第145章 天才的廚藝，完美的味道
安良原本要說的話被噎回去，忍不住皺起了眉毛：「老闆你不再想想？你知道有多少開飯店的想讓我幫他們寫專欄嗎？」
安良並沒有說大話，他品菜的那些店鋪，如果口味得到他的認可，經過他美食專欄的宣傳，有的店鋪短短几個月就從街頭小攤做成了網紅飯店。
多少老闆排著隊都想讓他給自己的店鋪寫一篇優質的美食評論，他還沒見過有人對自己的宣傳表現的有些避之不及的。
陸豐搖了搖頭，對安良的話絲毫沒有在意。
他現在唯一在意的就是，安良耽誤的這會功夫，自己少做了好幾份湯麵。
這周每天只有一小時的營業時間，多聊一會就少賣幾份。
雖然安良說要給他寫專欄的事情挺有吸引力，畢竟是免費幫他打GG，而且從那些食客們的反應來看，安良的專欄起到的宣傳作用，要比小肥龍的直播還要好。
不過現在對於陸豐而言，任何事情都沒有完成系統任務重要。
「不好意思，現在是營業時間，如果你是來吃飯的，那我很歡迎，其他的事情暫時不討論。」
陸豐笑了笑，看著安良一臉認真地說道。
安良愣住了，沒想到這個老闆知道了自己的影響力之後，竟然還能表現的這麼無動於衷。
他是對自己的廚藝有十足的信心，表示不需要自己宣傳嗎？
「安良先生，豬腳面你還吃嗎？」
陸豐看著安良又問了一句。
「吃！我錢都付了！」
安良此時心情有些鬱悶，說話的語氣也有些僵硬了起來。
「好的，那需要給你做成小份的嗎？」
陸豐點了點頭，絲毫沒有在意安良語氣里的不滿，繼續笑著問道。
安良臉上紅一陣白一陣，最後沒好氣地說道：「不用，正常量，我吃的完！」
陸豐聽後笑著點了點頭說道：「好的，馬上就好。」
接著他又朝著安良身後的那些食客們喊了一聲：「各位繼續點餐吧，時間不多了啊。」
說完，他就轉身又走進了廚房裡。
那些食客們聽到陸豐的提醒，原本還在熱烈討論的聲音頓時停了下來，繼續開始爭先恐後的點餐。
畢竟在他們心裡，安良即便再有名，還是比不上陸豐做的美味實在。
安良端著胡小雲遞過來的豬腳面，看了一眼在廚房裡忙碌的陸豐，接著便一言不發地來到大廳找了個位置坐了下來。
被陸豐拒絕的事情讓他心裡有些不爽，但美食當前，他也沒工夫去多想。
安良坐下來的時候，緊皺的眉頭還沒有舒展開，不過當碗裡豬腳面的香氣傳入鼻腔里的時候，他臉上的表情緩和了一些。
白色的瓷碗裡，顏色微黃的手工麵條浸沒在琥珀色的湯汁里，湯汁里還飄著一層細密的油花。
麵條上整齊地碼著八塊豬蹄，肉皮上泛著誘人的油光，紅褐色的肉塊上散發著濃郁的香氣。
安良拿起筷子，先是夾了一塊豬蹄。
筷子夾起來，就感覺豬蹄外面那層皮顫顫巍巍的，像是一團果凍一樣。
豬蹄送進嘴裡時，牙齒稍微一用力，皮肉就從骨頭上分開。
豬蹄燉的十分軟爛，但裡面的筋絡比較多，軟爛入味的同時，還很有嚼勁。
能夠把入口即化和Q彈耐嚼這兩種完全不同的口感同時做到，這對於燉豬蹄的火候和廚師的技術要求，那不是一般的高。
裹在豬蹄里的醬汁混著香料的醇厚，隨著牙齒的不斷咀嚼，在嘴裡層層綻開，順著喉嚨滑下去的時候，還有一絲若有若無的甘甜。
