第22章 你們打死我也沒用！
「呵？不給？據我所知，你們姜家還有兩個娃娃，姜嘉寶和姜攬月，還有你娘，是不是還在給縣裡的成衣鋪繡花樣子？
我們早就盯清楚了。你不給，我們有的是辦法對付他們，除非你們以後永遠都不出門。」
姜淮聽完，攥緊拳頭。
欺負他沒事，怎麼能欺負他家裡人，還是弱小婦孺。
不過，那個姜平走都走了，還留下這個爛攤子，真不地道。
姜淮壓下心中的不快，問道，「他欠你們多少錢？」
「五兩。」
這個錢，不多，他不是沒有，但是讓他這樣乖乖拿出來，他覺得心有不甘，畢竟這是姜平欠下的。
他替代的只是他的身份，怎麼還要繼承他的債務呢？
但如果他不還，那麼這幾個混混就會打姜家其他人的主意，尤其是這兩個侄子。
姜淮想了想，直接道，「錢我現在身上沒有，你們要呢？我現在給不了。」
他是真沒有，只有剛剛掌柜給的一兩，蘇雲婉的錢被他放家裡了。
況且他根本不想給。
「那你說什麼時候能給？」那領頭的混混又問。
「有錢了就能給了。」
「那你什麼時候有錢？」
「有錢的時候自然就有錢了……」
「................」
「別跟這小子廢話，把他抓著暴打一頓，不信他不給。」一旁又一個混混道。
「別啊，幾位，我沒錢，你們打死我也沒用。」
「這個姜平，他欠下的債，要我給他擦屁股。你們覺得合理嗎？」
「怎麼不合理？別說人死債消，他又沒死，不找你找誰，活該你代替了他，被趕到鄉下。」
「行行行，我倒霉我認了。不過這錢......我真沒有。」
「既然這樣，別怪哥幾個不客氣了，跟我們去見我們老大吧！」
「老大？」
這見了還能活？姜淮想。
此時不跑更待何時。
說完，姜淮擺了個金雞獨立的動作，迷惑他們的視線，隨後把旁邊靠牆的一排竹竿全部掀倒，之後就飛一般的開始狂奔。
「站住，別跑！」
「你這個臭小子！」
「還錢！」
「還錢！」
姜淮聽著身後傳來的幾個混混的怒吼。
也不知道跑了多久。
姜淮跑的腿都酸了。
這邊，三個穿著破草鞋的混混正追著姜淮，突然他們的上方，從天而降幾個麻袋。
那幾個麻袋瞬間將幾個人套牢。
姜淮此時已經跑過拐角了，他看了看後面，沒人。
那群混混沒追上來。
他拍了拍胸口，看來是跑脫了。
之後他打算坐牛車回學堂。
此刻幾個小混混被捆在麻袋中，不見天日。
「誰啊！」
「就是，誰抓老子？」
「被我知道是誰？我打斷你的狗腿。」
幾個混混在麻袋中不停掙扎嘶吼著。
之後就聽到面前傳來一個沉穩的中年男聲。
「給他們幾個解開！」
等幾個混混頭上一亮，麻袋被解開，他們就看見面前站著一個總管模樣的人。
他們一看，當即帶上笑臉，點頭哈腰道，「許三爺，是您啊，什麼風兒把您吹來了！」
「我問你們，剛才你們追那小子做什麼？」許三爺看了看姜淮跑過去的方向。
「他啊，欠我們錢。」
「欠你們錢？」許三爺沉吟了下，又開口，「欠多少？」
「五兩。」
那許三爺當即看向一旁的僕從，「給他們！」
之後那僕從從荷包里拿出五兩銀子遞給他們。
「這可使不得，使不得，我們怎麼能要許三爺的錢呢。」
幾個混混連連賠著笑擺手。
「拿著，就當我們老爺替他還！」那僕從道。
「您替他？」三個小混混均驚異的看向那許三爺。
「您和他什麼....」那小混混想問姜淮和那許三爺什麼關係。
一旁的僕從狠瞪了他們幾眼，「不該問的別問，以後他再欠你們錢，你們儘管找我要。」
「別別別，那哪兒成啊，怎麼能找許三爺您要啊。」
「你們知道就好。」
小混混，「…………」
之後許三爺和那中年僕從又掃了那幾個混混幾眼，隨後轉身離開了。
那幾個混混呆在原地，不知所措。
之後，均撓了撓頭，「那小子什麼時候攀上許三爺的？」
「就是，也不早說，害的咱們被白套一頓，嚇死爹了！」
「就是，以後可再不敢得罪那小子了……」
之後姜淮回了學堂。
到了課舍，柳士遠直接就問，「你去哪裡了？」
「沒哪裡。」
