第31章 縣城的機遇
飯館裡的生意一天比一天好，我站在廚房門口，看著陳紅忙碌的身影，心裡說不出的踏實。誰能想到，兩個月前我們還在為生計發愁，現在卻能在老家站穩腳跟。
」峰子，過來搭把手！」陳紅額頭上沁出細密的汗珠，手裡的鍋鏟翻飛著，香味撲鼻而來。
我趕緊洗手進去幫忙。中午這個點是最忙的，外面坐滿了客人，有本村的，也有從鎮上專門開車過來的。
」紅姐的手藝就是好！這糖醋排骨，比縣城大飯店做得還香！」一個穿著講究的中年男人大聲說道。
我認識他，是鎮上開建材店的王老闆，這段時間經常來我們店裡吃飯。
」王老闆過獎了。」陳紅端著菜出去，臉上帶著靦腆的笑容。
等忙完這一波，已經是下午兩點多了。陳紅累得直不起腰，我趕緊給她倒了杯水。
」慢點喝，別嗆著。」我心疼地看著她。
」沒事，習慣了。」陳紅擦了擦汗，眼睛裡卻閃著光，」峰子，你看到沒？今天中午翻了三次台，這是開業以來生意最好的一天！」
看著她興奮的樣子，我心裡五味雜陳。是啊，生意是好了，可她也太累了。每天早上五點就起來準備食材，晚上十點多才能休息。
」紅姐，要不我們請個幫工吧？」我試探著說。
」再等等吧，現在剛起步，能省就省點。」陳紅搖搖頭。
正說著，王老闆又折返回來了，手裡還拿著個精緻的禮盒。
」陳老闆娘，林老闆，打擾一下。」他笑眯眯地走過來。
」王老闆，您這是......」我有些詫異。
」是這樣的，我有個朋友，在縣城開了家大酒樓，最近想找個手藝好的廚師合作開分店。我上次帶他來吃過你們家的菜，他讚不絕口，特意讓我來問問，你們有沒有興趣？」
我和陳紅對視一眼，都有些意外。
」去縣城開分店？」陳紅放下手裡的抹布，」王老闆，您說的這個......」
」你們先別急著拒絕。」王老闆把禮盒放在桌上，」這是我那朋友的一點心意。他說了，如果你們願意，他負責出店面、裝修和啟動資金，你們只需要負責廚房和菜品，利潤五分。」
五五分？我心裡咯噔一下。這條件也太好了吧？
」而且，」王老闆壓低聲音，」我那朋友在縣城很有實力，跟他合作，以後的路會好走很多。」
陳紅沉默了一會兒，輕聲問：」王老闆，您那朋友為什麼這麼看得起我們？」
」實話實說吧，」王老闆笑了，」現在縣城的飯店太多了，但真正有特色、有口碑的不多。你們這手藝，再加上實在的價格，肯定能打出一片天地。」
我握了握拳頭，心裡湧起一股衝動。去縣城發展，這不正是我們一直想要的機會嗎？可是......
」王老闆，這事太突然了，能讓我們考慮考慮嗎？」我說道。
」當然，當然。」王老闆站起身，」我那朋友姓周，周總，這是他的名片。你們考慮好了，隨時聯繫他。」
送走王老闆後，陳紅坐在凳子上發呆。
」紅姐，你在想什麼？」我坐到她身邊。
」峰子，你說這是不是太冒險了？」她轉過頭看著我，眼神里有期待，更多的是不安。
」我們剛在這裡站穩腳跟，媽和小蘭也接受了我們，現在又要去縣城......」
我知道她在擔心什麼。好不容易得來的安穩生活，誰都不想輕易打破。
」可是紅姐，」我握住她的手，」這也許是個機會。在村里開個小飯館，一輩子也就這樣了。去縣城，說不定......」
」說不定會賠個精光。」陳紅苦笑著接過我的話。
晚上打烊後，我翻來覆去睡不著。陳紅背對著我，呼吸很輕，我知道她也沒睡。
」峰子。」黑暗中，她突然開口。
」嗯？」
」你記得我們剛認識的時候嗎？」
我愣了一下：」記得啊，那天下著雨，你還以為我是來討債的。」
」是啊，」她輕輕笑了，」那時候我欠了一屁股債，每天都活在恐懼里。是你給了我希望，讓我相信日子會好起來的。」
我心裡一軟，翻身抱住她：」紅姐......」
」現在日子確實好起來了，」她的聲音有些哽咽，」可我害怕，害怕這一切又會失去。我年紀大了，經不起折騰了。」
」別說什麼年紀大，」我抱緊她，」你才27歲，正是幹事業的時候。再說了，有我在，天塌下來我頂著。」
陳紅轉過身，即使在黑暗中，我也能感覺到她的目光：」峰子，你真的想去縣城？」
我沉默了。說實話，我心裡是有一股不甘的。我才19歲，難道這輩子就窩在這個小村子裡？可是看著陳紅擔憂的樣子，我又不忍心給她壓力。
」我聽你的。」最後，我這麼說。
