第61章 小雞燉蘑菇
這些人都沒去過東北，他們對陸建設的話特別感興趣，一定要讓他好好說說東北那邊和四九城的差異。
陸建設想了想，直接說道：棒打狍子，瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里。
他們幾個聽後都直搖頭，不相信。
「怎麼可能，如果東北那邊真的像這樣，不缺吃喝誰還來四九城？」許大茂連連搖頭說道。
武先進也點頭說道：「建設，你這麼說就過了，哪能有這麼多的東西。」
「就是，我看你就是在騙我們。」白玲也說道。
陸建設擺了擺手說：「還真的沒有騙你們，我說的都是真話，只是不像我剛剛說的那樣。」
「既然你們不信，那我就和你們好好說說東北那邊真實的情況。」
陸建設不斷地把玩著手裡的打火機，想了想，隨後說道：「我們就說土地吧。」
「在東北那邊，別的地方我不知道，最少哈城那邊全是黑土地，真的是種啥長啥，而且產量還高。」
「最主要的是那邊土地多，一家都能分到好些地，一般都種不完的，今年種這一邊，明年在種這一半。」
「許大茂，你不是吃過我給你的松子還有其他的一些山貨嗎？」
「是啊，這些供銷社裡有啊。」許大茂點頭說道。
陸建設笑著說道：「這些東西，在東北都沒有人買的，每年到了秋天的時候大家只要去附近的山上都能撿到的。」
「馬上再過段時間東北就要開河了，也就是河裡的冰就要化了，只要你想吃魚水邊找一個淺水區域，把冰給掀開下面就全是魚。」
「十分鐘就夠你全家吃一頓的了，冬天如果想吃魚就更簡單了，在河上打一個冰窟窿拿著網子，你就在那撈就是了。」
「冬天時候最好抓的就是我說的野雞還有傻狍子了，四九城下多大的雪我不知道，但是我們那雪最深的都能帶我腰著。」
「這時候你出去都能撿到不少被凍僵的野雞還有其他的東西，傻狍子就更簡單了，他們不怕人的，就是跑了還會在跑回來看看你。」
「等到了春天的時候，山上各種野菜你吃都吃不完，而且漫山遍野全是的。」
「下過雨後，全是各種的蘑菇，摘回來你曬乾了等著冬天貓冬的時候燉小雞和大鵝，那味道真的一絕。」
陸建設接著就開始和他們詳細地說這一些東北的特產，還有和四九城這邊的不一樣。
尤其是吃的東西，幾個人聽到在東北竟然能有這麼多東西，而且物產這麼多，一個個都睜大了眼睛。
看著他們這些人一個個不可思議地表情，陸建設心裡就想笑。
「你們別不信，你們知道闖關東嗎？」陸建設認真地問道。
武先進立刻就說道：「我知道，我們家當時就是闖關東的，最後我爺爺實在走不動了，就在這四九城安了家的。」
「那就是了，為啥闖關東，還不是為了一口吃的嗎。」
「關東其實還不是黑省，而是指的其他兩個省，他們那邊和黑省溫度更高一點在冬天的時候。」
「你們想，幾百萬人闖關東，如果東北那邊沒有這麼多的地，沒有這麼多的吃的，他們會去嗎？」陸建設問道。
隨著陸建設的解釋，他們一個個才算是相信陸建設說的。
就在聊天的時候，何雨柱做的菜已經開始上了，都是一些川菜，陸建設還是比較喜歡吃的。
「我們邊吃邊等柱子哥吧，不然菜就都要涼了。」陸建設拿起筷子說道。
隨後三人也就拿起筷子開始吃飯了。
不得不說何雨柱雖然跟他師父時間比較短，但是手藝還是可以的，比後世一般飯店的廚子要好不少。
最少陸建設吃不出來有啥去吧，感覺味道還行的。
「建設，剛剛聽你這麼一說，我都想去東北看看了，按照你說的那也太好了。」白玲一臉嚮往地說道。
陸建設則擺手說道：「你去玩玩可以，生活還是算了。」
「為什麼？」白玲疑惑問道。