安良咀嚼著嘴裡的豬蹄，享受的表情慢慢爬上他的臉龐，他不禁對陸豐的手藝又有了新的認識。
這豬蹄裡面的膠原蛋白全部都被燉出來了，但是令他感到神奇的是，吃在嘴裡卻絲毫沒有那種黏糊糊的感覺。
豬蹄裡面的油脂也都燉透了，就連骨頭裡都透著香氣，吃起來不會讓人覺得膩歪，讓人有一種欲罷不能的感覺。
安良忍不住閉上眼睛慢慢品味著嘴裡傳來的美味，過了好一陣才咽下去，嘴裡忍不住發出一聲輕嘆。
他又夾了一筷子麵條，麵條剛入口，那股混著肉香的湯汁便先一步傳遍了嘴裡的每一個角落。
麵條帶著恰到好處的嚼勁，牙齒咬下去時，能夠清晰地感受到每一根麵條斷裂的觸感，吸附在麵條表面的湯汁在舌尖化開，舌頭上的每一個味蕾都被這股味道喚醒。
安良專心致志地吃著面前的這碗豬腳面，原本被陸豐拒絕而有些煩悶的心情，此刻早就被這碗豬腳面的香氣給忘的一乾二淨。
如果讓安良給他這麼些年嘗過的美食，按照美味程度做一個排名，這份豬腳面，絕對可以排到前五。
這才是正宗的豬腳面！
安良低著頭，筷子夾面夾豬蹄的動作越來越快，連他自己都沒有發覺到，一向吃飯動作優雅的自己，此時早已沒有了以往的矜持。
他此時吃麵的動作，跟大廳里其他食客如出一轍，麵條被吸溜的滋滋作響，就像幾天沒有吃過飯了一樣。
過了一會，安良看著面前的空碗，忍不住摸了摸肚子。
這碗面他從開始吃到現在，中間一刻都沒有停歇，以往嘗兩口就停下來的習慣，此時好像從來都沒有過一樣。
安良忍不住又朝著廚房看了一眼，心中暗暗嘆服：難怪他會拒絕，這人的手藝，確實有底氣。
這樣的味道，只要是來這裡嘗過一次，哪怕是嘗過無數美食的自己都會忍不住想要再來一碗的衝動。
能夠把一碗豬腳面做到這樣的程度，似乎確實不需要自己做什麼宣傳。
安良站起身，從陸豐店鋪里走出去的一瞬間，心裡最後的一點彆扭也消失了。
天才的廚藝，完美的味道。
這是安良臨走時，對陸豐和他的手藝做出的評價。
…………
如果李洪安知道安良對陸豐的評價之後，不知道會不會鬱悶到吐血。
安良那篇專欄文章發布以後，如今已經過去了三天。
這三天他已經明顯感覺到，店裡的生意大不如前。
僅僅三天的時間，他店裡原本預定的酒席，就已經被退了三分之一。
不少經常來他店裡的熟客，如今也很少再來李洪安飯店裡吃飯了。
眼看著客人的數量一天天的減少，洪安飯店裡那些服務員和廚師們的熱情也漸漸被澆滅。
原本以為後面飯店的生意會蒸蒸日上，接下來幾個月還能拿到不少獎金。
現在這情況要是繼續持續下去，下個月的工資能不能發夠數都是個問題。
作為洪安飯店的老闆，李洪安這幾天也是愁的覺都睡不好。
他覺得自己還是小看了安良的影響力，這個美食家的口碑傳播的速度有些出乎他的意料。
因為安良在網上的那篇評價，不光勸退了不少經常來光顧飯店的熟客。
就連依然選擇來他這裡吃飯的食客們，對他們店裡的菜品的意見也是越來越多。
還好目前店裡的生意雖然大不如前，但維持飯店運轉還是可以的。
不然以李洪安的脾氣，他說不定會千方百計找到安良，跟他打一架。
