第四十二章 甜水西施
爺四個歇了一陣，又起來吃了頓好的——一人一碗豆湯麵。
勁道的鹼水麵條，五花肉和甜醬炒成的臊子，豬大骨熬成的麵湯，再和上一勺豆泥，給個皇帝都不換。
四人蹲在廊檐下呼嚕呼嚕吃著面，蘇有才一邊吃一邊感嘆：「要是頓頓能吃上這個，少活十年都願意。」
「哼，做夢去吧。這也就是能報帳。」大伯美滋滋喝一口湯道：「五文錢一碗呢，自己可捨不得買。」
「這麼說來，咱們的甜水還真不便宜。」老爹咋舌道：「五文錢能買這麼一大碗連肉帶醬的豆湯麵了，怪不得金桔蜜露沒人買。」
「要不明天咱全上甜蜜蜜得了。」大伯提議道。
「沒必要，明天金桔蜜露的銷量，應該就會提升了。有錢人聽了，肯定會來嘗嘗鮮。跟窮人買一種甜水，怎麼會體現他是有錢人呢？」蘇錄卻搖頭笑道：
「當買五文錢一筒的多了，再買三文錢的，那就自認是沒錢了。大過年的，誰能丟這分子？但凡有點實力，咬咬牙都會上一檔的。」
「你小子哪來這麼多歪門邪道？」大伯嘖嘖稱奇。
「這可不是歪門邪道，而是聖人之道。」蘇錄便笑道：「子曰『見賢思齊焉，見不賢而內自省也』。」
「孔聖人是這麼個意思嗎？」大伯看向蘇有才，一旦脫離了『三百千』的範疇，他就抓瞎了。
「別聽他胡扯。」蘇有才失笑道：「聖人說的是『見賢思齊』，不是『見錢思齊』。」
「父親教訓的是。」蘇錄笑道。
「我卻覺得『見錢思齊』才對，老子只見人人攀比吃穿，還沒見過誰比著當好人呢。」大伯以他那四十年的人生經驗道。
「唉，所以說世風日下，人心不古啊。」蘇有才嘆氣道。
「別感慨了，開工了。」大伯也嘆了口氣，還有上千個竹筒要刷呢。
~~
所有的竹筒都要用開水煮過後，再刷洗晾曬，結果四人一直忙到下半夜才收工。
這也幸虧是在鎮上住下了，要是回二郎灘的話，真連睡覺的功夫都沒了。
但『指揮使』蘇錄堅持認為這是必須的。裝過甜水的竹筒十分容易滋生細菌，萬一給客人喝壞了肚子，不光掙錢大計徹底哦豁了，還會毀掉『甜水記』的招牌。
蘇錄才睡了兩個時辰，老闆娘就帶著四個夥計來增援了。還把剩下的柑子、碎高粱、發酵的大瓮，酒麴都帶來了。
直接把生產場地轉移到客棧小院了，氣得老闆直呼得加錢……
有了四個熟練的壯勞力加入，產量終於不再是瓶頸了。
初五這天的生意果然更火爆。經過一晚上的發酵，真有很多人慕名來嘗鮮了。
這回不光是小孩子，購買大軍中還出現了很多青年男女，甚至羅羅人和苗人也夾雜其間……
而且一如蘇錄所料，這一天金桔蜜露的銷量，明顯開始增加，這說明有錢人也被吸引來了。
這是好事兒，因為看到有錢人買，大眾就會更相信這是個好東西。
結果當晚一算帳，共賣出去一千四百七十五筒甜蜜蜜，兩百二十五筒金桔蜜露，共收入五千五百五十文！扣掉工錢飯錢、房費船費門攤費等開銷，還剩四千八百文。
這晚老闆娘也不回去了，一起在客棧住下。
用錢繩子穿銅錢的時候，她不禁掉下淚來。
老闆娘本來以為這輩子，都還不上那一屁股債了。誰成想蘇二哥父子竟妙手回春，幫她將那些幾乎毫無價值、只能等著爛掉的庫存，變成了這滿桌子的銅錢。
「弟妹，你怎麼哭了？」蘇有才也在幫她串錢，見狀關切問道。
「沒事，我是高興的，終於看到還債的希望了。」老闆娘用袖子擦拭眼淚，感激不盡道：「真是多虧了二哥父子啊。」
「哈哈，你不記恨我逼債就好。」蘇有才朗聲笑道，燭光搖曳下，愈發顯得他鼻樑英挺，輪廓分明。
