第十六章 :你不是不吃醋嗎?
陳舟今天正常擺攤。
除了經典款鮮肉包、古法的醃黃瓜,小餐車上,還添了兩種調料——
從添利醋廠領取的香醋,以及自己炸的辣椒油。
前者本身就是小包裝,後者也被陳舟盛在了小塑料盒裡。現如今整整齊齊的碼放在一塊。
買包子的顧客,想吃什麼自己拿就可以。
原則只一個,那就是避免浪費。
陳舟正把包子遞給顧客的時候,抬頭看到了不遠處走來的胡經理兩人。
他記得對方昨天是西服。
今天換上了員工馬甲,身份標誌更加明顯,一眼就能認出來。
「來了啊,胡經理!」
「又見面了陳老闆,」胡志龍笑呵呵的,走到了餐車旁。「我們這醋用著怎麼樣?」
看到胡志龍將調料盒掉了個位置,把香醋朝向餐車外側。
陳舟心裡知道,對方又開始拍照了。
他配合的回答起了對方的問題。
「小包裝的醋,特別適合我們這種外帶的商戶。」
「嗯,今天晚上用了三四十包。」
「有顧客認出來是添利的醋了...」
胡志龍和陳舟兩個人,只需要站在那一問一答就行。
負責拍照的朱麗麗,就忙碌多了。需要跑來跑去,左右、前後,全方位多角度拍攝。
她終於在拍攝香醋擺放位置和使用場景時,忍不住了。
「陳老闆,我能不能嘗嘗你賣的包子?」
當然......這可是免費為自己提供了3600袋香醋的調料供應商,陳舟怎麼會拒絕這點小小的要求。
他利索的用夾子拿出兩個包子,打包裝好。遞給了那位銷售姑娘:
「來,姐姐,先拿兩個。」
「謝謝。」
陳舟說完,轉頭又看向胡志龍,「胡經理你要嘗嘗嗎?我再給你裝一份?」
「我就不需要了,太客氣啦。」
胡志龍有些無奈的看了一眼自己不爭氣的下屬....剛才還說想吃蒸汽海鮮呢,怎麼現在看見包子就走不動路了?回答我!
隨後他向陳舟講起了自己在添利上班的故事。
大意是,這輩子都不想在工作之外的地方吃醋了,跟醋沾邊的也不行。
陳舟聽完表示理解。
很少有人能做到干一行愛一行。
而另一邊,樹蔭底下的胡麗麗也沒客氣。
提著袋子現場就吃了起來。
輕輕咬開包子皮,剛出鍋的熱氣還困在包子裡,在嘴邊爆發的高溫,讓她淺嘗輒止。
朱麗麗只能先默默吃一口白麵皮。
「挺軟的,面發得很到位嘛。」
食品專業的她,從小味覺就比一般人強一點。很快又吃出來這口包子皮上,不同尋常的地方。
「怎麼還有一點淡淡的奶香味?放牛肉了?」
不確定,再嘗一口。
這次,她選擇了距離肉餡最遠的位置,也就是包子褶匯聚的地方。
將包子平攤在手上的時候,朱麗麗第一次近距離觀賞到包子的外觀。
一道道褶皺,細密而又均勻,在頂端聚攏成一漂亮的漩渦,竟然如同藝術品那樣精巧。
「包的好漂亮啊,這手藝,我真是在地攤上吃到的?」
朱麗麗有些疑惑的看向自己的領導。
「找的演員?我經理不會連我一起演吧。」
沒功夫想那麼多了,包子的熱氣散去,需要她儘快品嘗。
連皮帶餡吃過一口之後,朱麗麗非常滿足。
「想不到,想不到,這陳師傅包包子真有一套。」
小吃車前,
胡志龍終於注意到自己下屬臉上,所浮現出的各種表情。他不得不承認,有些人的吃相,就是別具感染力。
胡志龍好奇的問道:「麗麗,有那麼好吃嗎?」
「給你看看。」
朱麗麗手上的這個包子,只剩了個底兒。
殘留的汁水迎著落日,反射著晶瑩的亮光,掛在深褐色的包子皮上。
......這包子不得一口一流湯啊。
胡志龍看看陳舟,又看看朱麗麗。
發現自己處在了一個很尷尬的境地。
剛剛才跟陳先生聊了半天,自己是喝了多少醋才從一個小職工,升到如今的職位。
甚至委婉的以此為由,推掉了對方的包子。
現在,再找他要,是不是顯得我有點沒臉沒皮了?
