第124章 他好像真的,很厲害
時間過得飛快,不知不覺已經到了下午。陽光變得柔和起來,劉國平和冉秋葉提著魚簍,滿載而歸。這次釣魚的收穫不錯,一共釣了四條魚,兩條鯽魚,兩條鯉魚,合起來有三四斤重。
」冉老師,今天收穫挺豐富的啊!」劉國平提著魚簍,笑著對冉秋葉說。
」是啊,都是你教得好。」冉秋葉推著自行車,走在劉國平身旁,臉上依然帶著興奮的紅暈,」不過這麼多魚,怎麼處理呢?」
劉國平思忖片刻,忽然問道:」要不這樣,咱們一人分一半?你拿回去給家人煮?」
冉秋葉搖搖頭:」這也太多了,做這麼多魚我也吃不了。」
劉國平想了想,隨後便有了個想法,
」那不如這樣,我請你吃飯?正好我廚藝還不錯,給你露一手。」
冉秋葉一愣,隨即不好意思地說:
」這……不太好吧?麻煩你了。」
」有什麼麻煩的?」
劉國平爽朗地笑道,」釣魚是你幫忙釣的,做頓飯也是應該的。
再說了,把魚放回去多可惜啊!」
冉秋葉猶豫了一下。
看著劉國平誠懇的眼神,終於點了點頭:
」那……好吧,真是太感謝了。」
兩人說話間,已經走回了四合院。
劉國平領著冉秋葉來到自己的小屋前。
」請進吧,屋子小,見笑了。」
劉國平推門邀請冉秋葉進去。
冉秋葉微微一笑,跟著劉國平走進屋內。
她好奇地環顧四周,發現劉國平的房間雖小,卻收拾得乾淨整齊。
牆上還掛著幾幅書法作品。
簡單的家具擺放也十分有序,處處體現著主人的性格。
」你還會書法啊?」
冉秋葉指著牆上的字帖,有些詫異地問道。
」哦,那個啊,」
劉國平笑著解釋,」就是最近隨便練練,打發時間的。」
冉秋葉走近牆邊,認真地看著那幾幅字:
」筆力很好啊,看不出來你還有這樣的才藝。」
」哪裡哪裡,」劉國平謙虛地說,」就是個癖好罷了。
冉老師請坐,我這就去準備晚飯。」
冉秋葉坐在劉國平簡樸的椅子上。
看著他麻利地提著魚簍進了廚房,
心中不由得對這個年輕人更添幾分好感。
劉國平來到廚房,先把魚簍放在一旁。
找出圍裙繫上,洗乾淨手,開始準備起來。
」今天就做個紅燒魚吧,簡單又好吃。」
劉國平自言自語道。
【叮,廚藝技能熟練度+8!】
【廚藝技能:二級(初級100/500)】
他先拿出一把鋒利的菜刀,把魚放在案板上,熟練地開始處理。
只見他手法嫻熟,幾下就把魚鱗颳得乾乾淨淨。
剖腹、去內臟、洗淨,動作一氣呵成。
完全不像是一個機修工的手法。
處理完魚,劉國平又開始準備材料。
他先把蔥切成段,姜切成片,蒜剁成末,接著又取出一些干辣椒和花椒。
」幸好前幾天買了點醬油和醋,今天正好用上。」
劉國平心裡想著,從柜子里取出調料瓶。
他先在鍋中倒上油,等油熱了後將切好的蔥姜蒜倒入鍋中爆香。
隨即加入花椒和干辣椒,頓時一股誘人的香氣在廚房裡瀰漫開來。
冉秋葉坐在外屋,聞著這陣陣飄來的香氣,
忍不住朝廚房方向看了看,嘴角微微上揚。
」沒想到劉師傅還是個大廚啊,真是會的不少。」
她心中暗自感嗪。
又想起了劉國平之前在釣魚時的從容自信,
以及教她騎自行車時的耐心細緻,
心中不禁升起異樣的感覺。
廚房裡,劉國平已經把爆香的蔥姜蒜和香料盛出來放在一邊。
然後往鍋里多倒了些油,準備煎魚。
」魚皮要煎成金黃色才好吃,這一步很關鍵。」
劉國平自言自語著,小心地將處理好的魚放入鍋中。
【叮,廚藝技能熟練度+10!】
【廚藝技能:二級(初級110/500)】
只見鍋中的魚在熱油中」嗞嗞」作響,魚皮漸漸變成了誘人的金黃色。
劉國平適時地翻動魚身,確保兩面都煎得恰到好處。
