第125章 不就是一碗紅燒牛肉麵麼?
胡小雲朝著陸豐感激地點了點頭,陸豐那溫和的態度,讓她原本有些緊張的心情也平復了不少。
她鼓起勇氣,主動開口問道:「老闆,我每天的工作主要是做什麼呀?」
陸豐耐心地解釋道:「你以後每天就負責接待店裡的顧客,幫助他們點餐並收錢,客人點好餐以後,你要及時通知我,我把餐坐好之後會放在出餐口,你把餐端到櫃檯上面,讓顧客自己拿走就可以了。」
隨後他頓了頓,接著補充道:「顧客吃完飯之後,你把碗筷什麼的收拾好放在收碗區,其他事情就不用你管了。」
陸豐說完,朝著大廳角落的收碗區指了指。
「老闆,碗筷需要我下班以後清洗嗎?」
胡小雲朝著收碗區看了一眼,接著問了一句。
陸豐聽後笑著搖了搖頭:「不用,你是服務員又不是洗碗工,下班的時候,你只用把碗筷放到廚房的柜子里就可以。」
他說的有些含糊,並沒有告訴胡小雲,系統改造後的店鋪擁有自動清潔碗筷的功能。
只需要把碗筷放到柜子里,片刻之後拿出來。就會重新變得光潔如新。
如果沒有這個功能,陸豐每天面對一百多號顧客,光是洗碗就夠他累的了。
「好的老闆。」
胡小雲點了點頭,低下頭認真在小本本上接著記錄。
看著她一臉認真做著筆記的樣子,陸豐滿意地點了點頭。
不說別的,就看胡小雲小本本上記錄的那些內容,條理分明,字跡工整,這種做事認真的態度就讓陸豐覺得她是個做事靠譜的人。
陸豐接下來又交待了幾句,順便告訴她今晚營業時出售的湯麵,隨後站起身對胡小雲說道:「差不多就這些了,我先去廚房做準備,一會到了六點,你去通知門外那些食客進來點餐,這周工作節奏比較緊,有問題的話,最好等營業時間結束的時候再問我。」
胡小雲小心翼翼地把小本本放進口袋裡,站起身用力點著頭。
陸豐交待完之後,回到廚房繼續準備著一會要用到的麵條。
胡小雲也沒有閒著,環顧了大廳一周之後,拿起抹布仔細地擦著每一張桌椅。
很快,六點的營業時間就到了。
胡小雲走到店鋪門口,一想到外面那麼多人都在等著,心裡又開始緊張起來。
她不斷地對自己加油打氣,隨後鼓起勇氣打開了店鋪的大門。
剛一開門,門外站著的食客們紛紛投來了目光,看的胡小雲呼吸都有些急促起來。
她迅速回想起之前陸豐交待的事項,努力平復了一下緊張的心情,大聲對著門外說道:「營業時間到了,請大家有序進來點餐。」
食客們聽到後發出一陣歡呼聲,隨後排著隊開始朝著店鋪裡面走去。
胡小雲趕緊小跑著來到櫃檯,準備開始幫食客們點餐。
「你好,今天店裡有陽春麵和紅燒牛肉麵,請問你想哪一個?」
胡小雲面帶微笑,看著排在最前面的顧客問道,聲音聽起來柔和親切。
「呀?今天又出新口味了?」
排在第一位的食客是個中年大叔,聽到後眼前一亮,毫不猶豫地說道:「給我來一份紅燒牛肉麵!」
後面的顧客聽到後,按耐不住期待已久的心情,有些迫不及待地喊了起來。
「我也要一份紅燒牛肉麵!」
「小姑娘,我要陽春麵,謝謝!」
「昨天的陽春麵沒吃到,今天又有新口味了,算了,今天先吃個紅燒牛肉麵吧!」
「我晚上要減肥,來一碗陽春麵。」
「不知道陸老闆做的紅燒牛肉麵,跟康帥傅的是不是一個味兒,來一碗嘗嘗吧!」
聽著食客們熱情的點餐聲,胡小雲迅速進入了工作狀態。
她一邊飛快地在收銀台的電腦上操作點餐,一邊對著後面的食客喊著:「大家不要著急,一個一個來,面很快就好!」
客人一一付款後,胡小雲拿著列印好的小票來到廚房,把小票遞給了陸豐。
陸豐接過後看了一眼,隨後朝著胡小雲比了個OK的手勢,接著便開始忙碌起來。
胡小雲走出廚房回到櫃檯前,招呼著那些點好餐的顧客在一旁耐心等待,隨後開始繼續給後面的顧客點餐。
沒過一會,出餐口那邊傳來陸豐的聲音:「紅燒牛肉麵五份已經好了!」
