼詛咒？那不過都是和尚們怕咱們多吃了，納不出香油錢的騙人話！」
說著，她忽然將咬了一半的鴨腿舉到綾姬面前，「姐姐，你也嘗嘗嘛，當真香極了！」
綾姬被遞到眼前的油亮鴨腿，嚇得一個翅超，跌坐在地上，眼中含淚望向東信義，哀切道：「主君，您當真要悖逆佛法嗎？」
PS：今晚還有一章
很快，侍女阿菊呈上了東信義所需的物品與器具，便悄聲退至門外，躲在簾隙間偷偷張望。
東信義也不理會，挽起了袖口，悄無聲息地靠近，募地伸手，一把住了一隻正撲騰的老鴨。
指間傳來鴨羽下的溫熱觸感，竟讓他翼時有些恍愧，想起前世與妻子在廚房共宰家鴨的情景。
那時，妻子繫著藍布圍裙，和他一起熟練地褪著鴨毛，旁邊案板上擺著切好的薑片，空氣中瀰漫著生薑與鴨血混雜的氣息。
「哎，回不去了—」東信義眼底微濕，可手中的力道卻更緊了幾分，對鴨肉的渴望，仿佛成了他與遙遠前世相連的最後一絲寄託。
他掏出懷刀，對著老鴨輕輕念叨了一句，「夥計，這可是幫武士老爺們切肚子的好刀，用它送你上路，也不算委屈你了。」
刷！
刀鋒一閃，鴨血濺落在青石板上，驚得在一旁偷瞧的阿菊打了個寒顫。可東信義渾不在意，鐵鉗般的手指牢牢捏住鴨蹼，將老鴨倒懸。溫熱的血珠滴入事先裝好了溫鹽水的陶碗裡。
看著碗中血色漸漸濃稠，東信義心中不禁湧上一絲遺憾：「要是有粉絲就好了，否則，好列來一碗鴨血粉絲湯。」
惋惜間，他將已經不再動彈的鴨子，扔進了裝了滾燙熱水的木盆里。
接下來的褪毛過程，比他記憶中要費力了不少一一此時的鴨子沒經過更多的選育，絨羽更加細密，緊貼皮肉，讓他頗費了一番周折。
「原來是這三根飛羽最硬。」東信義捻起三根泛著金屬光澤的羽毛，細細端詳，「看來也不比雁羽差多少嘛。」這羽毛的羽軸勻稱，羽片弧度完美，稍加處理加強硬度，就是製作箭羽的上佳材料。
東信義將其他幾根挺直的飛羽也一併選出，整齊地碼在檜木托盤上。剩下的絨羽也分揀在一旁，蓬鬆柔軟。
若是集齊這五隻老鴨的羽絨，足夠給綾姬和汐凜一人做一雙冬靴的內襯了。
處理完鴨身，東信義將蔥姜蒜在陶缽里搗成泥蓉，然後混著琥珀色的蜂蜜與細碎的海鹽，調成了濃稠的醃料，仔細塗抹鴨子的內外。
醃漬的半個時辰里，東信義去撿來了幾根拇指粗的樹枝，搭成一個簡易的三角烤架，烤架下方用木柴燒成了炭堆。再將一根竹棍削尖，穿上油光發亮的鴨身，穩穩架到了炭火正上方。
慢慢的，油脂開始滴落，炭火上騰起了滋滋的白煙，蜂蜜遇熱泛起的甜香，混著鴨肉的焦香，
像一條無形的絲線，順著風兒飄向門口，引得暗處的阿菊忍不住開始吞咽口水。
「主君？」
突然，兩道驚呼聲幾乎同時響起。
東信義轉過頭，看到綾姬與汐漂並肩立在門邊。
綾姬的俏臉有些發白，水袖被她成了一團，身子在微微地發顫。而汐凜驚疑了片刻，旋即用開了腰間的海藍色腰帶，踩著木屐「咚咚咚」奔向烤架。
「汐凜！」綾姬驚呼起來，眼看汐凜的木屐踏過地上已呈深褐的鴨血，「不要觸碰那血穢之物7
可汐凜哪管得著這些，她早就被烤架上的鴨子給牢牢吸引了一一那烤至金黃油亮的鴨皮，焦糖色的蜜漬結成了一層晶亮的脆殼，油脂順著鴨身不斷滴落，在炭火上炸開細小的油花，香氣四溢。
