第33章 做滷味
「你們在這吃著,小叔叔去忙了。」丟下這話,段啟東轉身進了廚房。
添水,點火,加薑片,大火撇去浮沫,撈出放進溫水。
調配鹵湯,重新添水,大火煮沸後轉至小火,香料出味。
沒多久,一股霸道的香味瞬間瀰漫在整個院子裡,就連隔壁還在酣睡的段波都被香迷糊了。
他下意識在空氣中嗅了嗅,「翠兒,你做了什麼飯?怎麼這麼香?」
「沒···不是我做的···」
「娘做的?」
「不是,娘出去了。」
「那是誰做的?」段波一個彈跳從炕上爬起來。
「我出去看看去。」
他及拉著布鞋在院子裡走來走去,最後確定那香味是從二伯家傳過來的。
當下沒有絲毫猶豫地出了門。
廚房裡,段啟東坐在板凳上,大牛二牛殷勤地給他捏著肩。
「小叔叔,這個力道可以嗎?」
「有點輕,再重點。」
「好嘞!」
「二牛,你沒吃飯嗎?用力點,你這樣小叔叔不舒服。」
「我知道了大哥!」
段波不可置信地揉了揉眼,扭頭看了眼太陽。
心裡暗襯:難道今個兒太陽打西邊出來的?
他大伯家的這兩個混小子居然在給段啟東捏肩?
頓時,段波也覺得他的肩膀有點酸,「大牛,過來給你二叔捏一捏。」
大牛瞅了他一眼,「你沒手嗎?不會自己捏?」
「嘿,你個臭小子!」段波咬牙,「二牛,你過來給我捏。」
二牛瞪著無辜的大眼睛,「二叔,四叔是因為昨天上山獵野豬才累著的,你也獵野豬了嗎?」
段波:···
「噗哈哈哈···」段啟東實在沒忍住,「二堂哥,你昨天晚上去知青點送肉湯,累著了?」
「你咋知道我去幹啥了?」段波瞪眼了,他以為自己做得夠隱秘了。
他是怎麼知道的?
「村里人傳的啊,說你去知青點送肉湯,還被人趕出來了。」
段波無所謂的撇撇嘴,他上前幾步,掀開鍋蓋。
「你這鍋里煮的什麼?怎麼這麼香?」
「豬下水。」
聽到這話,段波退後幾步,眼裡帶著鄙夷。
「有肉不吃,吃這玩意?」
他還以為是做肉呢,呸!白跑一趟。
「你昨天帶回來的肉呢?」段波四下翻找。
沒多久,廚房就被他搜颳得亂七八糟。
段啟東皺眉,一把拽住他的胳膊,「想吃肉找你老子去,來我家做什麼?」
「吃你的肉是看得起你,別給臉不要臉!」段波氣急,伸手找了根木棍就沖他招呼。
大牛二牛一人抱住他一條腿,嗷嗷大叫,「救命啊,二叔殺人了——」
「閉嘴!你們兩個臭小子瞎吆喝啥?!」
他一手抓一個,眼瞅著棍子就要落到兩個娃身上了。
段啟東一把拽住他的衣服,跟拎雞仔一樣丟進了院子裡。
身後,兩個小傢伙崇拜地看著他。
這一幕,刺瞎了段波的雙眼。
他氣急,「你別給臉不要臉!」
段啟東壓著他狠狠揍了幾巴掌,
段波因常年縱慾過度,壓根掙脫不開。
直到他被揍得鼻青臉腫,段啟東才鬆開手,「我勸你沒事的時候多鍛鍊鍛鍊,而不是在女人身上運動。」
段波疼得齜牙咧嘴,「泥···泥給窩等著···」
說完,一瘸一拐地溜了。
···
東山。
三人挖完野菜邊往回走,路上遇到幾個河口村的婦女,幾人成群結隊地往回走。
「香巧嫂子,還是你家三小子有本事。」
「一頭那麼大的野豬,說獵就獵回來了,他咋就這麼厲害呢!」
三百多斤的野豬,一度讓段啟東成了村裡的焦點,熱度居高不下。
其中一個婦女開口,「余梅嫂子,除了老段家,就你家領的肉最多,足足三斤嘞,你咋吃的?」
余梅喜笑顏開,「三斤肉,我切了十幾片給家裡人嘗了嘗味,剩下的都晾起來了。」
