第278章 絕對伏特加
還是這個年代好啊，一紙調令，一個工廠從此之後就歸閻解成負責了。
酒廠、玻璃廠、罐頭廠，原領導層無條件的配合閻解成的指揮。
閻解成謝絕了冰城政府領導們的接風宴，直接就開始工作。
眼看著老毛子的債務就要還完，如果不能搭上最後的末班車，那老毛子的市場等自己去打開，還得費不少的力氣。
從四川調集的酒精已經運過來，在倉庫里放著。
上級考慮到閻解成可能需要調酒師，給調配酒廠的同時，還特意安排了數名老資格的調酒師傅。
閻解成把這些調酒師傅叫到會議室里，然後把自己的想法灌輸給他們。
「各位都是酒廠的老前輩，我只是初涉這個行業，完全是個門外漢，以後酒廠的發展還要多多依靠各位。」閻解成坐在主位上，對著六位調酒師傅說道。
「閻廠長，我們酒廠要發展，沒有自己的釀造車間是不行的。我看了看，我們廠里除了釀造車間，其它的都沒有問題。但這樣肯定不行。我們不僅要建立釀造車間，最好再購買一些老窖泥，這樣造出來的酒才更有味。」一個老師傅說道。
「對對對，老馮說的對。」其它的幾個紛紛附和。
看到同伴的樣子，老馮有些得意。
嘴上沒毛，辦事不牢，這麼年輕就當上酒廠的廠長，肯定是靠走關係來的。
「各位師傅，我造的酒與我們平常喝的酒不太一樣，無論是從口感還是從酒體上來說，都是有差別的，因此我不打算建設釀造車間。」閻解成說道，「我們以後全部使用酒精來勾兌。」
「那樣不行，酒廠連自己的釀造車間都沒有，自己不能釀酒算什麼酒廠！」老馮生氣的說道，「這樣的酒廠肯定走不遠。」
「走遠走近由我說了算，目前我們的主要任務是調製出一款新酒，要比老毛子的伏特加好喝，更加的符合老毛子的習慣。然後大批量的生產。」
「老頭子我只會調自己釀造的酒，不會用酒精調酒。」老馮頭一梗，表示自己不幹這事。
「你們幾位呢？」
「我們也不會。」
「那行吧，你們從哪裡來的回哪裡去吧，我重新找人。」閻解成一揮手，既然不服從管理，那還談個屁啊，趕緊滾蛋，調你們自己的酒去吧。
幾個老死師傅怒氣沖沖的離開了會議室，來的時候說的好好的，什麼建功立業就在今天，結果來一看，根本與自己想像的相差太大了，一看就不是正經人的思路。
閻解成一個電話打到了冰城一把手那裡，向他詢問冰城還有幾個酒廠，能不能給自己調幾位年輕的調酒師傅來。
一把手很痛快，表示完全沒有問題，下午就給派去十名年輕的調酒師傅。
一把手的信譽絕對沒問題，說下午就下午，十名年輕的調酒師傅到位了。
說是年輕，但也都在四十歲以上，干調酒都有十幾年甚至二十多年的經驗。本來上級決定在冰城建立酒廠的時候就準備調一批調酒師傅過去，但那些老傢伙們紛紛出馬，把他們給擠出了名單，沒想到老傢伙們不伺候新廠長，又重新輪到了他們。
果然，年輕人就是好，領導怎麼安排就怎麼做。
閻解成把思路一說，眾人表示沒問題！不釀造更方便，省得一鍋一個樣。
老毛子的伏特加是以穀物、薯類、糖蜜及其他可食用農作物等為原料，經發酵、蒸餾製成食用酒精，再經過特殊工藝精製加工而成的蒸餾酒。絕對伏特加是以伏特加為酒基，添加食品用天然香料、香精調配而成的飲料酒。
他們用高達95度的食用酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。
閻解成則是省去了釀造這一步，直接用食用酒精，然後淡化到60度。
當然了，閻解成可不會用蒸餾水，直接用長白山雪水就可以了，反正這時候也沒有多少污染，直接飲用也沒有什麼大問題。
用活性炭過濾這一步不能省，這是讓酒質晶瑩的關鍵。
然而，這一步做到極致，那也只能與老毛子的伏特加差不多，沒有多少競爭力。
閻解成讓調酒師傅按照自己的指示，調出了一百斤40度的伏特加，然後拿出了自己的秘密武器：一個大約五百毫升的瓶子 ，小心翼翼的在酒里滴了十滴不明液體。
