第151章 招聘到新員工，刻苦鍛鍊的面點小師傅
第151章 招聘到新員工，刻苦鍛鍊的面點小師傅
假期最後一天，社區食堂逐漸恢復到原來的營業狀態。
熟悉的客人相繼從旅遊或者探親活動中返回少不了先來店裡吃一頓。
「時間長了之後，在這吃飯讓我有點家的感覺。」
「別說，我也是。」
隔壁菸酒店的夫婦倆，在社區食堂共進早餐的時候，如是說道。
陳舟聽到他們的對話，感覺非常欣慰。
但又覺得哪裡不太對一一在我店裡找到點家的味道？
仔細想想，這兩口子，很少開火做飯。家的感覺似乎也沒毛病。
於是陳舟又給他倆一人拿了一個板栗小包。
「試吃的，別客氣。」
－「又出新品了，陳兄弟！」
陳舟笑道：「這不是中秋回趟老家，那邊種的栗子不錯，我就在店裡幫忙賣賣看。」
老孟點點頭，他吃過陳舟老家的栗子，當初還寄到他店裡來著。
但是生的東西，陳舟估計這兩口子都沒興趣，他們不怎麼做飯。
孟嫂子今天倒是有點出人意料。
她還要買兩斤回去。
陳舟囑咐她：「做餡有點費事，其實蒸一下味道就挺不錯，放兩天，栗子本身的甜度也慢慢上來了。」
「我知道。」劉金燕晃了晃手機：「我刷到你們家人淡如菊的視頻了。」
人淡如菊的身份早就藏不住了......陳舟回答：
「那就按上面說的做就行。」
林女士昨天拍完視頻回去，還剪輯了一下。把栗子的介紹、簡單的吃法、以及剝栗子的小訣竅也放了進去。
正趕上平台抽獎的智能推流，反響還挺熱烈，流量變現，都變到了社區食堂這裡。
以至於除了中秋之後還做的一部分鮮肉月餅，板栗也賣的還行。
想到林女士的日常當中，很少表露出對什麼事物的特別喜愛。但她對拍短視頻倒是挺上心的。
陳舟回去還想逗逗她。
因為有一部分被用來做新品的小吃了，前兩天陳舟從表叔那裡拿來的栗子，已經所剩不多。
小師妹負責前廳的工作之餘，也負責栗子的售賣。
她是會想辦法的，趁著不忙的時候，把栗子按斤分裝成了小份。
陳舟掃了一眼，感覺就剩個七八斤的樣子。
回頭可以再聯繫一下表叔，讓他送一趟。
因為昨天業主群的顧客也在群里反應過，這栗子挺不錯。蒸出來直接吃也是香甜軟糯。
有上次接龍月餅的事件。
熟客們對社區食堂的品質非常信賴，對社區食堂的陳老闆也非常信賴。
小店的口碑，已經牢固地豎立起來了。
可以再發一次接龍。
銷路打開之後，就看能繼續賣出去多少。表叔的栗子寄售一事，基本在此了結。
社區食堂的經營理念，就是為顧客提供品質好、口味好、吃著放心的美食。
作為老闆，無非就是在經營過程中慢慢賺錢，慢慢擴大規模，服務到更多的顧客，收穫更多的好評。
下午的時候，陳舟就帶兩名店員去和諧菜市場，找那位小伙子去了。
想著把黃藥師也給店裡的兩人介紹一下，所以到菜市場的時間，比三點鐘早一些。
他們到了之後，這侯記饅頭麵條店，捲簾門拉下來，正處於閉店狀態。
看著捲簾門旁邊那塊「旺鋪出租」的告示，趙儀琳問道：
「是這家嗎，師兄，我們是不是走錯了？」
小師妹有時候跟著導航都能走錯路，潛意識裡覺得迷路是一件很正常的事情。
所以又開始嘰里咕嚕的安慰起來：
「找不到路也沒什麼，我們應該先看一下，是不是導航裡面搜錯了，然後再檢查重名的地點，你們看，我手機里把常用的位置都放了一個小星星。」
陳舟沒看，他昨天來過。
聽小師妹這麼說著，他忽然想起：
上次這姑娘和王猛去採摘園迷路，可能也是因為趙儀琳指的道。
但鄭阿姨還是挺當回事的，真從兜里掏出花鏡，認真地在小趙的手機上查看起來。
小師妹便給她講起，如何在手機上添加收藏地點。
「這是咱店，這是我住的地方，這是一家不錯的小飯館...」