不遠處,朱麗麗已經吃完了一個包子,又在另外的包子上咬了一大口。
胡志龍終於下定了決心,對陳舟說道:
「那什麼,陳老闆,包子味道好像不錯哈?你看我們這助理妹妹吃得多香啊。」
你看你這人......陳舟微微一笑。
他還是更喜歡胡志龍之前那副,職場精英的樣子。
但看破不說破,也是一種美德。
陳舟又裝出幾個包子,遞給了他:「這妹妹多辛苦啊,在這忙前忙後的,兩個肯定不夠吃。」
胡志龍聽完,如釋重負。
「太謝謝了,陳老闆,我這就給她拿過去。」
陳舟再次叫住他,「再給你個袋子。」
「好嘞。」
送去包子的胡志龍,難免給自己也留下了一個。
他如願以嘗。
白胖的鮮肉包,裡面汁水豐盈,肉香濃郁。
肉餡團成一團,還有點恰到好處的顆粒感。味道更是堪稱一絕。
「難怪麗麗吃得這麼香啊。」
美食會喚醒一部分沉睡的記憶。
胡志龍想起來老家裡的包子了。那時候父親拿著單公司發的陳醋,會毫不吝惜的給每人都倒一碟。
反正是公司發的不要錢,所以也不管你吃得完吃不完。
醋汁經常會濺出來,撒到桌子上。
「好久以前的事情了呀。」
由此,胡志龍重新燃起了對酸味,對醋的渴求。
「我也來包醋。」
撕開香醋的包裝,沿著包子開口的縫隙,小心倒入。
琥珀色在裂口處慢慢綻開,醋流進包子裡,味道卻被熱氣帶來出來。
「就是這個味道。」
一旁的朱麗麗有些疑惑,「龍哥,你不是不吃醋了嗎?」
「咳咳,這也是工作範圍內。」
朱麗麗聽到工作兩字,拿出手機找了找角度,問道「您沖哪邊站比較好。」
胡志龍擺擺手,「算了算了,這就不用拍了。」
「哦。」
吃完包子,胡志龍總算找回點作為上司的尊嚴。
對朱麗麗打趣道:
「一會兒蒸汽海鮮?」
「不用破費了,經理。」朱麗麗坦誠的搖搖頭:「吃不下了。」
胡志龍像是想起來什麼事情,扭頭囑咐道:「工作日誌標題,好包子配好醋。」
除了經典款鮮肉包、古法的醃黃瓜,小餐車上,還添了兩種調料——
從添利醋廠領取的香醋,以及自己炸的辣椒油。
前者本身就是小包裝,後者也被陳舟盛在了小塑料盒裡。現如今整整齊齊的碼放在一塊。
買包子的顧客,想吃什麼自己拿就可以。
原則只一個,那就是避免浪費。
陳舟正把包子遞給顧客的時候,抬頭看到了不遠處走來的胡經理兩人。
他記得對方昨天是西服。
今天換上了員工馬甲,身份標誌更加明顯,一眼就能認出來。
「來了啊,胡經理!」
「又見面了陳老闆,」胡志龍笑呵呵的,走到了餐車旁。「我們這醋用著怎麼樣?」
看到胡志龍將調料盒掉了個位置,把香醋朝向餐車外側。
陳舟心裡知道,對方又開始拍照了。
他配合的回答起了對方的問題。
「小包裝的醋,特別適合我們這種外帶的商戶。」
「嗯,今天晚上用了三四十包。」
「有顧客認出來是添利的醋了...」
胡志龍和陳舟兩個人,只需要站在那一問一答就行。
負責拍照的朱麗麗,就忙碌多了。需要跑來跑去,左右、前後,全方位多角度拍攝。
她終於在拍攝香醋擺放位置和使用場景時,忍不住了。
「陳老闆,我能不能嘗嘗你賣的包子?」
當然......這可是免費為自己提供了3600袋香醋的調料供應商,陳舟怎麼會拒絕這點小小的要求。
他利索的用夾子拿出兩個包子,打包裝好。遞給了那位銷售姑娘:
「來,姐姐,先拿兩個。」
「謝謝。」
陳舟說完,轉頭又看向胡志龍,「胡經理你要嘗嘗嗎?我再給你裝一份?」
「我就不需要了,太客氣啦。」
胡志龍有些無奈的看了一眼自己不爭氣的下屬....剛才還說想吃蒸汽海鮮呢,怎麼現在看見包子就走不動路了?回答我!