她幾乎要將鼻尖湊近鴨身了，漆黑的眼眸里跳動著新奇的火光：「主君，你這比我父親烤的魚還要香呢！」
看著這一幕，綾姬緊咬牙關，臉色越發蒼白。身為飛國司之女，她自幼熟知《涅經》「勿食眾生肉」的教誨。眼前的場景，讓她有些不知所措。
東信義看著她難受的摸樣，不禁有些心痛。「綾姬，過來。」他放軟了聲音，伸手朝綾姬招了招。
見綾姬不動，東信義索性起身走到跟前，一把托住她纖巧的腰肢，像抱著一隻受驚的小白兔，
硬生生將她抱到了烤架的旁邊。
「綾姬，你看這鴨，」東信義聲音溫柔，一邊用手輕輕揉動綾姬緊繃的肩背，幫她緩解情緒，「它們生在水澤，吃的是浮萍螺蚌，和我們平日所食的鯉魚沒有什麼區別。」
「可《涅樂經》———」
綾姬聲如細絲，倚在東信義懷裡的身子仍在輕顫，警著烤鴨的目光依舊有著難以言喻的恐懼。
「綾姬，」東信義寵溺地撫摸著她的秀髮，「你知道，為什麼海邊武士總比內陸武士高大一些？正是因常食魚鮮！」
東信義一指正用指尖不斷戳弄鴨皮的汐凜，「你看汐凜九鬼家的船槳手，哪個不是肩寬過門？」
綾姬可憐兮兮地抬起頭，「主君，那我們多吃魚便是—」
東信義握住綾姬冰涼的手，按在自己胸前，「魚鮮雖美，卻少了陸禽血肉中的剛猛血氣。若要讓咱們的足輕氣力雄長，就還得多食肉。」
綾姬委屈道：「可—父親曾說，殺生靈者難入利天——
「呵呵，我們不殺禽獸，殺的人就少了？」東信義笑了，拾起了托盤裡的鴨羽，「鳥獸生於天地，原本就是供人取用的。你看，這飛羽能制箭護家，絨毛可暖足禦寒，骨肉自然也能幫我們強身健體說著，他用刀切下了一塊薄薄的鴨肉，那油脂在陽光下幾乎凝成了透明的琥珀，「不但如此，
它還異常地美味呢，不信？你嘗嘗？」
綾姬盯著他那滋滋冒油的鴨肉，焦香混著蜜甜湧入鼻腔，令她喉間不由自主地滾動起來。
「主君莫要再說了——我，我不能吃。」綾姬忽然一低頭，埋進了東信義的懷裡。
「你不吃我吃！」但這時候，汐凜眼疾手快，一把搶過鴨肉。鼓著腮幫子猛吹了兩口氣，「啊嗚」一口將滴油的鴨肉塞進了嘴裡。
「鳴！」汐凜雙眸瞬間瞪圓。蜂蜜的焦甜混著鴨肉的咸鮮在她的舌尖炸開，焦酥的鴨皮咀嚼時的鮮美爽脆，更是帶給她無與倫比的滿足感。
「嗯嗯——真的比我父親烤的魚好吃的多！」她含糊不清地稱讚，滿嘴油光。
東信義忍俊不禁：「慢些吃，別燙著，沒人和你搶。」
說著，他鬆開綾姬，撕下一隻油亮的鴨腿，給汐凜遞了過去，「嘗嘗這個，這才是精髓。」
「汐凜！」綾姬驚恐地看著汐凜伸手接過鴨腿，急聲道：「你萬萬不可再吃了，食肉是會遭寺社詛咒的—.」
汐凜哪裡肯聽，一口咬下大塊鴨腿肉，金黃的油脂順著下巴滴落衣襟，含糊地回道：「姐姐莫信那些！什麼詛咒？那不過都是和尚們怕咱們多吃了，納不出香油錢的騙人話！」
說著，她忽然將咬了一半的鴨腿舉到綾姬面前，「姐姐，你也嘗嘗嘛，當真香極了！」
綾姬被遞到眼前的油亮鴨腿，嚇得一個翅超，跌坐在地上，眼中含淚望向東信義，哀切道：「主君，您當真要悖逆佛法嗎？」
PS：今晚還有一章