第71章 東山再起
看著陳紅在廚房裡忙活的身影,我的眼眶有些濕潤。
三個月了,整整三個月。自從上次食物中毒事件後,我們的老店就一直關著門。不是不想開,而是謠言滿天飛,說什麼我們用地溝油,說什麼廚房裡有老鼠,越傳越離譜。
」峰子,你說咱們真的要重新開嗎?」陳紅一邊擦著灶台,一邊回頭看我,」萬一......」
」沒有萬一。」我走過去,從後面抱住她,」你不是一直想重新開始嗎?現在身體也恢復了,正是時候。」
陳紅的化療剛結束不久,醫生說恢復得很好。這段時間,她總是悶悶不樂,我知道她在想什麼——她需要有事做,需要證明自己還有價值。
」可是,錢總那邊......」
」錢總?」我冷笑一聲,」他現在自身難保呢。小雪打聽到,福滿樓最近生意一落千丈,好幾個大廚都跳槽了。」
正說著,門外傳來敲門聲。
」誰啊?」我過去開門。
門外站著的是周總,手裡還提著一個果籃。
」林老弟,聽說你們要重新開業?」周總笑眯眯地走進來,」我來看看有什麼能幫忙的。」
」周總,您怎麼知道的?」
」嗨,這點小事還能瞞過我?」周總在椅子上坐下,」說實話,你們關門這段時間,我都沒地方吃飯了。外面那些飯館,哪有嫂子做的菜香啊!」
陳紅從廚房出來,臉上帶著不好意思的笑:」周總您別這麼說,我就是做點家常菜。」
」家常菜?」周總搖搖頭,」嫂子,您太謙虛了。我跟您說,這段時間至少有二十個人問我,你們什麼時候重新開業。」
」真的?」陳紅眼睛一亮。
」那還有假?老張、老李、王姐他們,天天在我耳邊念叨。」周總掏出手機,」要不我現在就在群里發個消息?」
」別別別!」我趕緊阻止,」我們還沒準備好呢。」
」有什麼好準備的?」小雪的聲音從門外傳來,她風風火火地衝進來,」老闆娘,您可算要開業了!您不知道,這段時間多少老顧客來問。」
」小雪,你不是在分店嗎?」
」分店那邊有人看著呢。」小雪放下包,擼起袖子,」我今天就是來幫忙的。咱們什麼時候開業?我好通知老顧客。」
我和陳紅對視一眼,都從對方眼中看到了感動。
」要不...下周一?」陳紅試探著說。
」太晚了!」周總一拍大腿,」這周六,必須這周六!我來幫你們張羅。」
」可是才三天時間......」
」三天足夠了!」小雪興奮地說,」食材我去採購,衛生我來搞,老闆娘您就負責準備菜單。」
」那我負責什麼?」我問。
」你?」小雪白了我一眼,」你就負責陪老闆娘,別讓她太累。」
大家都笑了。
接下來的三天,簡直像打仗一樣。
周總真是說到做到,不僅幫我們聯繫了最好的食材供應商,還在他的朋友圈裡發了消息。小雪更是賣力,把店裡打掃得一塵不染,連廚房的抽油煙機都擦得鋥亮。
林母也來幫忙了,雖然她年紀大了,但包餃子的手藝還是一流的。
」媽,您歇著吧,我們來就行。」陳紅心疼地說。
」我閒著也是閒著。」林母手上不停,」再說了,看著你們忙活,我心裡高興。」
我知道媽說的是真心話。這段時間,家裡因為陳紅生病的事,氣氛一直很壓抑。現在看到我們重新振作,她比誰都開心。
周五晚上,一切準備就緒。
我站在店門口,看著重新掛上的招牌——」林記小廚」,心裡五味雜陳。這塊招牌,見證了我們的起起落落。
」在想什麼呢?」陳紅走到我身邊。
」沒什麼,就是覺得......」我摟住她的肩膀,」像做夢一樣。」
」是啊。」陳紅靠在我懷裡,」誰能想到,我們還能有重新開始的機會。」
