第334章 藥方應以溫補藥材為主,慢慢調理
落水著涼不稀奇,稀奇的是賈東旭為這點小病竟癱在床上起不來身。這就透著古怪了。
那年頭雖說吃喝不如現在,可人們身子骨硬朗著呢。哪像現在的年輕人,整天熬夜點外賣,個個病懨懨的。那時候的孩子皮實,感冒發燒捂床被子發發汗,第二天照樣生龍活虎。
偏巧賈東旭病倒在床,多虧何雨柱送來的葷菜才勉強能走動。本以為這次該痊癒了,誰知竟暈倒送醫。要說沒蹊蹺,誰信?
風言風語一傳開就收不住了。不過賈張氏正在煎藥,鄰居們也不好當面議論。
約莫三刻鐘後,中院瀰漫著苦澀的藥香。
何雨水正捧著識字本專心學習,被這氣味熏得直捂鼻子,小手不停地在面前扇動。
」哥哥,外頭的味道好難聞啊。」
煎煮的中藥本就氣味濃烈。
雖說良藥苦口,但這苦味不光折磨舌頭,連鼻子也跟著受罪。
小孩子自然最討厭這種味道。
何雨柱見狀,輕輕關上了何雨水身旁的窗戶,暗自思忖。
」嗯……白芍、桂枝、炙甘草、炮姜……」
自從研習藥膳以來,何雨柱已熟悉了六七十味藥材的特性。
千萬別小看這個數目。
識得藥材與精通運用是兩碼事。
在這幾十味藥材範圍內,何雨柱能準確把握配比,使藥效發揮到最佳。
這般精妙的運用,即便是藥鋪里學藝多年的學徒,也未必能做到。
院中飄來的藥味,他稍加辨別,就道出了其中成分。
賈東旭得的並非重病,衛生所開的都是普通藥材。
因此何雨柱辨認起來並不困難。
但很快,他發現了問題。
賈東旭的情況他有所耳聞。
落水後染上風寒,久病不愈,今日昏倒想必是風寒未清。按理說,藥方應以溫補藥材為主,慢慢調理。
可他剛才聞到的幾味藥里,卻混入了性寒之物。
這方子似乎不太對勁。
並非寒溫不能並用。
巧妙搭配下,寒溫相濟反而能增強療效。
但炙甘草氣味濃烈,炮姜氣息偏淡,開方的大夫可能意在調和,但劑量似乎有誤。
儘管如此,何雨柱研習藥理時日尚短,不敢斷言自己的判斷一定準確。
再加上他對賈張氏素無好感,索性閉口不言,省得惹麻煩。
有這工夫,不如多鑽研藥膳。
臨近傍晚。
何雨柱看了看天色,該做晚飯了。
他避開何雨水,從空間取出食材,隨後帶她去後院聾老太太家。
今晚答應要給老太太做飯。
畢竟要不是老太太指點,他也不會輕易打聽到藥膳的門路。
他一手提著條兩斤重的鯽魚,另一手拎著塊肥瘦相間的五花肉,白菜和蘿蔔則由何雨水抱著。
兩人剛出門,就看見許大茂晃晃悠悠地走進院子。
遠遠地,他哼著小曲,手裡晃著根糖人。
那糖人用糖稀澆在木棍上,黃澄澄的,要一百塊一根。
平日裡,哪個孩子要是買上一根,身後准跟著一群眼饞的小夥伴。
此時細細品味,更是享受。
許大茂正是這麼想的。
今天他去放映師傅家。
跟著學了段時間,正巧師傅接了個在城裡放映的活,就帶上了他。
不得不說,這師傅真夠意思,也不知許伍德怎麼攀上這關係的。
師傅帶著徒弟外出見世面,外人都夸許大茂機靈。放映隊的人看他順眼,順手給了根糖人。
這可把許大茂樂壞了,一路上饞得直咽口水,卻硬是忍著沒吃,就等著回院裡顯擺。
剛踏進中院,迎面就碰見了傻柱。
嘿,這可真是巧了!
許大茂心裡一樂,正想晃晃手裡的糖人逗他,突然目光一頓,死死盯著何雨柱手裡的東西——
「大鯽魚?還有豬肉?!」
他磕磕巴巴地問:「傻……柱子,你這是要去哪兒?」
何雨柱瞟了他一眼:「許大茂?這還用問嗎,回家燒飯啊。」
說完,他瞥了瞥許大茂手裡的糖人,心裡立刻明白了,嘴角一翹:「今晚吃頓好的,許大茂,你吃了沒?要是沒吃的話……」
許大茂一聽,眼睛一亮,忍不住咽了咽口水。難不成傻柱要請他吃飯?要真是這樣,那可賺大了!