」劉師傅,需要我幫忙嗎?」
冉秋葉在外面問道。
」不用不用,馬上就好!」
劉國平一邊回答,一邊將煎好的魚從鍋中取出。
他重新在鍋中倒入少許油。
倒入之前爆香的蔥姜蒜和香料。
接著加入適量的醬油、醋、糖和鹽,隨即倒入清水,
等湯汁沸騰後,小心地將煎好的魚放入。
」文火慢燉才能入味。」
劉國平將火調小,蓋上鍋蓋,讓魚在湯汁中慢慢吸收味道。
趁著魚在煮的工夫,劉國平又洗了些青菜,切了幾個小菜。
不一會兒,一道青椒炒肉絲和一碟拍黃瓜也做好了。
大約過了二十分鐘,劉國平揭開鍋蓋,一股濃郁的香味撲面而來。
只見鍋中的魚已經吸足了湯汁,色澤紅亮,看起來十分誘人。
」好了!」劉國平滿意地點點頭,熄了火。
小心翼翼地將魚盛入準備好的大盤子裡,
將湯汁澆在魚身上,最後撒上一些切碎的香蔥作為裝飾。
他端著香氣四溢的紅燒魚,走出廚房,來到桌前。
」哇!」
冉秋葉看著這道色香俱全的紅燒魚,忍不住驚嘆起來,
」看起來好香啊!你真的很會做飯!」
劉國平笑了笑:」還行吧,一個人住久了,總得學會做幾道菜。來,嘗嘗看。」
他又回廚房端出了其他幾道菜和兩碗米飯,擺放在桌子上。
」我去洗洗手。」
冉秋葉站起身來,去了水槽邊。
」洗手的毛巾在右邊掛著,是乾淨的。」
劉國平提醒道。
冉秋葉洗完手回來,兩人坐在簡樸的桌子前,開始享用這頓豐盛的晚餐。
冉秋葉夾了一小塊魚肉送入口中,頓時眼睛一亮:
」真好吃!魚肉很嫩,還入味了!
劉師傅,你這廚藝可真不賴啊!」
【叮,廚藝技能熟練度+12!】
【廚藝技能:二級(初級122/500)】
」喜歡就好,多吃點。」
劉國平笑著給冉秋葉夾了塊魚腹,」這塊最肥美。」
冉秋葉不好意思地道謝,又嘗了嘗其他菜餚:
」青椒炒肉絲也很好吃,火候剛剛好,青椒又脆又香。」
」簡單家常菜而已,不值得夸。」劉國平謙虛地說。
」冉老師,今天收穫挺豐富的啊!」劉國平提著魚簍,笑著對冉秋葉說。
」是啊,都是你教得好。」冉秋葉推著自行車,走在劉國平身旁,臉上依然帶著興奮的紅暈,」不過這麼多魚,怎麼處理呢?」
劉國平思忖片刻,忽然問道:」要不這樣,咱們一人分一半?你拿回去給家人煮?」
冉秋葉搖搖頭:」這也太多了,做這麼多魚我也吃不了。」
劉國平想了想,隨後便有了個想法,
」那不如這樣,我請你吃飯?正好我廚藝還不錯,給你露一手。」
冉秋葉一愣,隨即不好意思地說:
」這……不太好吧?麻煩你了。」
」有什麼麻煩的?」
劉國平爽朗地笑道,」釣魚是你幫忙釣的,做頓飯也是應該的。
再說了,把魚放回去多可惜啊!」
冉秋葉猶豫了一下。
看著劉國平誠懇的眼神,終於點了點頭:
」那……好吧,真是太感謝了。」
兩人說話間,已經走回了四合院。
劉國平領著冉秋葉來到自己的小屋前。
」請進吧,屋子小,見笑了。」
劉國平推門邀請冉秋葉進去。
冉秋葉微微一笑,跟著劉國平走進屋內。
她好奇地環顧四周,發現劉國平的房間雖小,卻收拾得乾淨整齊。
牆上還掛著幾幅書法作品。
簡單的家具擺放也十分有序,處處體現著主人的性格。
」你還會書法啊?」
冉秋葉指著牆上的字帖,有些詫異地問道。
」哦,那個啊,」
劉國平笑著解釋,」就是最近隨便練練,打發時間的。」
冉秋葉走近牆邊,認真地看著那幾幅字:
」筆力很好啊,看不出來你還有這樣的才藝。」
」哪裡哪裡,」劉國平謙虛地說,」就是個癖好罷了。
冉老師請坐,我這就去準備晚飯。」
冉秋葉坐在劉國平簡樸的椅子上。
看著他麻利地提著魚簍進了廚房,
