第268章 再不出去，就沒機會了
泡好茶，耿濤喝了一口，看著何大清說道：「何叔，前兩年我回來時候和您說的，您考慮得怎麼樣了？」
「小濤，你讓我考慮的什麼事啊？」何大清感覺有點懵。
「何叔！合著那麼大的事您壓根沒往心裡去啊，嗨！您可真是的，我說的是讓您帶著孩子們去港島的事。」
我當時就說港島那邊機會多，要是您願意，我可以幫忙安排他們過去看看，哪怕先待上一陣子熟悉環境也好。您當時還說要等柱子學好手藝再說，怎麼這會兒倒全忘了？」
何大清這才恍然大悟，拍了下大腿：「嗨！你看我這記性，這事啊！我後來琢磨著，柱子現在在這邊飯館幹得好好的，雨水也還在上學，一家子拖家帶口的，去那邊人生地不熟的，哪那麼容易落腳啊。」
耿濤放下茶杯，往前湊了湊：「何叔，話不能這麼說，港島那邊雖然剛開始可能難些，但機會真的比這邊多得多。
柱子手藝那麼好，去那邊我出錢開一家專做譚家菜的酒樓，由您帶著，柱子的手藝還能更進一步，少點你們爺倆一年也能賺個幾十萬。
雨水要是過去，我還能想辦法讓她進好學校，到時候他們接手了，您老也能跟著享享福，總比在這四合院裡擠著強吧？
我可跟您說，現在再不出去，後面就沒機會了，到時候風風光光回來養老不好嗎？」
何大清手指無意識摩挲著茶杯邊緣，眉頭擰成個疙瘩，半晌才低聲道：」幾十萬......風光養老......」這些詞像鉤子似的撓著他的心，可嗓子眼卻像堵了團棉花，話到嘴邊又咽了回去。
窗外的蟬鳴突然變得聒噪起來，他望著院子裡那棵歪脖子棗樹，想起柱子在後廚顛勺時汗濕的脊樑，雨水放學回家時書包上沾的泥點，還有夜裡躺在硬板床上聽著隔壁夫妻的鼾聲——耿濤畫的餅又大又香，可他總覺得腳下發飄，踩不著實地。
「何叔！我跟您說實話吧，婁振華你認識吧，您原來的老闆，現在就在幫我打工，當然我也給了他工廠的股份。
他現在一年的分紅就要幾百萬。他的老婆孩子在上次我就把她們帶過去了，她姑娘馬上就要上大學了，一家人在港島有車有房的，日子比國內舒坦多了。」耿濤看何大清還在猶豫，於是直接扔出了一顆重磅炸彈。
這話像塊石頭砸進何大清心裡，他握著茶杯的手猛地收緊，指節泛白。婁振華……那個當年號稱北平婁半城的軋鋼廠老闆如今竟給耿濤打工？還拿了股份？他張了張嘴，想問什麼，卻發現舌頭有些僵硬。
院子裡的蟬好像也被這消息驚得停了聲，空氣一時安靜得可怕，只有他胸腔里的心跳聲擂鼓似的響。
耿濤說的婁振華，怎麼會跑到港島去？還一家人……有車有房……何大清腦子裡亂糟糟的，像是被人用棍子攪了攪，耿濤剛才說的話在耳邊嗡嗡作響，婁振華的臉和柱子、雨水的身影在眼前晃來晃去，讓他頭更暈了。
「何叔，您就是不為自己考慮，也要為柱子何雨水考慮啊，這可關係到他們的前途。我是什麼樣的人您應該最清楚，這樣的事我會害您嗎？
我跟您說，就這事我誰都沒提過，就您和婁振華兩家，況且，又不用您投資，投資的錢都由我來出，作為借給你們也好，作為我投資的也好，我們爺倆也都好說，就是都賠了，這點錢我也無所謂。」耿濤繼續給何大清加著料。
您想想，柱子現在在廠里也就是個學徒，啥時候才能熬出頭？雨水那丫頭聰明，可女孩子家在這邊能有多少奔頭？去了港島，憑您的手藝開個小館子穩穩噹噹。
孩子們也能上個好學校，將來考大學、找體面工作，不比窩在這四合院裡強？再說婁振華，當年何等人物，如今不也跟著我過得滋潤？您要是錯過了這趟車，將來怕是腸子都要悔青了。
您有這份手藝，腦子也活絡，真要去了那邊，日子肯定不會比婁振華差。