胡小雲在外面答應了一聲,連忙快步來到出餐口,迅速地把剛列印出來的下一批顧客的單據遞給陸豐,隨後把五份熱氣騰騰的紅燒牛肉麵端到櫃檯上,熱情地招呼著那些點過餐的食客取餐。
食客們自覺地端起自己的那份,紛紛找位置坐下,迫不及待地開始享用起來。
「小姑娘,原來你真的是店裡的服務員啊?剛才誤會你了,不好意思啊。」
輪到秦爺點餐,他看著胡小雲有些難為情地說道。
「沒關係的大爺,我第一天來上班,您又不認識我,誤會也是正常的。」
胡小雲笑了笑,毫不在意地回答道,接著熱情地詢問著:「大爺您今天想吃什麼呀?」
「給我來一份紅燒牛肉麵吧!」秦爺看了看牆上的價目表,隨後笑著說道。
秦爺身後的劉振國拍了拍他的肩膀,笑著打趣道:「老秦,你這牙口行不行啊?你忘了我上次去你家給你帶的紅燒牛肉,你吃了兩塊就說咬不動,你可別一會吃不了,讓小陸把你給趕出去,小姑娘,你要不還是給我們幾個都點份陽春麵吧!」
「你還好意思說?你要不提這茬我還差點忘了。」
秦爺一聽頓時就有些不樂意了,扭過頭瞪了劉建國一眼,嘴裡反駁著說道:「你那回給我帶的牛肉也不知道是哪裡買的便宜貨,又老又柴的,吃到嘴裡跟抹布一樣,我嚼了半天都沒嚼爛,能跟小陸做的牛肉比嗎?」
劉振國聽後,有些不服氣地說道:「我好心好意給你帶牛肉,你還嫌差?那可是進口的牛肉!那天我們幾個都吃的好好的,明明是你自己牙口不好……」
秦爺懶得跟他爭論,轉過頭對胡小雲說道:「小姑娘,別聽這傢伙的,我今天就是要吃紅燒牛肉麵!」
胡小雲笑著點了點頭,手指飛快地在電腦上操作著。
「行,你一會要是吃不下去可別後悔,到時候別指望我們幾個幫忙。」
劉振國撇了撇嘴,接著跟胡小雲說了一聲:「小姑娘,我們三個都要昨天的陽春麵,晚上還是吃清淡一點舒服。」
秦爺則是臉上帶著幾分得意地說道:「一會後悔的怕是你們三個,咱可得先說好了啊,等我的紅燒牛肉麵上來,你們三個可不許搶。」
「切!不就是一碗紅燒牛肉麵麼?誰搶誰孫子。」劉振國一臉無所謂地說道。
她鼓起勇氣,主動開口問道:「老闆,我每天的工作主要是做什麼呀?」
陸豐耐心地解釋道:「你以後每天就負責接待店裡的顧客,幫助他們點餐並收錢,客人點好餐以後,你要及時通知我,我把餐坐好之後會放在出餐口,你把餐端到櫃檯上面,讓顧客自己拿走就可以了。」
隨後他頓了頓,接著補充道:「顧客吃完飯之後,你把碗筷什麼的收拾好放在收碗區,其他事情就不用你管了。」
陸豐說完,朝著大廳角落的收碗區指了指。
「老闆,碗筷需要我下班以後清洗嗎?」
胡小雲朝著收碗區看了一眼,接著問了一句。
陸豐聽後笑著搖了搖頭:「不用,你是服務員又不是洗碗工,下班的時候,你只用把碗筷放到廚房的柜子里就可以。」
他說的有些含糊,並沒有告訴胡小雲,系統改造後的店鋪擁有自動清潔碗筷的功能。
只需要把碗筷放到柜子里,片刻之後拿出來。就會重新變得光潔如新。
如果沒有這個功能,陸豐每天面對一百多號顧客,光是洗碗就夠他累的了。
「好的老闆。」
胡小雲點了點頭,低下頭認真在小本本上接著記錄。
看著她一臉認真做著筆記的樣子,陸豐滿意地點了點頭。
不說別的,就看胡小雲小本本上記錄的那些內容,條理分明,字跡工整,這種做事認真的態度就讓陸豐覺得她是個做事靠譜的人。
陸豐接下來又交待了幾句,順便告訴她今晚營業時出售的湯麵,隨後站起身對胡小雲說道:「差不多就這些了,我先去廚房做準備,一會到了六點,你去通知門外那些食客進來點餐,這周工作節奏比較緊,有問題的話,最好等營業時間結束的時候再問我。」
胡小雲小心翼翼地把小本本放進口袋裡,站起身用力點著頭。
陸豐交待完之後,回到廚房繼續準備著一會要用到的麵條。
胡小雲也沒有閒著,環顧了大廳一周之後,拿起抹布仔細地擦著每一張桌椅。
很快,六點的營業時間就到了。
