第18章 宰殺野物
等到把獵物送到四合院時,四合院門口圍著不少人。
周建國看到自己母親抱著妞妞也在等著。
把獵物卸下車後,卡車繼續送獵物去派出所。
眾人把獵物全部搬回了中院。
「哎喲,我家東旭真是出息了,身上掛滿了野雞野兔,這不是要吃上很長一段時間!」賈張氏把自己兒子身上的獵物拿到了自己屋子。
院子裡其他沒去的青年都是羨慕眼睛紅了。
「柱子,晚上組織人把獵物收拾出來,不然天熱會壞!」
周建國來到母親身邊,「媽,我們先回去,我把身上的獵物拿回去!」
「哥哥,真棒,我們以後有肉肉吃了!」妞妞崇拜的看著自己哥哥。
等到眾人把野雞野兔放回家後。
全部出來開始處理大型獵物。
易中海此時也是走了出來。
「光天,解放,送三頭豬去街道辦!」
劉光天和閻解放立馬找來一輛板車把三頭野豬送往街道辦。
剩下的三頭野豬,四隻山羊和一頭野牛迅速處理著。
傻柱不愧是大廚,處理起野豬來,那叫一個快。
等到晚上8點多時,所有獵物都變成了一塊塊的肉。
還是按人頭開始分肉。
三頭野豬總共700斤,山羊200斤加上400斤的野牛肉。
總共分到的肉差不多有1300斤。
最後每人分到了13斤肉。
喜歡羊肉的拿羊肉,喜歡野牛肉的拿野牛肉。
最後周建國再次把豬排骨要了。
和上次不同,這次妞妞看到哥哥拿回來排骨,笑的眯起了眼。
自從知道排骨好吃,小丫頭就喜歡上了排骨燉湯。
分完肉後,院裡恢復了安靜。
不過等到12點時,全院很多住戶都穿上頭套向著外面走去。
周建國神識查看到他們的樣子,就知道他們是去黑市。
等到差不多1點半時,所有住戶都高興的回來了。
每個人手裡都提著一些糧食。
周建國沒有管這些。
安靜的入睡了。
第二天,到了上班的時候,周建國吃完早餐就去往廠里。
此時周建國不知道的是,整個南鑼鼓巷都熱鬧了起來。
而軋鋼廠里,聽到軋鋼廠弄來大量計劃外肉的消息後,部里的領導來到軋鋼廠視察。
根本就瞞不住,三家一起打獵的消息直接被捅了出來。
同樣,南鑼鼓巷派出所昨天分肉的消息也是被人知道了。
分局的領導過來打聽情況。
一時間周建國的名字被上面的人知曉。
分局和部里也去山上打過獵,但是都是沒有收穫。
所以他們才驚訝。
周建國剛到廠里就被李懷德叫到了辦公室。
「建國,不錯,我沒看錯人,你這次幫廠里打獵,可算是幫了哥哥一個大忙!」
「昨天趙剛和我說了,他知道占了你們的便宜,所以和派出所拿出100塊錢,算是補貼給你們!」
李懷德直接掏出10張大團結遞給了周建國。
周建國立馬接了過來。
「李哥,都是我應該做的!」
「對了,這次部里領導來視察,到時候你別走了,認識下領導!」李懷德說道。
「等到中午飯時我來叫你!」
周建國答應後就走了。
周建國回到採購科辦公室,立馬摸起魚來。
吳大志此時也不再管周建國了。
對於有能力的人,遲到和早退都是能被允許的。
今天,傻柱剛上班,就被叫到後勤倉庫開始處理野物。
等到傻柱處理完後,又開始做招待餐。
傻柱從不同的獵物取出些肉,準備多做幾個肉菜。
同樣的,被處理完的肉也是被其他廚師做成了紅燒肉準備中午賣給工人們。
到了中午時,周建國被叫到了包間吃飯。
部里的領導都想認識他。
隨著肉菜被端上來,領導們都忍不住了。
有小雞燉蘑菇,紅燒肉,羊肉湯,牛肉炒青椒然後就是幾個素菜。
可以說這一桌菜算是非常豐盛了。
此時能夠上桌的除了周建國,就只有楊廠長和李懷德。