這人啊，一輩子就那麼幾個關鍵的坎兒，邁過去了就是康莊大道，邁不過去可能就一輩子窩在這小地方了。您總不能眼睜睜看著孩子們跟您一樣，在這四合院裡熬日子吧？
您看雨水那丫頭，心思細，學東西快，去了港島那邊，不管是跟著您學手藝還是進學堂，將來都能有個好前程，總比在這邊早早嫁人，一輩子圍著灶台轉強。
柱子雖然現在看著悶，但男孩子出去闖一闖，眼界開闊了，說不定就能闖出自己的一片天。
再說，那邊的飲食行業可比咱們這兒興旺，您的譚家菜、醬肘子、滷煮火燒，哪個不是一絕？
到時候開個酒樓，街坊鄰居一傳十十傳百，保准天天客滿，孩子們也能在那樣的環境裡長見識，將來不管是繼承您的手藝，還是自己做點別的，路子都寬著呢。
您想想，孩子們從小耳濡目染，見的是南來北往的客人，聽的是天南海北的故事，心氣兒自然就不一樣了。
不像現在，天天守著這巴掌大的地方，眼界就跟著窄了。
再說了，那邊的食材也豐富，您的手藝要是能跟那些新鮮玩意兒結合起來，說不定還能琢磨出幾道新菜，到時候名氣一大，可不是現在守著個小攤子能比的。
您想想，港島那邊中西文化交融，什麼新奇的烹飪手法沒有？您要是把老祖宗傳下來的手藝和那些新潮玩意兒揉到一塊兒，保准能做出讓人眼前一亮的菜式。
到時候客人們吃著新鮮，嘴巴也甜，說不定還能傳到那些洋行大班耳朵里，請您去做家宴呢。那時候您可就是響噹噹的名廚，孩子們跟著您，出門在外腰杆都能挺得更直。」
越聽何大清越上頭，越聽何大清激動，到最後竟然站起來，開始在家裡轉了起來。
嘴裡還不停念叨著：「開酒樓……中西結合……新菜式……孩子們……」 他一會兒走到窗邊望著外面的院子，一會兒又低頭看著自己布滿老繭的雙手。
腳步雖有些急促，眼裡卻漸漸亮了起來，像是蒙塵的珍珠被擦拭乾淨，閃爍著從未有過的光彩。
「小濤，你讓我考慮的什麼事啊？」何大清感覺有點懵。
「何叔！合著那麼大的事您壓根沒往心裡去啊，嗨！您可真是的，我說的是讓您帶著孩子們去港島的事。」
我當時就說港島那邊機會多，要是您願意，我可以幫忙安排他們過去看看，哪怕先待上一陣子熟悉環境也好。您當時還說要等柱子學好手藝再說，怎麼這會兒倒全忘了？」
何大清這才恍然大悟，拍了下大腿：「嗨！你看我這記性，這事啊！我後來琢磨著，柱子現在在這邊飯館幹得好好的，雨水也還在上學，一家子拖家帶口的，去那邊人生地不熟的，哪那麼容易落腳啊。」
耿濤放下茶杯，往前湊了湊：「何叔，話不能這麼說，港島那邊雖然剛開始可能難些，但機會真的比這邊多得多。
柱子手藝那麼好，去那邊我出錢開一家專做譚家菜的酒樓，由您帶著，柱子的手藝還能更進一步，少點你們爺倆一年也能賺個幾十萬。
雨水要是過去，我還能想辦法讓她進好學校，到時候他們接手了，您老也能跟著享享福，總比在這四合院裡擠著強吧？
我可跟您說，現在再不出去，後面就沒機會了，到時候風風光光回來養老不好嗎？」
何大清手指無意識摩挲著茶杯邊緣，眉頭擰成個疙瘩，半晌才低聲道：」幾十萬......風光養老......」這些詞像鉤子似的撓著他的心，可嗓子眼卻像堵了團棉花，話到嘴邊又咽了回去。
窗外的蟬鳴突然變得聒噪起來，他望著院子裡那棵歪脖子棗樹，想起柱子在後廚顛勺時汗濕的脊樑，雨水放學回家時書包上沾的泥點，還有夜裡躺在硬板床上聽著隔壁夫妻的鼾聲——耿濤畫的餅又大又香，可他總覺得腳下發飄，踩不著實地。
「何叔！我跟您說實話吧，婁振華你認識吧，您原來的老闆，現在就在幫我打工，當然我也給了他工廠的股份。
