第839章 九轉大腸
陸風目送著周蓉和周秉昆離去，正準備轉身回家，這時身後傳來一個聲音。
「今天我可是幫了你不小的忙，你不是說請我吃飯嗎？」
陸風不用回頭，光聽聲音就知道，說話的人肯定是白玲。
「我說話算數，要不今晚吧！」
陸風笑著扭頭看向白玲。
白玲抬起手腕看了一下手錶。
「行！正好我馬上就下班了！乾脆我進去和頭兒說一聲，提前走算了！」
白玲讓陸風在這裡等他，隨後急匆匆地進入派出--所。
幾分鐘之後白玲走了出來。
「行了！我已經跟頭兒打過招呼了，咱們走吧！」
陸風推過自行車，扭頭問白玲。
「白玲，是去飯店吃，還是去我家裡自己做？」
「還是去你家吃吧！我感覺飯店做的還沒你做的好吃！」
白玲笑著做出了選擇。
「哈哈！白玲你真會選啊！」
陸風說著一抬腿上了自行車。
「行！咱們先去菜市場看看有什麼好吃的！」
「好啊！」
白玲笑著答應一聲，坐上陸風的自行車后座。
兩人很快就到了菜市場。
既然是請客，葷菜肯定是少不了的。
兩人一進菜市場就直奔肉攤而去。
到了菜市場的肉攤兒，只見裡面除了肥肉和瘦肉之外，還有一掛豬大腸。
陸風見到豬大腸，不由得眼睛一亮。
「咦，還有一副大腸！」
豬大腸可是個好東西啊，這玩意兒比肥肉還難買！
陸風穿越過來這麼久，還是第一次看到有賣豬大腸的。
陸風當即就想買下來，回家做個九轉大腸。
不過今天是請白玲吃飯，陸風也不確定，白玲吃不吃這玩意兒。
於是陸風扭頭問白玲。
「白玲，你吃飯有沒有忌口？豬大腸你吃不吃？」
白玲看到豬大腸眼睛也亮了一下。
「你的意思是晚上給我做豬大腸吃？好啊！我最好這一口了！」
「哈哈！沒想到你也好這一口！」
陸風一聽也笑了起來。
「行！晚上我給你做個九轉大腸吃！」
陸風馬上掏出錢和肉票，買下了這掛豬大腸，又買了一些蔥姜辣椒之類的佐料，這才騎車帶著白玲回返四合院。
「陸風，豬大腸好吃是好吃，但這玩意兒洗不乾淨是很髒的！」
一進四合院，白玲就挽起袖子，拿起豬大腸朝著水龍頭邊走去。
「你們男人粗心大意，又沒有耐心，這豬大腸還是我來洗吧！」
陸風一聽自然是巴不得。
畢竟洗過豬大腸的人都知道，洗這玩意兒又費時又費力。
陸風也懶得洗豬大腸。
現在有人願意代勞，陸風自然是巴不得。
陸風進入廚房，先將煤爐子的火升起來，隨後將買回來的蔥姜蒜洗一洗，切碎了放在盤子裡備用。
白玲果然是足夠耐心。
在水池邊將豬大腸翻來覆去洗了四、五遍，這才罷休。
等白玲將洗好的豬大腸拿回來的時候，陸風已經燒開了一鍋水。
直接將豬大腸丟進沸水裡，焯水5分鐘。
焯完水之後撈出來切成段。
做好準備之後，陸風開始燒鍋放油，將蔥姜辣椒之類的東西全部丟進鍋里，隨後丟進切好的大腸段爆炒。
等將大腸炒香之後，陸風倒入溫水和醬油，蓋上鍋蓋開始紅燜起來。
其實正宗的九轉大腸，中間還有一個油炸定型的步驟。
陸風懶得費那個事兒。
爆炒之後，直接加水紅燜。
當然，這樣做出來的九轉大腸，味道可能不那么正宗。
但經過陸風神級廚藝的加持，也絕對好吃。
在鍋里紅燜了40分鐘之後，陸風揭開鍋蓋，頓時香味瀰漫了整個四合院，四合院響起了一陣陣咽口水的聲音。
「嗯。好香啊！」
白玲抽動著鼻子走了過來。
「哈哈，九轉大腸當然香了！」
陸風一邊笑，一邊往鍋里放鹽，又將之前切好的蔥蒜放了進去，開始翻炒收汁。
幾分鐘之後，一盤九轉大腸就做好了。
光吃九轉大腸可能會有些膩，陸風隨後又炒了個酸辣土豆絲，算是解膩用的。
