第127章 名揚四海

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  楊輝連忙開口。

  「那是一定,那是一定。」

  顧晚知道,楊輝這人最畏權勢,想讓他不找溫蘭的麻煩,就得讓他像對待自己一樣對待溫蘭才行。

  「楊大廚就把溫蘭當做自己妹妹,多多理解,提點一二,顧晚在這多謝了。」

  「顧小姐哪裡的話,我一定照辦,一定照辦!哈哈!」

  楊輝顯然從剛才出言不遜的驚訝中緩了過來,顧晚的話讓他非常開心,既給了他面子,又給了他方向:那溫蘭,是個不錯的大腿。

  顧晚知道,僅僅是如此還遠遠不夠。

  楊輝這樣的人,有手藝,有情商,他到哪裡都可以如魚得水,這種人不會對一般人就付出自己的忠心,因為他心裡誰也看不上。

  要想留住他,那麼顧晚就要給他別人給不了他的東西。

  比如,榮譽。

  「楊大廚,師從何人,從業幾年啊?」

  顧晚開口問道。

  「顧小姐,我師從粵菜大師胡森,做廚師已經二十餘年,我敢說,莫說江城,就是海城,北城,也沒有幾個粵菜師傅手藝超過我。」

  楊輝提起這事,十分驕傲。

  「來咱們酒店之前,有好幾個北城海城的酒店也在邀請我,是王經理三顧茅廬,我才答應過來。」

  楊輝說完,下意識地觀察了一下顧晚的表情,不再說話。

  「那王經理離開的時候,你可要離開了?」

  楊輝見顧晚主動提起王奇,這才繼續開口。

  「實不相瞞,我那時候確實想離開。」

  「那您為何又留下了呢?」

  顧晚開口問道,其實顧晚知道,左不過是因為顧晚兩天送一次的新菜譜,楊輝好奇才留下的。

  「說出來不怕您小孩去,顧小姐的菜譜我看了也覺得嘆為觀止,每一個都心思巧妙,味道精美。」

  楊輝開口說道。

  「不知顧小姐是從哪裡得來的?」

  他是真的想不明白,不管是菜還是面點,甜品,這絕對是有著幾十年經驗的大廚才能研究出來,顧晚一個毫無廚藝的小丫頭,怎麼能做出來呢?

  「自是高價購得,僱人研究。」

  顧晚笑著開口。

  「顧小姐真是有遠見!」

  楊輝驚詫,顧晚小小年齡竟然能如此慧眼獨具。

  「楊大廚,實不相瞞,我的目標可不是將一家新新酒店做好,我想讓咱們新新酒店開遍全國,名揚四海。」

  楊輝笑了笑不說話,顯然是不願相信顧晚的話。

  「楊大廚不信?」

  顧晚開口問道。

  「不是不是,顧小姐,我怎會不信!您比我年輕,比我本事大,我只會做菜,我不懂別的。」

  楊輝口是心非,習慣性地奉承著顧晚。

  「楊大廚信就好,因為咱們新新酒店名揚四海,還得靠你呀。」

  顧晚開口說道。

  這句話倒是讓楊輝嚇了一跳,自己只是領了一份廚師長的工資!顧晚竟然讓他負責幫她把酒店名揚四海。

  黑扒皮也沒有這樣的!

  涵養已經控制不住他想要罵人的衝動!

  「顧小姐!」

  楊輝終於動怒了。

  顧晚知道楊輝不相信,但是楊輝絕對有那個能力。

  顧晚想在新新酒店,聯合沈氏家算控酒店,在邀請幾位名廚,辦一個內部廚藝比拼大會,請一些媒體,邀請食客免費品嘗,先打出些名氣。

  之後再舉辦全國性的廚藝比拼大賽,這樣不僅能宣傳餐廳,還能及時挖掘到有潛力的廚師。

  在未來還可以建立由自己主導的廚藝評級規則。

  這一切正需要一個像楊輝這樣,既有廚藝在身,又能左右逢源的人來做。

  「楊大廚既相信我們酒店能名揚四海,又覺得自己做不到,看來楊大廚是不相信自己。」

  顧晚故意開口刺激一下楊輝。


  「我不過是一個小小廚師長,我能有多大本事?顧小姐不要強人所難!」

  楊輝有些不服,又有些著急。

  顧晚看著楊輝開口說道。

  「楊大廚莫急,我這樣說吧,楊大廚,你可曾想過,從我們新新酒店開始,名揚四海?」

  顧晚開口問道,這一問,把楊輝問懵了。

  「顧小姐……您這……這是什麼意思?」

  楊輝的眼裡,有疑惑也有震驚。

  「楊大廚可能覺得,我是在吹牛,但你心裡到底有沒有過這樣的想法呢?」

  顧晚開口繼續問道。

  沉默許久,楊輝才開口說道。

  「顧小姐,您說笑了,連我師父都沒法名揚四海,我一個小小酒店廚師,又怎麼能……做到呢?」

  「若是我有方法呢?你可願陪我一試?」

  顧晚開口說道。

  「顧小姐,這……這……」

  楊輝不明白顧晚的意思,覺得顧晚在說胡話。

  「我準備先幫你在圈子內打出名氣,你若能獲得第一名,我就獎勵你個人1%的酒店分紅權,作為額外獎金。」

  顧晚開口說道。

  楊輝疑惑問道

  「什麼第一名?」

  「我要聯合咱們一個集團的酒店,搞一個內部廚藝大賽,楊大廚,你可有信心獲得第一?」

  顧晚對著楊輝解釋道。

  「這……這……真的嗎?顧小姐……可內部比拼有什麼用呢?那個就能讓我拿到分紅權?」

  楊輝震驚又疑惑。

  「我到時候會請媒體來,對我們的比賽進行全程報導,而且免費請食客品嘗我們比拼產出的各項菜品,進最大可能吸引大家的注意力。」

  顧晚對楊輝解釋著。

  楊輝的眼神從疑惑,到驚訝,甚至愣了半天說不出話來。

  「顧小姐!您的方法真是妙啊!想不到您年齡不大,竟然有這樣的商業天賦!」

  楊輝的讚美里雖然有誇大的成分,但是也帶著幾分真情實感。

  「您放心,我一定盡力!」

  作為舉辦方,東道主,楊輝不拿個第一顏面何存?日後又怎麼好意思在顧晚和溫面前做姿態?

  他下定決心一定要拿下這個比拼,不僅僅是為了那分紅權,也為了能展現出自己的實力。

  顧晚開心極了,看來楊輝隱藏的戰鬥力,是被激發出來了。

  「好,就這幾天,咱倆就商量一個大概規則,我去找集團談!」

  顧晚開口說道,楊輝臉上帶著喜色,和溫蘭一起出了門,站在門口候著。

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