第208章 我不敢，行了吧？
程凡都要被氣笑了。
作為國宴大廚齊雲峰的徒弟，他的廚藝雖然比不上那些已經出師多年的師兄師姐們。
但他在廚藝方面表現出來的天賦，就連師父都誇過幾句。
如今他全力以赴製作出來的這道紅燒肉，竟然被陸豐一句「味道一般」就給打發了？
程凡對自己今晚做的紅燒肉相當自信。
就算是自己的師傅今晚來了，嘗過自己的紅燒肉，也得稱讚幾句。
這陸豐分明就是故意這麼說的！
程凡自入行起，就沒受過這種輕視。
他陸豐，只不過是一個街頭小店的老闆。
憑什麼敢這麼輕視他做的菜？
「看來陸老闆的品味，跟正常人相差甚遠。」
程凡冷笑了一聲，語氣裡帶著幾分明顯的嘲諷：「你覺得味道一般，那你說說看，具體是哪裡讓你覺得不滿意？」
周圍的幾桌顧客早就停下了手裡的筷子，紛紛看向這邊，臉上都是一副看熱鬧的表情。
李洪安站在程凡身後，聽到陸豐的評價後，微微皺了皺眉。
程凡做的紅燒肉味道他當然嘗過，味道的確很好吃。
但不知為何，總覺得哪裡還不夠，卻又說上來不對的地方。
當初他嘗過陸豐做的小籠包時，心裡就沒有這種感覺。
就好像真正美味的小籠包，就應該是陸豐做的那種味道一樣。
他也很想聽聽，究竟陸豐會如何評價程凡的紅燒肉。
如果程凡能夠聽進去，按照他的建議改進一番。
這紅燒肉就可以說是當之無愧的鎮店菜了。
「好吧，既然你都問了，那我就說說。」
陸豐並沒有理會程凡語氣里的嘲諷，淡淡一笑，開始一一列舉起來。
「首先，你做的紅燒肉，湯汁收的還不夠徹底，燉煮的時間也不夠長，瘦肉都還沒有完全吸收味道，裡面吃起來味道稍微偏淡了一點。」
「第二，香料的用量有點多了，香料的味道搶了豬肉本身的肉香味，建議你下次做的時候，八角跟桂皮的量減少三分之一。」
「第三就是，五花肉煸炒的時間短了些，肥肉裡面的油脂留的多了，吃幾塊就會讓人覺得發膩。」
「再有就是……」
陸豐剛開始列舉，程凡的臉色就微微變了一下。
接著他每列舉一條，程凡臉上的怒氣就多一分。
眼看陸豐一說起來就沒完沒了，程凡終於忍不住打斷了他的話。
「夠了！你根本就是胡說！我師父明明就是這麼教我的！他可是國宴大廚！他教的難道還有錯？我看你就是故意挑刺的！」
李洪安則是聽的十分認真，還拿著手機把陸豐剛才提到的幾點，一一記錄了下來。
陸豐見狀有些無奈地搖了搖頭。
這人有毛病吧。
剛剛還說不害怕別人提意見。
現在自己好心給他建議，這傢伙又惱了。
還總是把「國宴大廚」這四個字掛在嘴邊，聽的多了挺讓人煩的。
「是你讓我說的，說了你又不服氣。」
陸豐嘆了口氣，接著說道：「你不相信的話，你下次可以嘗嘗……」
他本想說，下次可以讓程凡嘗嘗自己做的紅燒肉。
不過話剛出口就忽然間想起來。
這傢伙昨天已經被自己的店鋪拉進黑名單，已經沒有去自己店裡的資格了。
「不好意思，忘了你已經被我拉黑了。」
陸豐語氣淡淡地說道：「不過你要是真想嘗，讓別人幫你買一份也一樣……」
他不提這個倒還好，一提起昨天被拉黑的事情，程凡臉都要氣歪了。
整個人就跟被踩了尾巴的貓一樣，一下子就炸毛了。
「你意思是你做的比我好是吧？我問你，你最拿手的是不是紅燒肉？」
陸豐淡淡地回了一句：「之一。」
系統給的都是滿級菜譜，從小籠包到炒麵湯麵，再到剛剛解鎖的獅子頭。
每一樣拿出來，都是頂尖水準。
所以他說紅燒肉是自己的拿手菜之一，原本就是實話實說。
不過這話讓程凡聽起來，卻成了明晃晃的挑釁。
「之一？」
程凡氣的滿臉通紅：「你咋這麼能吹呢！真把自己當廚神了？」