李洪安此時身在美食街，剛剛掛斷經理的電話，聽完對方在電話里匯報著今天飯店慘澹的營業額，嘴裡忍不住又罵了一句：「媽的，這姓安的真不是個玩意兒！」
安良並沒有說大話，他品菜的那些店鋪，如果口味得到他的認可，經過他美食專欄的宣傳，有的店鋪短短几個月就從街頭小攤做成了網紅飯店。
多少老闆排著隊都想讓他給自己的店鋪寫一篇優質的美食評論，他還沒見過有人對自己的宣傳表現的有些避之不及的。
陸豐搖了搖頭，對安良的話絲毫沒有在意。
他現在唯一在意的就是，安良耽誤的這會功夫，自己少做了好幾份湯麵。
這周每天只有一小時的營業時間，多聊一會就少賣幾份。
雖然安良說要給他寫專欄的事情挺有吸引力，畢竟是免費幫他打GG，而且從那些食客們的反應來看，安良的專欄起到的宣傳作用，要比小肥龍的直播還要好。
不過現在對於陸豐而言，任何事情都沒有完成系統任務重要。
「不好意思，現在是營業時間，如果你是來吃飯的，那我很歡迎，其他的事情暫時不討論。」
陸豐笑了笑，看著安良一臉認真地說道。
安良愣住了，沒想到這個老闆知道了自己的影響力之後，竟然還能表現的這麼無動於衷。
他是對自己的廚藝有十足的信心，表示不需要自己宣傳嗎？
「安良先生，豬腳面你還吃嗎？」
陸豐看著安良又問了一句。
「吃！我錢都付了！」
安良此時心情有些鬱悶，說話的語氣也有些僵硬了起來。
「好的，那需要給你做成小份的嗎？」
陸豐點了點頭，絲毫沒有在意安良語氣里的不滿，繼續笑著問道。
安良臉上紅一陣白一陣，最後沒好氣地說道：「不用，正常量，我吃的完！」
陸豐聽後笑著點了點頭說道：「好的，馬上就好。」
接著他又朝著安良身後的那些食客們喊了一聲：「各位繼續點餐吧，時間不多了啊。」
說完，他就轉身又走進了廚房裡。
那些食客們聽到陸豐的提醒，原本還在熱烈討論的聲音頓時停了下來，繼續開始爭先恐後的點餐。
畢竟在他們心裡，安良即便再有名，還是比不上陸豐做的美味實在。
安良端著胡小雲遞過來的豬腳面，看了一眼在廚房裡忙碌的陸豐，接著便一言不發地來到大廳找了個位置坐了下來。
被陸豐拒絕的事情讓他心裡有些不爽，但美食當前，他也沒工夫去多想。
安良坐下來的時候，緊皺的眉頭還沒有舒展開，不過當碗裡豬腳面的香氣傳入鼻腔里的時候，他臉上的表情緩和了一些。
白色的瓷碗裡，顏色微黃的手工麵條浸沒在琥珀色的湯汁里，湯汁里還飄著一層細密的油花。
麵條上整齊地碼著八塊豬蹄，肉皮上泛著誘人的油光，紅褐色的肉塊上散發著濃郁的香氣。
安良拿起筷子，先是夾了一塊豬蹄。
筷子夾起來，就感覺豬蹄外面那層皮顫顫巍巍的，像是一團果凍一樣。
豬蹄送進嘴裡時，牙齒稍微一用力，皮肉就從骨頭上分開。
豬蹄燉的十分軟爛，但裡面的筋絡比較多，軟爛入味的同時，還很有嚼勁。
能夠把入口即化和Q彈耐嚼這兩種完全不同的口感同時做到，這對於燉豬蹄的火候和廚師的技術要求，那不是一般的高。
裹在豬蹄里的醬汁混著香料的醇厚，隨著牙齒的不斷咀嚼，在嘴裡層層綻開，順著喉嚨滑下去的時候，還有一絲若有若無的甘甜。
安良咀嚼著嘴裡的豬蹄，享受的表情慢慢爬上他的臉龐，他不禁對陸豐的手藝又有了新的認識。
