第8章 王主任
林少安氣憤的回到自己小院。
剛坐下。
王主任就從胡同那邊進來了。
「王主任，你。。」
王主任虛拍了怕。
示意林少安別出聲。
「給王主任找了個凳子
兩人坐下。
「少安啊，眼看你這小日子也好了，你有什麼打算啊。」」
「啊。這我。。」
「嗯，這次是你這麼想？」
「王主任，我也不知道得罪誰了，我這都關起門過日子了，」
林少安也是恨委屈。
「哎，你和易中海起矛盾了？」
「啊。這。」
林少安不是傻瓜，也算知道了事情的起點了。
想了想。
「王主任，我轉正那天，晚上，易中海來找過我，從他話里化外，他想找我給他養老，我拒絕了。」
「哎，你是個聰明的，以後自己注意點，還有，褶皺相親你自己想明白了，能找個就儘量找個，別想傻柱一樣。」
王主任的話讓林少安明白過來了，這是點自己別挑三揀四，那就掉進易中海的坑裡了。
「嗯，知道了，謝謝王主任了。」
「哎，你也是苦命的。」
「啊，王主任，我不苦命，我出生於新社會城裡，長在紅旗下，時時刻刻都在黨的教育下，」
「哈哈，你小子，不錯，我們都在新世界，一切黑暗都被我們粉碎。」
王主任握緊拳頭，狠狠的給大家鼓勵。
「好了，你們好好休息，我先走了。」
王主任走出胡同。
林少安開始蒸饅頭。
雷師傅帶著徒弟走了。
深夜。
林少安看著屋頂，
已經沒有屋頂了，
牆壁都加高了，水泥隔板明天開始裝。速度很快嘛。
次日，林少安來到護城河。
找到自己的三個陷阱。
第一個。
爆護了。
慢慢的一筐魚，還有不少黃鱔。
第二個礦。
一筐的鯽魚，不錯。
第三個筐，也是不少小鯉魚和黃鱔。
林少安放好陷阱。
開始整理。
黃鱔足足八條，每條都有一斤重。
林少安收起五條黃鱔，三條黃鱔用布袋裝好，其他的鯽魚和鯉魚都用水桶裝著。
提著水桶來到軋鋼廠、
來到倉庫，稱重，開單。
來到財務科銷帳。
不錯，又是十八塊收入。
林少安來到採購科。來到周科長的辦公室。
「周科長。」
「哦，少安啊，怎麼，有事？」
「哦，這不是龍到點好東西。你看。」
林少安遞給布袋。
周科長結果布袋一看，好傢夥，手腕粗的黃鱔讓周科長很是滿意。
「你小子。以後別這樣了。」
「好的，周科長。」
「嗯，繼續努力。」
林少安說了會就離開了。
中午。
吃過午飯。
林少安休息完了。開始在軋鋼廠閒逛。
遠遠的看到許大茂拿著一根木棍小心翼翼的。
林少安有點好奇。
就跟著許大茂。
來到廁所。
林少安看到傻柱走進廁所。
沒一會，許大茂偷偷的走進廁所，
「誰，啊。。」
一聲巨響。
許大茂跑了出來。
捏著嗓子。
「有人掉糞坑了。」
喊完就跑了。
沒一會就由不少人來到廁所。
「啊，有人掉糞坑了。是。。。」
「啊，是傻柱。。」
「快救人。。。」
一時間大家開始找對象、
沒一會就有人找來一根繩子扔下去。
把傻柱拉了起來。
傻柱呆呆的坐在地上。
等保衛科的人來了。
「傻柱，你這是？」
「許大茂，。。。」
一聲巨吼讓站在遠處觀看的許大茂嚇的一哆嗦
「什麼？」
「是許大茂打的我，在把我推進去的。」
「啊，什麼？」
「許大茂。」
「傻柱，你奶奶的，你有什麼證據說是我。」
許大茂自動的出來了。
「許大茂，爺爺要打死你。」
「住手，都給我站好了。」
「許大茂，是不是你懂的手？」
保衛科的文化讓許大茂一愣，但很快就硬著脖子。
「不是，你又什麼證據。」
「許大茂。。。。」
傻柱恨的牙痒痒的。
林少安搖搖頭，走了。
到了下班了，聽說這件事不了了之。
下班回到小院。
看著一級開始封頂了三件大屋。林少安還是很滿意。