傻柱電視劇里認識的那個大領導此時坐在正位。
「陳部長,這個小兄弟就是周建國,就是他帶著大家上山打獵的!」李懷德開始介紹。
「小伙子看著精神!」
等到眾人喝了幾杯酒後,陳部長說道,「建國,我們派了很多人打獵,每次都是空軍!你是怎麼打到獵物的!」
周建國則是開口道,「陳部長,我在老家時就是學會了打獵的技巧,能夠通過氣味分辨出獵物的方位,所以才能打到獵物!」
陳部長說道,「建國,你也知道,現在全國都缺肉,你能不能再帶著大家打點獵物!」
周建國則是說道,「陳部長,我這還要上班,也沒時間去啊!」
陳部長哈哈笑道,「建國,你帶人打獵,算是正常上班!不算你請假!」
李懷德連忙說道,「建國,你有時間就再帶一帶,昨天的一千多斤肉,也只夠工人們吃一兩天的!」
周建國此時心裡不情願也不能說出來。
「陳部長,可以是可以,不過什麼時候去呢!」周建國開口道。
「哈哈,建國是個好的,就明天早晨,到時候就我們軋鋼廠保衛科和部里的一些同志!」
陳部長開心壞了。
「成,只要不扣我工資就行!」周建國開口說道。
陳部長等人今天算是吃美了。
感覺這些肉菜特別的好吃。
「小楊,把做菜的廚師叫過來看看!」
很快傻柱就被叫到了小包間。
「小同志,手藝不錯,年少有為啊!」陳部長誇獎道。
「小楊,給小同志倒一杯,算是感謝小同志做的好菜!」陳部長開口道。
傻柱進來後看到周建國也是有點驚訝。
隨後就和領導們幹了一杯。
陳部長讓傻柱坐下來吃飯。
可是傻柱直接說廚子不和客人同桌。喝完酒就走了。
此時楊廠長對陳部長說道,「領導,等有空我讓柱子去你那做幾桌!」
「哈哈,小楊,可以,不過要記住,如果廚師不願意去不可強求!」陳部長開口道。
周建國聽到大領導的話,心裡倒是對大領導印象好了不少。
周建國看到自己母親抱著妞妞也在等著。
把獵物卸下車後,卡車繼續送獵物去派出所。
眾人把獵物全部搬回了中院。
「哎喲,我家東旭真是出息了,身上掛滿了野雞野兔,這不是要吃上很長一段時間!」賈張氏把自己兒子身上的獵物拿到了自己屋子。
院子裡其他沒去的青年都是羨慕眼睛紅了。
「柱子,晚上組織人把獵物收拾出來,不然天熱會壞!」
周建國來到母親身邊,「媽,我們先回去,我把身上的獵物拿回去!」
「哥哥,真棒,我們以後有肉肉吃了!」妞妞崇拜的看著自己哥哥。
等到眾人把野雞野兔放回家後。
全部出來開始處理大型獵物。
易中海此時也是走了出來。
「光天,解放,送三頭豬去街道辦!」
劉光天和閻解放立馬找來一輛板車把三頭野豬送往街道辦。
剩下的三頭野豬,四隻山羊和一頭野牛迅速處理著。
傻柱不愧是大廚,處理起野豬來,那叫一個快。
等到晚上8點多時,所有獵物都變成了一塊塊的肉。
還是按人頭開始分肉。
三頭野豬總共700斤,山羊200斤加上400斤的野牛肉。
總共分到的肉差不多有1300斤。
最後每人分到了13斤肉。
喜歡羊肉的拿羊肉,喜歡野牛肉的拿野牛肉。
最後周建國再次把豬排骨要了。
和上次不同,這次妞妞看到哥哥拿回來排骨,笑的眯起了眼。
自從知道排骨好吃,小丫頭就喜歡上了排骨燉湯。
分完肉後,院裡恢復了安靜。
不過等到12點時,全院很多住戶都穿上頭套向著外面走去。
周建國神識查看到他們的樣子,就知道他們是去黑市。
等到差不多1點半時,所有住戶都高興的回來了。
每個人手裡都提著一些糧食。
周建國沒有管這些。
安靜的入睡了。
第二天,到了上班的時候,周建國吃完早餐就去往廠里。