「怎麼會呢？欠債還錢天經地義。」老闆娘不好意思看他的臉，低下頭道：「不光二哥的錢，所有人的錢我都會還上的。」
「老闆娘真是誠信之人。好在眼下生意火爆，還清債務指日可待。」蘇有才信心十足道。
「是啊，我也這麼覺著。」老闆娘明眸一笑，又看了他一眼。
~~
可惜世事豈能盡如人意？第二天甜水記的攤子剛開張，就有人來砸場子了……
一個穿著襴衫，頭戴方巾的中年人，黑著臉撥開人群，走到攤前。
「你，你……」顧客們剛要說『你憑什麼扒拉我？』但看到他這身裝束，就全都無可奈何，只是嘴上嘟囔著：「秀才也不能插隊啊。」
可見秀才的威懾力還是差了點，要是換成舉人老爺，保准沒人敢廢話。
但那秀才顧不上風言風語，只雙目噴火，怒瞪著攤前的老闆娘。
「客官想要哪一種？」老闆娘習慣性笑臉迎人，看清來者才花容失色道：「爹。」
來的正是程秀才，他昨天聽說自家閨女在廟會上擺攤賣糖水，還跟蘇家人攪合在一起。氣得他整宿沒睡好，天不亮就急匆匆趕來鎮上，一看果不其然！
而且他閨女還成了廟會的焦點！
把程秀才臊得喲，沒處躲沒處藏。尋思了好一會，還是決定親自出馬，他黑著臉道：「臉都讓你丟光了！」
「……」何程氏很快從慌亂中鎮定下來，低聲道：「爹，咱們到一邊說話，別影響了生意。」
「還生意呢？！」程秀才氣鼓鼓道，但還是跟著閨女到了竹竿後面。
拜託了睽睽眾目，老闆娘愈發鎮定，先問道：「爹，你怎麼來了？」
「還不是你幹的好事，都傳回二郎灘了嗎？！」程秀才慍怒道：「先什麼都別說了，跟我回家！」
「……」老闆娘沉默片刻，悽然一笑道：「要是過年前爹跟我說這句話，我肯定二話不說，就帶著田田跟你回家了。」
「可是一直等過了除夕，我都沒等到這句話……」她幽幽一嘆道：「那時我還以為自己沒有娘家了呢。」
「唉……」程秀才被擠兌得老臉一紅，也嘆氣道：「閨女啊，我不是讓你哥捎話給你了嗎？那些債主一直賴在何家，不光是催著你還錢，更是為了等著我露面，好把何家的債務轉到咱家頭上。」
「是。」何程氏點點頭。「所以我沒怨爹不管我，只是除夕那天，要債的都走了。叫我回去過個年，我也不會賴著不走的。」
「可這不合禮法啊——你又不是不知道，出嫁的女兒不能在娘家過除夕。」程秀才苦著臉道。
「是啊，倘若我看見三十燈火，會散盡娘家財的。」小寡婦點點頭，強笑道：「既然如此，我幹什麼都跟娘家無關了。父親也不便干預吧？」
她本來性格比較柔弱，但被一群債主連著追債一兩個月，再軟的性子也硬起來了。
何程氏一番話，把程秀才懟得啞口無言，半晌才悶聲道：「現在我來跟你說了——回娘家吧閨女。」
「可現在不是很想聽了呢。」何程氏撩一下鬢邊垂下的髮絲道：「我現在只想著趕緊把債還上，早日無債一身輕。」
「唉……」程秀才忽然發現，女兒變得如此陌生。
但正如何程氏所言，嫁出去的女兒潑出去的水，真不聽他的，他也無可奈何。
至少沒法用強……
可程秀才也不走人。不知出於什麼心理，一整天都在攤子邊上轉悠，緊盯著自己閨女。
老闆娘的心理還沒強大到，能在親爹的注視下，對顧客笑臉相迎。只好將前台工作交給姆媽，自己做起了幕後工作——剝橙子。
也不知是不是受此影響，晚上一盤點，銷量居然回落了一截，只賣出筒九百甜蜜蜜。
不過好消息是，金桔蜜露的銷量，卻來到了三百一。
「刨掉各項開支，今日進帳三千七百文。」蘇錄熟練地報帳。