隨後一葷一素兩個菜端上桌，陸風又從柜子里拿了一瓶五糧液，就開始招呼白玲吃飯。
「嗯。好香啊！比飯店做的還好吃！」
白玲夾起一塊九轉大腸放進嘴裡，頓時好吃的眼睛都開始放光了。
「是嗎？九轉大腸我也是第一次做！大腸這玩意兒可不好買！」
陸風說著，也夾起一塊九轉大腸吃了起來。
「陸風，你做的九轉大腸，我實在太喜歡吃了！要不下次我買點大腸，你到我家裡去做？」
白玲一邊吃一邊興奮的看向陸風。
「你能買到大腸？可以啊！」
陸風笑著表示同意。
兩人一邊大快朵頤，一邊喝酒聊天，外面的天也不知不覺黑了下來。
「白玲，要不要我送你回去？」
陸風收拾完了碗筷問白玲。
「你說呢！」
白玲白了陸風一眼。
「要我說呀，根本用不著送你！」
陸風笑嘻嘻的開起了玩笑。
「你的身手這麼厲害，要是晚上回家不碰到壞人也就罷了，如果碰到壞人，肯定會被你打倒，並且押送到派出-所去！」
白玲聞言，冷哼一聲扭身就走。
「哼！不送就不送！」
「哎~~白玲，我只是和你開個玩笑，你別急呀！」
陸風連忙關上房門，推上自行車跟了上去。
等陸風推著自行車出去的時候，白玲早已經快步出了四合院，並且走出了一段距離。
陸風蹬著自行車趕上去，笑著扭頭對白玲說。
「白玲，剛才我是和你開玩笑的，快上車！我送你回去！」
白玲冷哼一聲。
「哼！你先從自行車上下來！」
陸風有些不明所以，但還是從自行車上下來。
「怎麼啦？白玲。」
白玲見陸風從自行車上下來，伸手將陸風推到一旁，搶過陸風的自行車，一抬腿上了車，然後蹬著自行車就往前跑。
等騎出一段距離，一回頭見陸風還站在那裡發愣，白玲再也憋不住，哈哈大笑起來。
「哈哈，你個傻子！」
白玲一邊得意大笑，一邊更快地蹬著自行車朝前而去。
.........
「今天我可是幫了你不小的忙，你不是說請我吃飯嗎？」
陸風不用回頭，光聽聲音就知道，說話的人肯定是白玲。
「我說話算數，要不今晚吧！」
陸風笑著扭頭看向白玲。
白玲抬起手腕看了一下手錶。
「行！正好我馬上就下班了！乾脆我進去和頭兒說一聲，提前走算了！」
白玲讓陸風在這裡等他，隨後急匆匆地進入派出--所。
幾分鐘之後白玲走了出來。
「行了！我已經跟頭兒打過招呼了，咱們走吧！」
陸風推過自行車，扭頭問白玲。
「白玲，是去飯店吃，還是去我家裡自己做？」
「還是去你家吃吧！我感覺飯店做的還沒你做的好吃！」
白玲笑著做出了選擇。
「哈哈！白玲你真會選啊！」
陸風說著一抬腿上了自行車。
「行！咱們先去菜市場看看有什麼好吃的！」
「好啊！」
白玲笑著答應一聲，坐上陸風的自行車后座。
兩人很快就到了菜市場。
既然是請客，葷菜肯定是少不了的。
兩人一進菜市場就直奔肉攤而去。
到了菜市場的肉攤兒，只見裡面除了肥肉和瘦肉之外，還有一掛豬大腸。
陸風見到豬大腸，不由得眼睛一亮。
「咦，還有一副大腸！」
豬大腸可是個好東西啊，這玩意兒比肥肉還難買！
陸風穿越過來這麼久，還是第一次看到有賣豬大腸的。
陸風當即就想買下來，回家做個九轉大腸。
不過今天是請白玲吃飯，陸風也不確定，白玲吃不吃這玩意兒。
於是陸風扭頭問白玲。
「白玲，你吃飯有沒有忌口？豬大腸你吃不吃？」
白玲看到豬大腸眼睛也亮了一下。
「你的意思是晚上給我做豬大腸吃？好啊！我最好這一口了！」
「哈哈！沒想到你也好這一口！」
陸風一聽也笑了起來。
「行！晚上我給你做個九轉大腸吃！」
陸風馬上掏出錢和肉票，買下了這掛豬大腸，又買了一些蔥姜辣椒之類的佐料，這才騎車帶著白玲回返四合院。
