第210章 賈張氏吃肉

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  辣椒炒肉和干煸豬肺都需要有一定的辣味才好吃,因此傻柱也沒在乎那點辣椒,直接抓了一把扔進了鍋里。

  易中海在旁邊覺得傻柱可能沒有領會自己的意圖,又抓了一把扔進鍋里。

  「可以了可以了,一大爺,再多就太辣了。」傻柱在旁邊說道,「我這辣椒都是很辣的,一般人吃不了幾口。」

  「沒事,今天晚上的客人有些特殊,不辣不過癮。」易中海一邊說著,又扔進鍋里四五個紅辣椒。

  紅辣椒被油一炸,一股香味直衝天靈蓋。

  那香是的確香,辣也是直達靈魂深處的辣!

  易中海滿意的點了點頭。

  有點意思,要的就是這個效果。

  兩人在廚房裡,被嗆的眼淚橫飛,鼻涕四冒,但卻不敢開門,萬一嗆到小孩子可就不好了。

  傻柱找來兩條毛巾,用水打濕了,跟易中海兩人每人一條捂住口鼻,總算是活了下來。

  干煸豬肺出鍋,易中海楞是沒有勇氣嘗一塊。雖然賣相不錯,但看看那辣椒油,還是算了吧。

  接著也不需要涮鍋,繼續炒豬頭肉。

  紅紅的辣椒被油一炸之後,火紅的辣椒油就出來了,放入豬頭肉一陣翻炒,肥肉被炒出油花,然後被染成紅色,一看就令人食慾大振。

  易中海怕不辣,又抓了幾個辣椒掰碎了扔鍋里,把傻柱疼的直抽抽。

  不是你的東西你不心疼是吧?你當我弄這些辣椒容易嘛!

  易中海端著兩盤菜回到了家,傻柱出了廚房,一進門就把何曉嗆的打了兩個噴嚏。

  「呀,你身上的味太沖了,不要過來。」秦京茹趕緊喊道,「出去散散味再進來。」

  「好吧。」傻柱答應一聲,無奈的出了門找地方抽菸去了。

  易中海回到家,看到媳婦已經把棒子麵粥和窩頭全部端了出來。至於易平安和易妙安兩個小的,鑑於情況不明,就不要來參加這個宴席了。

  易中海已經打定主意,這兩個菜能不吃就不吃,實在忍不住最多吃一口,否則他怕自己直接升天。

  剛才傻柱在炒的時候,易中海實在是忍不住那香味和油汪汪的誘惑,吃了小小的一點,辣的他差點撞牆,猛喝了一陣涼水才把這辣味壓下去。

  而且回家的時候就把這事跟媳婦說了,讓她也注意一下,不要中招。

  「都準備好了,你去叫賈張氏來吧。」一大媽說道,對於今天被逼請客的事,她心裡其實也很生氣,但這事人家說的也有點道理,自己不能這麼「自私」。

  「行,我去。」易中海嘆息一聲,該來的總會來。伸頭是一刀,縮頭也是一刀,硬著頭皮上吧。

  「老嫂子,我家裡準備好了,去吃飯吧。」在賈張氏的門外,易中海喊道。

  「行,算你識相。」賈張氏得意洋洋的出了門,一臉傲嬌的走在前面。

  「我特意找了柱子,特意給老嫂子炒的豬頭肉炒辣椒和干煸豬肺,這可是好東西。柱子拿出了十二分的功力給做的。」

  「嗯,我聞著這味道也是不錯的。」賈張氏說道,「早這樣不就行了,還得讓老娘嚎一陣子。」

  「老嫂子請.」易中海殷勤的幫她打開門。

  桌上那盤亮閃閃紅彤彤的辣椒炒豬頭肉就吸引了賈張氏的目光,她不自覺的咽了一口唾沫。

  「行,老易啊,你有心了。」看到這一盤肥豬頭肉,誰也不能說這頓飯請的沒有檔次!

  這年頭,請客桌上能有一盤肉菜,那就不是一般人!

  賈張氏一屁股坐下,手一伸,一雙筷子就出現在了她的手裡,那速度,甚至兩人都沒有發現她是如何拿的筷子。

  「嘶——好吃!」賈張氏夾了一塊肥肉扔進嘴裡,那香辣咸等味道讓她直呼過癮!

  「老易啊,你真是太局氣了!」賈張氏吃了一塊肉,被辣的嘴裡直抽氣,但卻不捨得吐出來。

  「那是,我請老嫂子吃飯,摳摳搜搜的象什麼樣子。」易中海說道,「這可是好不容易才弄來的,專門給老嫂子準備的。趕緊吃。」

  賈張氏手裡拿著一個窩頭,筷子對著豬頭肉就是一頓猛造。

  不僅是豬頭肉,還有干煸豬肺,反正是來者不拒,主打一個猛吃!


  眼看著一盤豬頭肉已經下去了一半,但賈張氏好像並沒有感覺到辣一樣,還在不停的吃,而且一邊吃一邊搖頭晃腦,竟然吃美了!

  難道說這辣椒不辣了?易中海有些懷疑人生。

  自己剛才吃的那一小塊可是感覺很辣啊,怎麼到了賈張氏這裡就感覺跟沒放辣椒一樣呢?