「比昨天少了好多。」眾人一聽都有點不高興了。果然是人心不足啊……
「程相公造成的影響這麼大嗎？」大伯說著看看何程氏道：「還是說，昨日的銷量只有老闆娘能達到？」
「不至於……」何程氏俏臉一紅，甜水西施風情迷人，似乎佐證了大伯的猜測。
「正常。」蘇錄尋思片刻道：「今天是第三天了，一回生二回熟，三天可能就習以為常了。想嘗鮮的都嘗過了，銷量自然下滑。」
「而且你們沒看到嗎？今天廟會上明顯人少了些。」蘇有才也分析道：「過年前三天，大伙兒一般忙著走親戚。初四空下來逛廟會，三天時間，該逛的也都逛的差不多了，又該再走一波遠房親戚了。」
「就是這麼回事兒。」大伯撫掌道：「這麼說，明天生意會更差。」
「不如明天回去休息，等十五再來？」蘇有才提議道。
「這樣不行！」蘇錄卻搖頭道：「甜水這一行沒什麼技術壁壘，包括竹筒吸管的樣式在內，過不了幾天就會有人模仿。」
「說不定現在就有人在背後仿製了。」蘇有才深以為然道。
「所以我們要是這時候停下來，就等於把市場拱手讓給了別人，屆時再想收復失地就十分困難了！」便聽蘇錄斷然道。
「那該怎麼辦呢？」眾人已經不自覺地以他的馬首是瞻。
「我有兩招應對。」蘇錄早已成竹在胸，沉著道：「一是沒有稀缺，就製造稀缺——明天開始，甜蜜蜜每日限量供應五百份，金桔蜜露限量三百份，售完為止。」
「同時推出低價產品，掐滅潛在對手進入市場的機會！」蘇錄接著道：「昨晚我和二哥試過，山楂煮水加甜醪也挺好喝的。」
山楂可以保存很久，是目前市面上，唯一一種供應充足的水果……如果它算水果的話。
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「哼，做夢去吧。這也就是能報帳。」大伯美滋滋喝一口湯道：「五文錢一碗呢，自己可捨不得買。」
「這麼說來，咱們的甜水還真不便宜。」老爹咋舌道：「五文錢能買這麼一大碗連肉帶醬的豆湯麵了，怪不得金桔蜜露沒人買。」
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「孔聖人是這麼個意思嗎？」大伯看向蘇有才，一旦脫離了『三百千』的範疇，他就抓瞎了。
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但那秀才顧不上風言風語，只雙目噴火，怒瞪著攤前的老闆娘。
「客官想要哪一種？」老闆娘習慣性笑臉迎人，看清來者才花容失色道：「爹。」
來的正是程秀才，他昨天聽說自家閨女在廟會上擺攤賣糖水，還跟蘇家人攪合在一起。氣得他整宿沒睡好，天不亮就急匆匆趕來鎮上，一看果不其然！
而且他閨女還成了廟會的焦點！
把程秀才臊得喲，沒處躲沒處藏。尋思了好一會，還是決定親自出馬，他黑著臉道：「臉都讓你丟光了！」
「……」何程氏很快從慌亂中鎮定下來，低聲道：「爹，咱們到一邊說話，別影響了生意。」
「還生意呢？！」程秀才氣鼓鼓道，但還是跟著閨女到了竹竿後面。
拜託了睽睽眾目，老闆娘愈發鎮定，先問道：「爹，你怎麼來了？」
「還不是你幹的好事，都傳回二郎灘了嗎？！」程秀才慍怒道：「先什麼都別說了，跟我回家！」
「……」老闆娘沉默片刻，悽然一笑道：「要是過年前爹跟我說這句話，我肯定二話不說，就帶著田田跟你回家了。」
