第256章 完美的搭配
「沒想到小陸連這種以前的私房菜都會做。」
朱常端著托盤走過的時候,路過秦爺身邊,他聞著香露飯的味道,忍不住讚嘆了一句。
他也點了辣椒炒肉套餐,主要是想嘗嘗那香露飯的味道。
這個香露飯是他們那一輩,有錢人家才會吃的東西。
他活了這麼大歲數,還從來沒有見過別人做過。
剛退休的那年,他無意中聽說京城的某個村莊裡有會做這香露飯的人。
可等他抽出時間到了那裡才知道,那人已經去世了,手藝也沒傳下來。
為此他還遺憾了好一陣,這些年他也再沒聽說過有人會做。
原本他都快忘記了,沒想到今天竟然在陸豐的餐館裡竟然又遇見了。
「哈哈,老秦,你慢慢等,我們哥幾個先去吃了哈。」
劉振國他們幾個端著各自點的東西,走到秦爺面前得意洋洋地說著。
他們幾個也對香露飯很感興趣,但他們已經說好,每個人都點重樣的東西,一會坐在一起互相分著吃。
秦爺點的辣椒炒肉套餐,下一鍋辣椒炒肉還在做,他們點的獅子頭紅燒肉都是現成的,因此先秦爺一步拿到了。
「滾滾滾,別在這礙眼。」
秦爺沒好氣地給了劉振國一個白眼,接著又說了句:「你們幾個可吃慢點,給我留點啊,一會誰不給我留,今天就別想吃這香露飯!」
劉振國他們幾個笑著點頭,端著各自的東西去找座位了。
廚房裡的陸豐再次關火,下一鍋辣椒炒肉已經炒好了。
「好期待,馬上就到我們了!」
徐雅婷眼睛直勾勾地盯著廚房的方向,剛才只是看了朱常吃了一口香露飯,她就已經有些迫不及待了。
她和孫啟銘為了晚上來陸豐店裡吃飯,晚上特意沒吃,就等著這一口。
聞著廚房裡飄出來的混著米香和肉香的氣息,他們的肚子早就響了老半天了。
「幾位久等了,你們的辣椒炒肉套餐好了。」
在食客們無限期待的眼神中,胡小雲終於從廚房裡端出了這一鍋做好的幾份辣椒炒肉套餐。
「謝謝啦,太好了,終於可以吃到了。」
徐雅婷幾乎是把托盤從胡小雲手裡搶過來的,臉上笑開了花。
「不客氣,祝您用餐愉快。」
胡小雲笑著點頭,接著轉身又快步走回廚房。
後面的食客們都望眼欲穿地等著呢,得趕快把接下來幾份趕緊端出來。
孫啟銘和徐雅婷各自端著一個托盤,在大廳里找到空位坐下。
這邊的孫啟銘早就按捺不住,沒等坐穩就抓起了筷子。
盤子裡的辣椒炒肉冒著剛出鍋的熱氣,翠綠的青椒襯著褐色的肉片,油光鋥亮的,熱氣裹著香味直往鼻子裡鑽。
孫啟銘也不管這辣椒炒肉剛出鍋不久,抄起筷子就夾了一大塊肉放進嘴裡。
肉塊一進嘴,他就被燙的直哈氣,可卻捨不得吐出來。
他嘴裡含著肉片哈哧哈哧了好一陣,等溫度稍微降下來一些,這才開始咀嚼起來。
牙齒咬下去的一瞬間,豬肉鮮嫩可口的味道就讓他情不自禁地「嗯」了一聲。
豬肉里裹著的醬汁,隨著牙齒的咀嚼在嘴裡爆開,鮮鹹的味道裡帶著一絲若有若無的回甜。
細細一嚼,瘦肉帶著一些韌勁,吃著卻絲毫不感覺柴,肥肉香而不膩。
孫啟銘忍不住大喊了一句好吃,接著又夾了一塊青椒。
青椒帶著一點微辣,這種辣度跟他上周吃過的爆辣炒麵不同。
爆辣炒麵吃下去是那種讓人大汗淋漓的暢快感,而這青椒的辣就溫和多了。
青椒的邊緣炒的微微發軟,中間卻還保留著清脆的口感。
這一口青椒咽下去,只覺得一股暖意滑進胃裡,順著五臟六腑流到四肢百骸,渾身上下都舒爽起來。
辣椒炒肉這種家常菜,孫啟銘之前不知道吃過多少次了。
但外面飯店裡不管哪一家做的,都比不上眼前這一盤。
不止是比不上,甚至都無法相提並論。