看著陳紅重新系上圍裙的樣子,我仿佛看到了當初那個堅強的女人回來了。原來,工作對她來說也是一種治療。
」對了,剛才小軍打電話來,說明天一早就來幫忙。」
」這孩子,不是讓他好好學習嗎?」
」他說周末沒事,想來看看。」陳紅笑了,」我看啊,他是想來蹭飯。」
周六一大早,我就被電話吵醒了。
」林老弟,快起來!」是周總的聲音,」你們店門口已經有人排隊了!」
」什麼?」我看看時間,才早上六點半。
匆匆趕到店裡,果然看到門口已經有七八個人在等著。
」林老闆,你們可算開業了!」排在最前面的是老顧客王姐,」我五點就起來了,就怕來晚了沒位置。」
」王姐,您這也太早了。」
」早什麼早,我都等了三個月了!」
陳紅趕緊開門讓大家進來,一邊道歉:」讓大家久等了,今天所有老顧客打八折!」
」我們不是為了打折來的。」另一位老顧客說,」就是想念嫂子的手藝。」
一上午,店裡就沒斷過人。
老顧客們像約好了似的,一撥接一撥。有的還帶了新朋友來,說是要讓他們嘗嘗什麼叫真正的美味。
」老闆娘,我要一份紅燒肉,一份糖醋排骨,再來個清炒時蔬。」
」老闆娘,還是老規矩,麻婆豆腐不要太辣。」
」老闆娘,今天有沒有新菜?」
陳紅在廚房裡忙得團團轉,臉上卻掛著笑容。我知道,她需要這種忙碌,需要這種被需要的感覺。
中午的時候,小軍來了,二話不說就系上圍裙幫忙端菜。
」哥,生意真好!」他一邊忙活一邊說。
」是啊,多虧了這些老顧客。」
」我看不只是老顧客。」小軍指指角落裡的一桌,」那幾個好像是新面孔。」
我看過去,確實是幾個陌生的客人,正在低聲交談著什麼。
正忙著呢,小雪急匆匆地跑過來:」老闆,三號桌的客人要見您。」
」見我?」我擦擦手,走了過去。
三號桌坐著一個四十多歲的男人,穿著講究,一看就不是普通人。
」您好,我是林峰。」
男人站起來,遞過一張名片:」林老闆,我是省城來的,姓宋。」
我接過名片一看,倒吸一口涼氣——宋氏餐飲集團董事長。
這可是省城餐飲業的大佬啊!
」宋總,您怎麼......」
」我是專程來的。」宋總微笑著說,」聽朋友說這裡有家小店,味道特別正宗,我就來嘗嘗。」
」您太客氣了。」
」不客氣。」宋總指指桌上的菜,」這紅燒肉,這糖醋排骨,確實做得地道。特別是這個秘制醬料,很有特色。」
他停頓了一下,從錢包里抽出一千塊錢放在桌上:」這頓飯很滿意,多的算小費。」
」宋總,這太多了......」
」不多。」宋總又掏出一張名片,」林老闆,有沒有興趣聊聊合作?」
我愣住了。
宋總笑了笑:」不急,你先考慮。我的電話在名片上,隨時可以聯繫我。」
說完,他起身離開了。
我拿著名片,還有些回不過神來。
」老闆,怎麼了?」小雪湊過來。
」沒...沒什麼。」我把名片收好,」繼續忙吧。」
一直忙到晚上九點,最後一桌客人才離開。
」累死了!」小雪癱在椅子上,」但是真開心!」
」是啊。」陳紅摘下圍裙,臉上雖然疲憊,但眼睛是亮的,」好久沒這麼充實了。」
」嫂子,您知道今天賣了多少嗎?」周總拿著計算器,」八千六!一天就八千六!」
」這麼多?」陳紅吃了一驚。
」這還是因為位置有限。」周總說,」好幾撥客人因為沒位置走了。」
我悄悄把宋總的名片拿出來,看著上面的電話號碼,陷入了沉思。
省城的餐飲大佬,突然來我們這個小店,還提到合作......
這是機遇,還是陷阱?