  賈張氏一口豬頭肉一口豬肺,筷子夾著的辣椒也一塊扔到了嘴裡大嚼物嚼,偶爾吃上一口棒子麵的窩頭。

  說實話,這棒子麵窩頭口感真的非常一般,要不是餓急了,一般人還真吃不下。

  而賈張氏目前的情況下,竟然什麼都咽得下,什麼都好吃。

  只見她吃的滿嘴流油,那紅亮亮的油從嘴角流下來,渾然不顧,連擦都顧不上擦一下。

  「好吃!老易,傻柱的手藝是真不錯。」吃飯的空隙里,賈張氏還能抽空對兩個菜評價一下,對傻柱的手藝表示滿意,這才是大廚該有的水平嘛。

  眼看著兩個盤子就要空了出來,易中海與媳婦對視一眼,都覺得不可思議。

  賈張氏這麼能吃辣嗎?我們怎麼從來沒有聽說過呢?

  「老嫂子,你不覺得辣嗎?」

  「辣?正正好!我嫁到老賈家這麼多年了,終於吃上一回真正好吃的菜了!」賈張氏嘴裡塞滿肉,含糊不清的說道,「以前為了照顧老賈他們一家,我是真不敢放辣椒啊。」

  「啊?老嫂子你喜歡吃辣椒?」易中海大驚,我操!這不真撞槍口上了嘛!

  「我們那裡有句話說的好,不怕辣椒辣,就怕辣椒不辣。」賈張氏說道。

  「四川人不怕辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣。我老家就是湖南的,自打跟老賈結婚,他硬是不讓我吃辣啊!」

  「為什麼?」

  「說什麼酸兒辣女,怕我吃辣椒給他生閨女!有幾次我偷偷的吃了幾個辣椒,回頭就挨了他一頓皮帶抽,這老東西真狠啊!他是往死里抽我啊。」

  易中海無語,以前老是看到老賈揍賈張氏,只是以為賈張氏做錯了什麼,現在這麼一聽,還真有些冤枉了賈張氏啊。

  老賈為了抱兒子,竟然禁止一個無辣不歡的女人不吃辣!

  這簡直就是慘無人道的折磨啊。

  不過,話又說回來了,賈張氏在沒有辣椒的情況下,竟然也能吃的這麼胖,證明也是一個狠人啊。

  「老賈都走了那麼多年了,你自己怎麼不吃辣椒?」我就不相信,老賈還能從棺材裡爬出來揍你啊。

  「我……忘了!我都忘了辣椒是什麼味了。這麼多年,做飯也習慣了沒有辣椒的日子。」賈張氏說道,「今天老易你弄的這個辣椒,真真的對我的胃口。」

  「你吃的好就好。」易中海無語,這弄些什麼事啊,想著收拾一下賈張氏,沒想到被收拾的人卻非常的滿意。

  很快,一盤辣椒炒豬頭肉,一盤干煸豬肺,還有裡面的辣椒,都被賈張氏吃的乾乾淨淨,就連盤子上的油花也沒有放過,用窩頭擦的一點不剩。

  「嘖嘖嘖。老易啊,以後再請客就照這個標準。」賈張氏滿意的摸了摸肚子,打了個飽嗝,「二十多年了,終於又吃到辣椒了!」

  「老嫂子,你肚子真沒事?」易中海不敢想像,這麼多的辣椒被她一人吃了,那會不會辣壞了肚子?

  「放心,有事也不怪你,我說的!」賈張氏大手一揮,「老娘寧可辣死也不想饞死!從明天開始,老娘要吃辣椒!賈有福死了,誰也管不著我了!我就吃辣椒,一天吃三頓!」

  好傢夥,賈張氏這是放飛自我了?

  也是,兒子一家不與她住一塊,那不就是想吃什麼做什麼嘛?想怎麼吃怎麼吃啊!

  她想吃辣椒就吃,就是用辣椒包水餃也由得她啊。

  「老易啊,謝謝你,我回去了。」賈張氏說完,抱著肚子出了門。

  從賈張氏的嘴裡聽到謝謝兩個家可真不容易,由此證明,賈張氏確實是吃美了。

  幸好賈家與易家離的近,要不然賈張氏得扶著牆走路。

  本來這窩頭是預備著三人吃的,現在被賈張氏一人全部吃光了,兩盤菜也沒有剩下一點。

  「這盤子還刷嗎?」看著兩個盤子,一大媽問易中海。

  「不刷不行啊,你聞一下盤子。」

  「哇,連盤子都成辣的了!」一大媽輕輕一聞,就感覺一股辣意撲面而來。

  「我去刷盤子,你看看再重新弄點吃的吧,平安和妙安還沒有吃呢。」易中海接過兩個盤子去了水龍頭處刷洗,讓一大媽重新弄點吃的。

  一大媽在屋裡轉了一圈,嘆了口氣,重新收拾灶台準備做飯。

  本來還想著賈張氏隨便吃點,給自己剩些也就行了,沒想到這老東西是老母豬轉世,這麼能吃,要不是桌子不好吃,恐怕連桌子都得被啃了。

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