面對這無與倫比的美味,孫啟銘再也無法忍耐,筷子飛快地動起來。
吃一口辣椒炒肉,再扒一口香氣四溢的米飯,每一口都融合了米飯的稻香、豬肉的鮮嫩、青椒的辣香。
三種味道在嘴裡完美融合在一起,伴隨著牙齒的咀嚼,不斷刺激著舌頭上的味蕾,引得口水不停地分泌。
坐在他旁邊的徐雅婷原本吃的還算是比較淑女的,見孫啟銘這副狼吞虎咽的模樣,也忍不住加快了吃飯的速度。
不過幾分鐘的時間,兩人面前的辣椒炒肉和米飯就已經見了底。
徐雅婷把最後一口米飯扒進嘴裡,一臉滿足地放下手裡的空碗,碗壁上連一粒米飯都沒有剩下。
兩人心滿意足地靠在椅子上,眯著眼睛細細回味著剛才的味道。
辣椒炒肉配米飯,原本就是完美的搭配。
經過陸豐的手藝製作出來以後,這種完美更是被放大了無數倍。
可以說,在陸豐店裡吃過辣椒炒肉的食客們,今後再去別的地方吃這菜,估計沒幾個還能吃得下的了。
毫無疑問,這辣椒炒肉套餐,就是今晚最受食客們追捧的美食。
…………
與此同時,江城市電視台大樓。
辦公區里依舊亮著燈,大廳里敲鍵盤的聲音稀稀拉拉的,偶爾夾雜著幾個人討論的聲音。
電視台有不少深夜節目,每天晚上工作到凌晨已經是這裡的常態。
《深夜美食》節目組的房間裡,氣氛顯得有些微妙。
這檔節目到今天為止已經創辦了兩年多,節目剛開始的時候收視率十分慘澹。
今年因為短視頻平台上,各種美食博主的出現,帶動了美食類節目的發展,《深夜美食》這檔節目也跟著收穫了不少的關注。
再加上韓露調到這個節目擔任主持人,她在電視上良好的氣質形象,也收穫了不少吃貨們的喜愛。
各種因素的影響下,節目的收視率逐漸上升,如今已經在電視台里排到了第三的位置。
隨著節目的逐漸爆火,《深夜美食》節目組的這些人,如今也有了自己獨立小房間。
朱常端著托盤走過的時候,路過秦爺身邊,他聞著香露飯的味道,忍不住讚嘆了一句。
他也點了辣椒炒肉套餐,主要是想嘗嘗那香露飯的味道。
這個香露飯是他們那一輩,有錢人家才會吃的東西。
他活了這麼大歲數,還從來沒有見過別人做過。
剛退休的那年,他無意中聽說京城的某個村莊裡有會做這香露飯的人。
可等他抽出時間到了那裡才知道,那人已經去世了,手藝也沒傳下來。
為此他還遺憾了好一陣,這些年他也再沒聽說過有人會做。
原本他都快忘記了,沒想到今天竟然在陸豐的餐館裡竟然又遇見了。
「哈哈,老秦,你慢慢等,我們哥幾個先去吃了哈。」
劉振國他們幾個端著各自點的東西,走到秦爺面前得意洋洋地說著。
他們幾個也對香露飯很感興趣,但他們已經說好,每個人都點重樣的東西,一會坐在一起互相分著吃。
秦爺點的辣椒炒肉套餐,下一鍋辣椒炒肉還在做,他們點的獅子頭紅燒肉都是現成的,因此先秦爺一步拿到了。
「滾滾滾,別在這礙眼。」
秦爺沒好氣地給了劉振國一個白眼,接著又說了句:「你們幾個可吃慢點,給我留點啊,一會誰不給我留,今天就別想吃這香露飯!」
劉振國他們幾個笑著點頭,端著各自的東西去找座位了。
廚房裡的陸豐再次關火,下一鍋辣椒炒肉已經炒好了。
「好期待,馬上就到我們了!」
徐雅婷眼睛直勾勾地盯著廚房的方向,剛才只是看了朱常吃了一口香露飯,她就已經有些迫不及待了。
她和孫啟銘為了晚上來陸豐店裡吃飯,晚上特意沒吃,就等著這一口。
聞著廚房裡飄出來的混著米香和肉香的氣息,他們的肚子早就響了老半天了。
「幾位久等了,你們的辣椒炒肉套餐好了。」
在食客們無限期待的眼神中,胡小雲終於從廚房裡端出了這一鍋做好的幾份辣椒炒肉套餐。