「呵，去哪裡也不告訴我，不會是去見什么小姐吧？」
「什么小姐，你怎麼那麼八卦？有這時間，不如多看看書。」
「切，一天天神神叨叨的，也不知道在幹嘛！對了，夫子的課業你做完了嗎？還有，你上次點評的菜，很有道理，我家酒樓那廚子根據你說的改進後，味道確實好多了。
對了，你是不是在京城吃多了山珍海味，所以對此有心得了。」
姜淮彎唇，心道，不是京城，是後世。
廚藝發展了幾千年，調料做法相對於大黔，肯定越來越完美，自然味道也就越來越好。
「對了，你們京城都有哪些菜，讓我家廚子也開開眼唄，看看廚藝能不能再進一步？」
柳士遠說完，姜淮腦海里就冒出許多後世美食。
只是按照如今的大黔，佐料還有很大欠缺，除非他自己能造出細鹽，白糖。
那菜的口感肯定有大大提升。
他當即道，「可以。」
「太好了，來說說，都有哪些菜？」
姜淮於是在紙上寫，宮保雞丁，糖醋排骨，紅燜豬蹄，糯米丸子，八寶鴨，松鼠鱖魚，酸菜魚……等等菜。
看的柳士遠大驚失色，「喲，不愧是侯府出來的，這見識跟咱們的不一樣。」
他拿著紙看了看又看，「不過這些菜怎麼做？」
姜淮繼續寫出製作方法。
給柳士遠，是因為以他現在的實力，可能守不住。
加上開店，是一件比較耗費精力的事，還不一定成功。
畢竟他現在的主要任務是學習。
等以後有實力了，再開也不晚，畢竟後世美食那麼多，不差這會兒。
他在後世閒暇之餘，也會自己根據網上的教程研究美食，所以做法他也還是清楚的。
之後，他繼續在紙上寫，宮保雞丁，取兩個月左右的小公雞腿，去骨取肉後剁成丁，搭配花生米爆炒。
需放醋，蔗糖，味道是小甜酸微，這道菜對於刀工、火候都有要求。
紅燜豬蹄，豬蹄焯水後加入糖、豆醬清，香料燜煮。
豆醬清就是醬油的前身，是黃豆發酵後做的，黃豆發酵後的汁液與肉醬味道相似，於是豆醬普及，成為醬油的前身。
「那你這裡寫的香料又是什麼？」柳士遠再次問向姜淮。
「就是你們的這裡的中草藥，陳皮，白芷，八角，桂皮，香葉等等……」
「你們這裡的？難道你不是我們這裡的？」
我們早就盯清楚了。你不給，我們有的是辦法對付他們，除非你們以後永遠都不出門。」
姜淮聽完，攥緊拳頭。
欺負他沒事，怎麼能欺負他家裡人，還是弱小婦孺。
不過，那個姜平走都走了，還留下這個爛攤子，真不地道。
姜淮壓下心中的不快，問道，「他欠你們多少錢？」
「五兩。」
這個錢，不多，他不是沒有，但是讓他這樣乖乖拿出來，他覺得心有不甘，畢竟這是姜平欠下的。
他替代的只是他的身份，怎麼還要繼承他的債務呢？
但如果他不還，那麼這幾個混混就會打姜家其他人的主意，尤其是這兩個侄子。
姜淮想了想，直接道，「錢我現在身上沒有，你們要呢？我現在給不了。」
他是真沒有，只有剛剛掌柜給的一兩，蘇雲婉的錢被他放家裡了。
況且他根本不想給。
「那你說什麼時候能給？」那領頭的混混又問。
「有錢了就能給了。」
「那你什麼時候有錢？」
「有錢的時候自然就有錢了……」
「................」
「別跟這小子廢話，把他抓著暴打一頓，不信他不給。」一旁又一個混混道。
「別啊，幾位，我沒錢，你們打死我也沒用。」
「這個姜平，他欠下的債，要我給他擦屁股。你們覺得合理嗎？」
「怎麼不合理？別說人死債消，他又沒死，不找你找誰，活該你代替了他，被趕到鄉下。」
「行行行，我倒霉我認了。不過這錢......我真沒有。」
「既然這樣，別怪哥幾個不客氣了，跟我們去見我們老大吧！」
「老大？」
這見了還能活？姜淮想。
此時不跑更待何時。
說完，姜淮擺了個金雞獨立的動作，迷惑他們的視線，隨後把旁邊靠牆的一排竹竿全部掀倒，之後就飛一般的開始狂奔。
「站住，別跑！」
「你這個臭小子！」
「還錢！」
「還錢！」
姜淮聽著身後傳來的幾個混混的怒吼。
也不知道跑了多久。
姜淮跑的腿都酸了。
這邊，三個穿著破草鞋的混混正追著姜淮，突然他們的上方，從天而降幾個麻袋。
