第105章 半路處理野豬肉
每當想起上次的遭遇，她還是心有餘悸。
而順順利利沒有危險的打一隻野豬帶回去，是他們最理想的事情了。
王永康看著遠處的野豬群，心情有些複雜：「我們現在下去？」
野豬是真的值錢，可是他們沒有辦法把它弄下山。
「嗯，走吧。趁著那些野豬都跑了，我們趕緊把那隻野豬抬上來，直接下山。」楊承宇果斷吩咐。於是三個人連忙趕到了野豬的邊上，楊承宇還順手砍了一根能用來挑野豬的木棍。
野豬剛死，還能放血，到了地方之後他們第一時間捆綁好野豬的四肢，開始切開血管放血刨肚。
由於野豬的腸子若不及時掏出，時間一長就會變質，所以必須得處理。
相比之下，其他部分暫且可以不管，但腸子這一步絕不能省。
楊承宇手法極為嫻熟，迅速切開野豬肚子，將腸子摘出後丟棄。
處理妥當，他便和王永康合力抬起野豬往山上走去。
「真沒想到，咱們這麼快就打到野豬了。」沈夢潔不禁感慨。
「是啊，這地方確實不錯，下次咱們還來。」楊承宇微笑著回應。
下山途中，楊承宇他們碰到了前來砍柴的村民。
不過這些村民並非他們村的，而是來自其他村子。
看到楊承宇二人抬著野豬，村民們立刻圍了上來。
「你們是哪個村的呀，居然能打到這麼大的野豬？」
「你們用啥打的啊，這麼大的野豬，你們倆居然抬得動？」
面對村民們羨慕的詢問，楊承宇隨意應付了幾句。
不出意外，這些人回去肯定會四處宣揚。說不定，就有人會來這兒下捕獸夾。
畢竟，相較於進山打獵，使用捕獸夾要簡單許多。要是懂得如何尋找獸道，捕獲獵物的成功率也挺高。
這種事，很多人都願意干，畢竟捕獸夾成本低，還相對安全。被夾中的動物大多還活著。
此次去野豬溝，楊承宇其實發現了別人下的捕獸夾，但他沒告訴沈夢潔和王永康。
畢竟他們並未靠近捕獸夾，楊承宇要是特意提醒，反而容易引起他們的懷疑。
回到家時，才下午兩點多。
楊承宇的父母還在家幫忙，看到他們抬著大野豬回來，都十分驚訝。
「楊承宇，這野豬打算怎麼處理？」楊建國問道。早上他去縣城送黃鱔和收購的蔬菜，發現店裡昨天的貨物都快賣光了。
所以，他尋思著讓楊承宇弄些野豬肉到縣裡去，說不定也能賣個精光。
要知道，自己賣野豬肉，比直接賣給飯店每斤能貴上一兩毛，這樣下來就能多賺幾十塊。
「直接送縣城，路上我把它處理好。」
雖說沒經過燙毛處理，野豬毛不太好刮，但也不是沒辦法。
從這兒到縣城，如果不是楊承宇騎車，得花兩個小時。這段時間，足夠他處理野豬了。
「能行嗎？」程千蘭有些懷疑地問道。在車上處理野豬，這可是聞所未聞的事兒。
「可以的，我們現在就出發。」說著，楊承宇就準備把野豬抬到車上。
王永康沒想到剛下山又要去縣城，不過他倒也樂意。只是，他的車技不太好。
「沈夢潔，你一起去吧，你的車技比永康熟練些。」楊承宇對沈夢潔說道。
「行。」沈夢潔點頭答應下來。
於是，三人再次啟程。沈夢潔負責騎車，楊承宇和王永康則在車斗里刮野豬毛。
「楊承宇，這野豬毛刮完還得清洗吧，不然沒法賣呀。」王永康颳了一會兒，發現野豬皮又髒又刮不乾淨。
「沒事，到店裡燒點熱水燙一燙就能洗淨。」
「到時候傍晚了，剛好賣這些野豬肉。」楊承宇鎮定地說道。
他心裡清楚，這野豬到了縣城不愁銷路，實在不行還能賣給馬玉堂，根本不用擔心賣不出去。
見楊承宇早有安排，王永康便不再擔憂，繼續和他一起刮野豬毛。
雖說這活兒挺吃力，但楊承宇力氣大。他花了半個多小時，就把野豬毛刮乾淨了一圈。
刮完毛，楊承宇接著剖野豬肚子，處理內臟。在山上時，他只摘了腸子，其他內臟還沒處理。