就在他滿心期待時,何雨柱搖了搖頭:「沒吃還傻站著幹啥?你家不會連飯都吃不上了吧?」
說完,他沖雨水招招手:「雨水,走,今晚哥給你做回鍋肉、紅燒鯽魚……」
兄妹倆頭也不回地往後院走,留下許大茂在原地乾瞪眼。
許大茂氣得直跺腳:「傻柱!你給我等著!不收拾你,我許大茂三個字倒過來寫!」
他一激動,手裡的糖人「啪」的一聲掉在地上,摔成了幾段。
「哎喲!我的糖人兒!」
他手忙腳亂地撿起來,心疼得直哆嗦,也顧不上髒,隨手擦了擦就往嘴裡塞。
一邊吃,一邊惡狠狠地瞪著何雨柱的背影,心裡又記下一筆仇。
何雨柱帶著雨水來到後院,輕輕敲了敲聾老太的門。
正好二大媽從屋裡出來,嘴裡念叨著賈張氏和藥罐子的事,看見何雨柱手裡的魚和肉,忍不住多瞄了兩眼。
這年頭,誰家不過節就吃這麼好?二大媽心裡嘀咕,但惦記著藥鍋,也沒多問,匆匆往中院去了。
「大孫子來啦!」
聾老太開門見是兄妹倆,頓時眉開眼笑,再一看他們手裡的東西,連忙擺手:
「哎喲,乖孫,你倆日子也不寬裕,買這些幹啥?快拿回去!」
雨水手裡拎著好幾袋菜,又是魚又是肉。
柱子說要來給她做飯,這份心意可真夠實在的。
「這有啥,奶奶,您幫我打聽的事,我還沒謝您呢。」何雨柱擺擺手,不管聾老太平時怎麼樣,至少這回她幫了大忙。他學了點藥理,以後說不定能救師傅,這份情他得記著。
聾老太聽了,輕輕嘆了口氣。
「中海,你們也過來,跟柱子說說話。」老太太側過身,招呼易中海和一大媽出來。
原來他們倆早來了,一直在聾老太屋裡坐著。
何雨柱愣了一下,抬眼便看見易中海和一大媽走了過來。
「柱子,老太太今天喊咱們一塊兒吃頓飯,熱鬧熱鬧。」易中海看了看柱子手裡的東西,心裡暗暗感慨。
他明白聾老太的用意——就是想讓他看看柱子的為人。
柱子跟聾老太非親非故,卻懂得感恩,這份情義難得。旁人哪會捨得給一個老太太帶這麼多好東西?
「一大爺,一大媽。」何雨柱回過神來,見聾老太也在示意,便點點頭。
一起吃飯?
還沒等他回應,一大媽趕緊說道:「柱子,你別擔心,我們也帶了東西來的,白面已經蒸上了,今兒我還特意買了只老母雞呢。」
那年頭雖說吃喝不如現在,可人們身子骨硬朗著呢。哪像現在的年輕人,整天熬夜點外賣,個個病懨懨的。那時候的孩子皮實,感冒發燒捂床被子發發汗,第二天照樣生龍活虎。
偏巧賈東旭病倒在床,多虧何雨柱送來的葷菜才勉強能走動。本以為這次該痊癒了,誰知竟暈倒送醫。要說沒蹊蹺,誰信?
風言風語一傳開就收不住了。不過賈張氏正在煎藥,鄰居們也不好當面議論。
約莫三刻鐘後,中院瀰漫著苦澀的藥香。
何雨水正捧著識字本專心學習,被這氣味熏得直捂鼻子,小手不停地在面前扇動。
」哥哥,外頭的味道好難聞啊。」
煎煮的中藥本就氣味濃烈。
雖說良藥苦口,但這苦味不光折磨舌頭,連鼻子也跟著受罪。
小孩子自然最討厭這種味道。
何雨柱見狀,輕輕關上了何雨水身旁的窗戶,暗自思忖。
」嗯……白芍、桂枝、炙甘草、炮姜……」
自從研習藥膳以來,何雨柱已熟悉了六七十味藥材的特性。
千萬別小看這個數目。
識得藥材與精通運用是兩碼事。
在這幾十味藥材範圍內,何雨柱能準確把握配比,使藥效發揮到最佳。
這般精妙的運用,即便是藥鋪里學藝多年的學徒,也未必能做到。
院中飄來的藥味,他稍加辨別,就道出了其中成分。
賈東旭得的並非重病,衛生所開的都是普通藥材。
因此何雨柱辨認起來並不困難。
但很快,他發現了問題。
賈東旭的情況他有所耳聞。
落水後染上風寒,久病不愈,今日昏倒想必是風寒未清。按理說,藥方應以溫補藥材為主,慢慢調理。
可他剛才聞到的幾味藥里,卻混入了性寒之物。
這方子似乎不太對勁。
並非寒溫不能並用。
巧妙搭配下,寒溫相濟反而能增強療效。
但炙甘草氣味濃烈,炮姜氣息偏淡,開方的大夫可能意在調和,但劑量似乎有誤。
儘管如此,何雨柱研習藥理時日尚短,不敢斷言自己的判斷一定準確。
再加上他對賈張氏素無好感,索性閉口不言,省得惹麻煩。
有這工夫,不如多鑽研藥膳。
臨近傍晚。
何雨柱看了看天色,該做晚飯了。
他避開何雨水,從空間取出食材,隨後帶她去後院聾老太太家。
今晚答應要給老太太做飯。
畢竟要不是老太太指點,他也不會輕易打聽到藥膳的門路。
他一手提著條兩斤重的鯽魚,另一手拎著塊肥瘦相間的五花肉,白菜和蘿蔔則由何雨水抱著。
兩人剛出門,就看見許大茂晃晃悠悠地走進院子。
遠遠地,他哼著小曲,手裡晃著根糖人。
那糖人用糖稀澆在木棍上,黃澄澄的,要一百塊一根。
平日裡,哪個孩子要是買上一根,身後准跟著一群眼饞的小夥伴。
此時細細品味,更是享受。
許大茂正是這麼想的。
今天他去放映師傅家。
跟著學了段時間,正巧師傅接了個在城裡放映的活,就帶上了他。
不得不說,這師傅真夠意思,也不知許伍德怎麼攀上這關係的。
師傅帶著徒弟外出見世面,外人都夸許大茂機靈。放映隊的人看他順眼,順手給了根糖人。
這可把許大茂樂壞了,一路上饞得直咽口水,卻硬是忍著沒吃,就等著回院裡顯擺。
剛踏進中院,迎面就碰見了傻柱。
嘿,這可真是巧了!