那幾個麻袋瞬間將幾個人套牢。
姜淮此時已經跑過拐角了，他看了看後面，沒人。
那群混混沒追上來。
他拍了拍胸口，看來是跑脫了。
之後他打算坐牛車回學堂。
此刻幾個小混混被捆在麻袋中，不見天日。
「誰啊！」
「就是，誰抓老子？」
「被我知道是誰？我打斷你的狗腿。」
幾個混混在麻袋中不停掙扎嘶吼著。
之後就聽到面前傳來一個沉穩的中年男聲。
「給他們幾個解開！」
等幾個混混頭上一亮，麻袋被解開，他們就看見面前站著一個總管模樣的人。
他們一看，當即帶上笑臉，點頭哈腰道，「許三爺，是您啊，什麼風兒把您吹來了！」
「我問你們，剛才你們追那小子做什麼？」許三爺看了看姜淮跑過去的方向。
「他啊，欠我們錢。」
「欠你們錢？」許三爺沉吟了下，又開口，「欠多少？」
「五兩。」
那許三爺當即看向一旁的僕從，「給他們！」
之後那僕從從荷包里拿出五兩銀子遞給他們。
「這可使不得，使不得，我們怎麼能要許三爺的錢呢。」
幾個混混連連賠著笑擺手。
「拿著，就當我們老爺替他還！」那僕從道。
「您替他？」三個小混混均驚異的看向那許三爺。
「您和他什麼....」那小混混想問姜淮和那許三爺什麼關係。
一旁的僕從狠瞪了他們幾眼，「不該問的別問，以後他再欠你們錢，你們儘管找我要。」
「別別別，那哪兒成啊，怎麼能找許三爺您要啊。」
「你們知道就好。」
小混混，「…………」
之後許三爺和那中年僕從又掃了那幾個混混幾眼，隨後轉身離開了。
那幾個混混呆在原地，不知所措。
之後，均撓了撓頭，「那小子什麼時候攀上許三爺的？」
「就是，也不早說，害的咱們被白套一頓，嚇死爹了！」
「就是，以後可再不敢得罪那小子了……」
之後姜淮回了學堂。
到了課舍，柳士遠直接就問，「你去哪裡了？」
「沒哪裡。」
「呵，去哪裡也不告訴我，不會是去見什么小姐吧？」
「什么小姐，你怎麼那麼八卦？有這時間，不如多看看書。」
「切，一天天神神叨叨的，也不知道在幹嘛！對了，夫子的課業你做完了嗎？還有，你上次點評的菜，很有道理，我家酒樓那廚子根據你說的改進後，味道確實好多了。
對了，你是不是在京城吃多了山珍海味，所以對此有心得了。」
姜淮彎唇，心道，不是京城，是後世。
廚藝發展了幾千年，調料做法相對於大黔，肯定越來越完美，自然味道也就越來越好。
「對了，你們京城都有哪些菜，讓我家廚子也開開眼唄，看看廚藝能不能再進一步？」
柳士遠說完，姜淮腦海里就冒出許多後世美食。
只是按照如今的大黔，佐料還有很大欠缺，除非他自己能造出細鹽，白糖。
那菜的口感肯定有大大提升。
他當即道，「可以。」
「太好了，來說說，都有哪些菜？」
姜淮於是在紙上寫，宮保雞丁，糖醋排骨，紅燜豬蹄，糯米丸子，八寶鴨，松鼠鱖魚，酸菜魚……等等菜。
看的柳士遠大驚失色，「喲，不愧是侯府出來的，這見識跟咱們的不一樣。」
他拿著紙看了看又看，「不過這些菜怎麼做？」
姜淮繼續寫出製作方法。
給柳士遠，是因為以他現在的實力，可能守不住。
加上開店，是一件比較耗費精力的事，還不一定成功。
畢竟他現在的主要任務是學習。
等以後有實力了，再開也不晚，畢竟後世美食那麼多，不差這會兒。
他在後世閒暇之餘，也會自己根據網上的教程研究美食，所以做法他也還是清楚的。
之後，他繼續在紙上寫，宮保雞丁，取兩個月左右的小公雞腿，去骨取肉後剁成丁，搭配花生米爆炒。
需放醋，蔗糖，味道是小甜酸微，這道菜對於刀工、火候都有要求。
紅燜豬蹄，豬蹄焯水後加入糖、豆醬清，香料燜煮。
豆醬清就是醬油的前身，是黃豆發酵後做的，黃豆發酵後的汁液與肉醬味道相似，於是豆醬普及，成為醬油的前身。
「那你這裡寫的香料又是什麼？」柳士遠再次問向姜淮。
「就是你們的這裡的中草藥，陳皮，白芷，八角，桂皮，香葉等等……」
「你們這裡的？難道你不是我們這裡的？」