「我還給娘家送了巴掌大的一塊嘞,這次多虧了冬子,俺還是第一次感受到被娘家人供起來的滋味。」
「你們是沒見我嫂子的那個殷勤樣兒,嘖嘖···」
這年頭但凡是送糧食回娘家的,那都是祖宗。
隨即話鋒一轉。
余梅翻了個白眼,「你們是沒見徐艷紅,昨天分肉的時候,她還說跟冬子是一家人,要多分一塊。
當初分家的時候咋不見她說一家人,少要點錢呢!」
「見過不要臉的,但這麼不要臉的我還頭一回見。」
「不過方嫂子就給她割了塊排骨,那徐艷紅也沒討到好。」
「倒是段老三那張臉,簡直黑得嚇人。」
另一個婦女幸災樂禍的說道,「一個被窩睡不出兩路貨色,那段老三也不是什麼好東西。」
「等明年播種,我倒要看看誰願意給他頂工!」
「還有他家那個段波,昨晚我親眼看見他去知青點給女知青送肉湯。
他想對人家動手動腳,結果被趕出來了。」
「哈哈哈···」眾人爆發出一陣鬨笑。
末了,余梅可惜的搖搖頭,「就是可惜了小翠那個丫頭了,當初還沒嫁人的時候,我就想給我兒子把小翠娶回來。
但是她家要的彩禮太高了,足足十塊錢,我當時實在拿不出來,只能重新相看好姑娘。」
說著,她頓了頓,「香巧嫂子,我聽說你跟老劉要結親家了?」
「誰說的?」馮香巧語調不自覺拔高,「我家冬子說了,以後要給我家這倆娃相看城裡親家。」
城裡人?
聽她這麼說,其餘幾人面面相覷。
城裡人都是吃定量的,哪是鄉下人比得了的?
余梅訕笑,「這城裡長大的就是不一樣,眼界高,
小雲啊,你命可真好,有這麼個哥哥,以後享福著嘞!」
「哈哈哈···」眾人再次鬨笑。
段雲的小臉羞紅,這怎麼說著說著就說到自己頭上了···
雖是打趣,但諸位的眼神卻透著羨慕。
畢竟在這個年代,前面有個出息的兄弟頂著,一輩子都吃不了虧!
眾人邊說邊走,突然,余梅驚訝地叫了一聲。
「香巧嫂子,你家門前怎麼那麼多人?」
···
添水,點火,加薑片,大火撇去浮沫,撈出放進溫水。
調配鹵湯,重新添水,大火煮沸後轉至小火,香料出味。
沒多久,一股霸道的香味瞬間瀰漫在整個院子裡,就連隔壁還在酣睡的段波都被香迷糊了。
他下意識在空氣中嗅了嗅,「翠兒,你做了什麼飯?怎麼這麼香?」
「沒···不是我做的···」
「娘做的?」
「不是,娘出去了。」
「那是誰做的?」段波一個彈跳從炕上爬起來。
「我出去看看去。」
他及拉著布鞋在院子裡走來走去,最後確定那香味是從二伯家傳過來的。
當下沒有絲毫猶豫地出了門。
廚房裡,段啟東坐在板凳上,大牛二牛殷勤地給他捏著肩。
「小叔叔,這個力道可以嗎?」
「有點輕,再重點。」
「好嘞!」
「二牛,你沒吃飯嗎?用力點,你這樣小叔叔不舒服。」
「我知道了大哥!」
段波不可置信地揉了揉眼,扭頭看了眼太陽。
心裡暗襯:難道今個兒太陽打西邊出來的?
他大伯家的這兩個混小子居然在給段啟東捏肩?
頓時,段波也覺得他的肩膀有點酸,「大牛,過來給你二叔捏一捏。」
大牛瞅了他一眼,「你沒手嗎?不會自己捏?」
「嘿,你個臭小子!」段波咬牙,「二牛,你過來給我捏。」
二牛瞪著無辜的大眼睛,「二叔,四叔是因為昨天上山獵野豬才累著的,你也獵野豬了嗎?」
段波:···
「噗哈哈哈···」段啟東實在沒忍住,「二堂哥,你昨天晚上去知青點送肉湯,累著了?」
「你咋知道我去幹啥了?」段波瞪眼了,他以為自己做得夠隱秘了。
他是怎麼知道的?