現在正好把剩下的內臟取出來。對楊承宇來說，在車上處理這些並非難事，因為他的手很穩。
取出內臟後，楊承宇把它們放在水桶里。出發時，他準備了兩個水桶，裡面都裝滿了水。
摘豬肚的時候，楊承宇讓沈夢潔停下車，到路邊處理。
野豬肚是一味不錯的藥材，對治療胃病效果挺好。
只是他不確定這個時候的人會不會單獨買。把豬肚裡的食物殘渣清理掉後，楊承宇用水沖洗了一下，然後和其他內臟一起泡在水桶里。
處理好後，楊承宇去騎車。沈夢潔的速度有點慢，楊承宇想早點趕到縣城。畢竟除了野豬，他們還帶上了那隻豬獾。
楊承宇以最快速度趕到店裡。今天，佘翠麗已經來店裡上班了。楊承宇他們到的時候，佘翠麗正在整理蔬菜。
「哥，你看我們弄來了啥。」楊承宇剛停好車就喊道。正在整理東西的楊承旭趕忙放下手中的活兒，跑出來查看。
「你們又打到野豬了？」楊承旭興奮地跑到三輪車旁。
「對，今天上午剛打的，還很新鮮呢。」
「佘姐，燒點熱水，我們還得再處理一下這野豬。」楊承宇立刻安排起來。
距離下班還有一段時間，這會兒還沒人來買菜。
「今天的菜都快賣光了，這生意是真不錯。」楊承旭滿臉笑意。畢竟生意好，賺了不少錢。昨天和今天的黃鱔，幾乎都賣完了。
就靠這些黃鱔，店裡收入就不低。
雖說這些黃鱔都是楊承宇他們抓的，這錢主要歸功於他們，但就算拋開成本，店裡一天的純利潤也有二三十塊錢。
如今蔬菜品種少、數量也不多，要是品種和數量都增加，他覺得店裡一天純利五十塊錢不成問題。
一個月下來，就是一千多塊錢。就這麼幹一年，收入就能破萬。
這樣的生意，還有什麼不值得做的呢？
而且按照楊承宇的想法，周邊幾個縣城都要開一家同等規模甚至更大的店鋪。
要是真能實現，他覺得楊承宇說的成為縣城首富或許真不是空話。
佘翠麗聽到楊承宇的吩咐，立刻放下手中活去燒水。店裡有煤球爐，燒水速度挺快。
燒到合適溫度後，楊承宇拿刷子清洗野豬。洗了一會兒，野豬表皮的髒東西就被洗乾淨了。
這時廠里剛好下班。工人們看到楊承宇在處理野豬，紛紛圍了過來。
「嚯！這野豬夠肥的啊！」一個穿著工裝的中年男人湊上前，伸手戳了戳野豬肚皮，「老闆，這肉咋賣？」
「瘦肉4毛5一斤，帶肥的6毛，豬板油一斤7毛。」楊承宇報出價格。
這個價格比他平時在村里賣的要高些，之前在村里，瘦肉一斤才三毛，五花肉4毛。
不過，這個價格還是比家養豬肉便宜一點。
聽到價格，工人們頓時來了興趣。
「給我切一斤五花肉試試。」有人開口說道。這種大型野豬的肥肉不少，脂肪率不比家養的低。
有了一個人帶頭，其他人也跟著買起來。
楊承宇切肉動作十分麻利，其他人各自負責其他事情，很快就把野豬肉賣了出去。
半個小時不到，整隻野豬就賣光了。
「真沒想到，野豬肉這麼好賣，有的人一口氣買了整個大豬腿，真有錢啊。」王永康不禁感慨。
他這才發現，自己嚴重低估了縣裡的經濟實力。一些他不敢想的事，別人毫不猶豫就做了。
「來，說說一共賣了多少錢。」楊承宇轉頭看向沈夢潔，畢竟她負責收錢。
「我們這一次，一共賣了156塊7毛。」沈夢潔興奮地說道。
「果然，還是自己賣更賺錢啊，要是直接賣給飯館，最多也就一百二。」說實話，楊承宇都沒想到能賣這麼多錢。
「我現在明白，你為啥只打算打一個月獵了。」王永康說道。
畢竟這樣賺得多啊。
從別人那兒收購再賣出去，就能賺三十塊錢。這樣的生意，這樣的收入，誰還願意去山裡冒險呢？而且，這還只是野豬，還有其他獵物呢。
「對了，那隻豬獾呢，還沒賣掉吧？」王永康趕忙問道。畢竟剛剛大家都在忙賣野豬肉，沒人顧得上豬獾。