許大茂心裡一樂,正想晃晃手裡的糖人逗他,突然目光一頓,死死盯著何雨柱手裡的東西——
「大鯽魚?還有豬肉?!」
他磕磕巴巴地問:「傻……柱子,你這是要去哪兒?」
何雨柱瞟了他一眼:「許大茂?這還用問嗎,回家燒飯啊。」
說完,他瞥了瞥許大茂手裡的糖人,心裡立刻明白了,嘴角一翹:「今晚吃頓好的,許大茂,你吃了沒?要是沒吃的話……」
許大茂一聽,眼睛一亮,忍不住咽了咽口水。難不成傻柱要請他吃飯?要真是這樣,那可賺大了!
就在他滿心期待時,何雨柱搖了搖頭:「沒吃還傻站著幹啥?你家不會連飯都吃不上了吧?」
說完,他沖雨水招招手:「雨水,走,今晚哥給你做回鍋肉、紅燒鯽魚……」
兄妹倆頭也不回地往後院走,留下許大茂在原地乾瞪眼。
許大茂氣得直跺腳:「傻柱!你給我等著!不收拾你,我許大茂三個字倒過來寫!」
他一激動,手裡的糖人「啪」的一聲掉在地上,摔成了幾段。
「哎喲!我的糖人兒!」
他手忙腳亂地撿起來,心疼得直哆嗦,也顧不上髒,隨手擦了擦就往嘴裡塞。
一邊吃,一邊惡狠狠地瞪著何雨柱的背影,心裡又記下一筆仇。
何雨柱帶著雨水來到後院,輕輕敲了敲聾老太的門。
正好二大媽從屋裡出來,嘴裡念叨著賈張氏和藥罐子的事,看見何雨柱手裡的魚和肉,忍不住多瞄了兩眼。
這年頭,誰家不過節就吃這麼好?二大媽心裡嘀咕,但惦記著藥鍋,也沒多問,匆匆往中院去了。
「大孫子來啦!」
聾老太開門見是兄妹倆,頓時眉開眼笑,再一看他們手裡的東西,連忙擺手:
「哎喲,乖孫,你倆日子也不寬裕,買這些幹啥?快拿回去!」
雨水手裡拎著好幾袋菜,又是魚又是肉。
柱子說要來給她做飯,這份心意可真夠實在的。
「這有啥,奶奶,您幫我打聽的事,我還沒謝您呢。」何雨柱擺擺手,不管聾老太平時怎麼樣,至少這回她幫了大忙。他學了點藥理,以後說不定能救師傅,這份情他得記著。
聾老太聽了,輕輕嘆了口氣。
「中海,你們也過來,跟柱子說說話。」老太太側過身,招呼易中海和一大媽出來。
原來他們倆早來了,一直在聾老太屋裡坐著。
何雨柱愣了一下,抬眼便看見易中海和一大媽走了過來。
「柱子,老太太今天喊咱們一塊兒吃頓飯,熱鬧熱鬧。」易中海看了看柱子手裡的東西,心裡暗暗感慨。
他明白聾老太的用意——就是想讓他看看柱子的為人。
柱子跟聾老太非親非故,卻懂得感恩,這份情義難得。旁人哪會捨得給一個老太太帶這麼多好東西?
「一大爺,一大媽。」何雨柱回過神來,見聾老太也在示意,便點點頭。
一起吃飯?
還沒等他回應,一大媽趕緊說道:「柱子,你別擔心,我們也帶了東西來的,白面已經蒸上了,今兒我還特意買了只老母雞呢。」