」峰子,在想什麼呢?」陳紅走過來。
我把名片遞給她:」你看看這個。」
陳紅看完,也愣住了:」宋氏餐飲集團?就是那個在省城有幾十家連鎖店的?」
」對。」
」他想跟我們合作?」
」看樣子是。」
陳紅沉默了一會兒:」峰子,你怎麼想?」
我握住她的手:」我想聽聽你的意見。」
」我......」陳紅咬了咬嘴唇,」我只想好好開我們的小店,不想那麼複雜。」
我笑了:」那就不理他,咱們繼續開我們的小店。」
」真的?」
」真的。」我把名片放進口袋,」不過,這個名片還是留著吧,萬一以後......」
」萬一什麼?」
我神秘一笑:」萬一咱們想開大了呢?」
陳紅打了我一下:」就你想得多!」
這時,小軍跑過來:」哥,嫂子,錢總的福滿樓好像出事了!」
」出什麼事了?」
」聽說被工商查封了,說是用過期食材!」
我和陳紅對視一眼,都沒說話。
惡有惡報,不是不報,時候未到啊。
」行了,別管別人了。」我拍拍小軍的肩膀,」今天辛苦了,哥請你吃夜宵。」
」太好了!」小軍歡呼起來。
走出店門,夜風吹在臉上,很舒服。
三個月了,整整三個月。自從上次食物中毒事件後,我們的老店就一直關著門。不是不想開,而是謠言滿天飛,說什麼我們用地溝油,說什麼廚房裡有老鼠,越傳越離譜。
」峰子,你說咱們真的要重新開嗎?」陳紅一邊擦著灶台,一邊回頭看我,」萬一......」
」沒有萬一。」我走過去,從後面抱住她,」你不是一直想重新開始嗎?現在身體也恢復了,正是時候。」
陳紅的化療剛結束不久,醫生說恢復得很好。這段時間,她總是悶悶不樂,我知道她在想什麼——她需要有事做,需要證明自己還有價值。
」可是,錢總那邊......」
」錢總?」我冷笑一聲,」他現在自身難保呢。小雪打聽到,福滿樓最近生意一落千丈,好幾個大廚都跳槽了。」
正說著,門外傳來敲門聲。
」誰啊?」我過去開門。
門外站著的是周總,手裡還提著一個果籃。
」林老弟,聽說你們要重新開業?」周總笑眯眯地走進來,」我來看看有什麼能幫忙的。」
」周總,您怎麼知道的?」
」嗨,這點小事還能瞞過我?」周總在椅子上坐下,」說實話,你們關門這段時間,我都沒地方吃飯了。外面那些飯館,哪有嫂子做的菜香啊!」
陳紅從廚房出來,臉上帶著不好意思的笑:」周總您別這麼說,我就是做點家常菜。」
」家常菜?」周總搖搖頭,」嫂子,您太謙虛了。我跟您說,這段時間至少有二十個人問我,你們什麼時候重新開業。」
」真的?」陳紅眼睛一亮。
」那還有假?老張、老李、王姐他們,天天在我耳邊念叨。」周總掏出手機,」要不我現在就在群里發個消息?」
」別別別!」我趕緊阻止,」我們還沒準備好呢。」
」有什麼好準備的?」小雪的聲音從門外傳來,她風風火火地衝進來,」老闆娘,您可算要開業了!您不知道,這段時間多少老顧客來問。」
」小雪,你不是在分店嗎?」
」分店那邊有人看著呢。」小雪放下包,擼起袖子,」我今天就是來幫忙的。咱們什麼時候開業?我好通知老顧客。」
我和陳紅對視一眼,都從對方眼中看到了感動。
」要不...下周一?」陳紅試探著說。
」太晚了!」周總一拍大腿,」這周六,必須這周六!我來幫你們張羅。」
」可是才三天時間......」
」三天足夠了!」小雪興奮地說,」食材我去採購,衛生我來搞,老闆娘您就負責準備菜單。」
」那我負責什麼?」我問。
」你?」小雪白了我一眼,」你就負責陪老闆娘,別讓她太累。」
大家都笑了。
接下來的三天,簡直像打仗一樣。
周總真是說到做到,不僅幫我們聯繫了最好的食材供應商,還在他的朋友圈裡發了消息。小雪更是賣力,把店裡打掃得一塵不染,連廚房的抽油煙機都擦得鋥亮。
林母也來幫忙了,雖然她年紀大了,但包餃子的手藝還是一流的。
」媽,您歇著吧,我們來就行。」陳紅心疼地說。
」我閒著也是閒著。」林母手上不停,」再說了,看著你們忙活,我心裡高興。」
我知道媽說的是真心話。這段時間,家裡因為陳紅生病的事,氣氛一直很壓抑。現在看到我們重新振作,她比誰都開心。
周五晚上,一切準備就緒。
我站在店門口,看著重新掛上的招牌——」林記小廚」,心裡五味雜陳。這塊招牌,見證了我們的起起落落。
」在想什麼呢?」陳紅走到我身邊。
」沒什麼,就是覺得......」我摟住她的肩膀,」像做夢一樣。」
」是啊。」陳紅靠在我懷裡,」誰能想到,我們還能有重新開始的機會。」