陸建設隨後笑著說道：「很簡單，東北一年有五個月的冬天，最冷的時候都有零下三十多度，正常都是在零下二十多度。」
「你想這個溫度你能受的了嗎？」
「啊，這麼冷，那你們冬天都穿什麼？」武先進驚訝地問道。
陸建設想了想，說道：「正常家裡倒沒什麼的，東北的家庭每家每戶都是有炕的，還有的人家是有火牆的，屋裡比四九城這暖和多了。」
「出去的話，那就是要全副武裝了，裡面穿襖子，外面在套皮襖子，還有帽子，總之最多只露出一雙眼睛，其他都包裹的嚴嚴實實的。」
幾個人對東北的穿著還有火牆感興趣起來了。
開始問東問西起來，在聽到說外面零下三四十度的時候，屋裡人穿著秋衣而且有時候還會吃上凍梨的時候，更加不信了。
而且他們還不知道凍梨是什麼。
這就有點難辦了，陸建設想了想，說道：「這樣，我明天給你一人帶一個凍梨你們就知道了。」
「就是那種在外面凍成冰塊的梨，吃起來可涼快了，舒服。」
這些都是陸建設經歷過的，別看陸建設是在哈城生活的，但農村也是經常去的。
很多時候陸建設反而更喜歡東北的農村那。
尤其是第一場雪下過的時候，那種感覺怎麼說那，感覺雪把空中所有的贓東西都帶了下來。
天空變得也不漂亮，也特別高，一眼望不到頂的感覺。
在哈城就不行了，有時候是灰濛濛的。
很快何雨柱把最後一個菜給端了上來，笑著說道：「建設你猜猜這個菜是什麼？」
在何雨柱把鍋給端進來的時候，就已經聞出來了。
「小雞燉蘑菇，蘑菇還是東北的。」陸建設笑著說道。
何雨柱放著蓋鍋笑著說道：「你鼻子可真夠可以的，一下就聞出來的，你才過到四九城，我想你肯定想吃那邊的菜了，就給你做了一個。」
「快嘗嘗看看，味道怎麼樣。」何雨柱說著就拿起碗給陸建設盛起來。
喝了一口，何雨柱這道菜做的不錯，味道比家裡做的要好多了。
去其人也盛了一碗 ，都感覺味道不錯。
陸建設想了想，直接說道：棒打狍子，瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里。
他們幾個聽後都直搖頭，不相信。
「怎麼可能，如果東北那邊真的像這樣，不缺吃喝誰還來四九城？」許大茂連連搖頭說道。
武先進也點頭說道：「建設，你這麼說就過了，哪能有這麼多的東西。」
「就是，我看你就是在騙我們。」白玲也說道。
陸建設擺了擺手說：「還真的沒有騙你們，我說的都是真話，只是不像我剛剛說的那樣。」
「既然你們不信，那我就和你們好好說說東北那邊真實的情況。」
陸建設不斷地把玩著手裡的打火機，想了想，隨後說道：「我們就說土地吧。」
「在東北那邊，別的地方我不知道，最少哈城那邊全是黑土地，真的是種啥長啥，而且產量還高。」
「最主要的是那邊土地多，一家都能分到好些地，一般都種不完的，今年種這一邊，明年在種這一半。」
「許大茂，你不是吃過我給你的松子還有其他的一些山貨嗎？」
「是啊，這些供銷社裡有啊。」許大茂點頭說道。
陸建設笑著說道：「這些東西，在東北都沒有人買的，每年到了秋天的時候大家只要去附近的山上都能撿到的。」
「馬上再過段時間東北就要開河了，也就是河裡的冰就要化了，只要你想吃魚水邊找一個淺水區域，把冰給掀開下面就全是魚。」
「十分鐘就夠你全家吃一頓的了，冬天如果想吃魚就更簡單了，在河上打一個冰窟窿拿著網子，你就在那撈就是了。」
「冬天時候最好抓的就是我說的野雞還有傻狍子了，四九城下多大的雪我不知道，但是我們那雪最深的都能帶我腰著。」
「這時候你出去都能撿到不少被凍僵的野雞還有其他的東西，傻狍子就更簡單了，他們不怕人的，就是跑了還會在跑回來看看你。」