「豬獾還活著，明天早上再賣吧。」楊承宇解釋道。
剛剛推銷的都是野豬肉，大家買完就走了。現在時間也晚了，沒人再來買菜。
「行，那就明天吧。」楊承旭沒有堅持，反正豬獾沒死，就不用擔心變質。
「先煮晚飯吧，大家都餓了。」
「吃完我們還得趕回去，明天一早還得送菜過來。」說著，楊承宇看了楊承旭一眼。
「我來吧。」沈夢潔自告奮勇，準備下廚。
「我來，這是我的活兒。」余惠搶先說道。她來這兒不僅有工資，還包吃住。因為店面需要人，她可以住在店裡。
到時候，在角落搭個床鋪，用貨架隔一下，就能住人了。
不僅她能住，等她女兒出院後也能住。楊承旭以後要和柳晴在一起，住在店裡肯定不合適。
如今王風的房子估計會被沒收，到時候柳晴在縣裡就沒地方住，自然會和楊承旭住到楊承宇那套房子裡。
最終，沈夢潔和余惠一起做了一頓晚飯。菜店裡剩下不少菜，楊承宇挑了幾樣讓沈夢潔煮，所以晚飯還算豐盛。
吃完後，楊承宇讓余惠打包了一些飯菜回去給葉琳吃。
而楊承宇他們則騎車回去，他們還得回去下籠子抓黃鱔和泥鰍，不然都不夠賣了。
目前，黃鱔和泥鰍很受歡迎，一來新鮮，二來價格實惠。
「永康哥，你覺得咱們這菜店有前途不？」楊承宇問道。
他相信，見識過菜店的生意後，王永康會相信他在山上描繪的美好前景能夠實現。
「真沒想到，一家菜店生意能這麼好。」
「這事兒我幹了，比去山裡輕鬆多了，還穩定。」王永康滿眼熱切地說道。
「那就對了，以後我們還得開分店，到時候可以讓你加盟，你就能拿到一個店的分紅，一個月賺的可就不是幾十塊，而是幾百塊了。」楊承宇繼續描繪著未來的藍圖。
這個時候給王永康畫餅，能讓他更加堅定決心。
「那我豈不是要發財了？」王永康頓時激動起來。此刻，他覺得自己之前賺錢的速度太慢了。
而順順利利沒有危險的打一隻野豬帶回去，是他們最理想的事情了。
王永康看著遠處的野豬群，心情有些複雜：「我們現在下去？」
野豬是真的值錢，可是他們沒有辦法把它弄下山。
「嗯，走吧。趁著那些野豬都跑了，我們趕緊把那隻野豬抬上來，直接下山。」楊承宇果斷吩咐。於是三個人連忙趕到了野豬的邊上，楊承宇還順手砍了一根能用來挑野豬的木棍。
野豬剛死，還能放血，到了地方之後他們第一時間捆綁好野豬的四肢，開始切開血管放血刨肚。
由於野豬的腸子若不及時掏出，時間一長就會變質，所以必須得處理。
相比之下，其他部分暫且可以不管，但腸子這一步絕不能省。
楊承宇手法極為嫻熟，迅速切開野豬肚子，將腸子摘出後丟棄。
處理妥當，他便和王永康合力抬起野豬往山上走去。
「真沒想到，咱們這麼快就打到野豬了。」沈夢潔不禁感慨。
「是啊，這地方確實不錯，下次咱們還來。」楊承宇微笑著回應。
下山途中，楊承宇他們碰到了前來砍柴的村民。
不過這些村民並非他們村的，而是來自其他村子。
看到楊承宇二人抬著野豬，村民們立刻圍了上來。
「你們是哪個村的呀，居然能打到這麼大的野豬？」
「你們用啥打的啊，這麼大的野豬，你們倆居然抬得動？」
面對村民們羨慕的詢問，楊承宇隨意應付了幾句。
不出意外，這些人回去肯定會四處宣揚。說不定，就有人會來這兒下捕獸夾。
畢竟，相較於進山打獵，使用捕獸夾要簡單許多。要是懂得如何尋找獸道，捕獲獵物的成功率也挺高。
這種事，很多人都願意干，畢竟捕獸夾成本低，還相對安全。被夾中的動物大多還活著。
此次去野豬溝，楊承宇其實發現了別人下的捕獸夾，但他沒告訴沈夢潔和王永康。
畢竟他們並未靠近捕獸夾，楊承宇要是特意提醒，反而容易引起他們的懷疑。