一股特殊的香味頓時在充斥著酒味的車間裡散發了出來。
「哇，好香啊！我來嘗嘗！」一名調酒師傅大喊一聲，抓起一把勺子就沖了上去，閻解成連忙準備阻止，但已經晚了！
那傢伙直接舀了一勺，先是仔細的聞了聞，接著一口悶了，把嘴緊緊的閉上，生怕跑了半點酒味！
半天之後，這傢伙終於回過神來。
「好酒！這酒度不對，至少也有六十度了，口感醇厚，不苦不澀，感覺至少有幾十年的窖藏。」
「我也來嘗嘗。」旁邊一位調酒師傅也不甘落後，舀起一勺倒入嘴中。
「嗯，好酒，沒想到我劉三也能調出如此美味的好酒。」
「我也嘗嘗。」
「我也嘗嘗。」
很快，所有的調酒師傅都嘗了一遍，好傢夥，個個都表示這酒好，比自己以前調的任何一款酒都好，甚至自己的師父都調不出這個感覺。
「閻廠長，我看您最後往裡面加了幾滴東西，那是什麼好東西啊？」一個調酒師傅問道。
「對呀，是不是與這個有關係？」
「大家看好了，以後要注意，這酒能不喝還是不喝的好，這是專供老毛子的。」閻解成拿出那個瓶子，上面連個標籤都沒有，「每一百斤酒加十滴這個，不要多加，加多了容易死人，加少了效果不明顯。用完了再跟我要，這是我們的秘密武器。」
閻解成手裡拿的正是他趁人不注意時從農資商店裡購買的敵敵畏農藥。
前世的時候，閻解成據不可靠消息，一些不法分子在生產白酒過程中加入敵敵畏，就是為了給白酒壓苦提香，防止變質，或為了冒充「陳釀老酒」。據說每50公斤酒里只需加數滴「敵敵畏」就可以使酒味變得香醇，效果比一些香料添加劑還好。
敵敵畏屬於高燒性烈農藥，適量兌入酒中，可以增強白酒濃度。它還有一定麻醉作用，增加一定醉感。老毛子一般喝一瓶而不醉，正好給他們嘗嘗效果。而且因為它的高燒性烈，因此可以增加一定的口感，使口、舌和喉，達到某種灼熱程度，不至於平淡無味。
而這些特點，正是閻解成準備攻入老毛子市場的賣點。
除此之外，閻解成還「設計」了新的酒瓶子，一瓶700毫升，瓶蓋則採用塞式結構，上面帶一個掛鉤，當瓶塞取下的時候會掛瓶身上，如果喝不完可以繼續塞住瓶口，非常的方便。
除了瓶子之外，閻解成還在標籤上標註了「絕對伏特加」的老毛子語，並在下面標上「原味」，意思是除了原味，還有其它的口味。
「廠長，這酒好喝是好喝，但卻少了些酒花。」一名調酒師傅對閻解成說道。
「什麼酒花？」有些納悶兒，自己喝酒少，你們可不要蒙我。
「就是晃起來的時候，泡沫少了一些。」
「好辦，加點烷基苯磺酸鈉。」閻解成隨口說道。
「啊？那是什麼？」這回輪到調酒師傅傻眼了，這什麼酸鈉自己真沒有聽說過，一聽就是高科技的產品。
「就是洗衣粉，加點洗衣粉。」閻解成說道，「適量點，試著點。」
「哦哦，我去試試。」調酒師傅答應一聲，趕緊去試了，以後這酒絕對不能喝了，又是秘藥又是洗衣粉的，這是給自己先殺蟲然後洗腸嗎？
在添加了幾次之後，調酒師傅終於感覺差不多了，而且酒喝起來竟然也有些絲滑，不知道是不是錯覺。
「閻廠長，這酒無論是從口感還是從感觀上，都比老毛子的伏特加強很多。」一個調酒師傅對閻解成說道，「我們是不是可以裝瓶包裝了？」
「可以，全部用大瓶子，700毫升的那種，然後先裝出五百箱來。」
「好的廠長。」
一箱是十二瓶，五百箱就是六千瓶，應該夠打GG的吧？
有了酒，當然還需要下酒菜。
閻解成讓罐頭廠按照自己的計劃調整了一下口味，生產了一批罐頭，標籤上特意寫了絕對伏特加伴侶。
酸黃瓜、酸蘑菇、酸白菜、酸竹筍、酸包菜、酸辣椒、酸豆子等一系列的酸罐頭，而且這些酸罐頭可沒有科技與狠活，全部是自然發酵而成的，個個能酸的人呲牙咧嘴。
除了這些酸罐頭，還有羊肉罐頭和狗肉罐頭，至於紅燒肉罐頭則沒有生產，一來豬肉不多，二來老毛子並不是特別喜歡吃。
閻解成把這些酒和罐頭全部隨著著最後一批物資發往老毛子那邊，當然是無償贈送的，藉口為了增進兩國的友誼，特意釀造了好酒送朋友。