看著陳紅重新系上圍裙的樣子,我仿佛看到了當初那個堅強的女人回來了。原來,工作對她來說也是一種治療。
」對了,剛才小軍打電話來,說明天一早就來幫忙。」
」這孩子,不是讓他好好學習嗎?」
」他說周末沒事,想來看看。」陳紅笑了,」我看啊,他是想來蹭飯。」
周六一大早,我就被電話吵醒了。
」林老弟,快起來!」是周總的聲音,」你們店門口已經有人排隊了!」
」什麼?」我看看時間,才早上六點半。
匆匆趕到店裡,果然看到門口已經有七八個人在等著。
」林老闆,你們可算開業了!」排在最前面的是老顧客王姐,」我五點就起來了,就怕來晚了沒位置。」
」王姐,您這也太早了。」
」早什麼早,我都等了三個月了!」
陳紅趕緊開門讓大家進來,一邊道歉:」讓大家久等了,今天所有老顧客打八折!」
」我們不是為了打折來的。」另一位老顧客說,」就是想念嫂子的手藝。」
一上午,店裡就沒斷過人。
老顧客們像約好了似的,一撥接一撥。有的還帶了新朋友來,說是要讓他們嘗嘗什麼叫真正的美味。
」老闆娘,我要一份紅燒肉,一份糖醋排骨,再來個清炒時蔬。」
」老闆娘,還是老規矩,麻婆豆腐不要太辣。」
」老闆娘,今天有沒有新菜?」
陳紅在廚房裡忙得團團轉,臉上卻掛著笑容。我知道,她需要這種忙碌,需要這種被需要的感覺。
中午的時候,小軍來了,二話不說就系上圍裙幫忙端菜。
」哥,生意真好!」他一邊忙活一邊說。
」是啊,多虧了這些老顧客。」
」我看不只是老顧客。」小軍指指角落裡的一桌,」那幾個好像是新面孔。」
我看過去,確實是幾個陌生的客人,正在低聲交談著什麼。
正忙著呢,小雪急匆匆地跑過來:」老闆,三號桌的客人要見您。」
」見我?」我擦擦手,走了過去。
三號桌坐著一個四十多歲的男人,穿著講究,一看就不是普通人。
」您好,我是林峰。」
男人站起來,遞過一張名片:」林老闆,我是省城來的,姓宋。」
我接過名片一看,倒吸一口涼氣——宋氏餐飲集團董事長。
這可是省城餐飲業的大佬啊!
」宋總,您怎麼......」
」我是專程來的。」宋總微笑著說,」聽朋友說這裡有家小店,味道特別正宗,我就來嘗嘗。」
」您太客氣了。」
」不客氣。」宋總指指桌上的菜,」這紅燒肉,這糖醋排骨,確實做得地道。特別是這個秘制醬料,很有特色。」
他停頓了一下,從錢包里抽出一千塊錢放在桌上:」這頓飯很滿意,多的算小費。」
」宋總,這太多了......」
」不多。」宋總又掏出一張名片,」林老闆,有沒有興趣聊聊合作?」
我愣住了。
宋總笑了笑:」不急,你先考慮。我的電話在名片上,隨時可以聯繫我。」
說完,他起身離開了。
我拿著名片,還有些回不過神來。
」老闆,怎麼了?」小雪湊過來。
」沒...沒什麼。」我把名片收好,」繼續忙吧。」
一直忙到晚上九點,最後一桌客人才離開。
」累死了!」小雪癱在椅子上,」但是真開心!」
」是啊。」陳紅摘下圍裙,臉上雖然疲憊,但眼睛是亮的,」好久沒這麼充實了。」
」嫂子,您知道今天賣了多少嗎?」周總拿著計算器,」八千六!一天就八千六!」
」這麼多?」陳紅吃了一驚。
」這還是因為位置有限。」周總說,」好幾撥客人因為沒位置走了。」
我悄悄把宋總的名片拿出來,看著上面的電話號碼,陷入了沉思。
省城的餐飲大佬,突然來我們這個小店,還提到合作......
這是機遇,還是陷阱?
」峰子,在想什麼呢?」陳紅走過來。
我把名片遞給她:」你看看這個。」
陳紅看完,也愣住了:」宋氏餐飲集團?就是那個在省城有幾十家連鎖店的?」
」對。」
」他想跟我們合作?」
」看樣子是。」
陳紅沉默了一會兒:」峰子,你怎麼想?」
我握住她的手:」我想聽聽你的意見。」
」我......」陳紅咬了咬嘴唇,」我只想好好開我們的小店,不想那麼複雜。」
我笑了:」那就不理他,咱們繼續開我們的小店。」
」真的?」
」真的。」我把名片放進口袋,」不過,這個名片還是留著吧,萬一以後......」
」萬一什麼?」
我神秘一笑:」萬一咱們想開大了呢?」
陳紅打了我一下:」就你想得多!」
這時,小軍跑過來:」哥,嫂子,錢總的福滿樓好像出事了!」
」出什麼事了?」
」聽說被工商查封了,說是用過期食材!」
我和陳紅對視一眼,都沒說話。
惡有惡報,不是不報,時候未到啊。
」行了,別管別人了。」我拍拍小軍的肩膀,」今天辛苦了,哥請你吃夜宵。」
」太好了!」小軍歡呼起來。
走出店門,夜風吹在臉上,很舒服。