幾人說著話的時候，陳舟看到侯文步行著過來了。
兩人揮手致意。
等他走近之後，陳舟給在場幾個人互相介紹了一下。
「這是趙儀琳，這位是鄭秀芳阿姨，都是我店裡的員工。」
「小伙子，侯文。」
簡單打招呼，鄭阿姨覺得眼前這個年輕人挺中，體格子很結實，是個幹活的好手。
小師妹則是笑著道：「你叫我小師姐也行。」
「好的，趙姐。」侯文倒是很聽話。
隨後，陳舟則問他為什麼今天下午沒在店裡。
侯文回道：「鍛鍊完，洗了個澡才過來的。」
情報上說，這小伙子以前還為了身材問題發愁，除了黃藥師給他開的藥方，體育鍛鍊看來也沒落下。
饅頭店捲簾門還是手動的，侯文一下一下倒鏈條的時候，那身腱子肉看著還挺像那麼回事。
陳舟隨口聊起來他的健身項目：
「去健身房了嗎？挺有成效啊。」
「沒，」侯文搖搖頭，「就一天一百個伏地挺身、一百個深蹲，再跑十公里，堅持一年就這樣了。」
陳舟三人給他豎了個大拇哥。
好傢夥，還挺有毅力。
剛剛他說的是耐力訓練，可能在饅頭房的工作，就是力量訓練了。
一行人進店，裡面的環境還是相對整潔的，就是東西多，顯得有些亂。
侯文想禮貌地招呼幾人隨便坐，但確實沒什麼位置。
於是就在案板前操作起來。
「陳哥，今天我爸媽說不做買賣了，那我就簡單展示一下基本功哈。」
陳舟做出請的手勢。
只見侯文雙腳分開與肩同寬，膝蓋微微彎曲，隨後將身子前傾，開始了揉面。
每一次推、壓，都動用核心肌群，手臂、後背肌肉隨著動作起伏，麵團也逐漸變得光滑細膩起來。
小師妹在一旁觀看，她心想：後廚還真是個力氣活。
陳舟則和鄭阿姨對視一眼，交流了一下看法。
小伙子基本功紮實得很。
他轉而對侯文說道：「跟家裡商量過了？」
小伙子點點頭，「我爸媽本來也不想幹了，他們要兌店就兌出去吧，我自已也該重新上路了。」
「那，明天早上過來上班？」
「好的，老闆。」
假期最後一天，社區食堂逐漸恢復到原來的營業狀態。
熟悉的客人相繼從旅遊或者探親活動中返回少不了先來店裡吃一頓。
「時間長了之後，在這吃飯讓我有點家的感覺。」
「別說，我也是。」
隔壁菸酒店的夫婦倆，在社區食堂共進早餐的時候，如是說道。
陳舟聽到他們的對話，感覺非常欣慰。
但又覺得哪裡不太對一一在我店裡找到點家的味道？
仔細想想，這兩口子，很少開火做飯。家的感覺似乎也沒毛病。
於是陳舟又給他倆一人拿了一個板栗小包。
「試吃的，別客氣。」
－「又出新品了，陳兄弟！」
陳舟笑道：「這不是中秋回趟老家，那邊種的栗子不錯，我就在店裡幫忙賣賣看。」
老孟點點頭，他吃過陳舟老家的栗子，當初還寄到他店裡來著。
但是生的東西，陳舟估計這兩口子都沒興趣，他們不怎麼做飯。
孟嫂子今天倒是有點出人意料。
她還要買兩斤回去。
陳舟囑咐她：「做餡有點費事，其實蒸一下味道就挺不錯，放兩天，栗子本身的甜度也慢慢上來了。」
「我知道。」劉金燕晃了晃手機：「我刷到你們家人淡如菊的視頻了。」
人淡如菊的身份早就藏不住了......陳舟回答：
「那就按上面說的做就行。」
林女士昨天拍完視頻回去，還剪輯了一下。把栗子的介紹、簡單的吃法、以及剝栗子的小訣竅也放了進去。
正趕上平台抽獎的智能推流，反響還挺熱烈，流量變現，都變到了社區食堂這裡。
以至於除了中秋之後還做的一部分鮮肉月餅，板栗也賣的還行。
想到林女士的日常當中，很少表露出對什麼事物的特別喜愛。但她對拍短視頻倒是挺上心的。
陳舟回去還想逗逗她。
因為有一部分被用來做新品的小吃了，前兩天陳舟從表叔那裡拿來的栗子，已經所剩不多。
小師妹負責前廳的工作之餘，也負責栗子的售賣。