畢竟朋友來了有好酒嘛！
酒廠、玻璃廠、罐頭廠，原領導層無條件的配合閻解成的指揮。
閻解成謝絕了冰城政府領導們的接風宴，直接就開始工作。
眼看著老毛子的債務就要還完，如果不能搭上最後的末班車，那老毛子的市場等自己去打開，還得費不少的力氣。
從四川調集的酒精已經運過來，在倉庫里放著。
上級考慮到閻解成可能需要調酒師，給調配酒廠的同時，還特意安排了數名老資格的調酒師傅。
閻解成把這些調酒師傅叫到會議室里，然後把自己的想法灌輸給他們。
「各位都是酒廠的老前輩，我只是初涉這個行業，完全是個門外漢，以後酒廠的發展還要多多依靠各位。」閻解成坐在主位上，對著六位調酒師傅說道。
「閻廠長，我們酒廠要發展，沒有自己的釀造車間是不行的。我看了看，我們廠里除了釀造車間，其它的都沒有問題。但這樣肯定不行。我們不僅要建立釀造車間，最好再購買一些老窖泥，這樣造出來的酒才更有味。」一個老師傅說道。
「對對對，老馮說的對。」其它的幾個紛紛附和。
看到同伴的樣子，老馮有些得意。
嘴上沒毛，辦事不牢，這麼年輕就當上酒廠的廠長，肯定是靠走關係來的。
「各位師傅，我造的酒與我們平常喝的酒不太一樣，無論是從口感還是從酒體上來說，都是有差別的，因此我不打算建設釀造車間。」閻解成說道，「我們以後全部使用酒精來勾兌。」
「那樣不行，酒廠連自己的釀造車間都沒有，自己不能釀酒算什麼酒廠！」老馮生氣的說道，「這樣的酒廠肯定走不遠。」
「走遠走近由我說了算，目前我們的主要任務是調製出一款新酒，要比老毛子的伏特加好喝，更加的符合老毛子的習慣。然後大批量的生產。」
「老頭子我只會調自己釀造的酒，不會用酒精調酒。」老馮頭一梗，表示自己不幹這事。
「你們幾位呢？」
「我們也不會。」
「那行吧，你們從哪裡來的回哪裡去吧，我重新找人。」閻解成一揮手，既然不服從管理，那還談個屁啊，趕緊滾蛋，調你們自己的酒去吧。
幾個老死師傅怒氣沖沖的離開了會議室，來的時候說的好好的，什麼建功立業就在今天，結果來一看，根本與自己想像的相差太大了，一看就不是正經人的思路。
閻解成一個電話打到了冰城一把手那裡，向他詢問冰城還有幾個酒廠，能不能給自己調幾位年輕的調酒師傅來。
一把手很痛快，表示完全沒有問題，下午就給派去十名年輕的調酒師傅。
一把手的信譽絕對沒問題，說下午就下午，十名年輕的調酒師傅到位了。
說是年輕，但也都在四十歲以上，干調酒都有十幾年甚至二十多年的經驗。本來上級決定在冰城建立酒廠的時候就準備調一批調酒師傅過去，但那些老傢伙們紛紛出馬，把他們給擠出了名單，沒想到老傢伙們不伺候新廠長，又重新輪到了他們。
果然，年輕人就是好，領導怎麼安排就怎麼做。
閻解成把思路一說，眾人表示沒問題！不釀造更方便，省得一鍋一個樣。
老毛子的伏特加是以穀物、薯類、糖蜜及其他可食用農作物等為原料，經發酵、蒸餾製成食用酒精，再經過特殊工藝精製加工而成的蒸餾酒。絕對伏特加是以伏特加為酒基，添加食品用天然香料、香精調配而成的飲料酒。
他們用高達95度的食用酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。
閻解成則是省去了釀造這一步，直接用食用酒精，然後淡化到60度。
當然了，閻解成可不會用蒸餾水，直接用長白山雪水就可以了，反正這時候也沒有多少污染，直接飲用也沒有什麼大問題。
用活性炭過濾這一步不能省，這是讓酒質晶瑩的關鍵。
然而，這一步做到極致，那也只能與老毛子的伏特加差不多，沒有多少競爭力。
閻解成讓調酒師傅按照自己的指示，調出了一百斤40度的伏特加，然後拿出了自己的秘密武器：一個大約五百毫升的瓶子 ，小心翼翼的在酒里滴了十滴不明液體。
一股特殊的香味頓時在充斥著酒味的車間裡散發了出來。