「村里人傳的啊,說你去知青點送肉湯,還被人趕出來了。」
段波無所謂的撇撇嘴,他上前幾步,掀開鍋蓋。
「你這鍋里煮的什麼?怎麼這麼香?」
「豬下水。」
聽到這話,段波退後幾步,眼裡帶著鄙夷。
「有肉不吃,吃這玩意?」
他還以為是做肉呢,呸!白跑一趟。
「你昨天帶回來的肉呢?」段波四下翻找。
沒多久,廚房就被他搜颳得亂七八糟。
段啟東皺眉,一把拽住他的胳膊,「想吃肉找你老子去,來我家做什麼?」
「吃你的肉是看得起你,別給臉不要臉!」段波氣急,伸手找了根木棍就沖他招呼。
大牛二牛一人抱住他一條腿,嗷嗷大叫,「救命啊,二叔殺人了——」
「閉嘴!你們兩個臭小子瞎吆喝啥?!」
他一手抓一個,眼瞅著棍子就要落到兩個娃身上了。
段啟東一把拽住他的衣服,跟拎雞仔一樣丟進了院子裡。
身後,兩個小傢伙崇拜地看著他。
這一幕,刺瞎了段波的雙眼。
他氣急,「你別給臉不要臉!」
段啟東壓著他狠狠揍了幾巴掌,
段波因常年縱慾過度,壓根掙脫不開。
直到他被揍得鼻青臉腫,段啟東才鬆開手,「我勸你沒事的時候多鍛鍊鍛鍊,而不是在女人身上運動。」
段波疼得齜牙咧嘴,「泥···泥給窩等著···」
說完,一瘸一拐地溜了。
···
東山。
三人挖完野菜邊往回走,路上遇到幾個河口村的婦女,幾人成群結隊地往回走。
「香巧嫂子,還是你家三小子有本事。」
「一頭那麼大的野豬,說獵就獵回來了,他咋就這麼厲害呢!」
三百多斤的野豬,一度讓段啟東成了村裡的焦點,熱度居高不下。
其中一個婦女開口,「余梅嫂子,除了老段家,就你家領的肉最多,足足三斤嘞,你咋吃的?」
余梅喜笑顏開,「三斤肉,我切了十幾片給家裡人嘗了嘗味,剩下的都晾起來了。」
「我還給娘家送了巴掌大的一塊嘞,這次多虧了冬子,俺還是第一次感受到被娘家人供起來的滋味。」
「你們是沒見我嫂子的那個殷勤樣兒,嘖嘖···」
這年頭但凡是送糧食回娘家的,那都是祖宗。
隨即話鋒一轉。
余梅翻了個白眼,「你們是沒見徐艷紅,昨天分肉的時候,她還說跟冬子是一家人,要多分一塊。
當初分家的時候咋不見她說一家人,少要點錢呢!」
「見過不要臉的,但這麼不要臉的我還頭一回見。」
「不過方嫂子就給她割了塊排骨,那徐艷紅也沒討到好。」
「倒是段老三那張臉,簡直黑得嚇人。」
另一個婦女幸災樂禍的說道,「一個被窩睡不出兩路貨色,那段老三也不是什麼好東西。」
「等明年播種,我倒要看看誰願意給他頂工!」
「還有他家那個段波,昨晚我親眼看見他去知青點給女知青送肉湯。
他想對人家動手動腳,結果被趕出來了。」
「哈哈哈···」眾人爆發出一陣鬨笑。
末了,余梅可惜的搖搖頭,「就是可惜了小翠那個丫頭了,當初還沒嫁人的時候,我就想給我兒子把小翠娶回來。
但是她家要的彩禮太高了,足足十塊錢,我當時實在拿不出來,只能重新相看好姑娘。」
說著,她頓了頓,「香巧嫂子,我聽說你跟老劉要結親家了?」
「誰說的?」馮香巧語調不自覺拔高,「我家冬子說了,以後要給我家這倆娃相看城裡親家。」
城裡人?
聽她這麼說,其餘幾人面面相覷。
城裡人都是吃定量的,哪是鄉下人比得了的?
余梅訕笑,「這城裡長大的就是不一樣,眼界高,
小雲啊,你命可真好,有這麼個哥哥,以後享福著嘞!」
「哈哈哈···」眾人再次鬨笑。
段雲的小臉羞紅,這怎麼說著說著就說到自己頭上了···
雖是打趣,但諸位的眼神卻透著羨慕。
畢竟在這個年代,前面有個出息的兄弟頂著,一輩子都吃不了虧!
眾人邊說邊走,突然,余梅驚訝地叫了一聲。
「香巧嫂子,你家門前怎麼那麼多人?」
···