她是會想辦法的，趁著不忙的時候，把栗子按斤分裝成了小份。
陳舟掃了一眼，感覺就剩個七八斤的樣子。
回頭可以再聯繫一下表叔，讓他送一趟。
因為昨天業主群的顧客也在群里反應過，這栗子挺不錯。蒸出來直接吃也是香甜軟糯。
有上次接龍月餅的事件。
熟客們對社區食堂的品質非常信賴，對社區食堂的陳老闆也非常信賴。
小店的口碑，已經牢固地豎立起來了。
可以再發一次接龍。
銷路打開之後，就看能繼續賣出去多少。表叔的栗子寄售一事，基本在此了結。
社區食堂的經營理念，就是為顧客提供品質好、口味好、吃著放心的美食。
作為老闆，無非就是在經營過程中慢慢賺錢，慢慢擴大規模，服務到更多的顧客，收穫更多的好評。
下午的時候，陳舟就帶兩名店員去和諧菜市場，找那位小伙子去了。
想著把黃藥師也給店裡的兩人介紹一下，所以到菜市場的時間，比三點鐘早一些。
他們到了之後，這侯記饅頭麵條店，捲簾門拉下來，正處於閉店狀態。
看著捲簾門旁邊那塊「旺鋪出租」的告示，趙儀琳問道：
「是這家嗎，師兄，我們是不是走錯了？」
小師妹有時候跟著導航都能走錯路，潛意識裡覺得迷路是一件很正常的事情。
所以又開始嘰里咕嚕的安慰起來：
「找不到路也沒什麼，我們應該先看一下，是不是導航裡面搜錯了，然後再檢查重名的地點，你們看，我手機里把常用的位置都放了一個小星星。」
陳舟沒看，他昨天來過。
聽小師妹這麼說著，他忽然想起：
上次這姑娘和王猛去採摘園迷路，可能也是因為趙儀琳指的道。
但鄭阿姨還是挺當回事的，真從兜里掏出花鏡，認真地在小趙的手機上查看起來。
小師妹便給她講起，如何在手機上添加收藏地點。
「這是咱店，這是我住的地方，這是一家不錯的小飯館...」
幾人說著話的時候，陳舟看到侯文步行著過來了。
兩人揮手致意。
等他走近之後，陳舟給在場幾個人互相介紹了一下。
「這是趙儀琳，這位是鄭秀芳阿姨，都是我店裡的員工。」
「小伙子，侯文。」
簡單打招呼，鄭阿姨覺得眼前這個年輕人挺中，體格子很結實，是個幹活的好手。
小師妹則是笑著道：「你叫我小師姐也行。」
「好的，趙姐。」侯文倒是很聽話。
隨後，陳舟則問他為什麼今天下午沒在店裡。
侯文回道：「鍛鍊完，洗了個澡才過來的。」
情報上說，這小伙子以前還為了身材問題發愁，除了黃藥師給他開的藥方，體育鍛鍊看來也沒落下。
饅頭店捲簾門還是手動的，侯文一下一下倒鏈條的時候，那身腱子肉看著還挺像那麼回事。
陳舟隨口聊起來他的健身項目：
「去健身房了嗎？挺有成效啊。」
「沒，」侯文搖搖頭，「就一天一百個伏地挺身、一百個深蹲，再跑十公里，堅持一年就這樣了。」
陳舟三人給他豎了個大拇哥。
好傢夥，還挺有毅力。
剛剛他說的是耐力訓練，可能在饅頭房的工作，就是力量訓練了。
一行人進店，裡面的環境還是相對整潔的，就是東西多，顯得有些亂。
侯文想禮貌地招呼幾人隨便坐，但確實沒什麼位置。
於是就在案板前操作起來。
「陳哥，今天我爸媽說不做買賣了，那我就簡單展示一下基本功哈。」
陳舟做出請的手勢。
只見侯文雙腳分開與肩同寬，膝蓋微微彎曲，隨後將身子前傾，開始了揉面。
每一次推、壓，都動用核心肌群，手臂、後背肌肉隨著動作起伏，麵團也逐漸變得光滑細膩起來。
小師妹在一旁觀看，她心想：後廚還真是個力氣活。
陳舟則和鄭阿姨對視一眼，交流了一下看法。
小伙子基本功紮實得很。
他轉而對侯文說道：「跟家裡商量過了？」
小伙子點點頭，「我爸媽本來也不想幹了，他們要兌店就兌出去吧，我自已也該重新上路了。」
「那，明天早上過來上班？」
「好的，老闆。」