第105章 你有什麼可狂的？
看著地面上的狼藉，李洪安臉色鐵青，沉聲問道：「這是怎麼回事？」
李洪安脾氣火爆，平時如果有人犯錯，那是說罵就罵。
他這會雖然還沒有發火，但了解他的服務員們都知道，這只是暴風雨前的寧靜。
服務員低著頭不敢看他的臉色，戰戰兢兢地回答：「剛才這個包間裡有個客人，說我們飯店做的白切雞沒煮熟，要求重新上一份，梁大廚給他重新做了一份，他吃了一口又說味道不對，讓我們把大廚叫過去。」
「梁大廚進了包間，他們兩個人沒說幾句就吵了起來，後來越吵越凶，我們勸都勸不住，最後客人生氣了，就把桌子給掀了。」
又是梁大廚！
李洪安聽完後，臉色變得更加難看了，強忍著怒氣問道：「誰先動的手？」
如果是客人先動手，這事倒是不難解決，直接叫警察來處理就好。
但如果是自己店裡的人先動手，那性質就不一樣了。
服務員搖了搖頭，吞吞吐吐地說道：「沒……沒看到，我們當時都在門外站著。」
李洪安握緊了拳頭，朝包廂門外看了看：「這屋的客人呢？」
「客人被經理帶到隔壁包間了。」服務員小心翼翼地回答道。
李洪安聞言，立刻走向隔壁的包間。
開門之前，他深深地吸了一口氣，努力平復了下心情，接著換上一副笑臉推開了包廂門。
即便李洪安再生氣，但他深知做生意不能得罪客人。
事情沒有弄清楚之前，還是得先安撫好客人的情緒才行。
包廂里有三個人，一個穿著西裝的胖男人正一臉怒氣地坐在裡面，旁邊還有一男一女，正在低聲勸解著。
聽到包廂門打開的聲音，裡面三個人的目光都落在了李洪安的身上。
李洪安快速掃了三人一眼，從他們的衣著來看，應該都不是普通的顧客。
特別是那個穿西裝的胖男人，身上的西裝一看就是高級貨，手腕上戴著一塊明晃晃的勞力士手錶，手指上還戴著一枚翠綠的戒指，一看就不是普通人。
這衣著打扮，這氣質，就算不是大老闆，那也是某個大公司的高層領導。
如果只是普通的客人，隨便應付一下，大不了免單就能打發走了。
可像這種有身份的人在他這受了氣，如果不好好道歉，事情恐怕不好解決。
「三位，真不好意思，我是這家飯店的老闆，今天沒讓你們在這吃好，實在是抱歉，我在這裡先給你們賠個不是。」
李洪安語氣誠懇，臉上的笑容看上去十分真誠。
「你就是老闆？你們店的廚師什麼態度？我就說了句他做的白切雞不好吃，他居然直接就把盤子扔垃圾桶里，還讓我滾出去，你們這麼大的飯店就是這麼服務客人的？」
胖男人看到李洪安，拍著桌子站起身怒氣沖沖地大聲說道。
李洪安心裡咯噔一下，如果事情真的是這客人說的這樣，那可就是他們飯店的責任。
不過他心裡又有些疑惑，他們店裡的白切雞一直以來都挺受好評的，怎麼在這個客人嘴裡說出來的意思，白切雞做的有問題？
難道是這客人無理取鬧？
李洪安見狀，趕緊賠著笑臉問道：「這位先生，您先別生氣，我們店的白切雞是我們的招牌菜，很正宗的，不知道味道哪裡不符合您的口味？」
「我就是羊城人，你以為我沒吃過正宗的白切雞？你們店裡做的也敢叫正宗？笑死人了！」
西裝男冷哼了一聲，接著對著李洪安說了一大段方言。
李洪安聽不懂西裝男方言說的什麼意思，但他眼角的餘光看到，另外兩人臉上的表情，似乎有點忍俊不禁。
再加上其中夾雜著幾句「丟雷老某」、「死撲街」之類的字眼就能判斷出，西裝男說的肯定不是什麼好話。
李洪安努力保持著臉上的笑容，用商量的語氣說道：「先生您別生氣，這樣，今天你們在飯店裡的消費我請客，您看怎麼樣？」
西裝男一聽，臉上依舊是一副不依不饒的樣子：「你請客？你當老子吃不起你這裡的一頓飯嗎？信不信老子直接把你這破店買下來讓你們所有人都滾蛋！」
李洪安心道這次是遇到難纏的主了，連忙從兜里掏出一張會員卡：「先生您消消氣，我一會給你們拿兩瓶好酒，再送您一張我們店裡的會員卡，今後你們來我店裡吃飯，通通打八折！」
西裝男發泄了一通，見李洪安態度始終很好，臉色這才稍微好了點。