「陸風，豬大腸好吃是好吃，但這玩意兒洗不乾淨是很髒的！」
一進四合院，白玲就挽起袖子，拿起豬大腸朝著水龍頭邊走去。
「你們男人粗心大意，又沒有耐心，這豬大腸還是我來洗吧！」
陸風一聽自然是巴不得。
畢竟洗過豬大腸的人都知道，洗這玩意兒又費時又費力。
陸風也懶得洗豬大腸。
現在有人願意代勞，陸風自然是巴不得。
陸風進入廚房，先將煤爐子的火升起來，隨後將買回來的蔥姜蒜洗一洗，切碎了放在盤子裡備用。
白玲果然是足夠耐心。
在水池邊將豬大腸翻來覆去洗了四、五遍，這才罷休。
等白玲將洗好的豬大腸拿回來的時候，陸風已經燒開了一鍋水。
直接將豬大腸丟進沸水裡，焯水5分鐘。
焯完水之後撈出來切成段。
做好準備之後，陸風開始燒鍋放油，將蔥姜辣椒之類的東西全部丟進鍋里，隨後丟進切好的大腸段爆炒。
等將大腸炒香之後，陸風倒入溫水和醬油，蓋上鍋蓋開始紅燜起來。
其實正宗的九轉大腸，中間還有一個油炸定型的步驟。
陸風懶得費那個事兒。
爆炒之後，直接加水紅燜。
當然，這樣做出來的九轉大腸，味道可能不那么正宗。
但經過陸風神級廚藝的加持，也絕對好吃。
在鍋里紅燜了40分鐘之後，陸風揭開鍋蓋，頓時香味瀰漫了整個四合院，四合院響起了一陣陣咽口水的聲音。
「嗯。好香啊！」
白玲抽動著鼻子走了過來。
「哈哈，九轉大腸當然香了！」
陸風一邊笑，一邊往鍋里放鹽，又將之前切好的蔥蒜放了進去，開始翻炒收汁。
幾分鐘之後，一盤九轉大腸就做好了。
光吃九轉大腸可能會有些膩，陸風隨後又炒了個酸辣土豆絲，算是解膩用的。
隨後一葷一素兩個菜端上桌，陸風又從柜子里拿了一瓶五糧液，就開始招呼白玲吃飯。
「嗯。好香啊！比飯店做的還好吃！」
白玲夾起一塊九轉大腸放進嘴裡，頓時好吃的眼睛都開始放光了。
「是嗎？九轉大腸我也是第一次做！大腸這玩意兒可不好買！」
陸風說著，也夾起一塊九轉大腸吃了起來。
「陸風，你做的九轉大腸，我實在太喜歡吃了！要不下次我買點大腸，你到我家裡去做？」
白玲一邊吃一邊興奮的看向陸風。
「你能買到大腸？可以啊！」
陸風笑著表示同意。
兩人一邊大快朵頤，一邊喝酒聊天，外面的天也不知不覺黑了下來。
「白玲，要不要我送你回去？」
陸風收拾完了碗筷問白玲。
「你說呢！」
白玲白了陸風一眼。
「要我說呀，根本用不著送你！」
陸風笑嘻嘻的開起了玩笑。
「你的身手這麼厲害，要是晚上回家不碰到壞人也就罷了，如果碰到壞人，肯定會被你打倒，並且押送到派出-所去！」
白玲聞言，冷哼一聲扭身就走。
「哼！不送就不送！」
「哎~~白玲，我只是和你開個玩笑，你別急呀！」
陸風連忙關上房門，推上自行車跟了上去。
等陸風推著自行車出去的時候，白玲早已經快步出了四合院，並且走出了一段距離。
陸風蹬著自行車趕上去，笑著扭頭對白玲說。
「白玲，剛才我是和你開玩笑的，快上車！我送你回去！」
白玲冷哼一聲。
「哼！你先從自行車上下來！」
陸風有些不明所以，但還是從自行車上下來。
「怎麼啦？白玲。」
白玲見陸風從自行車上下來，伸手將陸風推到一旁，搶過陸風的自行車，一抬腿上了車，然後蹬著自行車就往前跑。
等騎出一段距離，一回頭見陸風還站在那裡發愣，白玲再也憋不住，哈哈大笑起來。
「哈哈，你個傻子！」
白玲一邊得意大笑，一邊更快地蹬著自行車朝前而去。
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