此時周建國不知道的是,整個南鑼鼓巷都熱鬧了起來。
而軋鋼廠里,聽到軋鋼廠弄來大量計劃外肉的消息後,部里的領導來到軋鋼廠視察。
根本就瞞不住,三家一起打獵的消息直接被捅了出來。
同樣,南鑼鼓巷派出所昨天分肉的消息也是被人知道了。
分局的領導過來打聽情況。
一時間周建國的名字被上面的人知曉。
分局和部里也去山上打過獵,但是都是沒有收穫。
所以他們才驚訝。
周建國剛到廠里就被李懷德叫到了辦公室。
「建國,不錯,我沒看錯人,你這次幫廠里打獵,可算是幫了哥哥一個大忙!」
「昨天趙剛和我說了,他知道占了你們的便宜,所以和派出所拿出100塊錢,算是補貼給你們!」
李懷德直接掏出10張大團結遞給了周建國。
周建國立馬接了過來。
「李哥,都是我應該做的!」
「對了,這次部里領導來視察,到時候你別走了,認識下領導!」李懷德說道。
「等到中午飯時我來叫你!」
周建國答應後就走了。
周建國回到採購科辦公室,立馬摸起魚來。
吳大志此時也不再管周建國了。
對於有能力的人,遲到和早退都是能被允許的。
今天,傻柱剛上班,就被叫到後勤倉庫開始處理野物。
等到傻柱處理完後,又開始做招待餐。
傻柱從不同的獵物取出些肉,準備多做幾個肉菜。
同樣的,被處理完的肉也是被其他廚師做成了紅燒肉準備中午賣給工人們。
到了中午時,周建國被叫到了包間吃飯。
部里的領導都想認識他。
隨著肉菜被端上來,領導們都忍不住了。
有小雞燉蘑菇,紅燒肉,羊肉湯,牛肉炒青椒然後就是幾個素菜。
可以說這一桌菜算是非常豐盛了。
此時能夠上桌的除了周建國,就只有楊廠長和李懷德。
傻柱電視劇里認識的那個大領導此時坐在正位。
「陳部長,這個小兄弟就是周建國,就是他帶著大家上山打獵的!」李懷德開始介紹。
「小伙子看著精神!」
等到眾人喝了幾杯酒後,陳部長說道,「建國,我們派了很多人打獵,每次都是空軍!你是怎麼打到獵物的!」
周建國則是開口道,「陳部長,我在老家時就是學會了打獵的技巧,能夠通過氣味分辨出獵物的方位,所以才能打到獵物!」
陳部長說道,「建國,你也知道,現在全國都缺肉,你能不能再帶著大家打點獵物!」
周建國則是說道,「陳部長,我這還要上班,也沒時間去啊!」
陳部長哈哈笑道,「建國,你帶人打獵,算是正常上班!不算你請假!」
李懷德連忙說道,「建國,你有時間就再帶一帶,昨天的一千多斤肉,也只夠工人們吃一兩天的!」
周建國此時心裡不情願也不能說出來。
「陳部長,可以是可以,不過什麼時候去呢!」周建國開口道。
「哈哈,建國是個好的,就明天早晨,到時候就我們軋鋼廠保衛科和部里的一些同志!」
陳部長開心壞了。
「成,只要不扣我工資就行!」周建國開口說道。
陳部長等人今天算是吃美了。
感覺這些肉菜特別的好吃。
「小楊,把做菜的廚師叫過來看看!」
很快傻柱就被叫到了小包間。
「小同志,手藝不錯,年少有為啊!」陳部長誇獎道。
「小楊,給小同志倒一杯,算是感謝小同志做的好菜!」陳部長開口道。
傻柱進來後看到周建國也是有點驚訝。
隨後就和領導們幹了一杯。
陳部長讓傻柱坐下來吃飯。
可是傻柱直接說廚子不和客人同桌。喝完酒就走了。
此時楊廠長對陳部長說道,「領導,等有空我讓柱子去你那做幾桌!」
「哈哈,小楊,可以,不過要記住,如果廚師不願意去不可強求!」陳部長開口道。
周建國聽到大領導的話,心裡倒是對大領導印象好了不少。