回到家時，才下午兩點多。
楊承宇的父母還在家幫忙，看到他們抬著大野豬回來，都十分驚訝。
「楊承宇，這野豬打算怎麼處理？」楊建國問道。早上他去縣城送黃鱔和收購的蔬菜，發現店裡昨天的貨物都快賣光了。
所以，他尋思著讓楊承宇弄些野豬肉到縣裡去，說不定也能賣個精光。
要知道，自己賣野豬肉，比直接賣給飯店每斤能貴上一兩毛，這樣下來就能多賺幾十塊。
「直接送縣城，路上我把它處理好。」
雖說沒經過燙毛處理，野豬毛不太好刮，但也不是沒辦法。
從這兒到縣城，如果不是楊承宇騎車，得花兩個小時。這段時間，足夠他處理野豬了。
「能行嗎？」程千蘭有些懷疑地問道。在車上處理野豬，這可是聞所未聞的事兒。
「可以的，我們現在就出發。」說著，楊承宇就準備把野豬抬到車上。
王永康沒想到剛下山又要去縣城，不過他倒也樂意。只是，他的車技不太好。
「沈夢潔，你一起去吧，你的車技比永康熟練些。」楊承宇對沈夢潔說道。
「行。」沈夢潔點頭答應下來。
於是，三人再次啟程。沈夢潔負責騎車，楊承宇和王永康則在車斗里刮野豬毛。
「楊承宇，這野豬毛刮完還得清洗吧，不然沒法賣呀。」王永康颳了一會兒，發現野豬皮又髒又刮不乾淨。
「沒事，到店裡燒點熱水燙一燙就能洗淨。」
「到時候傍晚了，剛好賣這些野豬肉。」楊承宇鎮定地說道。
他心裡清楚，這野豬到了縣城不愁銷路，實在不行還能賣給馬玉堂，根本不用擔心賣不出去。
見楊承宇早有安排，王永康便不再擔憂，繼續和他一起刮野豬毛。
雖說這活兒挺吃力，但楊承宇力氣大。他花了半個多小時，就把野豬毛刮乾淨了一圈。
刮完毛，楊承宇接著剖野豬肚子，處理內臟。在山上時，他只摘了腸子，其他內臟還沒處理。
現在正好把剩下的內臟取出來。對楊承宇來說，在車上處理這些並非難事，因為他的手很穩。
取出內臟後，楊承宇把它們放在水桶里。出發時，他準備了兩個水桶，裡面都裝滿了水。
摘豬肚的時候，楊承宇讓沈夢潔停下車，到路邊處理。
野豬肚是一味不錯的藥材，對治療胃病效果挺好。
只是他不確定這個時候的人會不會單獨買。把豬肚裡的食物殘渣清理掉後，楊承宇用水沖洗了一下，然後和其他內臟一起泡在水桶里。
處理好後，楊承宇去騎車。沈夢潔的速度有點慢，楊承宇想早點趕到縣城。畢竟除了野豬，他們還帶上了那隻豬獾。
楊承宇以最快速度趕到店裡。今天，佘翠麗已經來店裡上班了。楊承宇他們到的時候，佘翠麗正在整理蔬菜。
「哥，你看我們弄來了啥。」楊承宇剛停好車就喊道。正在整理東西的楊承旭趕忙放下手中的活兒，跑出來查看。
「你們又打到野豬了？」楊承旭興奮地跑到三輪車旁。
「對，今天上午剛打的，還很新鮮呢。」
「佘姐，燒點熱水，我們還得再處理一下這野豬。」楊承宇立刻安排起來。
距離下班還有一段時間，這會兒還沒人來買菜。
「今天的菜都快賣光了，這生意是真不錯。」楊承旭滿臉笑意。畢竟生意好，賺了不少錢。昨天和今天的黃鱔，幾乎都賣完了。
就靠這些黃鱔，店裡收入就不低。
雖說這些黃鱔都是楊承宇他們抓的，這錢主要歸功於他們，但就算拋開成本，店裡一天的純利潤也有二三十塊錢。
如今蔬菜品種少、數量也不多，要是品種和數量都增加，他覺得店裡一天純利五十塊錢不成問題。
一個月下來，就是一千多塊錢。就這麼幹一年，收入就能破萬。
這樣的生意，還有什麼不值得做的呢？
而且按照楊承宇的想法，周邊幾個縣城都要開一家同等規模甚至更大的店鋪。
要是真能實現，他覺得楊承宇說的成為縣城首富或許真不是空話。