從布袋中拿出一條黃鱔。
「雷師傅，辛苦了，我也沒什麼好的，今天捉的，你那一條回去。」
「啊，這可使不得，」
「哎，就一條黃鱔，你哪去嘗嘗鮮。」
林少安捉著黃鱔塞進雷師傅的袋子裡。
「哎，這可怎麼好啊，使不得，使不得，太客氣了。」
雷師傅感謝這走出了小院。
不錯，這孩子會做人，這麼大的黃鱔少見啊。
晚上來個蔥爆鱔段，可以妹妹的喝點小酒，不錯。
林少安關好門，開始處理黃鱔。
去骨。將鱔魚片揉搓洗淨，切成5厘米長的細絲。蒜切片，蔥切段（大蔥切絲）。
然後開始調味汁準備：用鹽、味精、蔥段兌好調味汁待用。
等準備好了開始燒鍋炒制香料：將生薑、大蒜、洋蔥切小塊，泡椒和小米辣切圈。小蔥切段備用。
爆炒鱔段：熱鍋燒油，先爆香生薑、大蒜和洋蔥，再下入鱔段進行高溫爆炒。
調味與燒煮：加入小米辣後，依次加入老抽半勺。燒香後下入青椒。
燜煮與收尾：加入一勺白酒後燜煮3分鐘。隨後開鍋加入蔥段，翻炒均勻後即可裝盤出鍋。在裝盤前，可以淋入少許白酒提香。
香啊。
這邊饅頭也蒸好了。
正準備吃呢。
後院小門想起。
林少安起身打開門。
是閻埠貴。
「三大爺，你這是？」
「啊，這不是香找少安一起喝個小酒嗎。」
閻埠貴提了提手裡的一瓶白酒。好傢夥，這平就都和了好幾年了還是滿屏的啊。
林少安想了想，上次閻埠貴給自己說了好話就讓閻埠貴進來了。
等三大爺進來後，林少安炒了個白菜。
兩個菜。
坐下。
給閻埠貴拿了個碗。
閻埠貴給兩人倒好酒。
「少安，不錯啊，這菜。」
「謝謝三大爺上次幫忙說話。先干一個。
砰了砰碗，兩人開始喝酒。
好傢夥，這是比菠蘿啤還厲害了。
「好酒。」
林少安給閻埠貴豎起大拇指。
「嘿嘿，加點水，度數低好，不上身體。」
閻埠貴也有點不好意思。
剛坐下。
王主任就從胡同那邊進來了。
「王主任，你。。」
王主任虛拍了怕。
示意林少安別出聲。
「給王主任找了個凳子
兩人坐下。
「少安啊，眼看你這小日子也好了，你有什麼打算啊。」」
「啊。這我。。」
「嗯，這次是你這麼想？」
「王主任，我也不知道得罪誰了，我這都關起門過日子了，」
林少安也是恨委屈。
「哎，你和易中海起矛盾了？」
「啊。這。」
林少安不是傻瓜，也算知道了事情的起點了。
想了想。
「王主任，我轉正那天，晚上，易中海來找過我，從他話里化外，他想找我給他養老，我拒絕了。」
「哎，你是個聰明的，以後自己注意點，還有，褶皺相親你自己想明白了，能找個就儘量找個，別想傻柱一樣。」
王主任的話讓林少安明白過來了，這是點自己別挑三揀四，那就掉進易中海的坑裡了。
「嗯，知道了，謝謝王主任了。」
「哎，你也是苦命的。」
「啊，王主任，我不苦命，我出生於新社會城裡，長在紅旗下，時時刻刻都在黨的教育下，」
「哈哈，你小子，不錯，我們都在新世界，一切黑暗都被我們粉碎。」
王主任握緊拳頭，狠狠的給大家鼓勵。
「好了，你們好好休息，我先走了。」
王主任走出胡同。
林少安開始蒸饅頭。
雷師傅帶著徒弟走了。
深夜。
林少安看著屋頂，
已經沒有屋頂了，
牆壁都加高了，水泥隔板明天開始裝。速度很快嘛。
次日，林少安來到護城河。
找到自己的三個陷阱。
第一個。
爆護了。
慢慢的一筐魚，還有不少黃鱔。
第二個礦。
一筐的鯽魚，不錯。
第三個筐，也是不少小鯉魚和黃鱔。
林少安放好陷阱。
開始整理。
黃鱔足足八條，每條都有一斤重。
林少安收起五條黃鱔，三條黃鱔用布袋裝好，其他的鯽魚和鯉魚都用水桶裝著。