「等到了春天的時候，山上各種野菜你吃都吃不完，而且漫山遍野全是的。」
「下過雨後，全是各種的蘑菇，摘回來你曬乾了等著冬天貓冬的時候燉小雞和大鵝，那味道真的一絕。」
陸建設接著就開始和他們詳細地說這一些東北的特產，還有和四九城這邊的不一樣。
尤其是吃的東西，幾個人聽到在東北竟然能有這麼多東西，而且物產這麼多，一個個都睜大了眼睛。
看著他們這些人一個個不可思議地表情，陸建設心裡就想笑。
「你們別不信，你們知道闖關東嗎？」陸建設認真地問道。
武先進立刻就說道：「我知道，我們家當時就是闖關東的，最後我爺爺實在走不動了，就在這四九城安了家的。」
「那就是了，為啥闖關東，還不是為了一口吃的嗎。」
「關東其實還不是黑省，而是指的其他兩個省，他們那邊和黑省溫度更高一點在冬天的時候。」
「你們想，幾百萬人闖關東，如果東北那邊沒有這麼多的地，沒有這麼多的吃的，他們會去嗎？」陸建設問道。
隨著陸建設的解釋，他們一個個才算是相信陸建設說的。
就在聊天的時候，何雨柱做的菜已經開始上了，都是一些川菜，陸建設還是比較喜歡吃的。
「我們邊吃邊等柱子哥吧，不然菜就都要涼了。」陸建設拿起筷子說道。
隨後三人也就拿起筷子開始吃飯了。
不得不說何雨柱雖然跟他師父時間比較短，但是手藝還是可以的，比後世一般飯店的廚子要好不少。
最少陸建設吃不出來有啥去吧，感覺味道還行的。
「建設，剛剛聽你這麼一說，我都想去東北看看了，按照你說的那也太好了。」白玲一臉嚮往地說道。
陸建設則擺手說道：「你去玩玩可以，生活還是算了。」
「為什麼？」白玲疑惑問道。
陸建設隨後笑著說道：「很簡單，東北一年有五個月的冬天，最冷的時候都有零下三十多度，正常都是在零下二十多度。」
「你想這個溫度你能受的了嗎？」
「啊，這麼冷，那你們冬天都穿什麼？」武先進驚訝地問道。
陸建設想了想，說道：「正常家裡倒沒什麼的，東北的家庭每家每戶都是有炕的，還有的人家是有火牆的，屋裡比四九城這暖和多了。」
「出去的話，那就是要全副武裝了，裡面穿襖子，外面在套皮襖子，還有帽子，總之最多只露出一雙眼睛，其他都包裹的嚴嚴實實的。」
幾個人對東北的穿著還有火牆感興趣起來了。
開始問東問西起來，在聽到說外面零下三四十度的時候，屋裡人穿著秋衣而且有時候還會吃上凍梨的時候，更加不信了。
而且他們還不知道凍梨是什麼。
這就有點難辦了，陸建設想了想，說道：「這樣，我明天給你一人帶一個凍梨你們就知道了。」
「就是那種在外面凍成冰塊的梨，吃起來可涼快了，舒服。」
這些都是陸建設經歷過的，別看陸建設是在哈城生活的，但農村也是經常去的。
很多時候陸建設反而更喜歡東北的農村那。
尤其是第一場雪下過的時候，那種感覺怎麼說那，感覺雪把空中所有的贓東西都帶了下來。
天空變得也不漂亮，也特別高，一眼望不到頂的感覺。
在哈城就不行了，有時候是灰濛濛的。
很快何雨柱把最後一個菜給端了上來，笑著說道：「建設你猜猜這個菜是什麼？」
在何雨柱把鍋給端進來的時候，就已經聞出來了。
「小雞燉蘑菇，蘑菇還是東北的。」陸建設笑著說道。
何雨柱放著蓋鍋笑著說道：「你鼻子可真夠可以的，一下就聞出來的，你才過到四九城，我想你肯定想吃那邊的菜了，就給你做了一個。」
「快嘗嘗看看，味道怎麼樣。」何雨柱說著就拿起碗給陸建設盛起來。
喝了一口，何雨柱這道菜做的不錯，味道比家裡做的要好多了。
去其人也盛了一碗 ，都感覺味道不錯。