「謝謝啦,太好了,終於可以吃到了。」
徐雅婷幾乎是把托盤從胡小雲手裡搶過來的,臉上笑開了花。
「不客氣,祝您用餐愉快。」
胡小雲笑著點頭,接著轉身又快步走回廚房。
後面的食客們都望眼欲穿地等著呢,得趕快把接下來幾份趕緊端出來。
孫啟銘和徐雅婷各自端著一個托盤,在大廳里找到空位坐下。
這邊的孫啟銘早就按捺不住,沒等坐穩就抓起了筷子。
盤子裡的辣椒炒肉冒著剛出鍋的熱氣,翠綠的青椒襯著褐色的肉片,油光鋥亮的,熱氣裹著香味直往鼻子裡鑽。
孫啟銘也不管這辣椒炒肉剛出鍋不久,抄起筷子就夾了一大塊肉放進嘴裡。
肉塊一進嘴,他就被燙的直哈氣,可卻捨不得吐出來。
他嘴裡含著肉片哈哧哈哧了好一陣,等溫度稍微降下來一些,這才開始咀嚼起來。
牙齒咬下去的一瞬間,豬肉鮮嫩可口的味道就讓他情不自禁地「嗯」了一聲。
豬肉里裹著的醬汁,隨著牙齒的咀嚼在嘴裡爆開,鮮鹹的味道裡帶著一絲若有若無的回甜。
細細一嚼,瘦肉帶著一些韌勁,吃著卻絲毫不感覺柴,肥肉香而不膩。
孫啟銘忍不住大喊了一句好吃,接著又夾了一塊青椒。
青椒帶著一點微辣,這種辣度跟他上周吃過的爆辣炒麵不同。
爆辣炒麵吃下去是那種讓人大汗淋漓的暢快感,而這青椒的辣就溫和多了。
青椒的邊緣炒的微微發軟,中間卻還保留著清脆的口感。
這一口青椒咽下去,只覺得一股暖意滑進胃裡,順著五臟六腑流到四肢百骸,渾身上下都舒爽起來。
辣椒炒肉這種家常菜,孫啟銘之前不知道吃過多少次了。
但外面飯店裡不管哪一家做的,都比不上眼前這一盤。
不止是比不上,甚至都無法相提並論。
面對這無與倫比的美味,孫啟銘再也無法忍耐,筷子飛快地動起來。
吃一口辣椒炒肉,再扒一口香氣四溢的米飯,每一口都融合了米飯的稻香、豬肉的鮮嫩、青椒的辣香。
三種味道在嘴裡完美融合在一起,伴隨著牙齒的咀嚼,不斷刺激著舌頭上的味蕾,引得口水不停地分泌。
坐在他旁邊的徐雅婷原本吃的還算是比較淑女的,見孫啟銘這副狼吞虎咽的模樣,也忍不住加快了吃飯的速度。
不過幾分鐘的時間,兩人面前的辣椒炒肉和米飯就已經見了底。
徐雅婷把最後一口米飯扒進嘴裡,一臉滿足地放下手裡的空碗,碗壁上連一粒米飯都沒有剩下。
兩人心滿意足地靠在椅子上,眯著眼睛細細回味著剛才的味道。
辣椒炒肉配米飯,原本就是完美的搭配。
經過陸豐的手藝製作出來以後,這種完美更是被放大了無數倍。
可以說,在陸豐店裡吃過辣椒炒肉的食客們,今後再去別的地方吃這菜,估計沒幾個還能吃得下的了。
毫無疑問,這辣椒炒肉套餐,就是今晚最受食客們追捧的美食。
…………
與此同時,江城市電視台大樓。
辦公區里依舊亮著燈,大廳里敲鍵盤的聲音稀稀拉拉的,偶爾夾雜著幾個人討論的聲音。
電視台有不少深夜節目,每天晚上工作到凌晨已經是這裡的常態。
《深夜美食》節目組的房間裡,氣氛顯得有些微妙。
這檔節目到今天為止已經創辦了兩年多,節目剛開始的時候收視率十分慘澹。
今年因為短視頻平台上,各種美食博主的出現,帶動了美食類節目的發展,《深夜美食》這檔節目也跟著收穫了不少的關注。
再加上韓露調到這個節目擔任主持人,她在電視上良好的氣質形象,也收穫了不少吃貨們的喜愛。
各種因素的影響下,節目的收視率逐漸上升,如今已經在電視台里排到了第三的位置。
隨著節目的逐漸爆火,《深夜美食》節目組的這些人,如今也有了自己獨立小房間。