第23章 重置飯菜,贈送廚藝大全

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  「噗嗤」一聲,李文婷沒憋住,笑出了聲。

  「你還笑!」李茹珍佯裝生氣,瞪了她一眼,接著問道:「對了,你中午是不是也吃不下食堂的飯菜?」

  李茹珍嘗過食堂的飯菜,那是雷洪特意買回來的,雖說比自己做的要強一點,但和龍飛揚的手藝比起來,簡直差了十萬八千里。

  李文婷臉上閃過一絲尷尬。

  中午回車間後,她餓得不行,食堂的飯菜雖然不好吃,可她還是勉強吃了,可吃完之後仍覺得餓,這讓她很納悶,平常吃這些就夠了,今天怎麼跟沒吃似的。

  「嫂子,雷哥,先去我家聚餐吧,娜娜還得靠你們照顧。剩菜的事兒,以後再說。」

  李文婷趕忙岔開話題,再次發出邀請,試圖掩飾自己飯量的尷尬。

  李茹珍拗不過李文婷的拉扯,半推半就地跟著去了,雷洪撓撓頭,也有些不自在地跟在後面。

  他心裡還惦記著龍飛揚做的菜,昨天李文婷送來的肥腸和小零嘴,那味道至今還讓他回味無窮。

  到了龍家,李茹珍靈機一動,有了個主意,可真要開口,又有點不好意思,畢竟這是麻煩人家。

  「龍飛揚,我家那些剩飯剩菜,你能不能幫忙重新做一下?」

  李茹珍覺得,以龍飛揚的廚藝,肯定能把剩飯剩菜變得美味可口。

  當然,她也想著不能讓龍家吃虧,心裡琢磨著怎麼補償。

  「沒問題,嫂子。你現在回去拿,等聚餐結束,就可以帶回去。」

  龍飛揚爽快地答應了,用超級工廠重新製作就行了。

  李茹珍和雷洪聽了,趕緊回家,把剩飯剩菜一股腦全端了過來。

  龍飛揚接過,轉身走進廚房,關上門忙活起來。

  李文婷站在廚房外,有些猶豫,可兩人關係生疏,實在不好意思開口。

  雷家平時的主食是窩窩頭、饅頭,搭配一些青菜。

  龍飛揚把這些食物放進超級工廠分析,發現青菜油少、鹽多、炒得太久,口感和營養都不好。

  龍飛揚點擊分解功能,青菜瞬間分解成青菜、鹽、油等佐料。

  可讓他意外的是,超級工廠不能把炒壞的青菜變回新鮮的,這讓他意識到,超級工廠也有不足之處。

  饅頭和窩窩頭也被分解,得到蒸熟的麵粉等原料。

  不一會兒,熱氣騰騰的青菜炒肉、饅頭和窩窩頭就做好了。

  這時,傻柱帶著妹妹何雨水來了,聽說龍飛揚在重新烹製剩菜剩飯,傻柱愣了一下,想起李文婷中午吃飯的事。

  「龍飛揚,你媳婦中午吃不下食堂的飯菜,都帶回來了,你再給她做一下。」

  傻柱以己度人,嘗過龍飛揚的手藝後,他對自己的廚藝沒了信心。

  在他的印象里,李文婷離開食堂時飯盒是滿的,所以覺得她把飯菜帶回來了。

  「柱子哥,我中午真吃完了,沒騙你。」李文婷滿臉通紅,尷尬地捂著臉,急忙解釋。

  其實她帶空飯盒回來,是想著萬一傻柱能說服龍飛揚,明天中午就能吃到好吃的。

  她不太信任龍飛揚,可又饞他做的飯,這兩年吃了不少苦,讓龍飛揚做頓午餐補償,她覺得不過分。

  然而,李文婷的解釋,傻柱和李茹珍都不太相信。

  李茹珍一臉壞笑地看著李文婷,那眼神仿佛在說:「就你嘴硬,看你能瞞多久。」

  何雨水站在一旁,好奇地打量著周圍,心想什麼樣的廚藝,能讓一向不挑食的文婷姐都挑起來了?