不過他並沒有伸手去接李洪安遞過來的會員卡，冷冷地說道：「會員卡就不必了，你這樣的店，我以後絕對不會再來了，把酒拿過來，我們這就走！」
李洪安鬆了一口氣，不管怎麼說，總算是把這幾個人安撫好了。
他趕忙招手叫服務員去拿酒，三人當中的女人接過酒，另一個中年男人則是掏出手機，把剛才的飯錢給結了。
李洪安見狀，心裡不禁暗暗想道：這幾個人雖然挑剔，但素質還真是沒話說。
自己剛才明明已經開口說了給他們免單，他們最後還是付了飯錢。
同時他心裡又暗暗覺得可惜，這樣的大顧客，今後如果常來，肯定能給飯店帶來不少營收。
一想到這裡，李洪安的心裡怒火忍不住又開始升騰。
這個梁大廚，仗著自己以前在五星級飯店幹過，自從來了他店鋪以後就目中無人。
像今天這樣的事情，已經不是第一次發生了。
以前有他在店鋪里盯著，梁大廚桀驁不馴的脾氣倒是有所收斂。
沒想到他今天只是出去給哥哥過了個生日的功夫，扭頭就給自己闖了這麼大的禍。
好在這三個客人還算是好說話，沒有太過為難。
送走三位顧客之後，李洪安回到先前那幾個客人的包廂里。
他一屁股坐在椅子上，鐵青著臉對站在門口的服務員說道：「去把梁大廚給我叫過來！」
服務員連忙小跑著離開，不一會，戴著廚師帽的梁大廚從外面走了進來。
梁大廚低著腦袋，不過眼神中還透露著幾分不服氣。
沒等李洪安開口，他就搶先開口大聲說道：「老闆，今天這事可不怨我，那客人說白切雞沒熟，我給他重新做了一份，誰知道他吃了一口就說不正宗，我看他就是專門過來挑刺的！」
李洪安用力一拍桌子，震得桌子上的碗碟叮咣亂響，劈頭蓋臉的就是一頓臭罵。
「你他媽的還委屈上了？人家說你菜做的不合口味，你就跟人家吵？你之前的五星級酒店就是這麼對待客人的嗎！」
「要是以後其他客人也跟你提意見，你還跟人家吵架，我這飯店還開不開了？」
「別以為你之前在五星級酒店幹過就覺得自己了不起，比你廚藝好的大廚有的是！」
「街邊開小飯館的廚師手藝都比你強，你有什麼可狂的？」
李洪安脾氣火爆，平時如果有人犯錯，那是說罵就罵。
他這會雖然還沒有發火，但了解他的服務員們都知道，這只是暴風雨前的寧靜。
服務員低著頭不敢看他的臉色，戰戰兢兢地回答：「剛才這個包間裡有個客人，說我們飯店做的白切雞沒煮熟，要求重新上一份，梁大廚給他重新做了一份，他吃了一口又說味道不對，讓我們把大廚叫過去。」
「梁大廚進了包間，他們兩個人沒說幾句就吵了起來，後來越吵越凶，我們勸都勸不住，最後客人生氣了，就把桌子給掀了。」
又是梁大廚！
李洪安聽完後，臉色變得更加難看了，強忍著怒氣問道：「誰先動的手？」
如果是客人先動手，這事倒是不難解決，直接叫警察來處理就好。
但如果是自己店裡的人先動手，那性質就不一樣了。
服務員搖了搖頭，吞吞吐吐地說道：「沒……沒看到，我們當時都在門外站著。」
李洪安握緊了拳頭，朝包廂門外看了看：「這屋的客人呢？」
「客人被經理帶到隔壁包間了。」服務員小心翼翼地回答道。
李洪安聞言，立刻走向隔壁的包間。
開門之前，他深深地吸了一口氣，努力平復了下心情，接著換上一副笑臉推開了包廂門。
即便李洪安再生氣，但他深知做生意不能得罪客人。
事情沒有弄清楚之前，還是得先安撫好客人的情緒才行。
包廂里有三個人，一個穿著西裝的胖男人正一臉怒氣地坐在裡面，旁邊還有一男一女，正在低聲勸解著。
聽到包廂門打開的聲音，裡面三個人的目光都落在了李洪安的身上。
李洪安快速掃了三人一眼，從他們的衣著來看，應該都不是普通的顧客。
特別是那個穿西裝的胖男人，身上的西裝一看就是高級貨，手腕上戴著一塊明晃晃的勞力士手錶，手指上還戴著一枚翠綠的戒指，一看就不是普通人。
這衣著打扮，這氣質，就算不是大老闆，那也是某個大公司的高層領導。
如果只是普通的客人，隨便應付一下，大不了免單就能打發走了。
可像這種有身份的人在他這受了氣，如果不好好道歉，事情恐怕不好解決。