佘翠麗聽到楊承宇的吩咐，立刻放下手中活去燒水。店裡有煤球爐，燒水速度挺快。
燒到合適溫度後，楊承宇拿刷子清洗野豬。洗了一會兒，野豬表皮的髒東西就被洗乾淨了。
這時廠里剛好下班。工人們看到楊承宇在處理野豬，紛紛圍了過來。
「嚯！這野豬夠肥的啊！」一個穿著工裝的中年男人湊上前，伸手戳了戳野豬肚皮，「老闆，這肉咋賣？」
「瘦肉4毛5一斤，帶肥的6毛，豬板油一斤7毛。」楊承宇報出價格。
這個價格比他平時在村里賣的要高些，之前在村里，瘦肉一斤才三毛，五花肉4毛。
不過，這個價格還是比家養豬肉便宜一點。
聽到價格，工人們頓時來了興趣。
「給我切一斤五花肉試試。」有人開口說道。這種大型野豬的肥肉不少，脂肪率不比家養的低。
有了一個人帶頭，其他人也跟著買起來。
楊承宇切肉動作十分麻利，其他人各自負責其他事情，很快就把野豬肉賣了出去。
半個小時不到，整隻野豬就賣光了。
「真沒想到，野豬肉這麼好賣，有的人一口氣買了整個大豬腿，真有錢啊。」王永康不禁感慨。
他這才發現，自己嚴重低估了縣裡的經濟實力。一些他不敢想的事，別人毫不猶豫就做了。
「來，說說一共賣了多少錢。」楊承宇轉頭看向沈夢潔，畢竟她負責收錢。
「我們這一次，一共賣了156塊7毛。」沈夢潔興奮地說道。
「果然，還是自己賣更賺錢啊，要是直接賣給飯館，最多也就一百二。」說實話，楊承宇都沒想到能賣這麼多錢。
「我現在明白，你為啥只打算打一個月獵了。」王永康說道。
畢竟這樣賺得多啊。
從別人那兒收購再賣出去，就能賺三十塊錢。這樣的生意，這樣的收入，誰還願意去山裡冒險呢？而且，這還只是野豬，還有其他獵物呢。
「對了，那隻豬獾呢，還沒賣掉吧？」王永康趕忙問道。畢竟剛剛大家都在忙賣野豬肉，沒人顧得上豬獾。
「豬獾還活著，明天早上再賣吧。」楊承宇解釋道。
剛剛推銷的都是野豬肉，大家買完就走了。現在時間也晚了，沒人再來買菜。
「行，那就明天吧。」楊承旭沒有堅持，反正豬獾沒死，就不用擔心變質。
「先煮晚飯吧，大家都餓了。」
「吃完我們還得趕回去，明天一早還得送菜過來。」說著，楊承宇看了楊承旭一眼。
「我來吧。」沈夢潔自告奮勇，準備下廚。
「我來，這是我的活兒。」余惠搶先說道。她來這兒不僅有工資，還包吃住。因為店面需要人，她可以住在店裡。
到時候，在角落搭個床鋪，用貨架隔一下，就能住人了。
不僅她能住，等她女兒出院後也能住。楊承旭以後要和柳晴在一起，住在店裡肯定不合適。
如今王風的房子估計會被沒收，到時候柳晴在縣裡就沒地方住，自然會和楊承旭住到楊承宇那套房子裡。
最終，沈夢潔和余惠一起做了一頓晚飯。菜店裡剩下不少菜，楊承宇挑了幾樣讓沈夢潔煮，所以晚飯還算豐盛。
吃完後，楊承宇讓余惠打包了一些飯菜回去給葉琳吃。
而楊承宇他們則騎車回去，他們還得回去下籠子抓黃鱔和泥鰍，不然都不夠賣了。
目前，黃鱔和泥鰍很受歡迎，一來新鮮，二來價格實惠。
「永康哥，你覺得咱們這菜店有前途不？」楊承宇問道。
他相信，見識過菜店的生意後，王永康會相信他在山上描繪的美好前景能夠實現。
「真沒想到，一家菜店生意能這麼好。」
「這事兒我幹了，比去山裡輕鬆多了，還穩定。」王永康滿眼熱切地說道。
「那就對了，以後我們還得開分店，到時候可以讓你加盟，你就能拿到一個店的分紅，一個月賺的可就不是幾十塊，而是幾百塊了。」楊承宇繼續描繪著未來的藍圖。
這個時候給王永康畫餅，能讓他更加堅定決心。
「那我豈不是要發財了？」王永康頓時激動起來。此刻，他覺得自己之前賺錢的速度太慢了。