提著水桶來到軋鋼廠、
來到倉庫，稱重，開單。
來到財務科銷帳。
不錯，又是十八塊收入。
林少安來到採購科。來到周科長的辦公室。
「周科長。」
「哦，少安啊，怎麼，有事？」
「哦，這不是龍到點好東西。你看。」
林少安遞給布袋。
周科長結果布袋一看，好傢夥，手腕粗的黃鱔讓周科長很是滿意。
「你小子。以後別這樣了。」
「好的，周科長。」
「嗯，繼續努力。」
林少安說了會就離開了。
中午。
吃過午飯。
林少安休息完了。開始在軋鋼廠閒逛。
遠遠的看到許大茂拿著一根木棍小心翼翼的。
林少安有點好奇。
就跟著許大茂。
來到廁所。
林少安看到傻柱走進廁所。
沒一會，許大茂偷偷的走進廁所，
「誰，啊。。」
一聲巨響。
許大茂跑了出來。
捏著嗓子。
「有人掉糞坑了。」
喊完就跑了。
沒一會就由不少人來到廁所。
「啊，有人掉糞坑了。是。。。」
「啊，是傻柱。。」
「快救人。。。」
一時間大家開始找對象、
沒一會就有人找來一根繩子扔下去。
把傻柱拉了起來。
傻柱呆呆的坐在地上。
等保衛科的人來了。
「傻柱，你這是？」
「許大茂，。。。」
一聲巨吼讓站在遠處觀看的許大茂嚇的一哆嗦
「什麼？」
「是許大茂打的我，在把我推進去的。」
「啊，什麼？」
「許大茂。」
「傻柱，你奶奶的，你有什麼證據說是我。」
許大茂自動的出來了。
「許大茂，爺爺要打死你。」
「住手，都給我站好了。」
「許大茂，是不是你懂的手？」
保衛科的文化讓許大茂一愣，但很快就硬著脖子。
「不是，你又什麼證據。」
「許大茂。。。。」
傻柱恨的牙痒痒的。
林少安搖搖頭，走了。
到了下班了，聽說這件事不了了之。
下班回到小院。
看著一級開始封頂了三件大屋。林少安還是很滿意。
從布袋中拿出一條黃鱔。
「雷師傅，辛苦了，我也沒什麼好的，今天捉的，你那一條回去。」
「啊，這可使不得，」
「哎，就一條黃鱔，你哪去嘗嘗鮮。」
林少安捉著黃鱔塞進雷師傅的袋子裡。
「哎，這可怎麼好啊，使不得，使不得，太客氣了。」
雷師傅感謝這走出了小院。
不錯，這孩子會做人，這麼大的黃鱔少見啊。
晚上來個蔥爆鱔段，可以妹妹的喝點小酒，不錯。
林少安關好門，開始處理黃鱔。
去骨。將鱔魚片揉搓洗淨，切成5厘米長的細絲。蒜切片，蔥切段（大蔥切絲）。
然後開始調味汁準備：用鹽、味精、蔥段兌好調味汁待用。
等準備好了開始燒鍋炒制香料：將生薑、大蒜、洋蔥切小塊，泡椒和小米辣切圈。小蔥切段備用。
爆炒鱔段：熱鍋燒油，先爆香生薑、大蒜和洋蔥，再下入鱔段進行高溫爆炒。
調味與燒煮：加入小米辣後，依次加入老抽半勺。燒香後下入青椒。
燜煮與收尾：加入一勺白酒後燜煮3分鐘。隨後開鍋加入蔥段，翻炒均勻後即可裝盤出鍋。在裝盤前，可以淋入少許白酒提香。
香啊。
這邊饅頭也蒸好了。
正準備吃呢。
後院小門想起。
林少安起身打開門。
是閻埠貴。
「三大爺，你這是？」
「啊，這不是香找少安一起喝個小酒嗎。」
閻埠貴提了提手裡的一瓶白酒。好傢夥，這平就都和了好幾年了還是滿屏的啊。
林少安想了想，上次閻埠貴給自己說了好話就讓閻埠貴進來了。
等三大爺進來後，林少安炒了個白菜。
兩個菜。
坐下。
給閻埠貴拿了個碗。
閻埠貴給兩人倒好酒。
「少安，不錯啊，這菜。」
「謝謝三大爺上次幫忙說話。先干一個。
砰了砰碗，兩人開始喝酒。
好傢夥，這是比菠蘿啤還厲害了。
「好酒。」
林少安給閻埠貴豎起大拇指。
「嘿嘿，加點水，度數低好，不上身體。」
閻埠貴也有點不好意思。