「三位，真不好意思，我是這家飯店的老闆，今天沒讓你們在這吃好，實在是抱歉，我在這裡先給你們賠個不是。」
李洪安語氣誠懇，臉上的笑容看上去十分真誠。
「你就是老闆？你們店的廚師什麼態度？我就說了句他做的白切雞不好吃，他居然直接就把盤子扔垃圾桶里，還讓我滾出去，你們這麼大的飯店就是這麼服務客人的？」
胖男人看到李洪安，拍著桌子站起身怒氣沖沖地大聲說道。
李洪安心裡咯噔一下，如果事情真的是這客人說的這樣，那可就是他們飯店的責任。
不過他心裡又有些疑惑，他們店裡的白切雞一直以來都挺受好評的，怎麼在這個客人嘴裡說出來的意思，白切雞做的有問題？
難道是這客人無理取鬧？
李洪安見狀，趕緊賠著笑臉問道：「這位先生，您先別生氣，我們店的白切雞是我們的招牌菜，很正宗的，不知道味道哪裡不符合您的口味？」
「我就是羊城人，你以為我沒吃過正宗的白切雞？你們店裡做的也敢叫正宗？笑死人了！」
西裝男冷哼了一聲，接著對著李洪安說了一大段方言。
李洪安聽不懂西裝男方言說的什麼意思，但他眼角的餘光看到，另外兩人臉上的表情，似乎有點忍俊不禁。
再加上其中夾雜著幾句「丟雷老某」、「死撲街」之類的字眼就能判斷出，西裝男說的肯定不是什麼好話。
李洪安努力保持著臉上的笑容，用商量的語氣說道：「先生您別生氣，這樣，今天你們在飯店裡的消費我請客，您看怎麼樣？」
西裝男一聽，臉上依舊是一副不依不饒的樣子：「你請客？你當老子吃不起你這裡的一頓飯嗎？信不信老子直接把你這破店買下來讓你們所有人都滾蛋！」
李洪安心道這次是遇到難纏的主了，連忙從兜里掏出一張會員卡：「先生您消消氣，我一會給你們拿兩瓶好酒，再送您一張我們店裡的會員卡，今後你們來我店裡吃飯，通通打八折！」
西裝男發泄了一通，見李洪安態度始終很好，臉色這才稍微好了點。
不過他並沒有伸手去接李洪安遞過來的會員卡，冷冷地說道：「會員卡就不必了，你這樣的店，我以後絕對不會再來了，把酒拿過來，我們這就走！」
李洪安鬆了一口氣，不管怎麼說，總算是把這幾個人安撫好了。
他趕忙招手叫服務員去拿酒，三人當中的女人接過酒，另一個中年男人則是掏出手機，把剛才的飯錢給結了。
李洪安見狀，心裡不禁暗暗想道：這幾個人雖然挑剔，但素質還真是沒話說。
自己剛才明明已經開口說了給他們免單，他們最後還是付了飯錢。
同時他心裡又暗暗覺得可惜，這樣的大顧客，今後如果常來，肯定能給飯店帶來不少營收。
一想到這裡，李洪安的心裡怒火忍不住又開始升騰。
這個梁大廚，仗著自己以前在五星級飯店幹過，自從來了他店鋪以後就目中無人。
像今天這樣的事情，已經不是第一次發生了。
以前有他在店鋪里盯著，梁大廚桀驁不馴的脾氣倒是有所收斂。
沒想到他今天只是出去給哥哥過了個生日的功夫，扭頭就給自己闖了這麼大的禍。
好在這三個客人還算是好說話，沒有太過為難。
送走三位顧客之後，李洪安回到先前那幾個客人的包廂里。
他一屁股坐在椅子上，鐵青著臉對站在門口的服務員說道：「去把梁大廚給我叫過來！」
服務員連忙小跑著離開，不一會，戴著廚師帽的梁大廚從外面走了進來。
梁大廚低著腦袋，不過眼神中還透露著幾分不服氣。
沒等李洪安開口，他就搶先開口大聲說道：「老闆，今天這事可不怨我，那客人說白切雞沒熟，我給他重新做了一份，誰知道他吃了一口就說不正宗，我看他就是專門過來挑刺的！」
李洪安用力一拍桌子，震得桌子上的碗碟叮咣亂響，劈頭蓋臉的就是一頓臭罵。
「你他媽的還委屈上了？人家說你菜做的不合口味，你就跟人家吵？你之前的五星級酒店就是這麼對待客人的嗎！」
「要是以後其他客人也跟你提意見，你還跟人家吵架，我這飯店還開不開了？」
「別以為你之前在五星級酒店幹過就覺得自己了不起，比你廚藝好的大廚有的是！」
「街邊開小飯館的廚師手藝都比你強，你有什麼可狂的？」