他現在一年的分紅就要幾百萬。他的老婆孩子在上次我就把她們帶過去了，她姑娘馬上就要上大學了，一家人在港島有車有房的，日子比國內舒坦多了。」耿濤看何大清還在猶豫，於是直接扔出了一顆重磅炸彈。
這話像塊石頭砸進何大清心裡，他握著茶杯的手猛地收緊，指節泛白。婁振華……那個當年號稱北平婁半城的軋鋼廠老闆如今竟給耿濤打工？還拿了股份？他張了張嘴，想問什麼，卻發現舌頭有些僵硬。
院子裡的蟬好像也被這消息驚得停了聲，空氣一時安靜得可怕，只有他胸腔里的心跳聲擂鼓似的響。
耿濤說的婁振華，怎麼會跑到港島去？還一家人……有車有房……何大清腦子裡亂糟糟的，像是被人用棍子攪了攪，耿濤剛才說的話在耳邊嗡嗡作響，婁振華的臉和柱子、雨水的身影在眼前晃來晃去，讓他頭更暈了。
「何叔，您就是不為自己考慮，也要為柱子何雨水考慮啊，這可關係到他們的前途。我是什麼樣的人您應該最清楚，這樣的事我會害您嗎？
我跟您說，就這事我誰都沒提過，就您和婁振華兩家，況且，又不用您投資，投資的錢都由我來出，作為借給你們也好，作為我投資的也好，我們爺倆也都好說，就是都賠了，這點錢我也無所謂。」耿濤繼續給何大清加著料。
您想想，柱子現在在廠里也就是個學徒，啥時候才能熬出頭？雨水那丫頭聰明，可女孩子家在這邊能有多少奔頭？去了港島，憑您的手藝開個小館子穩穩噹噹。
孩子們也能上個好學校，將來考大學、找體面工作，不比窩在這四合院裡強？再說婁振華，當年何等人物，如今不也跟著我過得滋潤？您要是錯過了這趟車，將來怕是腸子都要悔青了。
您有這份手藝，腦子也活絡，真要去了那邊，日子肯定不會比婁振華差。
這人啊，一輩子就那麼幾個關鍵的坎兒，邁過去了就是康莊大道，邁不過去可能就一輩子窩在這小地方了。您總不能眼睜睜看著孩子們跟您一樣，在這四合院裡熬日子吧？
您看雨水那丫頭，心思細，學東西快，去了港島那邊，不管是跟著您學手藝還是進學堂，將來都能有個好前程，總比在這邊早早嫁人，一輩子圍著灶台轉強。
柱子雖然現在看著悶，但男孩子出去闖一闖，眼界開闊了，說不定就能闖出自己的一片天。
再說，那邊的飲食行業可比咱們這兒興旺，您的譚家菜、醬肘子、滷煮火燒，哪個不是一絕？
到時候開個酒樓，街坊鄰居一傳十十傳百，保准天天客滿，孩子們也能在那樣的環境裡長見識，將來不管是繼承您的手藝，還是自己做點別的，路子都寬著呢。
您想想，孩子們從小耳濡目染，見的是南來北往的客人，聽的是天南海北的故事，心氣兒自然就不一樣了。
不像現在，天天守著這巴掌大的地方，眼界就跟著窄了。
再說了，那邊的食材也豐富，您的手藝要是能跟那些新鮮玩意兒結合起來，說不定還能琢磨出幾道新菜，到時候名氣一大，可不是現在守著個小攤子能比的。
您想想，港島那邊中西文化交融，什麼新奇的烹飪手法沒有？您要是把老祖宗傳下來的手藝和那些新潮玩意兒揉到一塊兒，保准能做出讓人眼前一亮的菜式。
到時候客人們吃著新鮮，嘴巴也甜，說不定還能傳到那些洋行大班耳朵里，請您去做家宴呢。那時候您可就是響噹噹的名廚，孩子們跟著您，出門在外腰杆都能挺得更直。」
越聽何大清越上頭，越聽何大清激動，到最後竟然站起來，開始在家裡轉了起來。
嘴裡還不停念叨著：「開酒樓……中西結合……新菜式……孩子們……」 他一會兒走到窗邊望著外面的院子，一會兒又低頭看著自己布滿老繭的雙手。
腳步雖有些急促，眼裡卻漸漸亮了起來，像是蒙塵的珍珠被擦拭乾淨，閃爍著從未有過的光彩。