心中不由得對這個年輕人更添幾分好感。
劉國平來到廚房,先把魚簍放在一旁。
找出圍裙繫上,洗乾淨手,開始準備起來。
」今天就做個紅燒魚吧,簡單又好吃。」
劉國平自言自語道。
【叮,廚藝技能熟練度+8!】
【廚藝技能:二級(初級100/500)】
他先拿出一把鋒利的菜刀,把魚放在案板上,熟練地開始處理。
只見他手法嫻熟,幾下就把魚鱗颳得乾乾淨淨。
剖腹、去內臟、洗淨,動作一氣呵成。
完全不像是一個機修工的手法。
處理完魚,劉國平又開始準備材料。
他先把蔥切成段,姜切成片,蒜剁成末,接著又取出一些干辣椒和花椒。
」幸好前幾天買了點醬油和醋,今天正好用上。」
劉國平心裡想著,從柜子里取出調料瓶。
他先在鍋中倒上油,等油熱了後將切好的蔥姜蒜倒入鍋中爆香。
隨即加入花椒和干辣椒,頓時一股誘人的香氣在廚房裡瀰漫開來。
冉秋葉坐在外屋,聞著這陣陣飄來的香氣,
忍不住朝廚房方向看了看,嘴角微微上揚。
」沒想到劉師傅還是個大廚啊,真是會的不少。」
她心中暗自感嗪。
又想起了劉國平之前在釣魚時的從容自信,
以及教她騎自行車時的耐心細緻,
心中不禁升起異樣的感覺。
廚房裡,劉國平已經把爆香的蔥姜蒜和香料盛出來放在一邊。
然後往鍋里多倒了些油,準備煎魚。
」魚皮要煎成金黃色才好吃,這一步很關鍵。」
劉國平自言自語著,小心地將處理好的魚放入鍋中。
【叮,廚藝技能熟練度+10!】
【廚藝技能:二級(初級110/500)】
只見鍋中的魚在熱油中」嗞嗞」作響,魚皮漸漸變成了誘人的金黃色。
劉國平適時地翻動魚身,確保兩面都煎得恰到好處。
」劉師傅,需要我幫忙嗎?」
冉秋葉在外面問道。
」不用不用,馬上就好!」
劉國平一邊回答,一邊將煎好的魚從鍋中取出。
他重新在鍋中倒入少許油。
倒入之前爆香的蔥姜蒜和香料。
接著加入適量的醬油、醋、糖和鹽,隨即倒入清水,
等湯汁沸騰後,小心地將煎好的魚放入。
」文火慢燉才能入味。」
劉國平將火調小,蓋上鍋蓋,讓魚在湯汁中慢慢吸收味道。
趁著魚在煮的工夫,劉國平又洗了些青菜,切了幾個小菜。
不一會兒,一道青椒炒肉絲和一碟拍黃瓜也做好了。
大約過了二十分鐘,劉國平揭開鍋蓋,一股濃郁的香味撲面而來。
只見鍋中的魚已經吸足了湯汁,色澤紅亮,看起來十分誘人。
」好了!」劉國平滿意地點點頭,熄了火。
小心翼翼地將魚盛入準備好的大盤子裡,
將湯汁澆在魚身上,最後撒上一些切碎的香蔥作為裝飾。
他端著香氣四溢的紅燒魚,走出廚房,來到桌前。
」哇!」
冉秋葉看著這道色香俱全的紅燒魚,忍不住驚嘆起來,
」看起來好香啊!你真的很會做飯!」
劉國平笑了笑:」還行吧,一個人住久了,總得學會做幾道菜。來,嘗嘗看。」
他又回廚房端出了其他幾道菜和兩碗米飯,擺放在桌子上。
」我去洗洗手。」
冉秋葉站起身來,去了水槽邊。
」洗手的毛巾在右邊掛著,是乾淨的。」
劉國平提醒道。
冉秋葉洗完手回來,兩人坐在簡樸的桌子前,開始享用這頓豐盛的晚餐。
冉秋葉夾了一小塊魚肉送入口中,頓時眼睛一亮:
」真好吃!魚肉很嫩,還入味了!
劉師傅,你這廚藝可真不賴啊!」
【叮,廚藝技能熟練度+12!】
【廚藝技能:二級(初級122/500)】
」喜歡就好,多吃點。」
劉國平笑著給冉秋葉夾了塊魚腹,」這塊最肥美。」
冉秋葉不好意思地道謝,又嘗了嘗其他菜餚:
」青椒炒肉絲也很好吃,火候剛剛好,青椒又脆又香。」
」簡單家常菜而已,不值得夸。」劉國平謙虛地說。