胡小雲走到店鋪門口,一想到外面那麼多人都在等著,心裡又開始緊張起來。
她不斷地對自己加油打氣,隨後鼓起勇氣打開了店鋪的大門。
剛一開門,門外站著的食客們紛紛投來了目光,看的胡小雲呼吸都有些急促起來。
她迅速回想起之前陸豐交待的事項,努力平復了一下緊張的心情,大聲對著門外說道:「營業時間到了,請大家有序進來點餐。」
食客們聽到後發出一陣歡呼聲,隨後排著隊開始朝著店鋪裡面走去。
胡小雲趕緊小跑著來到櫃檯,準備開始幫食客們點餐。
「你好,今天店裡有陽春麵和紅燒牛肉麵,請問你想哪一個?」
胡小雲面帶微笑,看著排在最前面的顧客問道,聲音聽起來柔和親切。
「呀?今天又出新口味了?」
排在第一位的食客是個中年大叔,聽到後眼前一亮,毫不猶豫地說道:「給我來一份紅燒牛肉麵!」
後面的顧客聽到後,按耐不住期待已久的心情,有些迫不及待地喊了起來。
「我也要一份紅燒牛肉麵!」
「小姑娘,我要陽春麵,謝謝!」
「昨天的陽春麵沒吃到,今天又有新口味了,算了,今天先吃個紅燒牛肉麵吧!」
「我晚上要減肥,來一碗陽春麵。」
「不知道陸老闆做的紅燒牛肉麵,跟康帥傅的是不是一個味兒,來一碗嘗嘗吧!」
聽著食客們熱情的點餐聲,胡小雲迅速進入了工作狀態。
她一邊飛快地在收銀台的電腦上操作點餐,一邊對著後面的食客喊著:「大家不要著急,一個一個來,面很快就好!」
客人一一付款後,胡小雲拿著列印好的小票來到廚房,把小票遞給了陸豐。
陸豐接過後看了一眼,隨後朝著胡小雲比了個OK的手勢,接著便開始忙碌起來。
胡小雲走出廚房回到櫃檯前,招呼著那些點好餐的顧客在一旁耐心等待,隨後開始繼續給後面的顧客點餐。
沒過一會,出餐口那邊傳來陸豐的聲音:「紅燒牛肉麵五份已經好了!」
胡小雲在外面答應了一聲,連忙快步來到出餐口,迅速地把剛列印出來的下一批顧客的單據遞給陸豐,隨後把五份熱氣騰騰的紅燒牛肉麵端到櫃檯上,熱情地招呼著那些點過餐的食客取餐。
食客們自覺地端起自己的那份,紛紛找位置坐下,迫不及待地開始享用起來。
「小姑娘,原來你真的是店裡的服務員啊?剛才誤會你了,不好意思啊。」
輪到秦爺點餐,他看著胡小雲有些難為情地說道。
「沒關係的大爺,我第一天來上班,您又不認識我,誤會也是正常的。」
胡小雲笑了笑,毫不在意地回答道,接著熱情地詢問著:「大爺您今天想吃什麼呀?」
「給我來一份紅燒牛肉麵吧!」秦爺看了看牆上的價目表,隨後笑著說道。
秦爺身後的劉振國拍了拍他的肩膀,笑著打趣道:「老秦,你這牙口行不行啊?你忘了我上次去你家給你帶的紅燒牛肉,你吃了兩塊就說咬不動,你可別一會吃不了,讓小陸把你給趕出去,小姑娘,你要不還是給我們幾個都點份陽春麵吧!」
「你還好意思說?你要不提這茬我還差點忘了。」
秦爺一聽頓時就有些不樂意了,扭過頭瞪了劉建國一眼,嘴裡反駁著說道:「你那回給我帶的牛肉也不知道是哪裡買的便宜貨,又老又柴的,吃到嘴裡跟抹布一樣,我嚼了半天都沒嚼爛,能跟小陸做的牛肉比嗎?」
劉振國聽後,有些不服氣地說道:「我好心好意給你帶牛肉,你還嫌差?那可是進口的牛肉!那天我們幾個都吃的好好的,明明是你自己牙口不好……」
秦爺懶得跟他爭論,轉過頭對胡小雲說道:「小姑娘,別聽這傢伙的,我今天就是要吃紅燒牛肉麵!」
胡小雲笑著點了點頭,手指飛快地在電腦上操作著。
「行,你一會要是吃不下去可別後悔,到時候別指望我們幾個幫忙。」
劉振國撇了撇嘴,接著跟胡小雲說了一聲:「小姑娘,我們三個都要昨天的陽春麵,晚上還是吃清淡一點舒服。」
秦爺則是臉上帶著幾分得意地說道:「一會後悔的怕是你們三個,咱可得先說好了啊,等我的紅燒牛肉麵上來,你們三個可不許搶。」
「切!不就是一碗紅燒牛肉麵麼?誰搶誰孫子。」劉振國一臉無所謂地說道。