他強忍著心中不斷升騰的怒氣，盯著陸豐問道：「那你敢不敢約個時間跟我比比？就比紅燒肉！誰輸了，就乖乖承認自己技不如人！」
「話說你這會很閒是嗎？店裡這麼多客人，你不做菜了嗎？」
陸豐看了看大廳里的顧客，好心提醒了一句。
大廳里有幾桌客人已經叫了好幾次服務員，催菜的聲音不斷傳過來。
服務員一邊對著顧客不斷表達著歉意，一邊朝著程凡這邊投來無奈的目光。
做菜的程大廚，這會正在跟人較勁呢。
面對陸豐的好心提醒，程凡壓根就沒放在心裡。
他這會已經被陸豐激起了強烈的好勝心，只覺得陸豐是在轉移話題。
服務員小心翼翼地走到李洪安身邊，小聲說了句：「老闆，那邊幾桌客人催了三次菜，說再不上菜就退單了……」
「退單就退單！」
李洪安還沒說話，程凡就不耐煩地朝身後揮了揮手，眼睛依舊緊盯著陸豐：「敢不敢比？給個痛快話！」
一聽這話，李洪安臉色變得難看起來。
這程凡有些分不清大小王了啊。
你是老闆還是我是老闆？
「好好好，我不敢我不敢，行了吧？」
陸豐看著他把客人丟在一邊，不管不顧的模樣，終於有些不耐煩了。
外面的天色逐漸暗下來，他實在沒心思繼續跟程凡在這耗著。
程凡愣了一下，差點沒反應過來。
這天底下怎麼還有人能這麼淡定的人？
連激將法都不管用？
陸豐沒再搭理程凡，看向他身後的李洪安，語氣平靜地問道：「李叔，我可以走了嗎？我一會還要營業。」
李洪安狠狠地瞪了程凡一眼，連忙朝著陸豐點頭。
「行行行，小陸你先回去吧，有空常來啊！」
陸豐笑著點了點頭，轉身就朝門外走去，身影很快就消失在人群里。
程凡不依不饒地還想追出去，被李洪安一把拉住，壓的聲音在他耳邊咬牙說道：「你鬧夠了沒有！沒看見客人都還在等你上菜嗎？再這樣下去，我可要給你師父打電話了！」
作為國宴大廚齊雲峰的徒弟，他的廚藝雖然比不上那些已經出師多年的師兄師姐們。
但他在廚藝方面表現出來的天賦，就連師父都誇過幾句。
如今他全力以赴製作出來的這道紅燒肉，竟然被陸豐一句「味道一般」就給打發了？
程凡對自己今晚做的紅燒肉相當自信。
就算是自己的師傅今晚來了，嘗過自己的紅燒肉，也得稱讚幾句。
這陸豐分明就是故意這麼說的！
程凡自入行起，就沒受過這種輕視。
他陸豐，只不過是一個街頭小店的老闆。
憑什麼敢這麼輕視他做的菜？
「看來陸老闆的品味，跟正常人相差甚遠。」
程凡冷笑了一聲，語氣裡帶著幾分明顯的嘲諷：「你覺得味道一般，那你說說看，具體是哪裡讓你覺得不滿意？」
周圍的幾桌顧客早就停下了手裡的筷子，紛紛看向這邊，臉上都是一副看熱鬧的表情。
李洪安站在程凡身後，聽到陸豐的評價後，微微皺了皺眉。
程凡做的紅燒肉味道他當然嘗過，味道的確很好吃。
但不知為何，總覺得哪裡還不夠，卻又說上來不對的地方。
當初他嘗過陸豐做的小籠包時，心裡就沒有這種感覺。
就好像真正美味的小籠包，就應該是陸豐做的那種味道一樣。
他也很想聽聽，究竟陸豐會如何評價程凡的紅燒肉。
如果程凡能夠聽進去，按照他的建議改進一番。
這紅燒肉就可以說是當之無愧的鎮店菜了。
「好吧，既然你都問了，那我就說說。」
陸豐並沒有理會程凡語氣里的嘲諷，淡淡一笑，開始一一列舉起來。
「首先，你做的紅燒肉，湯汁收的還不夠徹底，燉煮的時間也不夠長，瘦肉都還沒有完全吸收味道，裡面吃起來味道稍微偏淡了一點。」
「第二，香料的用量有點多了，香料的味道搶了豬肉本身的肉香味，建議你下次做的時候，八角跟桂皮的量減少三分之一。」