  她使勁嗅著屋裡的香味,眼睛被餐桌上豐盛的菜餚吸引,心裡驚嘆:「哇,好香,這麼多好吃的!」

  廚房裡,龍飛揚聽到傻柱的話,嘴角上揚,露出一絲意味深長又有點古怪的笑,心想:「果然,美食魅力大。女人終究還是抵抗不了美食對味蕾的『進攻』。」

  「行,吃完飯再弄。」龍飛揚一邊隨口應著,一邊手腳麻利地給其他菜加量,怕不夠吃。

  八寶粥、叉燒包等食物都拿了出來,保證每人都有份。

  「開飯啦!都來嘗嘗蜜汁手扒雞和德州扒雞。」

  龍飛揚洗淨手,利索地分雞。四隻雞腿,分別給了瑤瑤、娜娜和年齡小的何雨水,剩下一隻給李文婷,雷家夫婦和傻柱都推辭不要,雞翅由剩下四人分著吃。


  眾人嘗著兩隻扒雞的美味,讚不絕口,不停地發出讚嘆聲。

  「德州扒雞是魯菜,這蜜汁手扒雞是啥菜系?」

  傻柱認出了德州扒雞,可蜜汁手扒雞他從沒見過,更嘗不出裡面的佐料。

  在四九城能買到正宗的德州扒雞,只是以前多數人捨不得買,這次算頭一回嘗這名菜。

  「蜜汁手扒雞的做法和叫花雞有點像,佐料不同,要用到生薑、小蔥、調味汁、料酒、老抽、醬油、蜂蜜、白糖、食鹽、孜然粉等。」

  龍飛揚簡單解釋道。

  傻柱一聽這些佐料,心裡有了底,對做法也明白了大概,就差研究佐料的精確配比了。

  何雨水吃得滿臉笑容,她之前沒想到哥哥說的是真的,龍飛揚的廚藝真的比哥哥強。

  吃飯時,李茹珍興致勃勃地講起當天的事,從金雕救女嬰、龍飛揚出手相救,到許大茂被揍,再到金雕送野雞,聽得傻柱、李文婷等人目瞪口呆,他們驚訝地看向龍飛揚,對他的印象徹底改變。

  「哈哈,龍飛揚,還是你懂我。許大茂那傢伙,就該收拾。對了,你媳婦在廠里替你上班,你得解決她的午餐問題。食堂的飯菜跟你做的沒法比,我吃了你做的飯,現在對自己的廚藝都沒信心了。」

  傻柱笑著打趣道。

  「沒問題,以後她的飯菜我親自送。」

  龍飛揚毫不猶豫地答應了,換班的事,他想都沒想就否決了。

  龍飛揚打開超級工廠,精心定製了一本書。

  這本書以現有廚房條件為參照,詳細記錄了從古代到現代的各種佐料,以及各類菜餚的精準配比和做法,還講解了佐料和食材的功效,以及它們之間的相生相剋原理,內容非常全面。

  這本書有5公斤重,龍飛揚特意做舊,讓它看起來有歷史感。

  龍飛揚起身,假裝去裡屋拿出書,說道:「傻柱,這本書送你。」

  給傻柱這本書,既能提高傻柱的廚藝,又能避免傻柱請教,一舉兩得。

  眾人好奇地看著龍飛揚拿出的這本又大又厚的書。

  「別呀,我文化程度低,看書太難了。」

  傻柱連忙搖頭拒絕,他沒上過幾年學,看書確實費勁。

  「這可是廚藝大全,有很多你沒見過的佐料做法。你真不要?」龍飛揚挑眉反問。

  「佐料?」傻柱一聽,立刻來了興趣。

  身為廚師,他知道佐料對做菜很重要。

  他當場打開書,看到裡面的內容,眼睛瞪得老大,瞳孔放大,不停地翻著書頁,仔細研讀,越看越激動,臉上滿是興奮的神情。

  過了一會兒,他慢慢合上書,雙手恭敬地把書還給龍飛揚,神情莊重又誠懇。

  「兄弟,這本書太珍貴了,我受之有愧,不能收。」

  傻柱心裡清楚,書里很多佐料的做法他都沒聽說過,還有很多菜餚他沒做過。

  而且他看了,那些他原本會做的菜,書上的做法也詳細到了極致,讓他學到了不少新知識和技巧,這麼珍貴的書,他不好意思收下。

章節目錄