第二天一早，媽就察覺出了異樣。
」你們倆怎麼了？昨晚沒睡好？」她一邊擇菜一邊問。
我和陳紅互看一眼，誰都沒說話。
」有什麼事就說出來，一家人藏著掖著幹什麼？」媽放下手裡的菜。
陳紅咬了咬嘴唇，把昨天王老闆的提議說了一遍。
媽聽完，沉默了好一會兒。
」去縣城啊......」她喃喃自語，眼神複雜。
」媽，您覺得呢？」我小心翼翼地問。
」我一個農村老太婆，懂什麼？」媽搖搖頭，」不過......」
她看向陳紅：」紅啊，這些日子我也看出來了，你是個有本事的人。在村里開個小店，確實委屈你了。」
陳紅急忙說：」媽，您別這麼說，我......」
」聽我說完。」媽打斷她，」峰子還年輕，你也不老，有機會就該去闖一闖。至於風險......」
她停頓了一下，眼神變得堅定：」做生意哪有沒風險的？當年你爸要出去做生意，我也是擔心得睡不著覺。可是不試試，怎麼知道行不行？」
我驚訝地看著媽，沒想到她會說出這樣的話。
」再說了，」媽繼續道，」就算失敗了又怎樣？大不了再回來重新開始。只要人在，什麼都不怕。」
陳紅的眼圈紅了：」媽......」
」別哭別哭，」媽慌忙安慰，」我這是支持你們呢。年輕人就該有年輕人的闖勁，別像我，一輩子窩在這個村子裡。」
那天晚上，我們一家人坐在一起，認真討論起這件事。小蘭也發表了意見：」哥，嫂子，我覺得你們應該去！縣城的機會多，說不定以後我上高中了，還能去你們店裡幫忙呢！」
看著家人期待的眼神，我心裡的天平開始傾斜。也許，是該邁出這一步了。
可就在這時，陳紅的手機響了。
她看了一眼來電顯示，臉色瞬間變得蒼白。
」怎麼了？」我問。
她顫抖著把手機遞給我，屏幕上顯示著一個陌生號碼，下面有一條簡訊：
」陳紅，聽說你最近過得不錯？別忘了，你欠我的，這輩子都還不清。」
我的心一下子沉到了谷底。這個號碼，這個語氣......
難道是那個人？
」峰子，過來搭把手！」陳紅額頭上沁出細密的汗珠，手裡的鍋鏟翻飛著，香味撲鼻而來。
我趕緊洗手進去幫忙。中午這個點是最忙的，外面坐滿了客人，有本村的，也有從鎮上專門開車過來的。
」紅姐的手藝就是好！這糖醋排骨，比縣城大飯店做得還香！」一個穿著講究的中年男人大聲說道。
我認識他，是鎮上開建材店的王老闆，這段時間經常來我們店裡吃飯。
」王老闆過獎了。」陳紅端著菜出去，臉上帶著靦腆的笑容。
等忙完這一波，已經是下午兩點多了。陳紅累得直不起腰，我趕緊給她倒了杯水。
」慢點喝，別嗆著。」我心疼地看著她。
」沒事，習慣了。」陳紅擦了擦汗，眼睛裡卻閃著光，」峰子，你看到沒？今天中午翻了三次台，這是開業以來生意最好的一天！」
看著她興奮的樣子，我心裡五味雜陳。是啊，生意是好了，可她也太累了。每天早上五點就起來準備食材，晚上十點多才能休息。
」紅姐，要不我們請個幫工吧？」我試探著說。
」再等等吧，現在剛起步，能省就省點。」陳紅搖搖頭。
正說著，王老闆又折返回來了，手裡還拿著個精緻的禮盒。
」陳老闆娘，林老闆，打擾一下。」他笑眯眯地走過來。
」王老闆，您這是......」我有些詫異。
」是這樣的，我有個朋友，在縣城開了家大酒樓，最近想找個手藝好的廚師合作開分店。我上次帶他來吃過你們家的菜，他讚不絕口，特意讓我來問問，你們有沒有興趣？」
我和陳紅對視一眼，都有些意外。
」去縣城開分店？」陳紅放下手裡的抹布，」王老闆，您說的這個......」
」你們先別急著拒絕。」王老闆把禮盒放在桌上，」這是我那朋友的一點心意。他說了，如果你們願意，他負責出店面、裝修和啟動資金，你們只需要負責廚房和菜品，利潤五分。」
五五分？我心裡咯噔一下。這條件也太好了吧？
」而且，」王老闆壓低聲音，」我那朋友在縣城很有實力，跟他合作，以後的路會好走很多。」
陳紅沉默了一會兒，輕聲問：」王老闆，您那朋友為什麼這麼看得起我們？」
」實話實說吧，」王老闆笑了，」現在縣城的飯店太多了，但真正有特色、有口碑的不多。你們這手藝，再加上實在的價格，肯定能打出一片天地。」
我握了握拳頭，心裡湧起一股衝動。去縣城發展，這不正是我們一直想要的機會嗎？可是......