「第三就是，五花肉煸炒的時間短了些，肥肉裡面的油脂留的多了，吃幾塊就會讓人覺得發膩。」
「再有就是……」
陸豐剛開始列舉，程凡的臉色就微微變了一下。
接著他每列舉一條，程凡臉上的怒氣就多一分。
眼看陸豐一說起來就沒完沒了，程凡終於忍不住打斷了他的話。
「夠了！你根本就是胡說！我師父明明就是這麼教我的！他可是國宴大廚！他教的難道還有錯？我看你就是故意挑刺的！」
李洪安則是聽的十分認真，還拿著手機把陸豐剛才提到的幾點，一一記錄了下來。
陸豐見狀有些無奈地搖了搖頭。
這人有毛病吧。
剛剛還說不害怕別人提意見。
現在自己好心給他建議，這傢伙又惱了。
還總是把「國宴大廚」這四個字掛在嘴邊，聽的多了挺讓人煩的。
「是你讓我說的，說了你又不服氣。」
陸豐嘆了口氣，接著說道：「你不相信的話，你下次可以嘗嘗……」
他本想說，下次可以讓程凡嘗嘗自己做的紅燒肉。
不過話剛出口就忽然間想起來。
這傢伙昨天已經被自己的店鋪拉進黑名單，已經沒有去自己店裡的資格了。
「不好意思，忘了你已經被我拉黑了。」
陸豐語氣淡淡地說道：「不過你要是真想嘗，讓別人幫你買一份也一樣……」
他不提這個倒還好，一提起昨天被拉黑的事情，程凡臉都要氣歪了。
整個人就跟被踩了尾巴的貓一樣，一下子就炸毛了。
「你意思是你做的比我好是吧？我問你，你最拿手的是不是紅燒肉？」
陸豐淡淡地回了一句：「之一。」
系統給的都是滿級菜譜，從小籠包到炒麵湯麵，再到剛剛解鎖的獅子頭。
每一樣拿出來，都是頂尖水準。
所以他說紅燒肉是自己的拿手菜之一，原本就是實話實說。
不過這話讓程凡聽起來，卻成了明晃晃的挑釁。
「之一？」
程凡氣的滿臉通紅：「你咋這麼能吹呢！真把自己當廚神了？」
他強忍著心中不斷升騰的怒氣，盯著陸豐問道：「那你敢不敢約個時間跟我比比？就比紅燒肉！誰輸了，就乖乖承認自己技不如人！」
「話說你這會很閒是嗎？店裡這麼多客人，你不做菜了嗎？」
陸豐看了看大廳里的顧客，好心提醒了一句。
大廳里有幾桌客人已經叫了好幾次服務員，催菜的聲音不斷傳過來。
服務員一邊對著顧客不斷表達著歉意，一邊朝著程凡這邊投來無奈的目光。
做菜的程大廚，這會正在跟人較勁呢。
面對陸豐的好心提醒，程凡壓根就沒放在心裡。
他這會已經被陸豐激起了強烈的好勝心，只覺得陸豐是在轉移話題。
服務員小心翼翼地走到李洪安身邊，小聲說了句：「老闆，那邊幾桌客人催了三次菜，說再不上菜就退單了……」
「退單就退單！」
李洪安還沒說話，程凡就不耐煩地朝身後揮了揮手，眼睛依舊緊盯著陸豐：「敢不敢比？給個痛快話！」
一聽這話，李洪安臉色變得難看起來。
這程凡有些分不清大小王了啊。
你是老闆還是我是老闆？
「好好好，我不敢我不敢，行了吧？」
陸豐看著他把客人丟在一邊，不管不顧的模樣，終於有些不耐煩了。
外面的天色逐漸暗下來，他實在沒心思繼續跟程凡在這耗著。
程凡愣了一下，差點沒反應過來。
這天底下怎麼還有人能這麼淡定的人？
連激將法都不管用？
陸豐沒再搭理程凡，看向他身後的李洪安，語氣平靜地問道：「李叔，我可以走了嗎？我一會還要營業。」
李洪安狠狠地瞪了程凡一眼，連忙朝著陸豐點頭。
「行行行，小陸你先回去吧，有空常來啊！」
陸豐笑著點了點頭，轉身就朝門外走去，身影很快就消失在人群里。
程凡不依不饒地還想追出去，被李洪安一把拉住，壓的聲音在他耳邊咬牙說道：「你鬧夠了沒有！沒看見客人都還在等你上菜嗎？再這樣下去，我可要給你師父打電話了！」