「可是一直等過了除夕，我都沒等到這句話……」她幽幽一嘆道：「那時我還以為自己沒有娘家了呢。」
「唉……」程秀才被擠兌得老臉一紅，也嘆氣道：「閨女啊，我不是讓你哥捎話給你了嗎？那些債主一直賴在何家，不光是催著你還錢，更是為了等著我露面，好把何家的債務轉到咱家頭上。」
「是。」何程氏點點頭。「所以我沒怨爹不管我，只是除夕那天，要債的都走了。叫我回去過個年，我也不會賴著不走的。」
「可這不合禮法啊——你又不是不知道，出嫁的女兒不能在娘家過除夕。」程秀才苦著臉道。
「是啊，倘若我看見三十燈火，會散盡娘家財的。」小寡婦點點頭，強笑道：「既然如此，我幹什麼都跟娘家無關了。父親也不便干預吧？」
她本來性格比較柔弱，但被一群債主連著追債一兩個月，再軟的性子也硬起來了。
何程氏一番話，把程秀才懟得啞口無言，半晌才悶聲道：「現在我來跟你說了——回娘家吧閨女。」
「可現在不是很想聽了呢。」何程氏撩一下鬢邊垂下的髮絲道：「我現在只想著趕緊把債還上，早日無債一身輕。」
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可程秀才也不走人。不知出於什麼心理，一整天都在攤子邊上轉悠，緊盯著自己閨女。
老闆娘的心理還沒強大到，能在親爹的注視下，對顧客笑臉相迎。只好將前台工作交給姆媽，自己做起了幕後工作——剝橙子。
也不知是不是受此影響，晚上一盤點，銷量居然回落了一截，只賣出筒九百甜蜜蜜。
不過好消息是，金桔蜜露的銷量，卻來到了三百一。
「刨掉各項開支，今日進帳三千七百文。」蘇錄熟練地報帳。
「比昨天少了好多。」眾人一聽都有點不高興了。果然是人心不足啊……
「程相公造成的影響這麼大嗎？」大伯說著看看何程氏道：「還是說，昨日的銷量只有老闆娘能達到？」
「不至於……」何程氏俏臉一紅，甜水西施風情迷人，似乎佐證了大伯的猜測。
「正常。」蘇錄尋思片刻道：「今天是第三天了，一回生二回熟，三天可能就習以為常了。想嘗鮮的都嘗過了，銷量自然下滑。」
「而且你們沒看到嗎？今天廟會上明顯人少了些。」蘇有才也分析道：「過年前三天，大伙兒一般忙著走親戚。初四空下來逛廟會，三天時間，該逛的也都逛的差不多了，又該再走一波遠房親戚了。」
「就是這麼回事兒。」大伯撫掌道：「這麼說，明天生意會更差。」
「不如明天回去休息，等十五再來？」蘇有才提議道。
「這樣不行！」蘇錄卻搖頭道：「甜水這一行沒什麼技術壁壘，包括竹筒吸管的樣式在內，過不了幾天就會有人模仿。」
「說不定現在就有人在背後仿製了。」蘇有才深以為然道。
「所以我們要是這時候停下來，就等於把市場拱手讓給了別人，屆時再想收復失地就十分困難了！」便聽蘇錄斷然道。
「那該怎麼辦呢？」眾人已經不自覺地以他的馬首是瞻。
「我有兩招應對。」蘇錄早已成竹在胸，沉著道：「一是沒有稀缺，就製造稀缺——明天開始，甜蜜蜜每日限量供應五百份，金桔蜜露限量三百份，售完為止。」
「同時推出低價產品，掐滅潛在對手進入市場的機會！」蘇錄接著道：「昨晚我和二哥試過，山楂煮水加甜醪也挺好喝的。」
山楂可以保存很久，是目前市面上，唯一一種供應充足的水果……如果它算水果的話。
ps.本月最後一天了，大家看看誰還有月票，投了吧，祝賀一下小蘇終於有學費了~~~~