「哇，好香啊！我來嘗嘗！」一名調酒師傅大喊一聲，抓起一把勺子就沖了上去，閻解成連忙準備阻止，但已經晚了！
那傢伙直接舀了一勺，先是仔細的聞了聞，接著一口悶了，把嘴緊緊的閉上，生怕跑了半點酒味！
半天之後，這傢伙終於回過神來。
「好酒！這酒度不對，至少也有六十度了，口感醇厚，不苦不澀，感覺至少有幾十年的窖藏。」
「我也來嘗嘗。」旁邊一位調酒師傅也不甘落後，舀起一勺倒入嘴中。
「嗯，好酒，沒想到我劉三也能調出如此美味的好酒。」
「我也嘗嘗。」
「我也嘗嘗。」
很快，所有的調酒師傅都嘗了一遍，好傢夥，個個都表示這酒好，比自己以前調的任何一款酒都好，甚至自己的師父都調不出這個感覺。
「閻廠長，我看您最後往裡面加了幾滴東西，那是什麼好東西啊？」一個調酒師傅問道。
「對呀，是不是與這個有關係？」
「大家看好了，以後要注意，這酒能不喝還是不喝的好，這是專供老毛子的。」閻解成拿出那個瓶子，上面連個標籤都沒有，「每一百斤酒加十滴這個，不要多加，加多了容易死人，加少了效果不明顯。用完了再跟我要，這是我們的秘密武器。」
閻解成手裡拿的正是他趁人不注意時從農資商店裡購買的敵敵畏農藥。
前世的時候，閻解成據不可靠消息，一些不法分子在生產白酒過程中加入敵敵畏，就是為了給白酒壓苦提香，防止變質，或為了冒充「陳釀老酒」。據說每50公斤酒里只需加數滴「敵敵畏」就可以使酒味變得香醇，效果比一些香料添加劑還好。
敵敵畏屬於高燒性烈農藥，適量兌入酒中，可以增強白酒濃度。它還有一定麻醉作用，增加一定醉感。老毛子一般喝一瓶而不醉，正好給他們嘗嘗效果。而且因為它的高燒性烈，因此可以增加一定的口感，使口、舌和喉，達到某種灼熱程度，不至於平淡無味。
而這些特點，正是閻解成準備攻入老毛子市場的賣點。
除此之外，閻解成還「設計」了新的酒瓶子，一瓶700毫升，瓶蓋則採用塞式結構，上面帶一個掛鉤，當瓶塞取下的時候會掛瓶身上，如果喝不完可以繼續塞住瓶口，非常的方便。
除了瓶子之外，閻解成還在標籤上標註了「絕對伏特加」的老毛子語，並在下面標上「原味」，意思是除了原味，還有其它的口味。
「廠長，這酒好喝是好喝，但卻少了些酒花。」一名調酒師傅對閻解成說道。
「什麼酒花？」有些納悶兒，自己喝酒少，你們可不要蒙我。
「就是晃起來的時候，泡沫少了一些。」
「好辦，加點烷基苯磺酸鈉。」閻解成隨口說道。
「啊？那是什麼？」這回輪到調酒師傅傻眼了，這什麼酸鈉自己真沒有聽說過，一聽就是高科技的產品。
「就是洗衣粉，加點洗衣粉。」閻解成說道，「適量點，試著點。」
「哦哦，我去試試。」調酒師傅答應一聲，趕緊去試了，以後這酒絕對不能喝了，又是秘藥又是洗衣粉的，這是給自己先殺蟲然後洗腸嗎？
在添加了幾次之後，調酒師傅終於感覺差不多了，而且酒喝起來竟然也有些絲滑，不知道是不是錯覺。
「閻廠長，這酒無論是從口感還是從感觀上，都比老毛子的伏特加強很多。」一個調酒師傅對閻解成說道，「我們是不是可以裝瓶包裝了？」
「可以，全部用大瓶子，700毫升的那種，然後先裝出五百箱來。」
「好的廠長。」
一箱是十二瓶，五百箱就是六千瓶，應該夠打GG的吧？
有了酒，當然還需要下酒菜。
閻解成讓罐頭廠按照自己的計劃調整了一下口味，生產了一批罐頭，標籤上特意寫了絕對伏特加伴侶。
酸黃瓜、酸蘑菇、酸白菜、酸竹筍、酸包菜、酸辣椒、酸豆子等一系列的酸罐頭，而且這些酸罐頭可沒有科技與狠活，全部是自然發酵而成的，個個能酸的人呲牙咧嘴。
除了這些酸罐頭，還有羊肉罐頭和狗肉罐頭，至於紅燒肉罐頭則沒有生產，一來豬肉不多，二來老毛子並不是特別喜歡吃。
閻解成把這些酒和罐頭全部隨著著最後一批物資發往老毛子那邊，當然是無償贈送的，藉口為了增進兩國的友誼，特意釀造了好酒送朋友。
畢竟朋友來了有好酒嘛！