這豬蹄裡面的膠原蛋白全部都被燉出來了，但是令他感到神奇的是，吃在嘴裡卻絲毫沒有那種黏糊糊的感覺。
豬蹄裡面的油脂也都燉透了，就連骨頭裡都透著香氣，吃起來不會讓人覺得膩歪，讓人有一種欲罷不能的感覺。
安良忍不住閉上眼睛慢慢品味著嘴裡傳來的美味，過了好一陣才咽下去，嘴裡忍不住發出一聲輕嘆。
他又夾了一筷子麵條，麵條剛入口，那股混著肉香的湯汁便先一步傳遍了嘴裡的每一個角落。
麵條帶著恰到好處的嚼勁，牙齒咬下去時，能夠清晰地感受到每一根麵條斷裂的觸感，吸附在麵條表面的湯汁在舌尖化開，舌頭上的每一個味蕾都被這股味道喚醒。
安良專心致志地吃著面前的這碗豬腳面，原本被陸豐拒絕而有些煩悶的心情，此刻早就被這碗豬腳面的香氣給忘的一乾二淨。
如果讓安良給他這麼些年嘗過的美食，按照美味程度做一個排名，這份豬腳面，絕對可以排到前五。
這才是正宗的豬腳面！
安良低著頭，筷子夾面夾豬蹄的動作越來越快，連他自己都沒有發覺到，一向吃飯動作優雅的自己，此時早已沒有了以往的矜持。
他此時吃麵的動作，跟大廳里其他食客如出一轍，麵條被吸溜的滋滋作響，就像幾天沒有吃過飯了一樣。
過了一會，安良看著面前的空碗，忍不住摸了摸肚子。
這碗面他從開始吃到現在，中間一刻都沒有停歇，以往嘗兩口就停下來的習慣，此時好像從來都沒有過一樣。
安良忍不住又朝著廚房看了一眼，心中暗暗嘆服：難怪他會拒絕，這人的手藝，確實有底氣。
這樣的味道，只要是來這裡嘗過一次，哪怕是嘗過無數美食的自己都會忍不住想要再來一碗的衝動。
能夠把一碗豬腳面做到這樣的程度，似乎確實不需要自己做什麼宣傳。
安良站起身，從陸豐店鋪里走出去的一瞬間，心裡最後的一點彆扭也消失了。
天才的廚藝，完美的味道。
這是安良臨走時，對陸豐和他的手藝做出的評價。
…………
如果李洪安知道安良對陸豐的評價之後，不知道會不會鬱悶到吐血。
安良那篇專欄文章發布以後，如今已經過去了三天。
這三天他已經明顯感覺到，店裡的生意大不如前。
僅僅三天的時間，他店裡原本預定的酒席，就已經被退了三分之一。
不少經常來他店裡的熟客，如今也很少再來李洪安飯店裡吃飯了。
眼看著客人的數量一天天的減少，洪安飯店裡那些服務員和廚師們的熱情也漸漸被澆滅。
原本以為後面飯店的生意會蒸蒸日上，接下來幾個月還能拿到不少獎金。
現在這情況要是繼續持續下去，下個月的工資能不能發夠數都是個問題。
作為洪安飯店的老闆，李洪安這幾天也是愁的覺都睡不好。
他覺得自己還是小看了安良的影響力，這個美食家的口碑傳播的速度有些出乎他的意料。
因為安良在網上的那篇評價，不光勸退了不少經常來光顧飯店的熟客。
就連依然選擇來他這裡吃飯的食客們，對他們店裡的菜品的意見也是越來越多。
還好目前店裡的生意雖然大不如前，但維持飯店運轉還是可以的。
不然以李洪安的脾氣，他說不定會千方百計找到安良，跟他打一架。
李洪安此時身在美食街，剛剛掛斷經理的電話，聽完對方在電話里匯報著今天飯店慘澹的營業額，嘴裡忍不住又罵了一句：「媽的，這姓安的真不是個玩意兒！」