隨後他向陳舟講起了自己在添利上班的故事。
大意是,這輩子都不想在工作之外的地方吃醋了,跟醋沾邊的也不行。
陳舟聽完表示理解。
很少有人能做到干一行愛一行。
而另一邊,樹蔭底下的胡麗麗也沒客氣。
提著袋子現場就吃了起來。
輕輕咬開包子皮,剛出鍋的熱氣還困在包子裡,在嘴邊爆發的高溫,讓她淺嘗輒止。
朱麗麗只能先默默吃一口白麵皮。
「挺軟的,面發得很到位嘛。」
食品專業的她,從小味覺就比一般人強一點。很快又吃出來這口包子皮上,不同尋常的地方。
「怎麼還有一點淡淡的奶香味?放牛肉了?」
不確定,再嘗一口。
這次,她選擇了距離肉餡最遠的位置,也就是包子褶匯聚的地方。
將包子平攤在手上的時候,朱麗麗第一次近距離觀賞到包子的外觀。
一道道褶皺,細密而又均勻,在頂端聚攏成一漂亮的漩渦,竟然如同藝術品那樣精巧。
「包的好漂亮啊,這手藝,我真是在地攤上吃到的?」
朱麗麗有些疑惑的看向自己的領導。
「找的演員?我經理不會連我一起演吧。」
沒功夫想那麼多了,包子的熱氣散去,需要她儘快品嘗。
連皮帶餡吃過一口之後,朱麗麗非常滿足。
「想不到,想不到,這陳師傅包包子真有一套。」
小吃車前,
胡志龍終於注意到自己下屬臉上,所浮現出的各種表情。他不得不承認,有些人的吃相,就是別具感染力。
胡志龍好奇的問道:「麗麗,有那麼好吃嗎?」
「給你看看。」
朱麗麗手上的這個包子,只剩了個底兒。
殘留的汁水迎著落日,反射著晶瑩的亮光,掛在深褐色的包子皮上。
......這包子不得一口一流湯啊。
胡志龍看看陳舟,又看看朱麗麗。
發現自己處在了一個很尷尬的境地。
剛剛才跟陳先生聊了半天,自己是喝了多少醋才從一個小職工,升到如今的職位。
甚至委婉的以此為由,推掉了對方的包子。
現在,再找他要,是不是顯得我有點沒臉沒皮了?
不遠處,朱麗麗已經吃完了一個包子,又在另外的包子上咬了一大口。
胡志龍終於下定了決心,對陳舟說道:
「那什麼,陳老闆,包子味道好像不錯哈?你看我們這助理妹妹吃得多香啊。」
你看你這人......陳舟微微一笑。
他還是更喜歡胡志龍之前那副,職場精英的樣子。
但看破不說破,也是一種美德。
陳舟又裝出幾個包子,遞給了他:「這妹妹多辛苦啊,在這忙前忙後的,兩個肯定不夠吃。」
胡志龍聽完,如釋重負。
「太謝謝了,陳老闆,我這就給她拿過去。」
陳舟再次叫住他,「再給你個袋子。」
「好嘞。」
送去包子的胡志龍,難免給自己也留下了一個。
他如願以嘗。
白胖的鮮肉包,裡面汁水豐盈,肉香濃郁。
肉餡團成一團,還有點恰到好處的顆粒感。味道更是堪稱一絕。
「難怪麗麗吃得這麼香啊。」
美食會喚醒一部分沉睡的記憶。
胡志龍想起來老家裡的包子了。那時候父親拿著單公司發的陳醋,會毫不吝惜的給每人都倒一碟。
反正是公司發的不要錢,所以也不管你吃得完吃不完。
醋汁經常會濺出來,撒到桌子上。
「好久以前的事情了呀。」
由此,胡志龍重新燃起了對酸味,對醋的渴求。
「我也來包醋。」
撕開香醋的包裝,沿著包子開口的縫隙,小心倒入。
琥珀色在裂口處慢慢綻開,醋流進包子裡,味道卻被熱氣帶來出來。
「就是這個味道。」
一旁的朱麗麗有些疑惑,「龍哥,你不是不吃醋了嗎?」
「咳咳,這也是工作範圍內。」
朱麗麗聽到工作兩字,拿出手機找了找角度,問道「您沖哪邊站比較好。」
胡志龍擺擺手,「算了算了,這就不用拍了。」
「哦。」
吃完包子,胡志龍總算找回點作為上司的尊嚴。
對朱麗麗打趣道:
「一會兒蒸汽海鮮?」
「不用破費了,經理。」朱麗麗坦誠的搖搖頭:「吃不下了。」
胡志龍像是想起來什麼事情,扭頭囑咐道:「工作日誌標題,好包子配好醋。」