」王老闆，這事太突然了，能讓我們考慮考慮嗎？」我說道。
」當然，當然。」王老闆站起身，」我那朋友姓周，周總，這是他的名片。你們考慮好了，隨時聯繫他。」
送走王老闆後，陳紅坐在凳子上發呆。
」紅姐，你在想什麼？」我坐到她身邊。
」峰子，你說這是不是太冒險了？」她轉過頭看著我，眼神里有期待，更多的是不安。
」我們剛在這裡站穩腳跟，媽和小蘭也接受了我們，現在又要去縣城......」
我知道她在擔心什麼。好不容易得來的安穩生活，誰都不想輕易打破。
」可是紅姐，」我握住她的手，」這也許是個機會。在村里開個小飯館，一輩子也就這樣了。去縣城，說不定......」
」說不定會賠個精光。」陳紅苦笑著接過我的話。
晚上打烊後，我翻來覆去睡不著。陳紅背對著我，呼吸很輕，我知道她也沒睡。
」峰子。」黑暗中，她突然開口。
」嗯？」
」你記得我們剛認識的時候嗎？」
我愣了一下：」記得啊，那天下著雨，你還以為我是來討債的。」
」是啊，」她輕輕笑了，」那時候我欠了一屁股債，每天都活在恐懼里。是你給了我希望，讓我相信日子會好起來的。」
我心裡一軟，翻身抱住她：」紅姐......」
」現在日子確實好起來了，」她的聲音有些哽咽，」可我害怕，害怕這一切又會失去。我年紀大了，經不起折騰了。」
」別說什麼年紀大，」我抱緊她，」你才27歲，正是幹事業的時候。再說了，有我在，天塌下來我頂著。」
陳紅轉過身，即使在黑暗中，我也能感覺到她的目光：」峰子，你真的想去縣城？」
我沉默了。說實話，我心裡是有一股不甘的。我才19歲，難道這輩子就窩在這個小村子裡？可是看著陳紅擔憂的樣子，我又不忍心給她壓力。
」我聽你的。」最後，我這麼說。
第二天一早，媽就察覺出了異樣。
」你們倆怎麼了？昨晚沒睡好？」她一邊擇菜一邊問。
我和陳紅互看一眼，誰都沒說話。
」有什麼事就說出來，一家人藏著掖著幹什麼？」媽放下手裡的菜。
陳紅咬了咬嘴唇，把昨天王老闆的提議說了一遍。
媽聽完，沉默了好一會兒。
」去縣城啊......」她喃喃自語，眼神複雜。
」媽，您覺得呢？」我小心翼翼地問。
」我一個農村老太婆，懂什麼？」媽搖搖頭，」不過......」
她看向陳紅：」紅啊，這些日子我也看出來了，你是個有本事的人。在村里開個小店，確實委屈你了。」
陳紅急忙說：」媽，您別這麼說，我......」
」聽我說完。」媽打斷她，」峰子還年輕，你也不老，有機會就該去闖一闖。至於風險......」
她停頓了一下，眼神變得堅定：」做生意哪有沒風險的？當年你爸要出去做生意，我也是擔心得睡不著覺。可是不試試，怎麼知道行不行？」
我驚訝地看著媽，沒想到她會說出這樣的話。
」再說了，」媽繼續道，」就算失敗了又怎樣？大不了再回來重新開始。只要人在，什麼都不怕。」
陳紅的眼圈紅了：」媽......」
」別哭別哭，」媽慌忙安慰，」我這是支持你們呢。年輕人就該有年輕人的闖勁，別像我，一輩子窩在這個村子裡。」
那天晚上，我們一家人坐在一起，認真討論起這件事。小蘭也發表了意見：」哥，嫂子，我覺得你們應該去！縣城的機會多，說不定以後我上高中了，還能去你們店裡幫忙呢！」
看著家人期待的眼神，我心裡的天平開始傾斜。也許，是該邁出這一步了。
可就在這時，陳紅的手機響了。
她看了一眼來電顯示，臉色瞬間變得蒼白。
」怎麼了？」我問。
她顫抖著把手機遞給我，屏幕上顯示著一個陌生號碼，下面有一條簡訊：
」陳紅，聽說你最近過得不錯？別忘了，你欠我的，這輩子都還不清。」
我的心一下子沉到了谷底。這個號碼，這個語氣......
難道是那個人？